肉类礼盒
1、马上年会了，买什么礼物给员工比较好？
一般公司开年会，要么是发现金，要么就做发一些黑科技或比较新奇特的产品，比较好。比如太阳能烤箱，最近比较火的网红野炊神器。现在工作压力都非常大，闲暇时间走出家门拥抱大自然，才能心情放松。有了这个太阳能烤炉神器，走到哪里都可以用它做美食，即便是在景区等不让明火的地方也都可以用，因为它不用电和生火，只要有阳光就可以。非常的节能环保，而且是均匀受热，不用人看管和翻炒，就像家里的电烤箱一样。能做的东西也很多，烧烤 烘焙 炖菜 烧水 焖饭等等。重量也非常轻便，也就三四斤重。尤为适合公司团建用。感兴趣可以去某宝搜搜看
2、生鲜肉类礼盒上必须有哪些标识？
根据《来GB/T 32950-2016 鲜活农产品标签标识自》规定：
生鲜肉类礼盒必须的标识有：
产品名称
质量状况
产地
日期
贮藏条件与保质期
生产者和（或）经销者的名称
地址和联系方式
净含量和规格
安全标识
营养标识
其他要求
春节送礼建议选择广东天农食品集团的清远麻鸡“凤中皇”，是广东地区有名的清远鸡品牌，有“清远鸡之王”的说法，吃的是大豆、玉米杂粮，营养比例均按照专业营养博士团队进行调配，是清远鸡的优秀品牌。
4、海鲜礼盒买回来要注意什么？
先在冰箱里速冻然后放在泡沫盒里放上保温冰袋
一般农贸市场卖海鲜的地方都有专用的保温箱，把海鲜和冰块一起装进去，用胶带密封好后能保鲜两三天。
5、礼盒肉食可以放冰箱冷冻室保存吗
礼盒肉食可以放冰箱冷冻室保存。 现在，不少肉类食品都采用真空包装，不仅便于携带、方便食用，而且也延长了保存时间。对此有的人认为，真空包装本身是最为安全的，如果再放入冰箱，会更加保险，可以长时间存放。实际上，真空包装的肉类食品如果在包装前灭菌不彻底，或者包装破损，都容易导致食物滋生厌氧菌，再加上肉类营养丰富，极可能会造成细菌的大量繁殖而引起食物中毒。比如2011年美国曾发生李氏杆菌疫情，造成至少109人感染，其中21人死亡。李氏杆菌就是一种容易在真空包装的无氧环境下生存、繁殖的细菌，在无氧、低温的环境中，这类细菌的繁殖反而会更快，会比空气中繁殖高出100多倍。因此，真空包装的肉类食品并不是上了安全保险，应尽快食用。如果不开封存放在冰箱中（4℃冷藏），不宜超过2周。在零下18℃的冷冻室中，可以保存一两个月。在常温（20℃~25℃）下存放，不宜超过20天。
肉类放在冰箱冷冻室，一定要注意方法
一般来说，肉类若未经任何处理就冷冻起来，只能保存1~2个月。同时冷冻肉类的存储和摆放还有很多注意事项哦~[doge]
■ 冷冻肉类回温有讲究，反复回温是大忌
当肉类中处于冰冻时，细胞内游离水形成冰晶体，使微生物的活动受到抑制甚至死亡，对细胞也有机械性损伤作用。所以如果用温水或者热水快速解冻食品，会使细胞内的营养成分流失过多。最好缓慢化冻，能够使食品恢复原来状态和成分。
而反复回温有害则是因为低温只是抑制细菌，并非杀灭。在反复解冻时，细菌会呈指数型增长。同时，如果食品反复解冻，食物本身的组织水分也会反复结冰，破坏食物细胞，造成营养流失。
■ 肉类如何摆放？
1、买回来的是温体牛羊猪肉
①如果准备一个星期之内吃完，将原本的塑料包装去除后，放入玻璃盒或者专门的食品袋中，直接放在冷藏室靠内壁处即可。
②如果需要保存时间很久：用铝箔包好，放入速冻格，冻住之后再放入保鲜盒或食品袋。
2、买回来的是冷冻包装的牛羊猪肉
①将原包装换成专门的食品袋；
②如果一个星期内吃完，则放入冷藏室内；
③如果需要保存很久，放入冷冻箱中保存；
3、买回来的是肉糜过多
全部放入食品袋中，把空气压出，用筷子压成四份再放入冷冻箱中，方便拿取化冻。