轻食餐厅开业
1、广州市轻食餐饮管理有限公司怎么样?
广州市轻食餐饮管理有限公司是2017-10-26注册成立的有限责任公司(自然人投资或控股),注册地址位于广州市海珠区下渡路64号2楼D02房(仅限办公用途)。
广州市轻食餐饮管理有限公司的统一社会信用代码/注册号是91440101MA5AKT142D,企业法人曾浩山,目前企业处于开业状态。
广州市轻食餐饮管理有限公司的经营范围是:餐饮管理;商品批发贸易(许可审批类商品除外);互联网商品销售(许可审批类商品除外);商品零售贸易(许可审批类商品除外);互联网商品零售(许可审批类商品除外);企业管理咨询服务;信息技术咨询服务;酒店管理;商品信息咨询服务;。
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2、零经验零基础应该如何开轻食店?
轻食虽轻,但是制作起来并不轻松,后期的店铺管理更是重要课题。前期没有店铺管理经验,不懂得店铺运营和外卖平台玩法,看到市场上其他轻食店生意火爆就一股脑地跟风开家轻食店,投资出去的钱很有可能打水漂。
如果是零基础零经验的小白想要开家轻食店,建议选择一家靠谱的轻食培训班或者选择加盟轻食品牌。
市场上专业的轻食培训班或者轻食加盟品牌已经在市场上摸爬滚打多年,积累了一套系统完善的体系,能够有效地处理突发状况。
暖柠轻食培训班会把多年积累的开店经验传授给学员,轻食品牌加盟总部会全程助力加盟商成功开店,节省加盟商很多时间和精力。
3、开店如何开轻食店创业
自2002年第一家新元素餐厅开业,因为其轻食概念与独特风格,一度成为时髦的代名词。在疫情中苦苦挣扎2年后,终于在今年12月18日,新元素传出破产重组的消息,全国各大门店陆续关闭。第一代网红轻食即将黯然离场,引发社会对轻食行业前景的思索。
在网红轻食大潮退去后,轻食外卖、0蔗糖、代糖饮料、甚至加工代餐食品又受追捧。目前,轻食行业真实业态如何?背后有什么样的逻辑?中国城市报记者进行了探访。
线下轻食门店遇冷
12月20日,记者来到北京嘉里中心的新元素店,店内的顾客不多,对面是商场圣诞老人的装饰,热闹之下,曾经的一代“网红”显得格外寥落。
新元素(北京嘉里中心店)。
“一些重点大店,例如朝阳大悦城和蓝色港湾店,面积较大,租金与水电较贵,已经关了。我们店还在正常营业,不过已经不能再充值。”店员告诉记者,自从12月18日传出消息后,近期有不少顾客前来“打卡”,后续可能还会陆续来人。
当记者浏览菜单时,发现新元素的菜品单价并不便宜,单道菜品的价格约在100元上下,饮品均价为40元,甜品的价格在40—50元,美团预估的人均消费在124元左右,而通过询问店员,记者得知新元素走的是高档轻食路线,菜品的分量较小。
点单过程中,记者连指几个菜,店员很遗憾地表示该菜品缺少货源。“因为现在公司已经不进原材料,最近又有不少客人看到新闻来消费,我们准备的菜量是正常的,人一多,就会有些菜品缺货。”
问及店内经营情况,该店员透露:“因为位置临近国贸,周围都是办公区,嘉里中心的店应该是盈利的,这也可能是暂时没有关我们店面的理由。”
记者注意到,店内有顾客正在向店员询问退卡事宜。“公司既然发布了通知,就代表着会负责到底。”店员表示,目前开着的门店都可以办理退款。
12月21日,新元素公众号发布的储值卡退卡操作说明确认了这一消息,并表示,顾客可以电话预约,在全国还在营业的15家门店办理退款。其中,大本营上海6家、北京6家、南京1家、广州1家、深圳1家——根据官网介绍,此前仅上海一个城市就有15家门店。
根据官方表述,击倒这家网红轻食餐厅的,是疫情。
新元素餐厅在公告中表示,因疫情原因,公司运营遇到了前所未有的巨大困难,门店经营遭受严重影响,目前已经出现严重经营亏损和陷入资金链断裂状态,并按照相关国家法律规定,进入破产清算流程。
截图来自官网。
2015—2018年间,轻食迎来创业风潮,期间至少有10亿元的资本涌入轻食市场,开启“烧钱模式”,助力轻食门店的线下扩张。其中,甜心摇滚沙拉获得4轮共近亿元融资;米有沙拉获600万元融资;好色派沙拉完成2200万元A+、1000万B轮融资;gaga鲜语获得1.8亿元人民币A轮融资;大开沙界获Pre-A轮融资;沙绿轻食获得3000万元融资。
然而近几年,随着咖啡、茶饮、烘焙、面食等赛道兴起,轻食这一品类涌入的热钱不及前三年。加上疫情影响,线下门店的生意普遍受到打击,轻食行业自然也不例外。
今年10月,彭博社也曾报道过另一轻食品牌Wagas计划出售的消息,百胜中国控股有限公司 、菲律宾餐饮品牌快乐蜂(Jollibee)和汉堡王母公司RBI正考虑竞购Wagas,估值为5亿至6亿美元。虽然随后Wagas官方表示该消息不属实,上述消息中提及的有意竞购Wagas的三家公司也均未做出正面回应。
成立于2014年的甜心摇滚沙拉曾由于包装别致、理念创新,成立3年获得4轮近亿元的融资,被称为轻食网红的开山鼻祖。然而到了2019年3月,甜心摇滚沙拉也传出面临倒闭危机,主营业务陷入停摆。
NCBD《2021中国轻食沙拉行业投资决策分析报告》。
为什么资本不青睐线下门店了?
一位金融从业人士武先生告诉记者:“疫情对餐饮行业的打击是全方面的,把投资逻辑不强的产品都打爆了。例如新元素这样的线下门店,行业准入门槛不高,玩家太多,资金、品牌、技术企业的优势无法形成,没有‘护城河’,‘轻食’又不是个新概念,投资自然就遇冷了。”
他以企业家巴菲特的“护城河”理论举例说,品牌威力、产品特性、销售实力、特许权都是“护城河”的来源,一家企业的“护城河”就是一家企业最重要的、稳定的、持久的竞争优势。而轻食行业的特点,恰恰是门槛低、同质化程度高,难有壁垒。
轻食外卖生意火热
线下轻食店入冬,线上轻食生意依然火爆。
12月21日中午12时许,记者走进北京市一家共享厨房,这里不做堂食生意,没有传统的门店,只有格子间一样排列整齐的厨房,店外贴着商家营业执照。打包好的外卖摆在厨房外的餐架上,一到饭点,外卖员提了就走,十分方便。
“这里大多数都是外卖,不做堂食生意。我们会管理入驻商家,定期检查门店的卫生情况,保证食品安全。”共享厨房管理人员告诉记者,如有需求,可以和商家沟通后,在外卖软件上下单,选择自提。
共享厨房与线下餐厅的开放式厨房类似,配餐流程透明。记者隔着窗口,询问轻食连锁品牌“李子白”商家,对方表示,共享厨房经常突击检查,他们配餐都是戴手套的,保证食材新鲜,干净卫生。
“我们都是提前配餐,不然中午饭点忙不过来。”店家直言不讳,“只做外卖生意,比开线下门店的成本低。”
柜台上打包整齐的外卖袋,不难看出商家生意的红火。
午餐高峰期的共享厨房,店家正火热备餐。
比起大商场线下门店高昂的租金、水电与装修费用,轻食行业有着门槛低、同质化程度高、容易标准化的特点,入局门槛并不高。因为疫情影响,线下门店遇冷时,外卖行业却蒸蒸日上,中小型商家选择布局线上似乎也在情理之中。
但轻食外卖也非常“卷”。上班族芳芳打开饿了么APP搜索周边轻食,方圆1公里左右就有10家。
“我为了控制体重,吃了三个月的轻食,但是我是真的不喜欢吃草,只能‘矮个子里拔将军’,挑一家相对好吃的。因为轻食烹饪方式简单,只是食材混搭,味道没什么记忆点,所以我会挑选附赠品较多,价格较实惠的店,价格也至少30元起步。”芳芳说。
“我属于没有粘性的顾客,选择轻食的动机并不是出自于爱吃,而是刚需。”芳芳坦言,选择轻食是因为在家做需要准备多种食材,热量也不好掌握,点外卖比较快捷省心。
健康是永远的刚需。不断入局的创业者,看中的或许就是这个永不过时的概念。但随着“玩家”变多,同质化竞争也越发激烈。
天眼查数据显示,截至今年6月13日,我国已经有超过8600家状态为在业、存续、迁入、迁出的轻食代餐相关企业。超过8000家轻食代餐企业成立于近5年内。
轻食行业的“护城河”在哪里?
2014年被称为轻食元年,此后有无数创业者入局。大浪淘沙之后,部分品牌退出市场,投资趋于理性,品牌也不再“跑马圈地”。
但这并不意味着轻食行业前景渺茫。NCBD(餐宝典)发布的《2021中国轻食沙拉行业投资决策分析报告》显示,2020年中国轻食沙拉市场规模达到55.6亿元,同比增长13.7%;预计2021年将会突破90亿元,达到92.3亿元;轻食沙拉消费者规模则预计将从2020年的1180万人增长至2021年的1816万人。
不妨把视野放宽一些,重新思考轻食的定义。轻食难道指的仅仅是沙拉吗?
2021年12月10日,中国烹饪协会团体标准发布会发布的《轻食餐饮发展指南》提到,轻食表现出“三低两高”(低热量、低脂肪、低盐、高蛋白、高膳食纤维)的特点。
艾媒咨询发布的《2021年一季度中国代餐行业发展及市场调研分析报告》显示,中国代餐市场不断扩大,2020年市场规模增至476.2亿元。代餐行业市场格局主要是以麦片、代餐粉、蛋白棒及肉制品等品类为主。数据显示,受访用户中有超过7成偏好麦片,其次是代餐粉,占比45.4%,代餐市场细分领域迎来发展机遇。
“在中国餐饮行业,很难做到某个品类的垄断,轻食市场里的大品牌,不像快餐、咖啡行业一样,有麦当劳、星巴克这样的强势品牌,虹吸效应严重,针对‘健康’概念的消费赛道还有很多。”武先生对记者表示,现在市场普遍看法是未来做轻食代餐产品,比起重资产开店,这种商业模式前景更光明。
■记者:方紫薇
■图片:由受访者提供
■编辑:张阿嫱、越玥
4、开一家轻食店成本需要多少?大概需要多少钱啊?
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花培训的费用 I 享加盟的档次
轻食店的火爆让不少想创业的人心动不已,但又担心自己不了解这个行业,贸然进入会赔钱,所以,想要咨询一下有关轻食开店方面的问题。那么,轻食开店生意如何呢?下面,享瘦轻食为大家详细说一说。
说起轻食,很多人都是垂涎三尺的,毕竟美味的沙拉是很多人的最爱,再加上轻食将其以合适的配比,搭配的完美,吃起来更是美味无比。因而,像轻食这样,既好吃又有营养,还健康、均衡的食物才会成为大众的宠儿,轻食店也会如此火爆。不过,轻食开店生意好不好,并不受主观意识影响,而是受三方面因素影响。
味道
前面也提到过,有的轻食店因为味道好,买的人非常多,这才引发了众人对开轻食店的欲望。不过,并不是所有人都能将轻食做的如此美味的,大部分人不得要领,做出来的轻食沙拉可以吃,也不错,却不能说是美味。
所以,好不好吃是轻食开店生意如何的最重要因素。想要赚钱、人气旺,就要做的好吃一些。如果做的不好吃,哪怕你卖一块钱一大盒,也是没有人买的。
品牌
如果你不懂如何做沙拉,或者是不知道怎么把沙拉做的更好吃,那么,找一个轻食店品牌加盟是最明智的选择。现在,市场中有很多轻食店加盟品牌,这些品牌都是经过市场考验,拥有一定知名度的,无论是经验还是食材都有很大的优势,因此,加入其中很容易成功。
不仅如此,以低卡先生为例,每一位加盟人员都能从总部获得各种支持,包括选店装修、开业、管理、人员招聘、食材、配料等,还会对加盟者进行简单的厨艺指导,这样一来,加盟就能轻松做出美味的沙拉轻食。
价格
再好吃的东西,如果价格过高的话,消费群体也会受到限制。为了避免这个问题,也为了留住更多的客户,低卡先生不仅有中低端沙拉美味,还有高端私人定制,只要你需要,任何方式都可以选择。这样一来,就能避免因为服务不到位而导致的客户流失。不过,也不能按照价格来判断轻食沙拉是否好吃,只能说,高端食材做出来的沙拉轻食肯定要比普通食材更美味,价格也更高一些,更符合高收入人群的审美和需求。
轻食开店生意如何?如今,轻食在中国非常流行,轻食店更是受到很多人的追捧,每天来买轻食沙拉的人络绎不绝。对此,享瘦轻食提醒想要开轻食店的朋友,一定要选择品牌好、形象信誉好、口碑不错且总部扶持力度大的轻食品牌,这样才能保证日后经营赚钱,否则很难赚到钱。【加盟个轻食店自己也能做老板】
5、在杭州开一家轻食店成本多少?投资高不高?
在这个风起云涌的餐饮行业中,轻食强调简单、健康、低卡和营养均衡,同时满足用餐者对食物多元化的需求,符合用餐者绿色健康的核心理念,轻食逐渐进入人们生活。
那么,开个轻食餐厅大概需要多少钱?主要成本需要根据店面的大小和是否选择加盟等进行上下浮动。
一、店铺租金及装修成本
店铺所在商圈和店面规模的大小等都影响着店铺租金,主要根据当地的租赁情况。
另一方面,装修费用也是投资成本中的大数目,轻食餐厅不需要多么豪华的装修,只需要简单整洁、干净明亮就可以,最好能够体现出品牌特色,门店装修费基本在500元/平方左右。
二、设备和人工费
1. 大型设备:沙拉台(又名:开槽平冷柜)、保温台、蒸箱、电磁炉、水槽等等。
2. 小型设备:烤箱、微波炉、榨汁机、净水器、接单机、电子秤、挤酱瓶等等。
3. 人工费:规模较大的轻食店安排4个人即可,如果只是做外卖的话,一个店安排两个人就可以,而且走外卖的话店铺租金投入比较少。
设备对餐饮行业来讲必不可少,但是也没有必要采购进口设备,规模较大的轻食店设备费用在一两万块就足够了,规模较小的轻食店大概几千块就好。
三、原材料采购、包材成本
食材成本可以核算到日后每月开支中,可以选择当地的菜市场进行采购,货比三家后固定几家供应商长期合作。
外卖的打包盒等包装成本,大概花费500块左右。
四、品牌加盟费
这块是品牌使用费,以暖柠轻食品牌为例,品牌使用费是49800元,额外还会免费提供相关设计、营养学教程、抖音运营实操教学、线上外卖指导、开业筹建指导、门店运营管理和门店各类管理制度以及门店运营表格等等。
总的来说,轻食创业8万左右就可以搞定,如果只是做线上外卖的话,前期投入成本会更低,成本5-6万都是可以的。
除了实地考察市场之外,投资轻食餐厅还需要进行多方面的考量,找到一家适合自己的轻食品牌是非常重要的,如果有兴趣做轻食外卖的朋友欢迎一起来交流讨论呀。
6、小清新的轻食餐厅名
小清新的轻食餐厅名
小清新的轻食餐厅名,开一间有特色的餐厅的时候,宣传力度是非常作用的,餐厅的名字也是主要的门面,是餐厅的主要内容,对于餐厅的名字也有很多不同,下面介绍小清新的轻食餐厅名。
小清新的轻食餐厅名1(1)从山水田园诗中取名
中国的诗词文化艺术高雅,意境唯美丰富,还包含有深刻的意义,比如陶渊明的诗,山水田园诗以描写自然风光、农村景物以及安逸恬淡的隐居生活见长,诗境隽永优美,风格恬静淡雅。这样的风格最符合小清新风格的特点,所以从此类诗中取名,必定充满韵味。
(2)从民谣歌曲中取名
民谣是民间流行的、赋予民族色彩的歌曲,中国的民谣缠绵悱恻,安静宛转,给人心灵带来一种冲击感。民谣的词曲都是创作者的精心创作,不仅很有意义还充满故事性,还很很符合小清新所带来的感觉,以及一种音律美,相信这样的名字一定会很受欢迎。
(3)从自然景观中取名
自然景观是天然景观和人为景观的自然方面的总称,飞瀑流泉、极光日月应有尽有,还富有美的享受。想要取小清新的名字,不妨融入自然景观,不仅能够感受到世界的浑然天成,还能赋予店名一种充满生命的力量,也不会失去小清新的意味。
小清新的轻食餐厅名案例赏析
在竞争如此强大的市场形势下,一家餐厅想要有立足之地,不仅要有令人回味的美食,还需要一个好的餐厅名字,让人看到名字就忍不住想要进店一探究竟。
夏之源
“夏”指夏季,是许多农作物旺盛生长的最好季节,展现出餐厅的清新自然的格调和环境,夏季饮食宜清淡多食蔬果,也从侧面表现出轻食的特点。“源”本意指流水的起始处,引申为来历,根源之意,烘托餐厅食物品质纯正,且寓意财源广进的祝福。寓意简单好记,给人一种小清新的感觉。
紫薯山庄
“紫薯”是番薯属的草本植物,花青素的含量比较高,有很好的抗氧化作用,也是轻食餐厅中最常见的食物之一,所以一下就突出了轻食餐厅的特点,也表现出食物的纯天然。“山庄”指山村、山中的住所,用以指代餐厅,也给人带来一种自然清新的感觉。名字既简单寓意又深刻,还很有古典小清新的味道,与轻食餐厅的主题很配。
百草堂
“百草”指各种草类,亦指各种花木,用来突出轻食餐厅的食物原料,以及餐厅的食物种类丰富齐全。“堂”指正房、高大的房子,也用于商店、厅事、书斋等名称中,此处指代餐厅,充满了古色古香的韵味。不仅意义清晰,还带有几分小清新和典雅的感觉,是一个好名字。
绿色天食
“绿色”是一种比刚长的嫩草颜色深些的颜色,或呈艳绿,是大自然最常见的颜色,代表清新环保,健康有机,符合轻食餐厅的主题,也衬托出餐厅食物的'纯天然原生态。“天食”指天然的的食物。给轻食餐厅取此名,既不失小清新的感觉又很有家常的意味。
小清新的轻食餐厅名全集
别以为餐厅名只是一块招牌,一个标记,其实一个好的餐厅名也是一个故事,一段人生。有时候只需要一眼,就能感受到背后一种生命力。
元素、绿丰、谷屋、茗师
绿泉、品轩、悠社、风笛
夏柳、春田、花房、知心
常青、泉溢、欣农、桃源
千客、蕉树、花乐、食悦
小泉居、清真园、全素斋、绿茵阁
天然居、小时光、竹雅居、番茄多
藏盛轩、荣丰园、翡冷翠、初花樱
莲花社、半亩园、云乡源、云之味
花草语、春长在、畅然居、优品味
青春食代、花花小食、陌上花开、花开时节
荷花开了、轻食小镇、半朵悠莲、风和日暖
山水人家、四季食苑、乡野人家、食尚庄园
牧园食客、古井食府、八珍玉食、荷塘月色
四季花开、农夫之家、食尚牧歌、归园田居
小清新的轻食餐厅名2餐厅起名的五种路子
1、向传统致敬型
在餐饮品牌命名时,有向传统致敬的,比如客语、楚词、南栖、皖厨、以身湘许等餐饮品牌。
2、国际范儿
就像桂芳、翠花、秀兰、大强、二饼、狗剩……,他们进了写字楼里,就成了Linda、Mary、Vivian、George、Michael、Justin。
有的餐饮品牌追求国际化表述,这一点在上海特别明显。比如潮流文化创意人颜程Run和朋友创立的潮流饮品,品牌名叫FlyJuice
(中文名福来聚斯)。
比如小南国旗下的米芝莲。再比如上海摩提工坊食品有限公司,目前在国内有“西树泡芙”、“摩提工房”、“粉妈松饼”、“不出二品”、“优果YOGO”、“和米堂”等近600多家品牌连锁店。
3、解放想象力型
到了广深,餐饮品牌有种“解放想象力”的感觉。
比如乐凯撒比萨的“乐凯撒”,LACASA--LA即乐,快乐,欢乐;CASA在意大利语里面是家的意思,拼起来就是快乐的家、温馨的家园。所以,公司自称“乐家”。
4、娱乐化
比如广州的禄鼎记酸菜鱼。这个名字从读音上,自然就让人想到金庸的武侠作品《鹿鼎记》,而“禄”字又跟善财的南方人以共鸣。类似的还有陆小凤餐厅、蚝门九式。
比如广州的不怕虎牛腩,取自“初生牛犊不怕虎”。LOGO设计有点科技感,貌似跟餐饮不兼容。但却引发不少共鸣,品牌形象用一个牛的玩偶,曾经有顾客消费之后还要买工装。
比如牛肉粉品牌,有“俏凤凰”,也有“三个辣椒”。
一个普通的米粉,被前真功夫品牌经理做得风生水起。
上面这些餐饮品牌,单看名字,叫人看不出产品和品类,甚至看不出是餐饮品牌,但是充满了品牌调性。
5、借势潮流文化型
“二”原本是贬义词,原意是辱骂人傻的。北方人称“二楞子”、“二逼”,西北人称“二球”,四川人叫“二杆子”。但是在网络世界,却形成了“二文化”,“二”成了褒义词,用来形容那些傻傻的可爱的人。
太二酸菜鱼的“二文化”
在广州,太二酸菜鱼就借势了这个潮流文化,并且把“二文化”运用的出神入化,自开业一个月以来,天天被骂却天天门口排队。
它有几条很“二”很个性的“赶客”条款。
走进店内,便可看到墙上挂着一个大牌匾,上面写着“本店五不接待”,即:①
吃饭只顾着玩手机的;②
同行超过四个人进店的;③
说我们家鱼不好吃的;④
微信红包只抢不发的;⑤
脾气比店长还要拽的。此五类客人,通通不接待。
这家主打“老坛子酸菜鱼”的太二餐厅,还大方地对顾客称,“我们的酸菜比鱼好吃”。但这还不是“太二”最“二”的地方,曾经有一次,太二全场暂停营业,放客人鸽子一天,原因竟然是全家去旅游了。
诗意的餐厅名字精选
梅华香韵
梅华香韵,这个名字让人想起梅派京剧经典集萃《梅华香韵》,相信这个诗意的名字一下子就能征服文青们的心了吧!
布衣寒舍川菜馆
布衣寒舍川菜馆,这名字颇有种“斯是陋室,惟吾德馨”的感觉。不过这“寒舍”二字,相信也是自谦成分较多了。
鱼食饭稻土菜馆
鱼食饭稻土菜馆,初看这名字平平无奇,但是反复回味后发现这名字真是意蕴深长,旧时水稻田里的鱼,就是以掉落的禾花,稻叶为食,可不就是鱼食饭稻么!
玖玲珑
玲珑塔,塔玲珑,玲珑宝塔第一层……看到这个名字让我想起戏曲《玲珑塔》中的唱段。一家做江浙菜系的餐厅,配合这个名字,更显得江南小桥流水的那种细腻。
迷迭香西餐咖啡厅
哈姆雷特中有这样经典的句子,“迷迭香,是为了帮助回想;亲爱的,请你牢记在心”。三国时曹植也著有《迷迭香赋》,“播西都之丽草兮,应青春而凝晖。流翠叶于纤柯兮,结微根于丹墀。“迷迭香这种本身就充满了诗意的花名,用在餐厅的名字上,也让餐厅显得雅致起来了呢。
水天堂西餐咖啡厅
上有天堂,下游苏杭,而被称为“东方威尼斯”的苏州还有一个水上天堂的美誉,所以水天堂这个名字真的是非常的合适而又富有诗意。
忆江南餐厅
日出江花红胜火,春来江水绿如蓝。能不忆江南?有了白居易的《忆江南》,这名字的格调自然是低不了了,更何况南园宾馆作为苏州的国宾馆,他的忆江南餐厅能没有诗意么?
春起三月
江南三月春事浓,人间处处熙东风。春起三月这个名字很有诗意,虽然现在已经是秋天了,但是江南的春景无疑是最让人难忘的,所谓山前山后皆明月,江南江北总是春嘛。
飘湘满楼
寓意(飘香满楼)让人流连忘返,客似云来。
这湘有里
孺湘阁
孺,幼童对父母的爱慕,泛指深挚的敬爱或仰慕;湘,不解释;阁,就这个地方。
一品客官
一品,形容好吃;客官,微调趣,加入古文化,客官,有故事深度而富含传统文化;客官想吃来品尝啊,想吃就来一品便知。
十味天
十,表示达到顶点;十足、十成、十分;十还有满足、完美、非常的意思,例如十全十美;味,美味;天,健康天然。
牛得乐
名字简单易懂,更是打出餐厅招牌。更是有美好的谐音“留的乐”——让快乐留下来,吸引一切年龄阶层的人。
法兰西韵
法兰西,法国,法国的牛排质量上乘,突出牛排的质量;韵,中国风,韵味,意为中国韵味的法兰西牛排。
食为仙
与食为先同音,比较朗朗上口;意思是美食精致营养可口,有得道成仙的感觉。
味知缘
美味,到了这里才知道这是源头(缘、缘由,引申为源头),也带有日本的感觉。同时英文名:WhimsyLand,意为奇思异想之地,引申为,到了这里,能让你品味绝世美味的瞬间,拥有奇思异想之妙,兼具各种美妙。
饕餮之上
位于饕餮盛宴之上的东西究竟能有多么好吃?给我们一点想像的空间吧,那一定是世上最美的美味啊。
大名盛宴
大名相当于是中国的诸侯,名字有日本特色,对公司来说也具有大名鼎鼎的寓意,名字大气,传播性强。
人面桃花
中餐厅
所以,“人面桃花”也可以理解为“人,面,淘,花”。“人面桃花”这个词,虚实结合,实的是面,虚的是桃花。
“人面桃花”这个词出自柳永《满朝欢》里的一句:“人面桃花,未知何处,但掩朱扉悄悄。”意思是形容男女邂逅钟情,随即分离之后,男子追念旧事的情形。原指女子的面容与桃花相辉映,也作“桃花人面”。
从这个词语的解释引申到中文餐厅店名的寓意:我们可以想象,也许顾客就是那位含情脉脉的男子,自从邂逅了任主的餐厅后,就像爱上了一位绝代女子,只在店里吃过一次都很难忘记,每次都想着再来!
唐朝诗人崔护为此还写了一首诗,叫做:“去年今日此门中,人面桃花相映红。人面不知何处去,桃花依旧笑春风。”
7、开店如何开轻食店创业?
轻食店开店位置的确定!
开轻食店首先一定要确定开店位置,这一步就是轻食店的选址工作。一般来说,轻食店的选址都是要根据客流量的多少,店铺的大小,店铺交通便利程度,店铺租金的多少等方面来综合考虑确定。
图片轻食店的店铺名字!
店铺有了,就应该为轻食店取一个好听又让顾客容易记住的名字了。一般如果你是做轻食品牌的连锁店,那么就不需要自己来取名字,但如果你是自己开轻食店,那么在为轻食店取名字的时候,一定要遵循简单好记的原则。
图片轻食店的各种证件办理!
在开轻食店之前,一定要做好先办理好各种证件。一般轻食店需要的证件有餐饮服务许可证,营业执照,卫生许可证,如果轻食店面积比较大的话还需要办理消防批文。而招聘好店员之后,轻食店的店员还需要办理好健康证。
图片
轻食制作技术的学习!
一般创业者自己是不怎么懂轻食产品制作的,所以开轻食店还需要学习各种轻食制作的技术。一定要找专业的老师,或到专门的轻食培训班去学习轻食制作技术。
图片轻食店的装修设计!
在轻食店开业之前,轻食店的装修是非常重要的一个环节。就好像是帮一个人穿衣打扮一样,轻食店的装修,是塑造上轻食店形象,提升轻食店对顾客吸引力的一个重要步骤,也是在整个轻食开店过程中,比较花费时间的一个步骤。
图片轻食店店员的招聘!
轻食店的店员并不是说招聘过来就可以直接上岗的,而是需要经过一段时间培训才可以的。所以轻食店在开店之前,甚至在轻食店装修环节,其实就可以开始招聘店员,开始做店员的培训工作。
图片轻食设备原材料的采购!
如果你的轻食店快要装修好了,那么就需要开始购买设备和原材料了。轻食店需要的设备一般比较少,大型电磁炉、保温桶、冰柜、专用砧板、操作台等等,还有烤箱,道具等一些小型的工具。轻食店的原材料需要根据产品的种类的需要来针对性采购。在轻食店原材料和设备采购的时候,千万要购买齐全,避免在需要用的时候发现没有,那对轻食店的工作效率就会产生非常不好的影响了。
图片轻食店开业前期的宣传!
如果你家轻食店基本前期筹备工作都做好了,那么接下来就可以开始筹备开业了。而在轻食店开业之前,还需要做店铺的一个前期的宣传工作,微信,抖音,快手,大众点评,饿了,网络各大媒体,宣传海报,宣传单页的发放等等,都是为了让周边的顾客知道你的轻食店要开业了。
图片轻食店正式开业!
一切工作都准备好了,那么你的轻食店当然就可以正式开业啦。一般轻食新店开业的话,其实是可以做一些开业优惠活动,将轻食店的人气炒起来,这样才有开业的氛围,可以确保轻食店能够更快的吸引顾客的关注。
8、石狮太七米轻食自助开了多久
石狮太七米轻食自助开了17年。石狮太七米轻食自助与2005年4月份开业,主营轻食自助,燕麦、糙米、意大利面等。