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水饺店开业促销活动

发布时间: 2023-01-16 14:48:48

1、餐饮店开业怎样撰写促销活动方案?

本文所指的促销活动是指针对消费者的销售促进,至于针对经销商、制造商、销售人员的销售促进在此不列为讨论范畴。随着竞争的加剧,针对消费者的促销活动在营销环节中的地位已越来越重要。据统计,国内企业的促销活动费用与广告费用之比达到6:4。正如一份缜密的作战方案在很大程度上决定着战争的胜负一样,一份系统全面的活动方案是促销活动成功的保障。在确定了主题之后要尽可能艺术化地扯虎皮做大旗,淡化促销的商业目的,使活动更接近于消费者,更能打动消费者。几年前爱多VCD的阳光行动堪称经典,把一个简简单单的降价促销行动包装成维护消费者权益的爱心行动。这一部分是促销活动方案的核心部分,应该力求创新,使活动具有震憾力和排他性。四、活动方式:这一部分主要阐述活动开展的具体方式。有两个问题要重点考虑:1、确定伙伴:拉上**做后盾,还是挂上媒体的羊头来卖自已的狗肉?是厂家单独行动,还是和经销商联手?或是与其它厂家联合促销?和**或媒体合作,有助于借势和造势;和经销商或其它厂家联合可整合资源,降低费用及风险。2、确定刺激程度:要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。但这种刺激也存在边际效应。因此必须根据促销实践进行分析和总结,并结合客观市场环境确定适当的刺激程度和相应的费用投入。五、活动时间和地点:促销活动的时间和地点选择得当会事半功倍,选择不当则会费力不讨好。在时间上尽量让消费者有空闲参与,在地点上也要让消费者方便,而且要事前与城管、工商等部门沟通好。不仅发动促销战役的时机和地点很重要,持续多长时间效果会最好也要深入分析。持续时间过短会导致在这一时间内无法实现重复购买,很多应获得的利益不能实现;持续时间过长,又会引起费用过高而且市场形不成热度,并降低顾客心目中的身价。1、人员安排2、物资准备3、试验方案在人员安排方面要人人有事做,事事有人管,无空白点,也无交叉点。谁负责与**、媒体的沟通?谁负责文案写作?谁负责现场管理?谁负责礼品发放?谁负责顾客投诉?要各个环节都考虑清楚,否则就会临阵出麻烦,顾此失彼。在物资准备方面,要事无巨细,大到车辆,小到螺丝钉,都要罗列出来,然后按单清点,确保万无一失,否则必然导致现场的忙乱。尤为重要的是,由于活动方案是在经验的基础上确定,因此有必要进行必要的试验来判断促销工具的选择是否正确,刺激程度是否合适,现有的途径是否理想。试验方式可以是询问消费者,填调查表或在特定的区域试行方案等。八、中期操作:中期操作主要是活动纪律和现场控制。纪律是战斗力的保证,是方案得到完美执行的先决条件,在方案中对应对参与活动人员各方面纪律作出细致的规定。现场控制主要是把各个环节安排清楚,要做到忙而不乱,有条有理。同时,在实施方案过程中,应及时对促销范围、强度、额度和重点进行调整,保持对促销方案的控制。十、费用预算:没有利益就没有存在的意义。对促销活动的费用投入和产出应作出预算。当年爱多VCD的阳光行动B计划以失败告终的原因就在于没有在费用方面进行预算,直到活动开展后,才发现这个计划公司根本没有财力支撑。一个好的促销活动,仅靠一个好的点子是不够的。十一、意外防范:每次活动都有可能出现一些意外。比如**部门的干预、消费者的投诉、甚至天气突变导致户外的促销活动无法继续进行等等。必须对各个可能出现的意外事件作必要的人力、物力、财力方面的准备。以上十二个部分是促销活动方案的一个框架,在实际操作中,应大胆想象,小心求证,进行分析比较和优化组合,以实现**效益。有了一份有说服力和操作性强的的活动方案,才能让公司支持你的方案,也才能确保方案得到完美的执行,使促销活动起到四两拨千金的效果。

2、餐饮店开业怎样撰写促销活动方案?

随着店铺的开业,很多饭店会举办盛大的促销活动来增加销售量。这时一个吸引人的促销活动主题就是一个成功促销活动的开始,老话说“功夫在策划,效果在主题”,好的主题可以向参与者传递活动目的和吸引消费者眼球。所以促销活动主题应该怎么确定呢?下载‘商机去哪儿’app了解更多。

一场好的活动首先要有一个好主题,我们经常可以看到一些餐厅搞活动,在活动宣传单上写着“感恩回馈”、“优惠大酬宾”诸如这类很low的主题,其实看到这样的主题,活动已经失败了一半。说明策划能力不行,客户都不知道你为什么要做活动,还要花时间去解释,这次活动为什么力度很大,这样一来吸引力能大吗?

根据实操经验,总结了一些比较简单的主题拟定办法,从对客户的吸引力来排序,一般是“开业”>“品牌周年庆”>“店面周年庆”>“淡季促销”>其他。作为普通门店也可以蹭热度,比如最近的热点事件,或者是互联网大型的促销主题(如:双11、双12)直接蹭。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

实操来讲,新装修了,就可以做“重装开业”,“品牌周年庆”加“店面周年庆”一年就可以做两次,“618”做一次,“双11”做一次,淡季主题再做一次。

以上这些主题可以做大型活动,其他的小型活动全部蹭热点,比如:世界杯、最近热播的综艺、节日等等。

这类小型活动要怎么做呢?

特定主题的促销活动。这就需要围绕一个特定的创意主题开展活动,比如在春节期间,有一个踩小人的传说,当新年钟声敲响的时候就要换上新袜子,袜子上有小人,然后用力踩小人,这样才能让自己在新的一年里不犯小人。因此商家可以借助这个习俗来作为促销活动的主题,制作一些精美的袜子或者周边,通过这些周边定制,在产品上印上商家的logo,只要购买一定金额的商品就会赠送相关的周边产品。这种促销活动主题刚好迎合消费者的心理消费需求,来促使促销活动取得成功。下载‘商机去哪儿’app了解更多。

3、饺子馆开张有哪些活动方案?

一份半斤25个,一人吃两份送10个。
一人买3份送辣椒油一小碟,可带走。
四人桌坐满送炸花生一小碟(可拼桌)

4、怎样开饺子馆

开饺子馆的条件有掌握店内营运流程、弄清审批手续、预备充足的资金、选合适的店址、找好进货渠道。

1、找好进货渠道

质量要好、价格要低、售后要满意。可以寻找一个合适的货源,使用自由物流体系可以直接给发货,很方便,所以货源的问题非常好解决。

2、掌握店内营运流程

作为饺子馆的投资人和经营者,在做好上述准备事项后,还必须详细了解饺子馆内部流程,做到心中有底,从而在细节上做得尽量好。 

3、选合适的店址

如果选择在城市的核心商圈,以便吸引更多的顾客,又要避开高额的房租,则可以考虑把店开在二三楼甚至更高的楼层。这样营业面积中以大很多,租金却节省很多。进而把节省下来的租金更多用于广告宣传和改进服务质量。

4、预备充足的资金

由于市场环境的变化,现在饺子馆的档次要求日益提高,规模也越开越大,很多小规模的饺子馆要么被挤出了主流商圈,跑到城市郊区发展,要么干脆就退出了餐饮市场。同时外资餐饮的进入和国内餐饮巨头的扩张步伐也变相抬高了开饺子馆的门槛。

5、弄清审批手续

虽然餐饮行业属于完全市场经济的行业,但如果没有搞清审批条件,盲目投入资金租店面和装修,最后相关证件没批下来也人造成不必要的损失。

5、小吃店开业做些什么活动可以吸引顾客?

餐饮这个大市场逐年火爆,很有怀揣梦想的人都看到了餐饮创业的商机,但是对于新手来说,想要顺利开店也是个不容易的事情,店面的筹备,租金,人员等等,好不容易开业了,店面的活动也成了创业者最头疼的问题,万事开头难,想要在开业就吸引大众的目光,那就只有让消费者快速认识你的品牌和产品,那才是真正的活动目的,餐饮店开业不知道做什么活动?聚集人气的小秘密在这里,来看看吧!

一、线上活动

在如今的互联网时代,如果仅仅依靠人力宣传的话,还原因不够,所以当然少不了新媒体的传播,作为一个新开张的店面,想让你的店面在短时间内曝光,那就要做好文案,一个新奇有趣的文案,第一眼就抓住目标人群的注意力,通过微信公众号,做宣传,转发店面的活动海报,就可领取神秘礼品。卖足关子,吸引人们的好奇心,神秘的礼品可以是生活中实用的小物件,或者看看最近流行的小商品。做好了线上活动,这样消费者足不出户就能知道你的品牌。等到店面开业的时候,他们就会到店面领取礼品,这样就可以聚集很多的人气。

二、免费吃活动

免费吃的活动并不是说真正的免费吃,如果真的免费吃那肯定会亏损,活动的目的就是带来人气和盈利,当然活动的目的也是建立在不亏损的情况下,免费吃的活动,举例来说,就是只要你充值本次消费同等金才可以免单。举例,假如你今天吃了150元的火锅,那么只要你现在充值150元,本次消费就免单,但是你充值的钱可以用于下次消费。大家看到这里,这不就是相当于打了个5折吗?对,同样是打五折,但是给人的心理感觉却大不相同。对于客户来说,打5折,根本就不能引客户进店,因为这种套路大家已经习惯了。免费吃,就算不吃也要去看看吧。但是只要他进去了看到这么多人,大多数人肯定会吃的。讲到这里是不是就已经超越了打五折这样的模式呢?

三、抽奖活动

抽奖活动基本上是每个行业都通用的,不管是商场还是超市,逢年过节都会有这样的活动,所以店面在开业的时候,也可以利用这样的活动来聚集人气,只要在店内消费的顾客都可以获得抽奖的机会,可以设置百分之百中奖的机会,例如安慰奖,可以获得小礼品,如果大奖比较丰厚的话,对顾客的吸引力也就会越来越大,这样开业的时候,店面一定会十分火爆。

餐饮店开业的活动还有很多,作为创业者一定要把握好开店这个机会,打响第一炮,一定要在开业的时候得到很好的宣传, 不管你是抽奖活动、优惠打折,还是请人敲锣打鼓,这些都是能够吸引顾客到店消费的手段。如果我们在开业的时候就捆绑住顾客,也就证明我们在这里基本是扎稳了根,那么我们就不怕后期的经营问题,因为只有顾客的持续到店才能给店铺真正带来长久的盈利。餐饮店开业不知道做什么活动?聚集人气的小秘密在这里,希望能给餐饮创业的你一点点的帮助,

6、餐厅开业活动怎么搞

一,饭店活动要根椐自己本身菜品定位相结合,看您饭店是走的大众化,还是中端,还是高端。
开张有两种模式,一种是高调开张,一种是低开高走。
1,高调开张就要强势的活动。。现在常见的,一,就是啤酒免费喝,,这种商家就要找酒水供货商商谈,酒水由酒水商免费提供(大多是谈雪花专场,他们能免费送多少件做活动,山城也有一个月送多少件)二,就是打折扣,吃多少送多少优惠卷,吃一锅送一锅,或者送菜品什么的。
三,再高调一点就是请明星,搞活动助阵,吸引人气来。四,可以搞异业联盟,比如找些美发工作室,或KTV联系好,用他们代金卷,在您这里消费送这些地方的代金卷,在他们那里消费送您这的代金卷,这样可以从其它地方吸引客人过来。
但不管搞什么活动,都要提前宣传,因为每个人在吃上面不是说知道有活动就会马上去的,还是要时间积累的。
2,低开高走,就是低调开业,试营业,不怎么宣传和做活动。对到店顾客做一些活动,靠口碑宣传,另一方面内部做好调整。

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