冰淇淋店开业
1、探访“茅台冰淇淋”上海首店：现场无人排队，食用后还能开车吗？
上海茅台冰淇淋店在2022年8月30日开门迎客，独具一格的门店形象，令人不由得停步望去。有记者探访到，该店开业之时并没有人去排队。众所周知，”茅台冰淇淋”食用完之后不能立即开车！因为里面也含有一定的酒精，未成年人更不能食用。
不知道从何时开始，冰淇淋也闯入了高端消费的行列，各大冰淇淋生产厂家纷纷提升价格，用新奇的造型和独具一格的营销方式，让冰淇淋的身价水涨船高。可能正是看到这一行的利润，就连不少其他品牌也跃跃欲试想要分一杯羹，这不茅台冰淇淋进入了观众们的视线。从上海茅台冰淇淋店可以看出，现场销售的口味还是较多的，除了经典原味之外，还包括有香草口味，青梅煮酒味，工作人员更是大方的表示未来还将推出更多限制的冰淇淋。
同时消费者最为关注的价格问题上，原味和香草味的费用设定在66元，而青梅煮酒味的价格稍微便宜，定价为59元一杯。对比于市场上其他的冰淇淋茅台冰淇淋，堪称是贵族了。此前其他地区的茅台冰淇淋开业之时，吸引了不少客户前去排队，甚至队伍一眼望不到头，之所以会有这么多人顶着昂贵的价格也要前来购买，无非是常常先拍照打卡朋友圈。而上海店在开业之时却无人排队，也不由得令人猜测，很有可能当初那个劲头一过，消费者们更加理性，不会再当冤大头。
那么茅台冰淇淋真的物有所值，能够卖出如此高昂的价格吗？对于这个问题官方也做出了回应。表示将冰淇淋和茅台酒融合在一起非常困难，研发团队更是付出了无数心血，经过多次的实验，最后才能推出如此最佳配比的茅台冰淇淋。不仅如此，因为茅台酒的特殊情况想要与冰晶融合在一起，没有冰渣子感，这其中的原理特别复杂，考虑到成本，所以定价为60元到99元之间。不知道你们怎么想，反正这么贵的冰淇淋小编是不会购买。
2、开冰淇淋店需要办理哪些手续
开冰淇淋店需要办理哪些手续 第一个：个人健康证明 一般在卫生防疫站或者是疾控中心办理。记得一定要工商部指定的部门去。
第二个：食品流通许可证，这个是在食品药品监督的地方办理，最麻烦的就是这个。
第三个：营业执照。
有了这三个就可以了
偶从08年做这个到现在带了不少徒的了
一开始还要税务登记的，现在都不需要了。
以上是前期需要办理的证件。
接下来去溜达市场，看在什么地方合适。
第一：选址 针对产品去选相应的市场，这类东西一般面对的都是年轻人和孩子，所以可选商场，步行街，大型超市，游乐场，大学城，等等
第二：就是宣传，这个不多说了
第三：装修以及整体布局
第四：材料及其装置渠道
第五：试营业。
第六：也是最重要的，就是铺面卫生，口味。
营业许可证 卫生许可证 健康证这三个证件一定要的啊你到公司管理局去办理可能有的地方还需要什么证吧
我要开个冰淇淋店铺需要向城市有关部门需要办理哪些手续？哪些部门？工商执照,卫生许可证,税务登记证,从业人员健康证.
开一家冰淇淋店需要办理证件的程式？你应该在找好店面准备装修前，去办理这些手续。
襄樊开个冰淇淋店需要办什么执照?2000元左右，工商，卫生，这是必须的！
各位朋友，能不能告诉我开一个冰淇淋店需要办哪些手续？
那个应该去工商管理局问会比较清楚，或者去问问已经开店的同种型别店的老板。最后还可以去律师所或省市的创业中心咨询
办个工商个体户营业执照和卫生许可证就行了
需要有卫生许可证,还有店面营业证
我感觉你买的冰淇淋如果口味独特好吃的话
旁边有KFC也没什么~别人还是会光顾你的
希望你成功
。同意这说法
1、店长的素质要求 店长作为一个店铺的主管者和经营者，无论从哪个方面来说，对店铺内外都有重要影响。作为一个主管者，至少具备以下三个条件：
（1）能否带给部属“信赖感”？
（2）能否激发部属的工作欲望？
（3）是否具备领导、统御能力？ 作为一个经营者，店长不仅对店面经营风格有着深刻的理解，发展的前景有清醒的认识，另外也要求对经营的各个环节了如指掌。同时店长还应具有相应的知识储备，这样才能在经营中做到厚积薄发，游刃有余，概括起来有以下十点：
①具有能观察出消费者变化的知识。
②具有关于零售业的变化及今演变的知识。
③具有关于零售业的经营技术及管理技术的知识。
④具有关于公司的历史、制度组织、理念的知识。
⑤具有关于业界的变化及今后演变的知识。
⑥具有关于交易商,进货商有来往公司等的知识。
⑦具有关于教育的方法,技术之知识。
⑧具有关于店铺的计划策定方法的知识。
⑨具有计划及理解店内所统计的数值之知识。
⑩具有关于零售业的法律之知识。
此外，一个人的行为特征，无论是优点还是缺点，都是其从过去至现在的人生经验的积累，也就是说在每个行为特征的背后，存在着许多成功与不成功的体验。而对成功的体验中表现出的优良行为特征加以确认，则将衍生出“自信”，而同时带动“挑战力”的提升。对于一名成功的店长，要提升自我的“挑战力”，以下几方面也不容忽视。 积极向上的性格。无论遇到任何事情都要积极去处理，主动面对困难不躲避、不推卸。 正值的品性。凡事都能秉公处理，不偏袒、不徇私、让部属觉得口服心服。 忍耐力。
店内的经营有顺利进行的时候，也有枯燥、烦杂的时候。作为一个管理者每天面对不顺心的事要比员工多得多，所以忍耐力是一个店长必备的素质。 开朗的性格。只有一个性格开朗的店长，才能将他的笑容常常带到工作中，从而感染其他人，创造出一个良好的工作环境。 包容力。面对下属的所犯的错误，店长不要纠住不放，可以给下属时间改正并随时提醒他们。 胆识与魄力。具有过人的勇气，敢于尝试与创新，不怕失败与挫折，带领团队勇往直前。面对任何状况都能当机立断，做事讲求效率，不拖拖拉拉。
2、店长的能力要求 每天面对林林总总、千千万万使人眼花缭乱的商品，繁繁杂杂、千头万绪的事情，川流如涌、摩肩接踵的顾客，形形 *** 、忙忙碌碌的员工，如何抓住重点，保证商场有序运作，实现经营目标，最大限度地提高公司业绩，是每个店长须具备的能力。
（1）管理能力 店长是终端店铺的管理者，是店老板委派到一个终端店铺的运营的人。他的任务繁重，概括来说就是完成公司制定的营业目标、实行有效的工作计划。那么如何来完成公司制定的营业目标，实行有效的工作计划，就需要店长分解目标，从管理每天的营业活动开始。营业活动就是制定计划、实施、总结的重复回圈的动作。其实店铺的营业活动，无论是按月、季度或年来计算，都应遵循计划、实施、总结的程式。在这个过程中，店长要具有一定的管理能力，学会用“人”和“数字”来管理。 用“人”来管理 管理，简单地说就是让人把你想做的事情做好。在店铺管理过程中，店长需要更多的伙伴来协助工作，更出色地完成工作，同时激发团队成员的主人翁精神。
在此环节中店长要注意既要给下级权利也要明确责任。一方面让下级充分发挥，完成交代的任务，一方面监督过程，给予下级指导、训练、充分发挥人的作用和潜能。切勿凡事事必躬亲。 用“数字”来管理 用“数字”管理是依据店铺目标分解的数字来指导和考核店铺的日常管理。店铺也可以为各类时间制定一定的标准。比如：标准的时间分配要求员工的工作时间，60%花在售货上，28%花在非销售活动上，5%的闲散时间，7%的时间可以不在销售场所。对这些标准时间的任何偏离，应当进行了解，如有必要，应当采取纠正措施。在店铺的管理过程中，管理是个综合的过程。管理手段亦应根据实际需求灵活采用不同的方式。 具有条理性、良好的时间管理能力、情绪管理能力 一个店长的工作内容非常庞杂，所以需要良好的条理性来保证本店各项工作都能有条不紊进行；需要有效管理自己的时间，保证工作效率；也需要有效管理自己的情绪，以积极应对工作和业绩的压力，保持整个团队的良好状态和氛围。
（2）领导能力、解决问题的能力、良好的沟通能力、良好的执行能力、丰富的销售与客户服务经验。
开连锁加盟店需要办理的手续如下：
首先你要确定加盟什么样的冰淇淋专案，比如“黑冰客冰淇淋”——我推荐你这个专案，你可以登陆黑冰客冰淇淋网站了解专案详情。
其次就是加盟流程了，这里的手续也就是签合同，交纳加盟费等，然后在总部参加学习。黑冰客冰淇淋免加盟费，只需交纳装置押金——在你的黑冰客加盟店经营到总部规定的条件，总部会分两次退还你“全部的装置押金”。然后在总部学习黑冰客冰淇淋制作技术，装置操作，以及经营管理方面的知识等。最后在通过黑冰客加盟总部的考核后拿到结业证就可以回去开加盟店了。
这里就需要你开始办理一些国家或地区规定的手续。
首先，你需要到当地的工商部门登记，这里只是登记个名称，在你领取营业执照之前你需要先到辖区内的环保部门和卫生监督所申领排污许可证和卫生许可证。拿到以上这两个证后，就可以凭这两个证及相应的房屋租赁证明、身份证，去工商所申请领取工商营业执照了。
按照工商行政管理部门规定，申请从事饮食业、食品加工和销售业的，应出具食品卫生监督机关核发的证明；请帮手应当报送与帮手签订的合同书。在开业之前，还需要向消防部门进行消防申批，申领消防安全许可证，这需要在装修的时候向所在辖区申请。
自领取营业执照之日起30日内，要向当地税务局申请领取地税税务登记号。带上营业执照的副本及影印件，还有经营者的身份证。个体工商户开的小餐馆，要交5%的营业税。另外需交城建税、教育附加税，税额是营业税的11%，还有一部分其他的税额，所占份额非常小。各种创业优惠政策可以在申请办理相关手续时现场询问。
呵呵，希望我的回答可以帮助到你！
3、如何开一家冰淇淋店
具体流程如下;
一、如何选址
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冰品店适合开的地方：学校附近、步行街、商业区、百货公司、专柜等都是很好的选择，为了避免恶性竞争，最好在周围500米距离之内不要有类似的冰品店。这是比较好的选择的要求。
二、开业成本
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1、开冰淇淋店所需的条件与相等规模的饭馆差不多，面积从10平米到80平都可以，规模与档次不同，所需要的资金也有很大的差异，高档店、中档店、微型店和路边店差距非常巨大。
开家冰淇淋专卖店，设备投资1.8万元左右，电源220伏，员工1-2人，流动资金1000元以上即可。除了经营冰淇淋外，还可销售快餐、饮料、烧烤等，如经营得当，半月就能收回投资。
如果流动售货，则车站、码头、影剧院、歌厅、学校等人流量较大的地方均可设点，现做现卖，除了销售冰淇淋系列产品外，还可销售其他冷饮产品。
2、冰淇淋店每月收支明细表：
房租2000元
水电费300元
工商税务费600元
雇员工资1000元／两人
毛利4000－7000元
一家冰淇淋专卖店，一天的营业额一般在3000元以上，当然利润也比较可观，成为一部分创业者的不二致富“捷径”。
3、基本饮料成本：豪华型冰淇淋雪糕机1台*9800=9800元，单头冰淇淋雪糕皮机1台*1500元=1500元，不锈钢冰淇淋雪糕壳1个*22=22元。
香芋冰淇淋雪糕粉，巧克力冰淇淋雪糕粉，香草冰淇淋雪糕粉，草梅冰淇淋雪糕粉，香橙冰淇淋雪糕粉，青苹果冰淇淋雪糕粉，菠萝冰淇淋雪糕粉，芒果冰淇淋雪糕粉，8种*各5包*(25元/包)=1000元。
冰淇淋雪糕皮粉(1包/1公斤)40包*15元=600元，露丝牌冰淇淋雪糕纸3000个*0.2元=600元，轻化油 (15公斤/件)*15=225元，不锈钢匙2支*5=10元 布丁824元 (25元/包)*14种*=350元。
苹果、柠檬、哈密瓜、椰香、芋香、水蜜桃、蓝梅、香橙、葡萄、柠檬、香蕉、巧克力、原味、菠萝，龙眼香蜜(1罐/38元)*3罐=114元、150梅花啫喱杯包盖(330元/件)*1件=330元、小匙(1.5元/包)*20包=30元
如果对如何开一家冰淇淋店还不是很清楚，可以选择冰淇淋加盟，有总部专业的指导，现在可供选择的冰淇淋加盟也很多，多多比较了解
三、如何选择冰淇淋加盟店
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对比一 投资门槛不同
A品牌：只能在大中城市开设，总投资较高。
B品牌：人流量大的地区都可以开设，总投资低。
A品牌冰淇淋商家要求加盟者至少有30万元的投资，B品牌7万元就可以起步。A品牌的冰淇淋设备投入需要11万元，而且A品牌属于中档冰淇淋产品，需要一定面积的场所才可以，规定经营面积不得少于20平方米，为展示品牌形象对店面的陈设和装修的要求比较高，店铺押金铺租装修需要10万元，其中光装修就需要3万元。
B品牌的冰淇淋设备投入只需2.5万元，店面要求在5~10平方米，装修5000元即可搞掂。
地点方面，由于A品牌单品价格多在10元以上，所以必须在大中城市的繁华地带才可以开得起来，目前只有在广州、深圳、珠海等消费水平比较高的大中城市才可以找到比较好的开店地点，顺德、佛山、湛江等地最多也只可开2~3家。而B产品产品价格便宜，地点要求则宽松得多，只要人多就可以。
对比二 进货成本不同
A品牌：进货成本比较大。B品牌：进货成本比较小。
A品牌和B品牌的进货折扣相差无几，都在销售价20％~30％之间，由于A品牌的成本较高，冰淇淋每球的成本在3.5~4元之间，B品牌的冰淇淋每球成本在0.5~1.5元之间，对于投资者来说，A品牌的进货花费远高于B品牌。
对比三 月收益不同
A品牌：单品收益6~8元B品牌：单品收益1~1.5元
不同冰淇淋商家给货的折扣相近，利润率也相差无几，都在30％~40％。但是由于A品牌的商品本身价格比较高，每球在10~12元之间，B品牌每球的价格只在2~4.5元，所以A品牌的单品收益高。
在已经开张的店铺中，由于不同档次的冰淇淋在销售数量上的差别很小，所以中档品牌的收益远高于低档品牌，中档品牌的月收益在6万~8万元，低档品牌的月收益在1.5万~2万元。但由于前者所承担的风险大得多，如果选址不好，很难取得如此收益。
4、想开家冰淇淋店,我需要做些什么准备?
想开家冰淇淋店,我需要做些什么准备? 我来说说你开冰淇淋店需要准备什么？
首先，选店面以及市场分析。你准备在那里开店，然后周边的环境，有没有其他的冰淇淋店，推荐你“黑冰客冰淇淋”，黑冰客冰淇淋网站上有对各种冰淇淋店型的选址以及市场的正对分析，建议你看看，作为参考。
其次，租店面签合同以及装修。店面一般是年付的，所以你要考虑租多大店面，别最后由于店面租金而影响你的资金预算。黑冰客冰淇淋对装修有一定的要求，而且也设计的许多效果图，所谓店面装修的参考，你也可以登陆黑冰客网站浏览。
第三，办理工商营业至少以及税务登记，餐饮店，需要办理卫生许可与环保审批等手续。还有可能招牌需要办理市容审批，这个根据具体规定走就可以了。
第四，运营设备以及餐具等的购买。再小的店面所需要的营运器具也是很多的，黑冰客冰淇淋基本设备都是有黑冰客冰淇淋总部提供的，而且加盟免加盟费，交纳设备押金即可获取。其他的需要的设备在你学西技术的过程中老师都会讲到，以便于采购。当然，根据中国人的传统习惯，还可选择黄道吉日给店铺请财神保佑生意兴隆、财源广进。
器具的选购要依据冰淇淋店高峰时段服务接待能力和最大加工生产能力这2大因素，综合考虑操作人员的技艺水平、快捷方便的上餐速度和稳定优质的产品品质等环节，尽量选购在当地有售后服务部门的性价比占优的知名厂商的设备。
第五，店员的招聘以及相应培训。店员分为厨师、服务员和管理人员。冰淇淋店的操作人员需要经过总部老师培训的。黑冰客冰淇淋为加盟商提供店面经营管理手册，作为教材方便培训店员。
第六，整体效果检查并整。店铺装修完毕，要检查整体装修效果，如你冰淇淋店的格调品味是否到位、门头装潢是否醒目、空间分割是否合理、光线照明是否明亮、色彩运用是否和谐、温度湿度是否舒适等；设备安装调试情况，电源容量是否足够、设备运转是否正常、操作人员是否正确使用等；环境的卫生整洁情况，如大厅用餐器具的准备、清洁和摆放和厨房设备器具的准备、清洁和摆放等；原料储备检查，如原材料准备是否齐全、质量好坏以及能否正常保鲜等；人员上岗检查，如服务环节是否得体、个人卫生是否达标、工作配合是否默契等，不合理的地方做进一步的完善与改进。
最后，准备开业之前的试营业与正式开业。在开业之前要进行一段时间的试营业，烧烤店三到五天就可以了。主要是确定上菜速度，以及口味调整，还有对营业有个预计，以确定采购与准备量等等。当然还有人员的磨合等，这点非常重要。
具体开一家冰淇淋加盟店并不像我说的这么一步步的来，操作要根据你的具体情况来做的，比如人员招聘，就可以提前来做了。当然店面小，管理就不需另招人，你自己就可以，呵呵~
首先是区工商局注册，办健康证，购买制作工具，桌子椅子，原料，什么的，祝你成功！
本人想开家冰淇淋店 我也想开一个冰淇淋店,前几天去看了一下北极雪和乐可可,觉得本质比宣传的差得太远了,还是不怎么相信.现在我还在找门面,我就想自己买机器慢慢学着搞,听说比较容易.
如果你有好的经验,我们可以交流一下.
设备、服务员、装修设计、产品试制
我想开家冰淇淋店，求知识我觉得你可以悠着点, 什么DF冰淇淋? (为回答你这个问题,我才网搜了解,第一次知道) 消费者有听过这样的牌子吗, 若没听过, 那这样的牌子加盟来又有什么意义, 更何况还是个软冰, 要说在软冰这个领域, 基本上就是"麦当劳""肯德基"的天下, 目前在国内就没有超得过的, 你认不认吧, 反正我是认了。这个DF啥的不可能比"麦当劳"和"肯德基"更好, 否则DF早就名扬天下了。在冰淇淋产品中, 软冰是最低级的, 也是最大众化的, 售价也是比较便宜的, 如"麦当劳"和"肯德基"的甜筒也就是2.5--3元, 这就意味着利润率相当低, 若是用相同的原料来自己制作, 那绝对是要亏的, 这两巨头之所以用这样的价格, 目的就是要扫清市场, 由他们来垄断, 事实上, 他们也已经做到了。以这样的市场态势和现状, 你认为做软冰还会有什么前途吗, 你不妨认认真真的做一下市场调查, 或者你问一问DF, 他们都有那些加盟店, 你可以亲自去考查一下加盟店的实际状况是怎样的, 用事实来证明最好不过。 以我对这个市场的了解, 建议你, 真要投资的话, 最好是选择硬冰来做, 硬冰的品类更丰富, 附加价值相当高, 最好是选择一线城市, 因硬冰的消费者主要是在一线城市, 最好是和咖啡、曲奇、朱古力、甜点搭配组合, 这样经营起来才会有更多的赢利点。
想开家冰淇淋店，加盟雪芙蓉冰淇淋可以吗？
挺好的一个想法啊，我觉得加​盟雪芙蓉冰淇淋也不错，成本小，但是利润挺可观的
我想开一间冰淇淋店需要什么设备~~~~如果需要包装 成品的话应该还需要封口机
想开家冰淇淋店，能给点建议吗？关于选址，准备等。冰淇淋店开的好很赚钱，但是也不是很容易开。建议多花时间调研学习，至少先要了解制作、开店、设备、原料等方方面面做到心中有底了再投资吧，这样成功把握大一些啊。欢迎交流。
打算开家冰淇淋店在激流澎湃的商海里搏击，有一条亘古不变的真理：产品要有特色、有创新、有人气。
黑冰客时酷冰淇淋店在产品和工艺上不断推陈出新，2008年推出黑色健康冰淇淋，以黑色食品为主打特色，迅速风靡全国，同行业界追随者众多。
2009年，黑冰客又率先推出爆炒百变冰淇淋、倒杯不洒冰淇淋、夹心花式冰淇淋、花边彩虹冰淇淋、丝绵冰淇淋、烤炸冰淇淋6款新式冰淇淋产品。
2010年，黑冰客又最“鲜”推出炫彩手工雪糕冰淇淋、麻辣诱惑冰淇淋、酸奶果粒冰淇淋，绚烂夺目，五彩缤纷。每一款都特色鲜明，卖点突出，顾客爱不释口。既满足了年轻时尚群体的消费追求，又满足了追求健康饮食的消费潮流。
黑冰客，3大新品，6大经典冰淇淋系列，已形成品种丰富、口味独特、魅力无穷的品牌特色，凭着做“最有人气与特色的冰淇淋”这一信念，黑冰客，必将塑造出中国冰淇淋市场极具健康与时尚内涵的餐饮品牌。
从小到大，各种投资模式都有，适合各种经济实力的投资者，来经营。别的也不过多的介绍了。
相关的黑冰客的详细介绍，你也可以网站上详细的查询一下。
冰凉一“夏”
5、茅台冰淇淋店目前哪些地方有
5月19日，首家茅台冰淇淋旗舰店在茅台国际酒店大堂开业，推出了全新的茅台冰淇淋产品。紧接着，第二家茅台冰淇淋旗舰店在贵阳开业，位于观山湖区华润万象汇。用户可以到雪糕旗舰店购买全新的茅台雪糕产品。第一次品尝价格为39元/份。后续还会有更多的茅台冰淇淋旗舰店在全国各地开业，大家可以等待自己所在城市旗舰店开业的消息。首批推出的茅台冰淇淋只有两种口味:原味茅台和香草茅台，都带有淡淡的茅台香味。
6、长沙茅台冰淇淋店地址
长沙茅台冰淇淋店地址在湖南长沙大悦城。
7月9日，湖南首家茅台冰淇淋旗舰店正式落户长沙大悦城，许多市民慕名前来排队购买茅台冰淇淋。图为工作人员准备把市民购买的茅台冰淇淋打包。
开业仪式上，茅台集团党委委员、总法律顾问段建桦，长沙市商务局党组书记、局长郑平，长沙市开福区人民政府党组成员、副区长易海威，销售公司党委委员祁伟，贵州茅台湖南省经销商联谊会会长刘兆兵，茅台冰淇淋008旗舰店代表黄诚波等嘉宾出席并剪彩。
茅台与冰淇淋的结合
“没想到是这样的茅台”，活动现场，新潮的茅台元素吸引了一大批年轻人拍照打卡，茅台冰淇淋结合“冰醇之爱 只为你”的开业主题，设置了一面将冰淇淋元素与传统茅台酒瓶融合在一起的展厅，红色的瓶身在蓝色冰雪背景的映衬下如同火与冰的结合。
在旗舰店展柜里，茅台冰淇淋卡通人物茅小凌张开手迎接客人，旁边一个从茅台酒瓶倒出冰淇淋的设计也是合影热门打卡点，“在等待排队时，还可以拍照片，这太棒了。”现场不断有人感慨到。