聖誕節吃什麼下午茶好

1、聖誕大餐：聖誕節通常會吃什麼

聖誕晚宴極為豐盛．種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。 聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。晚餐後的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國，聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有滋味。

在丹麥，當聖誕大餐開始時，人們必須先吃一份杏仁布丁，然後才能開始吃別的東西。

在法國，生性浪漫的法國人喜歡在12月24日的晚上載歌載舞，伴著白蘭地和香檳酒的濃郁酒香，一醉方休，醉度聖誕。

在英國，英國人除開懷痛飲啤酒之外，還喜歡去異地旅遊。比較保守的家庭則在聖誕前夜合家團聚。

在德國，一向比較嚴謹的德國人都要開懷暢飲啤酒戴白葡萄酒，吃甜食、酸食、酸豬蹄、啤酒燴牛肉、奶製品和各種生菜。

在義大利，雖然平時已吃好喝好，但過聖誕節時，那才真叫大吃大喝，山珍海味，美饌佳餚，玉盤奇饈，應有盡有，是饕餐之徒大顯身手的時候。

在澳大利亞，每家飯店酒店都為聖誕節准備了豐盛的食物，有火雞、臘雞、豬腿、美酒、點心等，人們在傍晚時分或一家老小或攜親伴友，成群結隊地到餐館去吃聖誕大餐。

英國
英國人在聖誕節是最注重吃的，食品中包括燒豬、火雞、聖誕布丁、聖誕碎肉餅等

2、聖誕節 吃什麼

1、姜餅

姜餅是用蜂蜜、蜜餞果皮、生薑、杏仁、紅糖以及香辛料製作成的一種餅干，在聖誕節的時候歐洲有很多國家都喜歡吃薑餅，姜餅會做成各種與聖誕節有關的圖案，比如聖誕老爺爺的頭像，聖誕樹、聖誕襪等等。

2、布丁

聖誕節一定要吃的就是聖誕布丁，聖誕布丁是用牛奶、燕麥等製成的布丁，布丁中會有一個完整的杏仁，但只有一顆杏仁，所以看家人誰吃到這一顆杏仁誰就是來年運氣最好的一個人。

3、火腿腸

熏火腿應該是在傳統聖誕大餐中的正菜，對於我們國家來講，熏火腿還吃不習慣，但我們可以吃會退場，搭配一些調味醬食用，火腿腸可以烤也可以炒著吃。

4、喝紅酒

聖誕節喝紅酒是幾年耶穌為人類受的苦難，為了感謝他。在西方國家認為，肉象徵耶穌的肉身，而紅酒就是他的血液，耶穌替他人受難，被釘在十字架上，是應該被大家紀念的。

5、聖誕蛋糕

聖誕蛋糕是聖誕節不可錯過的美食，還必須要是巧克力味和草莓味的蛋糕，一般聖誕節會把蛋糕做的非常漂亮，用果醬或者巧克力雕刻上「聖誕快樂」四個字樣，插上特製的聖誕蠟燭。聖誕蠟燭由主人依次熄滅，蛋糕中會放進三顆豆子，誰吃到了豆子，誰就是王。

6、聖誕三文魚

三文魚的吃法有很多種，但是對於西方國家過聖誕節來講，三文魚是不過或缺的魚肉，三文魚也是一種流行的食品，亦是一種健康的食品。魚肉中富含高蛋白質以及OMEGA-3脂肪酸，脂肪含量較低，一般會用熏烤的三文魚片搭配新鮮檸檬汁和黃油一起食用。

3、英式下午茶有哪些美食？

英式下午茶，是一頓簡餐，並非僅僅喝茶而已。簡餐，可以有很多種吃的，一份三明治，小蛋糕，或是其他甜品，配上咖啡或是茶品，就一頓豐盛的英式下午茶。

先介紹一種甜品的做法吧，配料簡單，操作方便，也很受大家喜歡。這個就是蛋糕卷，又稱小四卷，配料各種4，簡單好記，成功率高，成品非常柔軟，捲起來不容易裂，卷上奶油，味道非常不錯。

蛋糕坯原料：雞蛋 4個細砂糖 40g（30g蛋白+10g蛋黃）色拉油 40g低筋麵粉 40g純牛奶 40g夾餡用奶油：淡奶油 200g 細砂糖 10g1.將所有材料分別稱量准備好。雞蛋的蛋白蛋黃分離，分別裝到無水無油的大碗里。低筋麵粉過篩備用。2.將色拉油倒入一個大碗里，再倒入純牛奶，用手抽攪拌均勻。3.蛋黃里加入10g細砂糖，使用電動打蛋器攪打至粘稠發白。4.將攪打好的蛋黃加入第2部攪拌好的液體中，攪拌均勻。5.加入過篩後的粉類材料，翻拌均勻。6.開始打發蛋白。打至粗泡後加入三分之一細砂糖，打至細泡再加三分之一，打至出現紋路加入剩下的細砂糖。7.將蛋白打至濕性發泡8成，出現大彎勾狀態。8.預熱烤箱，上下火，150度。9.先取三分之一蛋白霜加入可可糊中，翻拌均勻後將剩下的蛋白霜全部加入，繼續翻拌均勻。10.將翻拌好的蛋糕糊倒入烤盤中，稍微傾斜烤盤，使蛋糕糊鋪平。11.振盤3次後，放入預熱好的烤箱，中下層，烘烤20分鍾左右。12.烤好後取出晾涼。13.等待蛋糕坯晾涼的時間准備奶油陷。在淡奶油中加入細砂糖，打至紋路明顯，打蛋器提起能拉出堅挺的角，然後放入冰箱冷藏備用。14.取一張油紙鋪好，將涼透的蛋糕坯倒扣在上邊，揭掉油布。15.將打發好的淡奶油取出，然後均勻鋪在蛋糕坯上。16.按照折、壓、提、卷、收的手法將蛋糕坯捲起，放冰箱冷藏定型就可以了。註：1.翻拌手法為：右手拿刮刀呈10點鍾方向，從盆子中心點下去，刮盆底盆邊向身體一側舀起，同時轉動盆子，重復動作。2. 蛋白打發濕性發泡8成狀態:顏色亮白細膩，紋理清晰不流動，攪拌頭提起能夠形成倒三角，立起攪拌頭且能夠形成彎鉤狀即可。

「要想熟悉一個地方，先要熟悉一個地方的 美食 」 ，這句話將一個地方民俗民風刻畫的淋漓盡致，作為愛吃貪吃的吃貨而言更是要奉為金科玉律。

既然說到英式下午茶，自然也是離不開各式的 美食 點心，不了解的童鞋可以參照廣東人的早茶文化，不同之處在於一個是西式的乳酪、三明治、巧克力的甜點，一個是中式的各式美味佳餚，哦，對了，吃茶時間也是有所不同哦，都市白領的工作節奏還是比較符合下午茶一點。
為什麼會有英式下午茶，英式下午茶有什麼講究？
現在喝下午茶已經變成很多國家地區，在繁忙工作中的難得的片刻休閑方式，通過喝下午茶，不僅填飽了肚子，還聯絡了感情，交流了工作生活中的心得；

更享受的是舉起茶杯那一刻的悠閑和放鬆，
三層的點心托盤，層層美味，簡直吃不夠
喝茶吃點心，想想都感覺很興奮，那麼你准備好來個下午茶派對了嗎？

第一層，手指三明治

大概有五種不同的手指三明治，據朋友講熏鮭魚味的很受歡迎，黃瓜和乳酪味的也很受歡迎，還會有火腿芥末的，紅洋蔥和乳酪的，然後後面有牛肉和辣根的，烤牛肉有一種非常濃郁的蛋黃醬的味道，

簡單的三明治在家裡也是可以做的，味道肯定還會有一種不一樣的親切感；

第二層：烤餅 ，中間兩層是兩種類型的烤餅，有西西里檸檬烤餅和查伯尼·艾特·沃克巧克力烤餅，傳統上它是用奶油和果醬搭配的，可以根據自己的口味搭配一下香草芝士和橘皮果醬，當你把烤餅切開，然後決定是先放奶油後放果醬，滋味棒棒噠，甜而不膩，吃完一口又一口，根本停不下來；

第三層：精緻糕點，在頂層 ，有糖環與巧克力醬，有提拉米蘇，有牛奶焦糖醬的無糖巧克力蛋糕，中間有查伯尼·艾特·沃克巧克力松露，此刻你拿上一個塗了粉的甜甜圈，蘸上巧克力醬，完美，想像一下，止住口水！

茶飲作為世界的影響深遠的飲食文化，已經深入到我們每個人的日常生活中，講究的就是一種淡然灑脫的心態，和一種對美好生活的嚮往。

我們先來講一下英式下午茶的來源，標準的英國下午茶（Low Afternoon Tea），來自英國貴族的傳統生活，那時候英國早餐吃得豐盛，午餐就相對簡便（可能只是色拉或三明治），而晚餐大約在8點至8點半開始。於是在下午，人們就感覺到餓了——所以就產生了喝下午茶的習慣。後來漸漸的演變成招待友人歡聚的社交茶會，進而衍生出各種禮節，但現在形式已簡化不少。

傳統英氏下午茶點心會擺放於三層的銀色托盤中， 最下層是鹹味的手指三明治（Finger Sandwiches，）如火腿、芝士等口味；中間層是經典的英式松餅—司康（Scone）配凝脂奶油（clotted cream）和果醬，其他如泡芙、餅干或巧克力也可隨心搭配；最上層是甜品蛋糕（海綿蛋糕、水果塔、油酥點心等） ，至於馬卡龍、紙杯蛋糕等流行元素，不屬於傳統英式下午茶點心，但出於需求，現也可以在下午茶時段食用。

下午茶搭配的 美食 很多，當然無論甜點多麼的豐富，下午茶還是離不開一個「茶」字，可見，「茶」是絕對的主角。一般來說正統的英式下午茶選用 大吉嶺茶(Darjeeling)、伯爵茶(Earl Gray)或錫蘭茶( Ceylon) 。一般都是直接沖泡茶葉，再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用，並且只喝第一泡。

不過現在隨著下午茶的普及，現在伯爵茶、花果茶、奶茶、甚至咖啡也都常作為下午茶的配茶。

你好 因為剛好我是做酒店的 平常也會負責做下午茶套餐 所以說一下 我們之前出過的一些產品

英式下午茶 一般都是用三層的碗架 從下往上慢慢變小

一般是最底下那層是冷房同事負責的 各種三明治（類似於 三文魚三明治）和小吃（類似於 煙熏咸塔） 和各種時令水果

中間 那層一般都是放一些 英式傳統司康餅配奶油和自製果醬 還有經典馬卡龍

上面那層一般都是一些廚師長拿手的 特色的法式小甜品 （每個廚師都有不一樣的出品） 結合當地特色制定

然後 飲品類 一般都是 大堂吧的 服務員准備

英式下午茶一般都是默選 英式伯爵紅茶 當然了 也有其他茶類 和咖啡的選擇 看當地的具體出品制定

後面講一下 英式下午茶 只是下午茶中的一個小分支 有時候為了應節 還是推廣一些 情人節下午茶

聖誕節下午茶之類的

下面我放幾張圖片 可以感受一下

自創：人人都會做的超美味下午茶：【香蕉牛奶】再懶都會做！

准備材料：兩根香蕉，少量蜂蜜，一盒牛奶！一個網紅攪拌機！

做法：

將香蕉，去皮，和蜂蜜牛奶一起同時放入攪拌機，攪拌一下，倒入玻璃杯中，就完成了✅

我錄了小視頻大家參考一下[呲牙]

閩南胖哥 美食 : 一分鍾下午茶香蕉牛奶，太美味了～# 美食 # #懶人 美食 #https://m.toutiaoimg.cn/group/6774282558323556355/?app=news_article×tamp=1577660523

高逼格英式下午茶是這樣的！

現在能時常看到這樣的一群人，這樣的午後場景：

在矗立的高樓之上或是隔著咖啡館的玻璃幕牆，一邊就著西式糕點喝茶，一邊看著午後街頭的匆匆腳步，或是悄然獨坐，或是一二好友閑談……

這樣的情景頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義

下午茶是英國17世紀時期的產物，綿延至今，正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。公元1840年，英國貝德芙公爵夫人安娜在維多利亞時代的晚宴Party之前，想出了以茶點會友的點子，為貴族消遣下午的時光，沒想到這個點子成為了影響英國貴族圈的風尚，名媛仕女趨之若鶩。

到今天，下午茶已經成為一種優雅的英國紅茶文化，並且在全世界流行。

不過，吃過下午茶不一定就了解當中真正的方法，正式的英式下午茶還存在很多誤解：

1、正統的名字是「Low Tea」

現在很多餐廳把下午茶稱為「High Tea」，其實在英國正統的下午茶因為是在低矮的茶幾上享用，一直被稱為「Low Tea」，「High Tea」來源於其工薪階層的高大餐桌。

2、不固定套餐

傳統的英式下午茶擁有許多不同種類的食物，沒有固定的餐單，但是三層點心則一定是由甜到咸，再返回甜，這樣更能享受到下午茶優質的口感。

正式的英式下午茶一般均分為三層

第一層為各種口味的三明治，第二層是英國傳統的松餅(scone)，第三層是小蛋糕和水果塔。順序則是從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心，一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來，來迎合賓客的口味。

TIPS：

scone是傳統的英式點心，也是下午茶經過多次變換也拋不開的美味，一定要注意它的吃法，將其從中間掰開，先塗果醬，再塗奶油，吃完一口塗一口，這是一種紳士淑女風范的禮儀。

可選擇搭配的額茶油：伯爵茶、大吉嶺、阿薩姆茶、尼爾吉里茶等。

3、 一定要有紅茶

現在很多餐廳為了創新，將下午茶的茶種更換，有的甚至忘記紅茶的存在。而作為中國引進，被英國人引以為傲的紅茶，才是下午茶的精髓所在。吃下午茶，一定不能忘記加糖加奶的紅茶。種類包括Cream Tea（奶油茶）、Light Tea（輕茶），Full Tea（全茶）。

4、標准英式下午茶喝法有講究

1. 端沒有把兒的茶杯時，大拇指放在六點鍾的位置，食指和中指放在12點鍾處，端起時伸出小指平衡茶杯；

2. 端有把兒茶杯時，用大拇指和食指、中指捏住把手的兩側，端起飲用時仍要伸出小指平衡；

3. 當不喝茶時不要把茶杯端在手中，要放回茶托里；

4. 不要用手心去包裹茶杯；

5. 不要用手指穿過茶杯把兒；

6. 攪拌茶水時把小勺放在6點的位置，向前2點處翻騰2－3次；

7. 不要用小勺攪動茶水製造漩渦；

8. 泡好茶後，把茶包從茶水中拿出放在茶托里；

9. 不要用線去纏茶包：

10. 喝茶要小口喝，尤其不要在嘴裡有食物時喝茶。

維多莉亞下午茶可以說是一門綜合的藝術,簡朴卻不寒酸,華麗卻不庸俗……雖然喝茶的時間與吃的東西(指純英式點心)是正統英式下午茶最重要得一環，但是少了好的茶品、瓷器、音樂、甚至好心情，則喝下午茶就顯得美中不足了。

願每天都有一個好心情~

現在能時常看到這樣的一群人，這樣的午後場景：

在矗立的高樓之上或是隔著咖啡館的玻璃幕牆，一邊就著西式糕點喝茶，一邊看著午後街頭的匆匆腳步，或是悄然獨坐，或是一二好友閑談……

這樣的情景頗得源自遙遠的維多利亞時代的下午茶的真義。

高逼格英式下午茶是這樣的！

下午茶是英國17世紀時期的產物，綿延至今，正逐漸變成現代人休閑的一種習慣。公元1840年，英國貝德芙公爵夫人安娜在維多利亞時代的晚宴Party之前，想出了以茶點會友的點子，為貴族消遣下午的時光，沒想到這個點子成為了影響英國貴族圈的風尚，名媛仕女趨之若鶩。

到今天，下午茶已經成為一種優雅的英國紅茶文化，並且在全世界流行。

不過，吃過下午茶不一定就了解當中真正的方法，正式的英式下午茶還存在很多誤解：

1、正統的名字是「Low Tea」

高逼格英式下午茶是這樣的！

現在很多餐廳把下午茶稱為「High Tea」，其實在英國正統的下午茶因為是在低矮的茶幾上享用，一直被稱為「Low Tea」，「High Tea」來源於其工薪階層的高大餐桌。

2、不固定套餐

高逼格英式下午茶是這樣的！

傳統的英式下午茶擁有許多不同種類的食物，沒有固定的餐單，但是三層點心則一定是由甜到咸，再返回甜，這樣更能享受到下午茶優質的口感。

高逼格英式下午茶是這樣的！

正式的英式下午茶一般均分為三層

第一層為各種口味的三明治，第二層是英國傳統的松餅(scone)，第三層是小蛋糕和水果塔。順序則是從下往上吃。除了這種必不可少的三層點心，一些牛角麵包、葡萄乾、魚子醬等食品也會被擺上來，來迎合賓客的口味。

高逼格英式下午茶是這樣的！

TIPS：

scone是傳統的英式點心，也是下午茶經過多次變換也拋不開的美味，一定要注意它的吃法，將其從中間掰開，先塗果醬，再塗奶油，吃完一口塗一口，這是一種紳士淑女風范的禮儀。

可選擇搭配的額茶油：伯爵茶、大吉嶺、阿薩姆茶、尼爾吉里茶等。

3、 一定要有紅茶

高逼格英式下午茶是這樣的！

現在很多餐廳為了創新，將下午茶的茶種更換，有的甚至忘記紅茶的存在。而作為中國引進，被英國人引以為傲的紅茶，才是下午茶的精髓所在。吃下午茶，一定不能忘記加糖加奶的紅茶。種類包括Cream Tea（奶油茶）、Light Tea（輕茶），Full Tea（全茶）。

4、標准英式下午茶喝法有講究

高逼格英式下午茶是這樣的！

1. 端沒有把兒的茶杯時，大拇指放在六點鍾的位置，食指和中指放在12點鍾處，端起時伸出小指平衡茶杯；

2. 端有把兒茶杯時，用大拇指和食指、中指捏住把手的兩側，端起飲用時仍要伸出小指平衡；

3. 當不喝茶時不要把茶杯端在手中，要放回茶托里；

4. 不要用手心去包裹茶杯；

5. 不要用手指穿過茶杯把兒；

6. 攪拌茶水時把小勺放在6點的位置，向前2點處翻騰2－3次；

7. 不要用小勺攪動茶水製造漩渦；

8. 泡好茶後，把茶包從茶水中拿出放在茶托里；

9. 不要用線去纏茶包：

10. 喝茶要小口喝，尤其不要在嘴裡有食物時喝茶。

高逼格英式下午茶是這樣的！

維多莉亞下午茶可以說是一門綜合的藝術,簡朴卻不寒酸,華麗卻不庸俗……雖然喝茶的時間與吃的東西(指純英式點心)是正統英式下午茶最重要得一環，但是少了好的茶品、瓷器、音樂、甚至好心情，則喝下午茶就顯得美中不足了。

願每天都有一個好心情~

通常三層塔的第一層是放置鹹味的各式三明治，如火腿、芝士等口味，但這些三明治並不是點心主廚做的，而由另外的三明治師傅製作。第二層和第三層則擺著甜點，一般而言，第二層多放有草莓塔，這是英式下午茶必備的，其他如泡芙、餅干或巧克力，則由主廚隨心搭配，第三層的甜點也沒有固定放什麼，而是主廚選放適合的點心，一般為蛋糕及水果塔。

在事事講究傳統的英國下午茶漂洋過海傳到我國以後，茶點也相應做出了一些變化，開發出各種新的口味。像是只有一口大小、上面綴有魚子醬和小黃瓜的甜點，手制餅干，以及一種可以和奶油或果醬一起吃的叫做scone的英式松餅。20多款的茶點小巧玲瓏、風味各異，宛如一件件精雕細琢的藝術品，令人流連在欣賞精品的雅趣中而不捨得品嘗。芒果布丁、核桃撻、巧克力撻、酥盒鵝肝醬、三文魚三明治、番茄蒜蓉包、英式松餅、曲奇、藍莓蛋糕、芝士餅，怎麼樣，如此多的花式品種擺在你的面前，再想減肥的人怕是也難抵擋這股誘惑吧。

當然無論甜點多麼的豐富，下午茶還是離不開一個「茶」字，可見，「茶」是絕對的主角。專用下午茶分為大吉嶺與伯爵茶、錫蘭茶等幾種。一般都是直接沖泡茶葉，再用茶漏過濾掉茶渣才能倒入懷中飲用。透明的玻璃茶壺，當熱水傾注而下，可以看到在水中慢慢蘊開的茶葉尖。最美的是玫瑰花茶，看著小小的玫瑰花瓣在水中輕舞飛揚，心情也跟著飛舞起來。不過在這個季節，奶茶是我的最愛。紅茶與牛奶的組合彷彿是優雅的貴族邂逅了名流紳士，無論是小啜一口還是大口暢飲的酣暢淋漓，在寒冷的冬季，滾燙的奶茶無疑是一劑溫暖的秘方，瞬間從舌尖順滑到胃壁，許久之後，口中仍留有淡淡的香甜，讓人回味，奶茶還可以隨心搭配午後點心，無論是濃郁的芝士蛋糕、甜糯的巧克力松餅，亦或是隨性的厚多士、憨厚的菠蘿包，亦中亦西，奶茶都可以欣然相佐。

說起英式下午茶，絕對是高貴和輕松自在的代名詞，曼妙的紅茶配上美味的甜點，下午茶的文化從維多利亞時期一直延續到現在。如果你去倫敦不能不嘗試這貴族般的禮遇，享受這高雅和精緻的慢生活，英式下午茶不僅是味覺的體檢，也是融入當地生活的最好方式。

一般來講，下午茶的專用茶為大吉嶺茶、伯爵茶或錫蘭茶，茶點用三層點心瓷盤盛放，最下面一層可以放一些咸點心，如三明治、牛角麵包等；第二層放的是咸甜結合的點心，一般沒有夾心，如英式Scone松餅和培根卷等傳統點心；第三層則放蛋糕及水果塔，以及幾種小甜品。

吃的順序要遵循由淡而重，由咸而甜的法則，從最下層往上吃，先嘗嘗帶點鹹味的三明治，讓味蕾慢慢品出食物的真味，再飲幾口紅茶，想想這樣的生活是不是很愜意。

4、廣州哪裡有好一點的聖誕大餐吃?最好兩個人消費在300塊以內的?

廣州：聖誕大餐西餐廳全攻略
地點 地址與聯系方式 內容 價錢 時間
創世記酒吧餐廳 沙面北街35-37號
TEL：81869825 原汁原味的聖誕節：抽獎：法國香檳幸運大抽獎贈送：每人一杯香檳和一份精美小禮品。 168元/位（不加收服務費）
菜單：聖誕火雞伴火腿、三文魚伴銀雪魚、燒芝士牛仔卷、青胡椒粒牛柳、寶雲酥燒羊鞍、芝士焗生蚝
升星閣（原翠洲花園餐廳）（163特約商戶） 地址：沙面南街7號
電話：84101815、84101819 歡樂聖誕嘉年華至正美食布菲 無限聖誕驚喜 抽獎：21寸電視機、沙宣洗發露、法國香檳、法國紅酒。 每位RMB188元+10%服務費
菜單：美國生蚝、三文魚、北寄貝、美國火雞、咖哩蟹、西冷扒、特製鵝肝醬、大頭蝦、法式凍馬鮫 2000年12月24日 晚上6：30--9：30
廣州凱旋華美達大酒店 廣州市東山區明月一路九號（廣州大橋北端）
TEL：87372988-7135 平安夜自助晚餐：每位贈送小禮物（永不落空）；包一杯香檳或葡萄酒或軟飲料；吉它組合巡迴表演；唱詩班巡迴表演。 每位人民幣288.00元凈價 2000年12月24日6:00PM--10:00PM（加利福尼亞西餐廳&明珠廊）
悉尼西餐廳 廣州市體育西路77號
TEL：85590928 聖誕大餐（11.24） 豐富節目：聖誕老人全場派禮物、菲律賓歌手的傾力演出、著名電台DJ主持音樂沙龍、幸運大抽獎。 套餐由118-238元/位
自助餐 晚上（6:00-9:00）
138元/成人，88元/小童
晚餐直落 晚上（8：00-12：30）
68元/成人，48元/小童
自助夜茶 晚上（9：30-12：30）
48元/成人，28元/小童 2000年12月24日 晚上6：00--12：30
遠洋賓館 廣州市環市路412
TEL：87765988 聖誕狂歡夜（四樓國際會議廳）
內容：
１、化妝狂歡舞會
２、特邀藝術歌舞團精彩演出
３、各歌星演唱
４、聖誕老人幸運大抽獎
５、聖誕老人與小天使光臨各餐廳給小朋友派送禮物並與賓客合影、共舞狂歡。
註：三樓食通天用餐的賓客，憑餐單可享受5折優惠，1.2米以下兒童半價。 門票：68元/位 平安夜（12月24日）
時間：8:30PM--12:00PM
雅思餐廳 廣州市流花路109號之9達寶廣場首層
TEL：86668100
86668191
86668249 平安夜聖誕大餐：浪漫JAZZ樂；
幸運輪盤：幸運抽獎；聖誕禮品大派送；天使合唱平安頌，每位奉送凱歌夫人香檳一杯。 每位380元，免收服務費 2000年12月24日 晚上18：00--1：00
中國大酒店　 廣州市流花路120號
TEL：86691242　 凌宵閣：精美聖誕套餐，鋼琴和小提琴合奏（贈送聖誕禮品一份） 498元/位 2000年12月24日 晚上6：00--10：30
凌宵閣：精美聖誕套餐，鋼琴和小提琴合奏（贈送聖誕禮品一份） 498元/位 2000年12月25日 晚上6：00--10：30
麗廊咖啡廳：
自助下午茶自助晚餐（贈送聖誕禮品） 98元/位
（成人：368元/位，小童：198元/位） 2000年12月24日 下午3：00--5：00 晚上6：00--10：00
麗晶殿：自助餐舞會（贈送一杯飲品及聖誕禮品） 成人：398元/位
小童：250元/位 2000年12月24日 下午6：00--凌晨1：00
廣東國際大酒店　 廣州市環市東路339號
TEL：83311888
三樓咖啡廳：聖誕自助大餐 成人：368元+15%
小童(3-11)：228元+15% 2000年12月24日 晚上
三樓麗閣扒房：聖誕套餐（贈送精美禮品） 成人：468元+15%
小童(3-11)：238元+15%
成人：388元+15%
小童(3-11)：208元+15% 2000年12月24日 晚上
12月25日 晚上
文化假日大酒店　 廣州市環市東路光明路28號
TEL：87766999 響泉咖啡廳（夾層）：幸運抽獎，豐富的聖誕禮品，獲贈精美朱古力，全晚現場音樂演奏及舞會 成人298元/位
小童149元/位 2000年12月24日 晚上6：00--凌晨1：00
奧斯卡義大利西餐廳：聖誕燭光晚餐，免費一杯香檳雞尾酒，更可以優惠當晚房價。 298元/位 2000年12月24日 晚上6：00--11：00
白天鵝賓館 廣州市沙面南街1號
TEL：81886968 THE SILK ROAD GRILL ROOM(一樓)：聖誕戶外燭光自助晚餐充滿法國浪漫情調，現場還有吉他和小提琴伴奏。 520元+15%/每人 2000/12/24、25 6:30pm--10:30pm
中央酒店 地點：機場路33號
TEL：86578331 寰宇海鮮野味自助晚餐，每位奉送聖誕禮品，是晚舉行幸運大抽獎，特設電子琴彈唱助慶。 成人218元/位，小童158元/位　 12月24日 晚上18：00-21：00
歡樂聖誕套餐，隨餐奉送紅酒，聖誕禮品。 成人108元/位，小童68元/位 12：00-14：00
傳統式燒火雞自助餐（以上各式價目，另加百分之十五附加費） 成人188元/位，小童128元/位 18：00-21：00

5、聖誕節吃什麼食物

聖誕節吃的食物有蘋果派,火雞,餃子,湯圓,米飯,羊肉。這都是普遍中國人在聖誕節的時候都會吃的一些食物,當然還有團子,湯面,炸雞塊之類的。

6、聖誕中午聚餐，吃什麼好呢？

吃好也是請，不好還是請了，我建義樓主要請就點有點聖誕節的氣氛,要有讓他們感覺是聖誕節的午餐!
1.聖誕水果蛋糕
2.聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、聖誕布丁等。

聖誕節吃火雞源於美洲。據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山，由於當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到西方人的青睞。聖誕節吃火雞便從此延續下來，成為一種傳統。

7、聖誕節吃什麼？

第一種：水果，一個蘋果和一個橙子

中國人講究寓意，所以蘋果成了平安夜第一食物，代表平平安安。另外還要吃個橙子，代表新的一年心想事成。寓意固然重要，但營養價值也不少，蘋果和橙子都富含維生素C，飯前來一點，還有利於瘦身減肥，是美女們的不錯選擇。

第二種：火雞

按照西方傳統，在12月24日這天晚上，全家人一般都要相聚在一起分享聖誕晚餐。對於中國的年輕人來說，雖然聖誕節屬於朋友，但朋友聚會同樣少不了餐桌上的美食。

在西方，傳統的聖誕大餐由前菜、湯品、開胃菜、主菜、點心與飲料組成，這一天必不可少的食品有聖誕火雞、煙熏火腿、聖誕三文魚、姜餅等。「聖誕大餐的食品種類繁多，豐富多彩，而其中最重要也是必不可少的一道菜就是烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞的晚餐就算不上是聖誕晚餐。」

為什麼要在聖誕節吃火雞呢?據說在1620年的聖誕節，大批來自英國的移民抵達美洲的朴里毛斯山。由於當時這里除了滿山遍野隨處可見的火雞外，幾乎沒有別的食物，於是便只好烤火雞過節。火雞體大肉多，味道鮮美，營養豐富，膽固醇含量又低，因此受到青睞。聖誕節吃火雞便從此成為一種傳統。

第三種：南瓜

在西方傳統，南瓜必定會出現在平安夜上，不僅以道具身份出現，還會以美食身份存在。

推薦南瓜濃湯

材料：南瓜300克、土豆100克、牛奶、洋蔥、黃油、鹽、黑胡椒適量。

做法：

1.南瓜、土豆去皮切塊，洋蔥切塊。

2.平底鍋燒熱，將黃油放入融化。放入洋蔥丁煸炒，再倒入土豆和南瓜煸炒。

3.將煸炒過的材料倒入料理煲中，倒入牛奶，放入少許鹽、黑胡椒粉。

4.開啟西式濃湯功能，做好，稍晾涼後，倒入碗內。

第四種：蝦

蝦富含優質蛋白，美味又營養，所以它的出現將會是聚會上的一個亮點。

鮮蝦沙拉

材料：海蝦300克、蘆筍50克、玉米50克、薯片少許、食用油、食鹽、料酒、沙拉醬適量。

做法：1.將海蝦剝殼去蝦頭，在蝦背上橫切一刀，用牙簽挑去蝦線，加入料酒腌十分鍾，再用流動的水將蝦仁沖洗干凈。

2.玉米、蘆筍洗凈，切好。

3.鍋里燒開水，倒鹽和油，把各種食材一一放入鍋內焯熟，倒出冰水中浸泡著。

4.瀝干水後，拌入沙拉醬，最後放在薯片上即可。

第五種：甜食

晚餐後的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國，聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有滋味

8、世上最豪華的Ritz聖誕下午茶是什麼樣的？

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9、聖誕節適合吃什麼

　聖誕美食大全
蘋果汁，香賓，聖誕酒，聖誕節曲奇餅，姜餅(姜餅人
姜餅屋專)，南瓜餅屬，水果蛋糕，小杏仁餅，草莓大黃餅，胡桃餅，蘋果派，蛋酒，蔓越桔調味汁，熱巧克力，棒棒糖，蜂蜜火腿，火雞，烤鴨，烘烤鵝，布丁，樹干蛋糕。

　聖誕晚宴極為豐盛，種種美食，色香味形俱備，令人大快朵頤，所以聖誕晚宴又叫聖誕大餐。在餐桌上，黃色圈狀的鮮橙片預示著美好的祝願。玫瑰、核桃、桂皮和顏色鮮艷的水果，是聖誕節傳統的桌上飾品。
聖誕晚宴最主要的一道菜是必不可少的傳統佳餚——烤火雞。在西方人眼裡，沒有烤火雞就算不上是聖誕晚宴。有些西方人還習慣在聖誕晚宴的餐桌上擺一整頭烤乳豬，英美等國的人們還喜歡在豬嘴裡放上一隻蘋果。這個習慣可能源於一些較大的家庭，因為只有大家庭才有可能吃得了一頭豬。後來一些講究排場的人在聖誕請客時也紛紛效仿。晚餐後的甜食，通常有李子、布丁和碎肉餡餅等——英美等國人認為，吃過這幾種食物後就會福星高照、大吉大利。在美國，聖誕大餐中還有一樣特別的食品——烤熟的玉米粥，上面有一層奶油，並放上一些果料，香甜可口，別有滋味。