哈密過春節怎麼過

1、西北地區過春節有那些風俗？

1、蘭州社火

蘭州社火可以說是西北地區所特有的風俗習慣，在過年的時候，西北地區的人常喜歡圍在一起載歌載舞歡度新年，這些人的手裡常常拿著鮮亮的火把來，代表著自己對於來年的期盼，以及對於過去一年的總結。人們歡聚在一起唱歌跳舞的時候，也代表著對於未來的期盼。

在這一天幾乎每一個人都會去到街上來，跟隨大隊伍一起玩弄社火，如果在這一天少男少女互相看中了對方，可以直接表白，將會得到大眾的祝福。

2、清掃房屋

西北地區尤其是在甘肅的大部分地區都喜歡在過年的時候清掃房屋，在大年三十的時候，每一個人都會將自己的房子打掃得乾乾凈凈，來迎接新春的到來，甘肅人往往認為過年的那一天就是新春的起始，所以並不會將清掃工作留到大年初一來做。

如果在過年的這一天去別人家做做客，還會發現大部分的人都在做清掃工作，不把家裡搞得乾乾凈凈是不會來迎接新年的，其實部分甘肅人可能家庭條件並不好，但是還是會做一次全家大掃除。

3、送財神

在西北很多地方的農村，一直都有送財神的年俗。初一起床出門就要看財神方位，選擇走向，根據天乾地支，確定喜神、財神、貴神的所在方位。據說，初一一出門，就要朝財神、喜神方向走，就能發財，一年都會遇到喜事、吉利的事。

4、舟曲迎婆婆

舟曲迎婆婆「正月十九迎婆婆」（舟曲稱聖母娘娘為婆婆）是舟曲縣遺留下來的一種帶有濃厚地方色彩的民俗活動，是整個正月活動的高潮，猶如舟曲縣的狂歡節。

距今已有五百年的歷史，在其發展、演變的過程中吸收了藏傳佛教、道教的精華，神職功能不斷膨脹，從以前單一的迎生送子、求兒求女擴展到今天保佑一方平安、祈福禳災的民俗活動。

5、 初五：破五——山西中部年文化[祁縣春節民俗] 

今天是破五，意思過了今天過年中所忌諱都破了，生產開始正常，清晨鳴炮慶祝，但這一天也是忌諱最嚴的一天，呆家裡不作事更不能出門。今天也是過年敬香供神最後一天，晨、午、晚每次都要鳴炮。

破五不僅是祁縣和晉中一帶風俗，在山西大多地方都有相似風俗，有著深厚的傳統文化，在中華文化是個亮點。

2、春聯民風民俗現象描述？

每逢春節，無論城市還是農村，家家戶戶都要挑漂亮的紅春聯貼於門上，辭舊迎新，增加喜慶的節日氣氛。春聯的另一來源是春貼，古人在立春日多貼「宜春」二字，後漸漸發展為春聯，表達了中國勞動人民一種辟邪除災、迎祥納福的美好願望。

當人們在自己的家門口貼年紅（春聯、福字、窗花等）的時候，意味著過春節正式拉開序幕。

起源

春聯是過年時所貼的紅色喜慶元素「年紅」中一個種類，它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好願望，是中國特有的文學形式，是華人們過年的重要習俗。當人們在自己的家門口貼年紅（春聯、福字、窗花等）的時候，意味著過春節正式拉開序幕。

一說春聯來源於桃符。據《後漢書·禮儀志》說，桃符長六寸，寬三寸，桃木板上書「神荼」、「郁壘」二神。「正月一日，造桃符著戶，名仙木，百鬼所畏。」五代時，西蜀的宮廷里，有人在桃符上題寫聯語。清代《燕京時歲記》上說：「春聯者，即桃符也。」

3、2019年各地春節過年特色美食介紹

前言：全國各地過年都在吃寫什麼呢?北方的年俗，在正月二十吃春卷，春卷就是將在春節其間吃不完剩下的菜，用面卷在一起，油煎著吃，非常可口。下面我為你帶來各地過年美食介紹，看看春節過年特色食物都有哪些吧。

廣州市民年貨衷愛臘味

廣州的臘味具有悠久的歷史，品種有臘腸、臘肉、形象肉脯、醬封肉等。採用先進的無污染太陽能乾燥技術，生產出來的臘味具有天然生曬、衣脆肉嫩、色澤鮮明、甘香可口、口感獨特的特點、廣受顧客的好評，飲譽海內外。

北京立春扎堆吃「春餅」

北京人吃春餅更講究炒菜，它要韭黃、粉絲、菠菜切絲炒信消一下，拌和在一起，稱為和菜，卷春餅吃。另外還有春餅夾醬肘絲、雞絲、肚絲等熟肉的吃法，而且講究包起來從頭吃到尾，叫「有頭有尾」。

江蘇喜蒸過年饅

春節將至，蘇北水鄉名城興化市的一婦女正忙碌在蒸過年饅頭的喜悅之中。當地春節走親訪有送「點紅饅頭」的習俗，因此春節臨各處蒸過年饅頭的生意一片紅火。

江西贛南風俗--打黃元米餜

黃元米餜這種獨特的贛南客家食品之一，其歷史久遠，為明朝時期就有的貢品米餜。打黃元米餜的過程也是贛南客家民俗的一種重要表現形式，枝螞邊打邊營造出的團結協作氛圍，令人難以忘懷。

南京傳統手工疊元宵

南京人有吃元宵圖個團團圓圓的說法，所以從大年初一開始當地的市民都會吃元宵一直到元宵節。圖為南京夫子廟「老太元宵」的工作人員正在用傳統工藝手工疊元宵，據說每天要製作五六百斤元宵才能滿足市民需求。

山東省日照臘月里來蒸「花饃」

山東省日照市有春節蒸花饃的習俗,每年春節前,當地村民們都會聚集在一起蒸花饃,為即將到來的新春佳節增添濃濃年味。花饃可以用來敬神祭祖或當作走親訪友的饋贈禮品,車家村村裡70歲以上的老人春節前都能收到一份花饃年禮。

山東省陽谷縣花糕蒸出新年氣

在魯西一帶，每年春節都有蒸花糕的習俗。這種花糕的製作原料以白面為主，製作者把面擀成一個個小餅，用長條形的麵包起紅棗，形成一個棗塔，寄託了人們希望生活蒸蒸日上的美好願望。

山西臨汾正月二十吃春卷

北方的年俗，在正月二十吃春卷，春卷就是將在春節其間吃不完剩下的菜，用面卷在一起，油煎著吃，非常可口。當地人說：「吃了春卷，就算過完了年，明天就可出門幹活掙錢了。」

新疆饊子瓢香迎新春

古爾邦節將至，新疆哈密地區的穆斯林紛紛製作饊子，以備在節日期間款待客人、饋贈親朋。圖為在吐魯番市年貨經銷點，一名市民在選購饊子。

浙江台州掛「長壽面」迎新春

每年春節前夕，當地居民就利用山村特產番薯，採用傳統製作方法，以番薯澱粉製成粗面，俗名叫綠豆面，也稱「長壽面」，其色有點綠，不易折斷，尤為人們喜愛。

鄭州農歷小年吃灶糖

每年的農歷臘月二十三就是中國人常說的小年，這一天的俗習是「送灶爺」，據說這一天灶王爺要上天猛坦埋述職，所以家家戶戶會敬獻糖瓜(也有用芝麻糖的)，為的是讓灶王爺嘴甜一點，多在玉帝面前說好話，來年給家裡一個更紅火的光景。

東北民俗--包豆包

民俗中有「臘七臘八，凍掉下巴」的諺語，所以要吃粘豆包粘住下巴，呵呵。是東北人過冬的美食，現在許多農家飯莊裡粘豆包是一道非常受歡迎的主食小吃。