湖南春節民俗文化有哪些

1、湖南的春節風俗傳統有哪些？

1、舞龍燈

在湘潭一帶流存著許多過年的風俗，古老而樸素。從正月初一到十五，不論是農村或城鎮，到處可以看到舞龍燈。

舞龍燈先要「接龍」。即挨家挨戶發請帖，凡是接了請帖的人家就依次進屋去舞龍燈表示祝賀。接龍後，開始舞龍。龍隨鼓起，翻騰跳躍，大有騰雲駕霧之勢。歡快時，燈游龍卷，讓人目不暇接。

湘中一帶盛行舞龍燈，還傳承著不少的巫風楚俗，如「接龍」、「收水」、「掛紅」等，都表達了人們喜慶豐年的美好祝願。

2、給客人送檳榔

「年財佬、出天行」，年三十夜，長沙農村家家火爐中燃著一個楓樹蔸（或松、栗等樹蔸），叫「年財佬」。大年初一，家家於雞鳴時分即起，男女老幼換上新衣，由輩份最高的男主人燃香開大門，鳴放鞭炮，叫「出天行」，或說開財門。

長沙還有客人來拜年，要放鞭炮迎接。入座後，送上兩枚檳榔，稱為元寶，祝其發財之意。

3、關門吃團年飯

「百里魚、團年飯」，岳陽過年風俗除殺雞、鴨、放鞭炮、貼春聯外，在臘月三十日還吃「團年飯」，十分豐富。

岳陽人極重視團年飯，外出的人在千里迢迢往家裡趕，家裡人等了又等。吃團年飯，要關著門，意在不讓財寶跑了。飯後放上一掛鞭炮，表示已吃過了年飯，人們可以走動往來了。

4、吃香喝辣團年肘子

湖南人熱衷放鞭炮，據說這是因為瀏陽鞭炮是湖南的特產之一，當年開國大典上燃放的便是瀏陽鞭炮。基於此，湖南過年時簡直就是滿城響聲震耳。

年夜飯，吃的便是個吉祥如意，即要能反映出家裡過去一年的喜人收成，又要為來年卯足干勁，因此飯桌上的菜，越大個、越豐盛、越吉利，在湘南等傳統風俗習慣較為保留的地區尤為盛行。

5、辣椒滿盆紅紅火火

冷盤和燒菜，脫不了的還是個「辣」字：拿紅辣椒和剁辣椒炒臘肉、臘腸、圓子、臘牛肉，拿香菜和辣椒拌臘魚肉、豬耳朵，再加上幾種蔬菜——必有青菜，寓意全家人新年和和氣氣，事業欣欣向榮。這滿滿當當地拼成一桌，湖南人的年夜飯也就准備得差不多了。

2、湖南過年的風俗

放爆竹

中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹為中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉以及浙江溫州等地是我國著名的「花炮之鄉」，其生產的爆竹不僅暢銷全國，而且還遠銷世界其他國家和地區。人們除了辭舊迎新在春節燃放爆竹外，每逢重大節日及喜事慶典，諸如元宵節、端午節、中秋節及婚嫁、建房、開業等，亦要燃放爆竹以示慶賀。
過節氣氛指數：★★★★☆
壓歲錢

春節拜年時，長輩要將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一歲。壓歲錢有兩種，一種是以彩繩穿線編作龍形，置於床腳，此記載見於《燕京歲時記》；另一種是最常見的，即由家長用紅紙包裹分給孩子的錢。壓歲錢可在晚輩拜年後當眾賞給，亦可在除夕夜孩子睡著時，由家長愉偷地放在孩子的枕頭底下。現在長輩為晚輩分送壓歲錢的習俗仍然盛行，壓歲餞的數額不等，這些壓歲錢多被孩子們用來購買圖書和學慣用品，新的時尚為壓歲錢賦予了新的內容。
SAY：過春節最開心的莫過於收壓歲錢啦！民間傳說,孩子們可用壓歲錢抵制「年獸」的傷害哦。呵~呵~ ^_^*
過節氣氛指數：★★★★★

春節舞龍

耍龍燈也叫「舞龍」、「龍燈舞」，是我國獨具特色的民間娛樂活動。從春節到元宵燈節，我國城鄉廣大地區都有耍龍燈的習俗。經過千百年的沿襲、發展，耍龍燈已成為一種形式活潑、表演優美、帶有浪漫色彩的民間舞蹈。 耍龍燈起源於人們對龍的迷信，距今已有兩千多年的歷史。在古代人們用舞龍祈禱龍的保佑，以求得風調雨順，五穀豐登。舞龍的習俗在海外華人那裡得到了發揚和光大。每逢中國人的傳統節日和重大慶典活動，他們就會舞起獅子，耍起龍燈，呈現出一片濃濃的東方氣概。
SAY ：只可惜現在很少有地方還擁有舞龍這么好的風俗了~~
過節氣氛指數：★★★★

倒貼福字

每逢新春佳節，家家戶戶都要在屋門上、牆壁上、門楣上貼上大大小小的「福」字。春節貼「福」字，是我國民間由來已久的風俗。民間為了更充分地體現這種嚮往和祝願，乾脆將「福」字倒過來貼，表示「幸福已倒」「福氣已到」。「福」字倒貼在民間還有一則傳說。明太祖朱璋當年用「福」字作暗記准備殺人。好心的馬皇後為消除這場災禍，令全城大小人家必須在天明之前在自家門上貼上一個「福」字。馬皇後的旨意自然沒人敢違抗，於是家家門上都貼了「福」字。其中有戶人家不識字，竟把「福」字貼倒了。第二天，皇帝派人上街查看，發現家家都貼了「福」字，還有一家把「福」字貼倒了。皇帝聽了稟報大怒，立即命令御林軍把那家滿門抄斬。馬皇後一看事情不好，忙對朱元漳說：「那家人知道您今日來訪，故意把福字貼倒了，這不是「福到」的意思嗎？」皇帝一聽有道理，便下令放人，一場大禍終於消除了。從此人們便將福字倒貼起來，一求吉利，二為紀念馬皇後。
SAY：難怪啊，我說這「福」字好好的為什麼要倒著貼。+_+
過節氣氛指數：★★★★
吃年糕

春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所雲：「人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。」
過節氣氛指數：★★★☆
咬春

立春日吃春餅稱為「咬春」。民間在立春這一天要吃一些春天的新鮮蔬菜，既為防病，又有迎接新春的意味。唐《四時寶鏡》記載："立春，食蘆、春餅、生菜，號'菜盤'。"可見唐代人已經開始試春盤、吃春餅了。所謂春餅，又叫荷葉餅，其實是一種燙面薄餅--用兩小塊水面，中間抹油，擀成薄餅，烙熟後可揭成兩張。春餅是用來卷菜吃的，菜包括熟菜和炒菜。昔日，吃春餅時講究到盒子鋪去叫「蘇盤」(又稱盒子菜)。盒子鋪就是醬肉鋪，店家派人送菜到家。盒子里分格碼放熏大肚、松仁小肚、爐肉、清醬肉、熏肘子、醬肘子、醬口條、熏雞、醬鴨等，吃時需改刀切成細絲，另配幾種家常炒菜(通常為肉絲炒韭芽、肉絲炒菠菜、醋烹綠豆芽、素炒粉絲，攤雞蛋等，若有剛上市的「野雞脖韭菜」炒瘦肉絲，再配以攤雞蛋，更是鮮香爽口，一起卷進春餅里吃。

3、湖南人的過年習俗是怎樣的？

老鄉啊！
家鄉過年風俗

春節是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱「過年」。這是中國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。春節的歷史很悠久，它起源於殷商時期年頭歲尾的祭神祭祖活動。按照農歷，正月初一古稱元日、元辰、元正、元朔、元旦等，俗稱年初一，到後來，改用公歷，公歷的一月一日稱為元旦，把農歷的一月一日叫春節。
我國有許多家鄉風俗，不同的省城有不同的家鄉風俗：
1.掃塵日
我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的意義，意思是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具等。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
2.買年貨
然後就是家家戶戶准備年貨，春節前十天左右，人們就開始忙於采購物品，年貨包括雞鴨魚肉、糖餌果品等，都要采買充足，還要准備一些過年時走親訪友時贈送的禮品，小孩要買新衣新帽，准備過年時穿。
3.貼春聯
在春節前要在房子的大門上貼上紅紙黃（黑）字的新年寄語，也就是用紅紙寫成的春聯。屋裡貼上色彩鮮艷寓意吉祥的年畫，剪出美麗的窗花（紅）貼在窗戶上，門前掛大紅燈籠或貼福字及財神、門神像等。福字還可以倒貼，路人一念福倒（到）了，也就是福氣到了，所有這些活動都是要為節日增添足夠的喜慶氣氛。
4.放鞭炮
春節的另一名稱叫過年。在過去的傳說中，年是一種為人們帶來壞運氣的想像中的動物。年一來。樹木凋蔽，百草不生；年一過，萬物生長，鮮花遍地。年如何才能過去呢？需用鞭炮炸，於是有了放鞭炮的習俗，這也是烘托熱鬧場面的又一種方式。

5.家人團聚
春節是個歡樂祥和的節日，也是親人團聚的日子，離家在外的孩子在過春節時都家人都要回家歡聚。過年的前一夜，就是舊年的臘月三十夜，也叫除夕，又叫團圓夜，在這新舊交替的時候，守歲是最重要的年俗活動之一，除夕晚上，全家老小都一起熬年守歲，歡聚酣飲。北方地區在除夕有吃餃子的習俗，餃子的作法是先和面，和字就是合；餃子的餃和交諧音，合和交有相聚之意，意思是更歲交子。在南方有過年吃年糕的習慣，甜甜的粘粘的年糕，象徵新一年生活甜蜜蜜，步步高。
6.拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去拜訪親朋好友。拜年的方式也很多：有的是同族長帶領許多人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。由於登門拜年費時費力，一些人想出了不用跑不用說，而是寄信，由此發展出來後來的「賀年片」。
7.給紅包
春節拜年時，晚輩要先給長輩拜年，祝長輩人身體健康，長輩可將事先准備好的壓歲錢分給晚輩，據說壓歲錢可以壓住邪祟，因為「歲」與「祟」諧音，晚輩得到壓歲錢就可以平平安安度過一年。壓歲錢有兩種：一種是以彩繩穿線做作龍形，放在床腳；另一種是最常見的，就是由家長用紅紙包住錢分給孩子。壓歲錢可以在晚輩拜年後當面給出，也可以在除夕夜孩子睡著時，家長偷偷地放在孩子的枕頭底下。
8.守歲
農歷一年最後一天的晚上。除是除舊布新。一年的最後一天叫「歲除」，那天晚上叫「除夕」。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。關於除夕的由來有一種傳說:是古時候有個凶惡的怪獸叫夕,它每到歲末便出來害人。後來,人們發現，夕怕三種東西，紅顏色、火光、響聲。於是在冬天人們在自家門上掛上紅顏色的桃木板，門口燒火堆，夜裡通宵不睡，敲敲打打。這天夜裡，「夕」闖進村莊，見到家家有紅色和火光，聽見震天的響聲，嚇得跑回深山，再也不敢出來。夜過去了，人們互相祝賀道喜，大家張燈結綵，飲酒擺宴，慶祝勝利。 於是以後的年三十晚上，家家戶戶貼紅春聯，燃放爆竹，來驅除夕獸。以求新的一年安寧，這種習俗從此流傳下來，年三十晚上便稱為除夕了。
9.貼年畫
也有很多人在春節掛貼年畫，年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。年畫也和春聯一樣，起源於「門神」。現在，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫，以滿足人們喜慶祈年的美好願望。
10.分歲酒
除夕夜合家同堂，擺酒聚餐，或邀請好友親朋同食，開懷暢飲，稱「分歲酒」。因為除夕是新舊年交替的分界線，吃分歲酒，意思是新舊歲由此夜而分。因此，這餐飯不論貧富，都要盡量辦得豐盛些。「分歲酒」又稱「年夜飯」，吃分歲酒非常講究吉祥，過去酒席上會用十隻硃砂高腳紅碗，盛著十樣冷盤，叫「十全」。其中除雞、肉外，要有花生（結子）、柑桔（大吉）、鯉魚（跳龍門）、豆腐（家門清潔）等。吃過分歲酒，大家自尋娛樂，往往徹夜不眠，叫「守歲」，也叫「望年夜」。

4、湖南過年的風俗

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湖南過春節的習俗
湖南過年的風俗
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a792503432
LV.22010-02-10

湖南人過年，要先從除夕說起了，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣，而且得是大魚大肉。雞要整隻的清燉，要選擇公雞，燉好後把雞頭立起來放；魚蒸好後再在上面撒滿紅紅的辣椒，而且三十晚上的魚千萬不要吃完，要留到初一再吃，這是象徵著年年有餘、五穀豐登，辣椒當然代表的就是紅紅火火了。初一早上吃一些點心後，就要准備好頭天做的米酒，也叫甜酒。甜酒的材料有糯米、紗布，還有特地從湖南帶來的酒葯子，這性質與咱們所有的發酵用的酵母類似。
豐盛的年夜飯是 各家各戶都少不了的
大家都知道有俗語稱，江西人不怕辣，四川人辣不怕，湖南人怕不辣，這樣玩弄文字的目的在於形容湖南人嗜辣的飲食習慣。湘菜愛放辣椒，辣椒可說是湘文化的精神圖騰，製法也是多種多樣，辣字當頭，也兼顧色、香、味，讓食客吃罷汗流浹背，唇齒留辣，回味良久啊！這湘菜中有名的菜式卻都是普通之物，如老薑炒子雞，湘潭剁椒魚頭、毛式紅燒肉等，均是經濟實惠之物，價格與滋味都平易近人，因而廣受大眾食客追捧.
家家戶戶基本都會做的菜:香乾炒臘肉
湖南過年時還有吃臘肉的傳統，不過與四川人吃蒸臘肉不一樣，湖南人喜歡把臘肉與香豆乾或者是干豆角混在一起炒著吃，吃起來油香滿口，特有嚼頭。有時候，也會用冬筍與臘肉一起炒，這樣在咸香之外還會有一種清鮮的感覺。
湖南人拜年、看龍燈、放鞭炮之外，還有唱花鼓戲等等．．．．．．
熱熱鬧鬧的舞龍,湖南以外許多地方也有
我可是地地道道的湖南人啊
141
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1條評論

從評論者角度說的都對
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虎群首領
4
很好，提到了湖南不同其他地方的特色
2020-01-30 22:55 · 回復Ta
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562527333
LV.52010-02-10

大年三十夜守歲是湖南民間年俗之一，這晚，灶膛里的柴火通夜不滅，全家人相守歡聚到十二點以後。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香臘肉，做好酸魚等佳餚，備好包穀燒酒，歡歡樂樂吃「團年飯」。但這時全家還不能入席。主人全副武裝，手裡操一支梭鏢，獨自躲進大門角落裡，兩眼不住窺伺寨外，以防野獸和外族來犯，要是朋友來了，主人高興地跑出門外，將朋友拉進屋裡，吃一頓友好全文
4 88

追逐流雲的魚兒
LV.42010-02-10

大年三十夜守歲是湖南民間年俗之一。 這晚，灶膛里的柴火通夜不滅，全家人相守歡聚到十二點以後。湘西苗族更有特色。每年三十傍晚，合家炒好香臘肉，做好酸魚等佳餚，備好包穀燒酒，歡歡樂樂吃「團年飯」。但這時全家還不能入席。主人全副武裝，手裡操一支梭鏢，獨自躲進大門角落裡，兩眼不住窺伺寨外，以防野獸和外族來犯，要是朋友來了，主人高興地跑出門外，將朋友拉進屋裡，吃一頓全文
0 22

眊兒
LV.42010-02-11

年三十全家吃年夜飯。大人打麻將。我們看春晚=3=然後晚上半夜還會跑出去唱K吃東西。 初一我們家是回老家掃墓。這個根據個人家庭不同吧。 然後就是玩啊= =拜年我沒去過，都是別人上來。 現在長沙城內很少地方能放鞭炮什麼的，但會跑遠點放。 吃餃子是北方習俗。湘菜那麼好吃，哪至於吃餃子啊。 過年都是一大桌子菜。湘菜很多好吃的，以大魚大肉為主。扣肉啊，臘肉啊全文
0 13
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11 2019-06-30
湖南人習俗，湖南人過春節的習俗，
湖南人在春節期間較為重要的習俗大致有三： 1、爆竹庭前，辟除邪惡； 大年初一早起，往往頭件事就是人們

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湖南過春節習俗
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湖南的春節習俗簡介
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湖南過年有什麼習俗?
春節。舊俗一般從正月初一到正月十五元宵節止。新正初一雞鳴即起，庭前燃放爆竹， 謂之「開財門」、「開門

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以前湖南人過春節習俗
1、湖南人過年，除夕一定會吃雞、肉、魚三樣。雞要整隻的清燉，要選擇公雞，燉好後把雞頭立起來放； 2、

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5、湖南春節習俗是什麼？

1、吃面、折枝

永州人正月初一起床後，先向尊長磕頭拜年，早餐吃面條，意為長發吉祥。外出時謂之出行，至當地土地廟祭祀，回家時，折一束樹枝，謂之「發財」，然後，到親友家拜年，直到正月十五日止。

2、送灶神

臘月二十三，常德各家各戶點鍋燈，焚香拜，祈求灶神奏善事、驅火災，同時送平時家中奉祀諸神。送神之後，諸神不在家，百無禁忌，開始忙年。但家中如有喪事，當年不送神。

3、送窮鬼

株洲的炎陵縣是湖南客家人的聚居區，初三是他們「送窮鬼」的日子，這天一早，人們就將家裡積存了兩天的的垃圾，往路邊一倒，將裝垃圾的簸箕往垃圾上一扣，燃上三根香，放三隻鞭炮後喊道「窮鬼去，富鬼來」。這表示家裡送走窮鬼，從此走向富裕。

4、坐歲

衡陽地區在春節有其獨特的習俗，三十日名曰「除夕」。本日午餐，極其豐盛，入夜接回灶神司命後即關上大門，叫「關財門」。隨後全家圍爐團坐，邊吃邊談，直至深夜入睡，有的徹夜不眠，名為「坐歲」。

5、「出天行」

大年初一，長沙家家雞鳴時分即起，男女老幼換上新衣，由輩分最高的男主人燃香開大門，鳴放鞭炮，叫「出天行」，或說開財門。然後人廳堂，秉燭敬拜祖宗，再向外拜天地神明，祈求新年方方得利。

6、湖南過年都有什麼習俗！！

在我們湖南，過年必須要過大半個月，從先年臘月二十四過小年起到第二年正月十五鬧元宵為止。這個習俗已經延續了幾千年。下面就介紹一下湖南過年的一系列風俗。

（1）在大年三十，家家戶戶都要剪綵紙，貼春聯，全家團圓聚飲吃團年飯。到了傍晚的時候，焚香鳴炮，拜祖先家神，並接灶神祭祀。小孩則成群結隊依次到鄰居家裡拜年。各家都會很熱情的迎接這些小孩，捧出點心，把孩子們的口袋塞得滿滿的，有的小孩回家卸完口袋後，又迅速地加入辭歲隊伍，一個晚上可以拿到很多美食，樂得合不攏嘴，因而有個諺語叫：「小孩盼過年」。
（2）年三十晚上，長沙農村家家火爐中燃著一個楓樹蔸（或松、栗等樹蔸），叫「年財佬」。男女老幼都坐在炭爐邊守夜，長輩給小孩壓歲錢，全家吃豬腳燉蘿卜「守歲」。這個叫「有錢無錢，蘿卜過年」。
（3）大年初一，家家於雞叫的時侯就起來了，男女老幼換上新衣，由輩份最高的男主人燃香開大門，鳴放鞭炮，叫「出天行」，或說開財門。然後人廳堂，點著香燭敬拜祖宗，再向外拜天地神明，擇吉時向吉方三揖，或向四方揖拜，祈求新年方方得利。接著晚輩依次向長輩拜年，搶先到井邊挑第一擔水。早餐吃剩飯，叫吃「隔年糧」，寓意衣食有餘。菜以素為主，離不開青菜、芋頭、豆腐等，寓意人丁清吉，萬事遇頭，清白傳家。飯後晚輩向家族長輩拜年。初一一般不外出拜年。家裡互相拜年完了，就去鄰居家拜年，但如果人家還沒有起床，則忌諱到床前拜年。
（4）大年初一，有的人除夕在大門合縫處貼紅紙「財」字，或者「開門大吉」、「對我生財」之類的吉利語，開門時高聲朗誦，這叫開門見喜、開門見財。在台階下堆很多柴，諧多財。初一的書後抱柴進門，意「進財」。初一不倒垃圾不掃地，真到非掃不可時，掃帚不向外而向裡面掃。有的人則書寫「人壽年豐」、「五穀豐登」之類的吉利語，叫「新年發筆，大吉大利」。
（5）大年初一特別忌諱粗俗不雅之言，認為今天挨了罵，就要挨一年的罵。大人總要事先叮囑小孩：初一要說好話！萬一小孩說漏了嘴，大人馬上解說：「孩童之言，百無禁忌」。如不小心摔破了東西，要說「打發打發」；若酒杯倒了，要說「酒潑紅地」。
（6）大年初二的時候，女婿都會到岳家拜年，有個諺語叫：「初一崽，初二郎，初三初四拜街坊」。初八以後，熟人見面，互道「請拜個遲年！」至十五日，一般不提拜年了。
以上就是湖南過年的一些習俗，和全國其他地方的習俗有許多共同之處，也有一些有自己特色的東西。不管形式如何，其實質都是為了在來年求得好運，這也是中國民俗文化的一個必不可少的組成部分，蘊涵了中國人祈求平安，順利的心願。

7、湖南的春節習俗簡介

1、除夕與團年飯

一年一次的團圓飯充分的表現出中華民族家庭成員的互敬互愛，這種互敬互愛使一家人之間的關系更為緊密。家人的團聚往往令"一家之主"在精神上得到安慰與滿足，老人家看兒孫滿堂，一家大小共敘天倫，過去的關懷與撫養子女所付出的心血而沒有白費，這是何等的幸福。

而年輕一輩也正可以藉此機會向父母的養育之恩來表達感激之情。事實上隨著時代的進步，這種古老的傳統也面臨著嚴峻的挑戰，眾多迫於生活壓力不得不選擇過年不回家這也使年夜飯成為了空談。

2、小年與祭灶神

湖南不少地方有過小年的習俗，只是具體時間和隆重程度不同而已。過小年是「過年」的「開幕式」，從這天開始，喜慶的氣氛持續到元宵。株洲等大部分地區視農歷臘月二十四日為「小年」，益陽等地以二十三日為「小年」，而邵陽、婁底等地卻以正月十五日為「小年」。衡陽及湘北地區較看重過小年，而株洲等地不太注重過小年。

湖南大部分地區都有在臘月二十三日祭灶神的風俗。據說，灶王爺二十三日這天要上天言人善惡，因而祭灶這一天，家家要將灶台、幾案、鍋碗瓢盤打掃乾乾凈凈，在灶神像旁貼上對聯:「上天言好事，下界保平安」，並在灶前供上糖果，全家大小要行禮許願，希望灶神吃了以後，不說人們的壞話。這叫「送灶神」。

3、春節與貼春聯

春節是我國最隆重傳統節日。原在「臘日」(陰歷十二月八日)，南北朝改在歲末。春節時張貼對聯由來已久。對聯源於古代的桃符。據《淮南子》記載，桃符是用桃木製成的，即在桃木板書「神茶」、「郁壘」二神的名字或畫此二神像掛於門首，五代時始在桃木板上書聯語，據說我國第一副對聯是五代里後蜀的孟昶所題:「新年納余慶，嘉節號長春」。

春聯，又叫「春貼」、「門對」、「對聯」，是中國民間春節習俗之一。它以對仗工整、簡潔精巧的文字描繪美好形象，抒發美好願望，是中國特有的文學形式。貼春聯是華人們過春節的重要標志。當人們在自己的家門口貼上春聯的時候，意味著過春節正式拉開序幕。

4、拜年與壓歲錢

人們通常把春節期間的訪親問友叫「拜年」，相傳古時隆冬季節有騷擾人們生活的「年」怪，「年」怪有三怕:一怕聲響，二怕紅色，三怕火光。這樣每到「年」要出來的時候，家家戶戶就放鞭炮、貼紅紙寫春聯，點起一堆篝火，等兇猛的野獸「年」跑了以後，大家互道「新年好」「恭賀新喜」，這些傳說慢慢衍化，就成了今天的習俗。

邵陽等地，「初一村裡走，初二外婆家，十五接回老媽。」婁底等地認為長輩到晚輩家拜年是好吃的表現。拜年時，放鞭炮以示喜慶，衡陽等地，主要放鞭炮接客，邵陽等地客人帶鞭炮到主人家門前自放。

湘黔一帶侗族同胞，春節期間盛行一種「打侗年」(又叫蘆笙會)的群眾活動。這種活動類似漢族的「團拜」，只不過比「團拜」顯得更加快樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的，兩隊在廣場上正式舉行蘆笙舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。

5、貼年畫

春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。這些都具有祈福、裝點居所的民俗功能。年畫是中國的一種古老的民間藝術，它反映了人民大眾的風俗和信仰，寄託著人們對未來的希望。

6、守歲

中國民間在除夕有守歲的習慣，俗名「熬年」。守歲從吃年夜飯開始，這頓年夜飯要慢慢地吃，從掌燈時分入席，有的人家一直要吃到深夜。

除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。

自漢代以來，新舊年交替的時刻一般為夜半時分。

也和春聯一樣，起源於「門神」。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。 我國出現了年畫三個重要產地：蘇州桃花塢，天津楊柳青和山東濰坊；形成了中國年畫的三大流派，各具特色。

(7)湖南春節民俗文化有哪些擴展資料

春節是中國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，在千百年的歷史發展及傳承中，已形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今，如掃塵、貼春聯、祭祖、拜歲、點爆竹、拜年等等。中國民間有「開門爆竹」一說，即在新的一年到來之際，家家戶戶燃放爆竹。 

春節，是農歷正月初一，又叫陰歷年，俗稱「過年」，這是中國民間最隆重、最熱鬧的一個傳統節日。  春節的歷史很悠久，據《盤古王表》載：「天皇氏始制干支之名，以定歲之所在」，上古時期以此年頭歲尾舉行祭神祭祖活動。