車溪春節有什麼好吃的

1、春節的美食有哪些

1、炸春卷

春節必備美味炸春卷，很多地方的人都會在春節期間做一道炸春卷，新手製作出來的炸春卷，味道遠遠勝過超市賣的那種現成的，炸春卷有肉餡的也有素餡的，炸好以後外酥里嫩，超級好吃，是春節必備的一道美味小零食，不論是大人還是小孩超級愛，你的家鄉春節吃炸春卷嗎？炸春卷是不是你家鄉的特色呢？

2、炸豆腐

春節必備美味炸豆腐，新鮮的豆腐難以保存，炸豆腐便成為了人們的最愛，油炸過的豆腐不僅外觀金黃誘人，味道也是十分的美，最主要是保存時間久，春節在做大鍋菜、燉菜時，放一些炸豆腐比鮮豆腐更美味，而且還能增加一股獨特香味，吃起來特別享受呢，春節你的家鄉這樣吃豆腐嗎？

3、炸肉丸

春節必備美味炸肉丸，每年春節相信家家都會做炸肉丸來吃吧，肉餡加上各種調味料，一部分用來包餃子吃，一部分把它炸成肉丸，不管是炒菜還是燉菜放一些炸肉丸，外酥里嫩、口感獨特，特別好吃還誘人，尤其是在做銅火鍋時，放一些炸肉丸，真是美味到讓人尖叫。

4、炸土豆

春節必備美味炸土豆，這種吃法是農村人的最愛，農村人管它叫熗土豆，經過油炸的土豆味道獨特，口感誘人，做大燴菜放一些，菜品立馬提升一個檔次，炸土豆香味濃郁，讓整個菜都生機勃勃，具有靈魂，做炒菜也是美味的一種，炸土豆配粉條炒著吃，美味勝過大魚大肉，農村人愛到不行行。

5、年糕

年糕可謂是春節的必備美食，有著很好的寓意，寓意來年更好、團團圓圓，生活節節高升。每年過年人們都會蒸年糕來吃，蒸年糕軟糯噴香，吃起來Q彈誘人，還著有紅棗的獨特香味，吃不完的蒸年糕做成炸年糕吃，味道更美，讓很多人百吃不厭，深深迷戀，人人都愛吃的美味。

2、春節都吃什麼美食

春節吃什麼傳統美食

1、臘味

臘肉、臘腸、臘魚是南方一些地區家家戶戶必備的春節美食。麻辣的川味臘腸、微甜的廣式香腸、色彩紅亮的湘西臘肉、金華火腿都是很受歡迎的民間傳統美食。

臘味

2、餃子

餃子是北方人過年必吃的食品，因其形似元寶，被人們賦予「招財進寶」的寓意，人們還把寓意吉祥的硬幣、糖果、紅棗、花生等包在餡裡面。吃到硬幣象徵新年發財，吃到糖果表示來年生活更甜美，吃到花生則寓意健康長壽。

3、湯圓

南方過年的標配是湯圓。上海、江蘇等地正月初一的早餐要吃湯圓，寓意團圓美滿。

4、年糕

軟糯又富有韌勁的年糕也是南方過春節必備的食品。年糕除了好吃外，春節吃年糕還在於其好彩頭，糕同「高」，寓意我們的日子年年高升。

5、春餅

春餅又稱春卷，是用麵粉烙制而成的薄餅。吃春餅講究包著菜一起吃，從頭吃到尾，意為「有頭有尾」，代表吉利的意思。

6、蘿卜糕

蘿卜糕是閩、粵地區的傳統小吃，閩南、潮汕叫「菜頭粿」。年菜里帶有「糕」的菜品，都被寄予步步高升的美好寓意，春節吃這些菜意在討個好彩頭。

蘿卜糕

7、粘豆包

粘豆包又叫「年豆包」，顧名思義就是過年做的一種食品。粘豆包一般是用黃米面做成的紅豆、綠豆或豇豆餡的糕點，是東北人春節期間喜歡吃的一種粘食。

8、長面

長面，也叫長壽面，福建閩南地區過年吃它，寓意「年年長久」。

9、餛飩

餛飩形式元寶，過年包餛飩很有講究，要捏住餛飩皮的兩角往裡包，意為「兜財」。過年吃餛飩湯是祈盼來年財源如湯水一樣滾滾而來。

10、糖瓜

糖瓜其實是用小米和麥芽糖熬制而成的一種祭灶食品。用它祭灶意在粘住灶王爺的嘴，不讓他在玉帝面前講壞話。

3、春節必吃的食物有什麼

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