農村春節喝酒怎麼辦

1、春節酒怎麼喝

過春節，喝酒是少不了的，那麼春節酒應該怎麼喝呢， 下面我為大家介紹春節酒的正確喝法，歡迎大家閱讀。

喝酒前

空腹時，酒精在胃裡很容易被吸收，對人體的刺激會更直接，傷害也更大。因此喝酒前應吃些東西，如牛奶或酸奶;富含果膠的水果和蔬菜，如山楂，蘋果，菜花等;富含澱粉的食物。維生素C和維生素B具消化和分解酒精的作用，可喝酒前半小時服用。

喝酒時

　 　小口慢喝。 喝酒速度越快，血液中的酒精濃度就上升得越突然，越容易引起酒醉。而小口慢喝能有效延長喝酒時間，更給了肝臟分解酒精的時間，讓身體對酒精的適應度逐漸增強。

不可混飲。 不同的'酒混合飲用時，不僅容易醉，更容易引起頭昏、惡心、嘔吐等症狀。而且歐美等發達國家已有大量研究顯示，飲混合酒的人患肝癌的機率比飲溫和酒或不飲酒的人高出5倍。

喝酒後

飲酒之後，可以吃些解酒的食物。如蜂蜜水含有一種特殊的果糖，能促進酒精在人體內分解與吸收。喝西紅柿汁也有非常好的解酒效果，酒後可以一次飲用300ml以上，最好能夠加入少量食鹽，能使酒後頭暈症狀消失，同時穩定情緒。

2、春節如何健康飲酒

新春佳節，怎能少了美酒?!但是很多人在春節的時候就會飲酒過度，雖然說在喜慶的節日里小貪杯是可以的，但是過度了就會對身體造成傷害了，下面是我為大家整理的春節如何健康飲酒，我們一起來看看吧~!

一、你的身體能喝多少酒?

人體肝臟每天能代謝的酒精約為每公斤體重1克。

一個60公斤體重的人每天允許攝入的酒精量應限制在60克以下。低於60公斤體重者應相應減少，最好掌握在45克左右。換算成各種成品酒應為：60度白酒50克、啤酒1公斤、威士忌250毫升。紅葡萄酒雖有益健康，但也不可飲用過量，以每天2至3小杯為佳。

二、喝酒也要選對時間

一天中的早晨和上午不宜飲酒，尤其是早晨最不宜飲酒。因為在上午這段時間，胃分泌的分解酒精的酶—酒精脫氫酶濃度最低，在飲用同等量的酒精時，更多地被人體吸收，導致血液中的酒精濃度較高，對人的肝臟、腦等器官造成較大傷害。

每天的下午14時以後飲酒對人體比較安全，尤其是在下午15~17時最為適宜。此時不僅人的感覺敏銳，而且由於人在午餐時進食了大量的食物，使血液中所含的糖分增加，對酒精的耐受力也較強。所以此時飲酒對人體的危害較小。另外，人在空腹、睡覺前或在感冒時飲酒，對人體也有很大的危害，尤其是白酒對人體的危害較大。

三、最適合的下酒菜

1、糖醋魚

推薦理由：

糖對肝臟及血液循環有一定的.保護作用，因此做下酒菜時，最好有一兩款甜味菜，如糖醋魚。

2、香菇油菜

推薦理由：

吃些涼拌海帶、香菇油菜、拔絲香蕉等，既可穩定水、電解質和酸鹼平衡，又可防酒精中毒。

3、蒜蓉蒸扇貝

推薦理由：

在喝酒時吃一些貝類食物，可使食物中的牛磺酸與肝汁酸結合後，活化肝臟的解毒作用。

4、清燉雞

推薦理由：

含有均衡氨基酸的高蛋白食品，如松花蛋、清燉雞、燒排骨等，是當之無愧的最理想下酒菜。

四、這些下酒菜有「毒」

1、熏臘食品

這類食品不僅含鹽高，還含有較多的亞硝酸鹽和色素。這些有害物質不僅傷肝，而且損害口腔、食道與腸胃黏膜，還可誘發癌症。

2、燒烤食品

肉類中的核酸經過加熱分解產生的基因突變物質，也可導致癌症發生。當飲酒過多而使血鉛含量增高時，燒烤食物中的上述物質與其結合，容易誘發消化道腫瘤。

3、胡蘿卜

酒與胡蘿卜同食是很危險的。因為胡蘿卜中豐富的胡蘿卜素與酒精一同進入人體，會在肝臟中產生毒素，從而引起肝病。

小妙招——這樣解酒快速不難受

酒喝多了會難受，因此了解解酒的葯物和食療方法可以有效的解酒，幫助減少酒精吸收。

一、解酒的葯物

1、葛根

葛根是許多解酒葯的重要成分，因為它可以有效的防止酒精引起的肝和睾丸組織脂質過氧化損害，含有的大豆甙可以分解乙醛的毒性，並且阻止酒精對大腦抑制功能的減弱，減少身體對酒精的吸收，還可以促進血液中酒精的代謝和排泄。

2、紫葛花

這是一種名貴的中葯材，可以清熱解毒，分解酒精，護肝健胃，用水煎服可以起到很好的解酒效果。

3、高良姜

姜水本來就可以解酒，高良姜具有溫中止嘔的作用，可以解酒毒，如果喝酒過度惡心嘔吐，服用後作用明顯。

二、解酒的食療法

1、木耳豬肉解酒湯

准備木耳、佛手、苡仁以及豬瘦肉，將豬肉洗凈，切絲，同木耳，佛手，苡仁加清水適量同燉至爛熟後，去佛手加食鹽，味精等調味服食。本方能疏肝健脾，化痰除濕，用於酒後胸中悶痛、身重乏力、肢體困重、心悸易寐等。

2、五豆湯

把黑豆、黃豆、綠豆、青豆、赤小豆各250克和干葛500克，甘草500克，貫眾500克一起煎煮，可以解酒毒，止煩渴。

3、人參湯

人參湯做法也不難，可以選擇人參60克，白芍30克，瓜蔞30克，枳實30克，生地30克，茯神30克，葛根30克，甘草30克，酸棗仁30克，一起熬住成湯，可以益氣安神，解酒，對於飲酒過多有明顯作用。

三、解酒最快的方法

1、吃解酒葯。

現在市面上有許多的解酒葯，一般都可以對醉酒和酒後解酒有所作用。比如一種解酒名葯拐棗樹的種子，它性平味甘酸，是流傳許久的解酒葯。當喝酒過度之後，可以用它泡水或者是煮水喝都可以，很快便可以解酒。

2、喝蜂蜜水。

蜂蜜水對於解酒是非常有效的，它可以很好的減輕酒後頭痛症狀。美國國家頭痛研究基金會的研究人員指出，這是因為蜂蜜中含有一種特殊的果糖，可以促進酒精的分解吸收，減輕頭痛症狀，尤其是紅酒引起的頭痛。另外蜂蜜還有催眠作用，能使人很快入睡，並且第二天起床後也不頭痛。

3、水果解酒方法。

許多水果對於解酒都作用明顯，而且可以緩解第二天醒來的頭痛頭暈和惡心情況。檸檬、西瓜、蘋果、雪梨、甘蔗等等，像葡萄，含有豐富的酒石酸，可以和酒中的乙醇互相作用形成酯類的物質，降低身體內的乙醇濃度，以達到解酒的目的。

4、酸奶。

酸奶是解酒的秘方，它可以保護胃黏膜，延緩酒精的吸收，而且其中含有的鈣還可以緩解酒後煩躁症。

雖然喝酒現在是許多人不能避免的事情，但是不貪杯是更重要的。

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