杭州城管怎麼過春節

1、關於杭州節日的民風民俗

老杭州過年的娛樂活動大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和走馬燈。

1、所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內，多為商家所用，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。

杭州人對各式年鑼鼓有自己的說法：只聞其聲不聞其詞的取名為元宵鼓、招財鼓、雨夾雪和七五三；既聞其聲又聽其詞的叫做十番、風雲會和絲弦鑼鼓；既無節奏又無言詞的杭州人統稱為亂劈柴。

2、所謂紙鳶就是「鷂兒」。鷂兒用細竹為骨，製成飛禽形狀，用紙或絹粘在上面，穿上線迎風放飛。杭州人向來心靈手巧，鷂兒的形狀多彩多姿，有蜈蚣形、蝴蝶形、美人形、月亮形、星形等等。

還有以竹為笛，把它綁在鷂兒的頭上，使風聲入笛，其聲如箏，這種類型的鷂兒才是風箏。另外，過去杭州人還別出新裁地用很長的紙條，粘在小竹圈上，套在線中，等到鷂兒放到高處，將竹圈和紙條附線迎風而上，被杭州人稱作燈鷂。

3、龍燈的涵義比較寬泛，說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀，能夠為燃燭避風的燈罩；說大了它就是正月十五或八月十五燈會的統稱。老底子杭州的船燈，一般以細木為骨，紮成船的形狀，再蒙上皮紙或嵌上玻璃。

還有馬兒燈，用細竹紮成馬的形狀，但沒有四條腿，用紙糊上，分為前後兩截，每截當中點燃一支蠟燭，分別系在兒童前後身上，象騎馬的樣子。

4、再有走馬燈，燈中豎以麥秸，秸下插在細釘當中，燈的上面是紙制的風車，四邊掛著紙剪的人和馬，用燭煙驅動風車，旋轉燈上的人馬。走馬燈和船燈，只能懸掛不能行動，而其他形狀的燈則可以隨龍燈大隊一起喧鬧於大街小巷之間。

5、立夏食俗在杭州主要有吃「三燒」、「五臘」、「九時新」的習俗。三燒，即燒夏餅、燒雞、燒酒。五臘，即黃魚、鹽鴨蛋、海螄、臘肉、清明狗。九時新，即櫻桃、梅子、鰣魚、蠶豆、莧菜、筍、黃豆、玫瑰花、烏飯糕、萵苣筍。

立夏，石筍剛露尖，家家戶戶都要去挖幾根，帶殼放在炭火中煨，煨熟後剝去筍殼，蘸些鹽、醬油和胡椒粉吃，謂之「吃健腳筍」。據說吃了健腳筍，可使腳骨健。在建德，山裡人還上山拔野筍，整條放入鹽水裡泡著吃。在臨安等地，家家燒筍燜肉，燒好後，全家男女老幼，每人食筍兩根，兒童還加雞蛋一隻，認為立夏吃只蛋，力氣多一萬。此俗至今猶存。

杭州，簡稱「杭」，浙江省省會，位於中國東南沿海、浙江省北部、錢塘江下游、京杭大運河南端，副省級市，是浙江省的政治、經濟、文化、教育、交通和金融中心，長江三角洲城市群中心城市之一、環杭州灣大灣區城市、杭州都市圈城市、中國重要的電子商務中心之一。

杭州自秦朝設縣治以來已有2200多年的歷史，曾是吳越國和南宋的都城。

杭州位於中國東南沿海北部，浙江省北部，東臨杭州灣，與紹興市相接，西南與衢州市相接，北與湖州市、嘉興市毗鄰，西南與安徽省黃山市交界，西北與安徽省宣城市交接。

杭州有著江、河、湖、山交融的自然環境。全市丘陵山地佔總面積的65.6%，平原佔26.4%，江、河、湖、水庫佔8%，世界上最長的人工運河—京杭大運河和以大涌潮聞名的錢塘江穿過。

杭州處於亞熱帶季風區，屬於亞熱帶季風氣候，四季分明，雨量充沛。全年平均氣溫17.8℃，平均相對濕度70.3%，年降水量1454毫米，年日照時數1765小時。夏季氣候炎熱，濕潤，是新四大火爐之一。 相反，冬季寒冷，乾燥。春秋兩季氣候宜人，是觀光旅遊的黃金季節。

龍燈又稱龍舞，是一種古老的中國民俗舞蹈。反映了古代中國人民對龍的崇拜。身長20米左右，直徑60---70公分，內用鐵絲做成圓形，安上燈泡或蠟燭，外用紗布包裹塗色而成。舞龍者由數十人組成。

1人在前用綉球斗龍，其餘全部舉龍，表演「二龍戲珠」、「雙龍出水」、「火龍騰飛」、「蟠龍鬧海」等動作。龍燈是漢族和部分少數民族節日傳統燈彩。相傳龍是吉祥的傾向，因此民間每逢春節、元宵節、燈會、廟會及豐收年，都舉行舞龍燈的活動。

一般用竹、木、紙、布紮成，節數不等，均為單數。其形象按顏色不同，可分為「火龍」、「青龍」。「白龍」、「黃龍」，每節內能燃燒燭的稱「龍燈」。

2、杭州春節習俗有哪些

俗話說百歲「年」為首，從錢王定都臨安算起，杭州人過年少說也有千把年的歷史了。至於杭州過年習俗，在特定的地域環境和文化背景下，濃郁的古都遺風和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、歡快、團聚、祥和的氣氛當中，杭州過年習俗也不盡相同。

1、臘八粥

農歷臘月初八，也稱臘八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥，並饋贈親友，這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源於南宋寺廟，原本為僧家齋供用品，稱之為「七寶五味粥」。

2、十碗頭

杭州人老底子過年時，很講究吃的菜，其中「十碗頭」要從年三十吃到元宵節，包括元寶魚、元寶肉、白斬雞、彩蛋、暖鍋兒、八寶菜、如意菜、長生果、藕富、豆沙春卷等。

3、貼春聯

春聯，俗稱門對子。每年春節，家家戶戶在門上貼上大紅的春聯，更增添了喜慶氣氛。    

4、討口彩

大年三十夜，以前杭州人家裡一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利；魚圓肉圓稱為團團圓圓；鯗頭煮肉就是有想頭；春餅裹肉絲暗指銀包金絲；黃豆牙叫如意菜；

落花生叫長生果；黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物並煮美其名曰有富，杭州話藕的諧音為有，黃菱肉形似元寶，音形相加等於有富。

3、杭州過年的風俗有哪些？

1、掃塵：打掃衛生是春節前南北方都有的習慣，藉助清掃表達除舊之意，一家人乾乾凈凈過新春。但是，杭州人講究掃地一定要「掃進來」，不能「掃出去」。

即清掃時，笤帚千萬不能從里往外掃，而要從外往裡反掃，意思就是把如意、財氣往裡收，這是老杭州對來年家中吉祥、財富不斷增加的美好期望。

2、年夜飯：杭州人的年飯，雞鴨魚肉，一應俱全，而且比較重口，具有濃重的地方特色。涼拌海蟄頭、醬鴨兒、蒸魚干、熏魚、醬肉、皮蛋、白劖雞、元寶魚、春卷兒、八寶菜、臘筍燒肉、鯗燒肉或鯗燒雞、油豆腐燒肉……這一頓年夜飯，是家庭主婦可以忙碌一天的「大事」，也是全家老小最最期待的。

3、包粽子：杭州過年吃粽子是一種傳統的習俗了。粽子有米有肉，有咸有甜，寓意生活富足，且寒冷季節易於保存，杭州粽子以四角粽居多，口味以醬油肉粽和細沙粽子為主。

4、壓歲錢：除夕夜家中長輩在年夜飯後，必給孩子壓歲銅板。祝福晚輩平安！不同是孩子們拿到壓歲銅板後，要壓在孩子的枕頭底下，才是真正的「壓歲」，也有等孩子睡著以後，偷偷放在孩子枕頭下的情況。

5、守舍：杭州人年三十有不睡覺的習慣，就是從吃年夜飯開始，一整夜不睡，為的是迎接新春到來。

4、杭州人過春節究竟有哪些習俗？

杭州過年習俗
　
從錢王定都臨安算起，杭州人過年少說也有千把年的歷史了。至於杭州過年習俗，說來話長，在特定的地域環境和文化背景下，濃郁的古都遺風和淳厚的文化氛圍滄桑般地溶入喜慶、歡快、團聚、祥和的氣氛當中，杭州過年習俗也不盡相同。吃是過年的一項重要內容。農歷臘月初八，也稱臘八日，杭州先民一般都要用胡桃、松子、蓮子、棗子、芡實、桂圓和荔枝做成臘八粥，並饋贈親友，這是杭州人過年的前奏。這碗粥起源於南宋寺廟，原本為僧家齋供用品，稱之為「七寶五味粥」。
早先杭州有句揶揄躲債人的老話，叫做「年廿七，勿著急;年廿八，想辦法;年廿九，有有有;三十一日不見面，初一見面拱拱手。」大年三十夜，以前杭州人家裡一般都備有幾只口彩吉利的菜蔬，比如豬大腸叫做常常順利;魚圓肉圓稱為團團圓圓;鯗頭煮肉就是有想頭;春餅裹肉絲暗指銀包金絲;黃豆牙叫如意菜;落花生叫長生果;黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物並煮美其名曰有富，杭州話藕的諧音為有，黃菱肉形似元寶，音形相加等於有富。杭州過年習俗是用生瘦豬肉、生雞鴨放在醬油中泡浸，然後曬干食用，別有風味。過去，在曬這些臘貨的那個月份，每家屋檐椽上密密麻麻地扎滿鐵釘，上面掛著醬油肉、醬油鴨、醬油雞。自做的醬油肉、醬油雞味美質優，所以即使市場里有現成的賣，人們還是願意自己動手曬。在杭州過年習俗中，杭州人一般去菜場買些個頭比較大的鰻魚，剖開淡曬，就成了我們口中的「鰻鯗」，鰻鯗比鮮鰻還要好吃，是年夜飯中佐酒的佳品，也是杭州過年習俗一大特色。
舊時，浙江東陽一帶，進入歲末臘月，民間有一種「抲年鬼」的風俗。「抲年鬼」從臘月初一開始，到十五結束。因為，這時候舊歲將要辭去，新年就要到來，為了千家萬戶，平平安安，快快樂樂地過新年，因此要把一切人間之鬼抲除干凈，以免禍患滋生。「抲年鬼」者，都為街頭乞丐或無業遊民，頭戴一頂武狀元帽，臉掛一串紅鬍子，手執寶劍，腰系鐵索，很象鍾馗打扮，挨家串戶地進行吆喝抲鬼。後面跟一隨從，為其吶喊助威，主演者吆喝一句，隨從者接應一聲「抲」!這樣邊演邊跑，遍及全村角落，以示把鬼導、怪抲完斬絕。最後由各家各戶給予扮演者應有的謝情報酬。
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，杭州過年習俗中，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。 隨著木板印刷術的興起，年畫的內容已不僅限於門神之類單調的主題，變得豐富多彩，在一些年畫作坊中產生了《福祿壽三星圖》、《天官賜福》、《五穀豐登》、《六畜興旺》、《迎春接福》等精典的彩色年畫、以滿足人們喜慶祈年的美好願望。
拜年祝福是杭州過年習俗必不可少的重要活動。大年初一，杭州先民開門頭一件事就是放炮杖，俗稱開門炮，張帖「開門大吉」，然後拜天地神馬，拜家堂，拜灶司，拜祖先神像，再然後按輩分家人行拜年禮。比較有趣的是在杭州過年習俗中，親朋好友之間的相互拜年，需要手持名片，古稱「飛片」，上面寫有造訪者家中全體男士按輩分排序的姓名，如某某率子侄某某，孫侄某某，曾孫某某之類，片章節附註某處，老話叫注地腳。有些文墨的家庭或小康富貴之家，新年伊始，家中必備題有「題鳳」或「留芳」兩字的專用記名本，記其親屬或飛片;記事本的上首四欄是主人為討吉利自己填寫的，杭州過年習俗中，第一是壽百齡老太爺，家住百歲坊巷;第二是富有餘老爺，家住元寶街;第三是貴無極大人，家住大學士牌樓;第四是福照鄰老爺，家住五福樓。造訪者雖是杜撰，好在杭州確有其地名可供陪襯。
老杭州過年習俗的娛樂活動大致有鑼鼓、紙鳶、龍燈和花爆。所謂鑼鼓又稱年鑼鼓，在大鑼大鼓之外，加上脆鼓、小鑼和竹板。年鑼鼓在正月初五之內，多為商家所用，另外，年鑼鼓還有為其它娛樂活動喧染助興的功能。杭州人對各式年鑼鼓有自己的說法：只聞其聲不聞其詞的取名為元宵鼓、招財鼓、雨夾雪和七五三;既聞其聲又聽其詞的叫做十番、風雲會和絲弦鑼鼓;既無節奏又無言詞的杭州人統稱為亂劈柴。
龍燈的涵義比較寬泛，說小了它是用紙或絹蒙成各種形狀，能夠為燃燭避風的燈罩;說大了它就是正月十五或八月十五燈會的統稱。老底子杭州的船燈，一般以細木為骨，紮成船的形狀，再蒙上皮紙或嵌上玻璃;還有馬兒燈，用細竹紮成馬的形狀，但沒有四條腿，用紙糊上，分為前後兩截，每截當中點燃一支蠟燭，分別系在兒童前後身上，象騎馬的樣子;再有走馬燈，燈中豎以麥秸，秸下插在細釘當中，燈的上面是紙制的風車，四邊掛著紙剪的人和馬，用燭煙驅動風車，旋轉燈上的人馬。走馬燈和船燈，只能懸掛不能行動，而其他形狀的燈則可以隨龍燈大隊一起喧鬧於大街小巷之間。
花爆就是煙花和爆竹。杭州過年習俗中最大的稱焰火，要在空曠處搭架引放，以看煙花流熒為主，一般為州府或公署張揚政績或喧染喜慶之事時所為;其次是花筒，小大由之，老少咸宜，點燃後既聽其聲又觀其形;再次是炮杖，尤為少兒所喜，燃放後只為聽其驚心動魄的一響。那時候杭州百姓燃放的花爆，多為花筒，比較著名的有在木盆中施放的金盆鬧月、在池塘河溪中施放的水老鼠，以及不受地形限制，各到各處都可施放的九龍取水、二龍戲珠、白鵝生蛋、老鸛彈霞等等。

5、杭州的春節習俗

大年三十，除夕夜。貼對聯，放鞭炮、煙火，吃年夜飯，守歲，祭天地菩薩。有些地方在這一天開始給「壓歲錢」了。年夜飯是比較隆重的，家人要團聚，飯菜要豐盛，要有魚，取「年年有餘」之意；除夕飯不能全吃完，要留飯於初一吃，取「吃剩有餘」之意。守歲一直到晚上12點，新歲到來，煙花慶祝。
正月初一，過大年。首先是「開門炮」。初一凌晨，家家戶戶爭先恐後打「開門炮」，一般認為，越早越好。此起彼伏的爆竹聲中送舊迎新和接福，俗謂「接年」。打「開門炮」有講究，一般是先放小鞭炮一串，稱「百子炮」；再放雙聲大爆竹三發，意謂可解除一年的疾病災難，並表示接新年。三發鞭炮越是聲音宏亮清脆，越是吉祥。一般鞭炮的外皮和里皮均一色通紅，燃放後紅花滿地，喜氣洋洋，此時，年味最濃。

6、杭州春節習俗

羅神竹舞、趕十八、元宵燈會、年夜飯、守歲、打年糕等。
1、羅神竹舞：「羅神竹舞」是以一根完整、新鮮的毛竹為主要道具的民間文化藝術表演，因與民間傳說中開金口的羅隱秀才有關，故稱這種竹為「羅神竹」。這一活動便叫「羅神竹舞」，俗名為「撐羅神竹」，又叫「撐羅神娘姆」。
2、趕十八：「趕十八」是為了紀念嚴州知府余炳，他為百姓求雨，跪在炎炎烈日下三天三夜，不幸被活活曬死。他的虔誠，最終使得大雨連降三天三夜。農歷正月十八恰是余知府誕辰，儒洪村祖輩便把正月十五元宵節，改至正月十八鬧元宵。此後正月十八這天，儒洪村的村民們便自發地舞龍燈、耍獅子、抬台杠、演大戲以示慶賀余知府誕辰，懷思他對黎民百姓所做的貢獻。此外，各路親朋好友均蜂擁趕至儒洪村相聚，連續唱大戲、舞龍燈、吃流水席百家宴。
3、元宵燈會：新春元宵期間，在城隍閣景區、河坊街景區、南宋御街，還將有巡遊送「福」，舞龍舞獅，讓您度過一個最有「年味的春節！現場還准備了豐富多彩的文化活動，如「大宋皇帝巡遊」、「金豬拜年」、「福祿壽禧祈福大典」、「DIY彩燈」、「元宵漢服游園會」等，讓市民遊客在感受傳統文化的同時體驗不一樣的樂趣。
4、年夜飯：大年三十的年夜飯，老底子杭州人家裡一般都會備幾只口彩吉利的菜蔬。比如，豬大腸叫做常常順利，魚圓肉圓稱為團團圓圓，鯗頭煮肉就是有想頭，春餅裹肉絲暗指銀包金絲，黃豆牙叫如意菜，落花生叫長生果，黃菱肉、藕、荸薺、紅棗四物並煮美其名曰「有富」（杭州話藕的諧音為有，黃菱肉形似元寶，音形相加等於「有富」）。
5、守歲：除夕夜是杭州的不眠夜，吃完年夜飯之後，全家老少團聚在一起閑聊、看春晚，點燈熬夜達旦不眠，等待辭舊迎新的時刻，稱為「守歲」。通宵守夜，象徵著把一切邪瘟病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。