春節去宿州帶什麼

1、宿州有什麼特產

宿州土特產有碭山酥梨、符離集燒雞、蕭縣葡萄、宿州樂石硯、大路口山芋、蕭縣胡蘿卜、碭山西瓜、泗州麵粉、五柳蘑菇雞、欄桿牛肉、永安土豆、蕭縣水晶梨、官橋櫻桃、徐里石榴、瓦子口蔥、帽山蘿卜、宿州王棗子。
碭山酥梨是宿州名產，以果實碩大，黃亮美色，皮薄多汁，肉多核小，甘甜酥脆等特點，聞名全國。碭山酥梨含有糖份，礦物質，有機酸和多種維生素，營養極為豐富，是不可多得的果中佳品，除鮮食外，還可加工成梨酒、梨膏梨糖和罐頭等，有去熱清痰止咳潤肺等葯用價值，是人們日常十分喜愛的輔助葯劑，老少皆宜。
符離集燒雞
符離集燒雞產於安徽省宿州市符離鎮，有著上千年的歷史。其與道口雞所不同處，主要在於香料。這種燒雞以管、魏、韓三家的製品最為出名，被列入我國名餚之林。符離集燒雞雞肉爛脫骨，肥而不膩，鮮味醇厚，齒頰留香。製作出來的燒雞，如在出鍋後趁熱，輕輕提起雞腿一抖，雞肉便會全部脫落而明架相連。
蕭縣葡萄
蕭縣葡萄是一種特色產品，也是安徽著名特產。蕭縣出產葡萄已有1000多年歷史，約有100多個品種，果實圓滿，紫里透紅，很像珊瑚瑪瑙，而且有穗大、粒飽、肉脆、多汁、甘甜、清香、食後生津等優點。果粒嚴密，皮薄汁多，香郁爽口。具有葯用價值，利筋骨、治瘺痹，頗受人們歡迎。

2、安徽有什麼風俗？

(1)安徽過春節俗稱過年，節日氣氛濃厚，無論家人在何處，都要在除夕前趕回家與親人團聚。

(2)除夕的年夜飯是全年最豐盛的一餐。皖北人吃餃子，皖中和皖南人則在吃飯前要放鞭炮、貼春聯、祭祖。祭祖儀式相當講究，先上菜，菜要10碟，必須有雞有魚。

(3)吃飯之前，長輩要用紅紙包錢給每個孩子，稱為「壓歲錢」.飯後，全家人圍在一起，邊吃瓜子、花生、糖果邊聊天，看著中央台的《春節聯歡晚會》直到天明，這就是「守歲」.

(4)年初一清早起床後，開門要放鞭炮，祭天地，有的地方稱接門神。家人團拜，互相祝賀，吃棗、栗、茶葉、雞蛋、長壽面，然後出門向其他長輩們拜年。

(5)初一這天不能掃地，茶水也要倒在專備的盆中，不潑出門，意思是不把財氣掃(潑)出去。這天一般不勞動，因而有「趕忙三十夜，清閑初一朝」的說法。

3、宿州的特產有哪些？

1、碭山酥梨，已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，馳名海內外，曾是宮廷貢品，系中國十大名優水果之一。年產1.5億公斤，遠銷40多個國家和地區。

2、夾溝香稻米，產於宿州市風景名勝區夾溝鎮頭寺呵泉灌區。稻種珍異，依水而生。清代嘉慶年間被列為宮廷御用貢米。

3、符離集燒雞，產於宿州市北30里位於京滬鐵路大動脈上的符離鎮。符離集燒雞的製作工藝十分精細，選本地當年肥健壯麻雞，配以砂仁、白芷、肉蔻、丁香、辛夷、元茴等13種香料，放在保留數十年的陳年老湯手裡，先用猛高溫鹵煮，再經文火回酥四至六小時方可撈出。

5、碭山潵湯，潵湯味道香醇，為早點中的重要角色，其製作方法作為商業機密很少被人們了解，一般潵湯中主料為羊肉絲，小麥仁，輔料有蔥，姜，胡椒面，小茴香，大茴香，丁香，花椒，桂皮等。

以上內容參考：網路-宿州

4、宿州市春節能辦身份證嗎一代身份證需要帶什麼證件？

你的身份證可以隨時去你戶籍所在地的派出所辦理。要辦理身份證的話，需要拿著你的戶口本和原來的身份證。

5、山東濟寧去安徽宿州過年需要隔離嗎?

最新的政策是：
低風險地區，不需要隔離，僅僅需要核酸檢測證明啦！
但是如果是中高風險或者當地沒有發布疫情解除的相關公告的話，去外地還是要被集中隔離或者居家隔離的。
2021年1月28日春運開始，返鄉人員需持7天內有效新冠病毒核酸檢測陰性結果返鄉，返鄉後實行14天居家健康監測，期間不聚集、不流動，每7天開展一次核酸檢測。
可在務工地的疾控機構或醫療機構主動進行核酸檢測，返鄉時持7日內有效核酸檢測陰性證明，第一時間到居住地所在村（居）委會報備登記，並核驗安康碼。
各個地區可以根據自己的防疫需求設立相應的預案處置措施，盡量保證非常住人口在相關城市不返鄉過節。
具體常見問題如下：
① 為什麼要對返鄉人員加強疫情防控管理？
進入冬季以來，農村地區零星散發病例和局部聚集性疫情明顯增加，嚴重影響當地正常生產生活秩序。農村地區防控能力薄弱，疫情防控難度大，特別是春運期間返鄉人員明顯增多，人員流動增大，將會進一步加大疫情傳播風險。
為嚴格落實內防反彈的防控策略，對返鄉人員加強疫情防控管理十分必要。核酸檢測是目前盡早發現新冠病毒感染者的有效手段，要求返鄉人員持核酸檢測陰性證明能夠有效降低疫情傳入農村的風險，保障大家度過一個健康、平安的春節。
② 工作方案所指返鄉人員包括哪些人群？
工作方案所指返鄉人員是指從外地返回農村地區的人員。
主要包括：一是跨省份返鄉人員；二是來自本省內中高風險區域所在地市的返鄉人員（中高風險區域內部人員原則上不流動）；三是本省內的進口冷鏈食品從業人員、口岸直接接觸進口貨物從業人員、隔離場所工作人員、交通運輸工具從業人員等重點人群。
③ 返鄉前核酸檢測陰性證明如何獲得？
返鄉人員可在出發地或目的地的任意一家有核酸檢測資質的醫療機構、疾控機構或第三方檢測機構進行檢測，憑7天內核酸檢測陰性證明或包含7天內核酸檢測陰性信息的健康通行碼「綠碼」返回農村地區。

6、過年騎車回家 1月13號 杭州-宿州 680公里 途徑：德清 湖州 宜興 溧水 南京 滁州 明光 五河 泗縣 給建議。

天氣較冷，注意穿好防風防雨的服裝，一定要戴頭盔，長途旅行安全第一，有需要的話可以購買短期保險，網上就可以買，很方便。此外，注意放一點現金在身上。簡單的修車工具和補胎工具要帶。事先在網上查好地圖，列印出來，路線要規劃好，DAY1 DAY2一直到目的地。
每天騎行100公里，慢騎的話5小時應該夠了，這樣要7天到達目的地。

7、安徽宿州碭山縣春節的習俗

1、拜年，大年初一這一天，人們早起，打扮一新，走親訪友，相互祝願對方來年可以大吉大利。長輩會給晚輩發壓歲錢。

2、放爆竹，在噼噼啪啪的響聲中告別舊歲，迎接新的一年。

3、倒貼福字，福字一般是貼在門上和牆上。福字象徵著福氣，福字寄託了人們對美好生活的嚮往，若是人們把福字倒過來貼，表示福氣已到，享福了。 

4、吃年糕，年糕有「年高」的諧音，再加上形狀、口味變化多端，幾乎成了家家戶戶必備的過年食品。年糕有黃白兩色的方塊狀年高，象徵黃金、白銀，代表著新年發財。年糕不僅樣兒好看，味兒也很美。

8、對安徽宿州文化習俗做一詳細介紹

歷史上記載宿州「舟車會聚，九州通衢之地」，「扼汴控淮，當南北沖要」，「跨汴阻淮，信江北一要地」，現在是我國著名的「中國酥梨之鄉」、「中國書畫藝術之鄉」、「中國書法藝術之鄉」、「中國馬戲之鄉」、「中國民間藝術（鍾馗畫）之鄉」、「中國觀賞石之鄉」、「泗州戲之鄉」。2006年，獲得「全國綠化先進市」，1994—2007年，連續五屆榮獲「全國雙擁模範城」稱號。

宿州的風俗一概同北方，主食以麵食為主，午飯吃饅頭、餅。只有夾溝一帶的少數丘陵中產大米，名為「香稻米」，曾經是貢米。米製品通常只有端午節的粽子。春節期間幾乎只吃麵食。元宵節做雜面油燈，置於門前、雞圈等處辟邪。 大年三十（臘月的最後一天）早上貼春聯，忙活做飯炒菜，全家團圓的正餐是午餐，一般是12點整放鞭炮開飯，晚上至初一通常以餃子為主，初一早上一大早要帶第一鍋餃子上墳祭祖且這頓餃子必須是素餡的不沾葷且餃子湯里要放入各種糧食，以喻五穀豐登六畜興旺。點心有油炸丸子、焦葉子（面片,當地叫「貓耳朵兒」）、螞蚱腿（細小不長的形似螞蚱的拐彎的腿一樣的面製品，加糖和薑末），這些點心都要在臘月二十九之前做好。年夜飯不是正餐（通常是吃餃子（這個風俗似乎其他地方未見），現在晚餐也是正餐，通常准備各種菜品，比較豐盛，當然餃子是必不可少的。大年初一挨家拜年，以及進城逛街趕集，初二接姑、姨等親戚。

宿州盛產三大特產：
碭山酥梨已有2000年栽培史，以皮薄色美、甘甜酥脆，馳名海內外，曾是宮廷貢品，系中國十大名優水果之一。
聞名中外的符離集燒雞，產於本市北的符離鎮。已有80多年的製作歷史，它以獨特的風味，享譽遐邇。
靈璧石
靈璧縣盛產玉石、故得名「靈璧」。靈璧石分奇石、磬石和大理石。奇石天然神韻，叩之有道，清帝乾隆封其為「天下第一石」。磬石為靈璧獨有，色如墨玉，敲擊可發出美妙的聲音，俗稱「八音石」，四千年前古人即用之製作磬石編鍾。玲瓏剔透的磬石工藝品和大理石板材遠銷20多個國家和地區。
給分啊

9、安徽省宿州市碭山縣 特色 的東西

碭山特產一覽表
首先是地鍋雞啦，一口黑鐵鍋，大火燉上只笨雞（草雞），可以放些土豆或是山葯，多放些干辣椒。特別之處就是在鍋的四圍貼上一圈死面鍋餅，沾到菜湯的一端味鮮，沾不到菜湯的一端焦脆。這就是正宗的地鍋雞！

狗肉，碭山一帶的狗肉是出了名的。其他地方吃到的碭山黿汁狗肉都是冷凍的，只有在豐沛當地才能吃上正宗的狗肉。尤其是剛煮出鍋的熱狗肉，味道絕對鮮美。在老家，狗肉是宴席必備的冷盤，最地道的吃法就是在狗肉上面撒些花椒，不但吃不到麻，而且更能突出狗肉被譽為「香肉」的特點。

老家街上常見的賣狗肉的攤子，一邊賣一邊拆，賣多少拆多少，賣完了就剩下一大堆骨頭，而且純肉的一個價，帶骨頭的一個價，一般15至20塊錢一斤。

燒餅，一種用木炭烘烤的麵食，一般三四層，邊上打有花刀，上面一層塗有糖稀，沾上芝麻，中間層有調味的佐料。剛出爐的燒餅外脆里內，香咸可口。由於燒餅分層，所以可在邊上撕開，往裡面夾些其他的食物一同食用，譬如夾上面所說的狗肉，夾羊盤腸（一種羊雜碎），早飯的時候還可以夾油條。燒餅夾狗肉和燒餅夾羊盤腸是老家的爺們兒們最愛的路邊小吃。

把子菜系列，大鍋里放上做好的把子肉、海帶卷、豆腐皮卷、素雞片、豆乾片、肉丸子、煎的荷包蛋等，放在爐子上細火溫著，不能斷火，隨時保持溫度。吃的時候隨便選，再來碗米飯，絕對夠味！

把子菜中的主角——把子肉。五花肉，配上佐料長時間燉出來的，和南方的扣肉差不多，只是味道有些差別，雖說是五花肉，但吃起來一點都不膩。以前是8毛錢一塊，後來漲到1塊，不知道現在是什麼價格了。

烙饃，面和好發酵，揪成比拳頭小點的面團，用擀麵杖擀成薄薄的麵皮，接下來的做法就和攤煎餅一樣了。吃的時一般不單獨食用，充分發揮其面積大的特點，卷一些其他的食材一起食用，譬如卷辣醬、卷咸鴨蛋、卷羊肉串等等，或者撕成小片，泡入湯內，比如最有名的羊肉泡饃，還可以加上白菜、包菜、薺菜、韭菜和雞蛋做成煎餅果子。

烙饃卷羊肉串來嘍……

油炸解拉猴，這道菜或許有點讓人不能接受，但在老家卻是道美味，而且價格不菲。何謂「解拉猴」？就是蟬的幼蟲，就是蟬在脫殼前的那種形態，解拉猴是我們那的方言。兒時每個夏季的晚上，都會去樹林里逮解拉猴，因為蟬都是在晚上蛻變。逮著後洗干凈用鹽腌上，第二天就可以下油鍋炸了。這玩意兒就我們那和魯南皖北地區吃，不過我感覺是上好的野味！

死面鍋餅，一種麵食，做法和地鍋雞中鍋餅一樣，只是稍厚點，除了白面的，還有玉米面的，豆面的，雜面的，一般在燉雞、燉豬肉的鍋里貼。

蒸菜，絕對的地方菜！種類很多，芹菜葉子、豆角、薺菜、大麥苗子、馬蜂菜、掃帚菜、茄子、洋槐花、榆錢等等都可以蒸，拌上面上鍋蒸。出鍋後，再拌上各種調料、蒜泥、辣椒醬、香油，即可食用，中年及老年人的最愛。

煎包，早飯最重要的一樣。下鍋前和包包子一樣，下鍋碼滿後，先倒上水蓋上鍋蓋至六七成熟，澆上油，約三四分鍾後開始翻個，再過個三四分鍾就可出鍋了。煎包主要有豬肉、羊肉和素餡三種，尤其羊肉餡的最為可口。

辣湯，和河南呼啦湯極其相似，靠胡椒面提味，故為較重的咸辣口味，適宜冬天作為早飯飲用。一碗辣湯再加上幾個煎包，絕對讓你大汗淋漓，大呼過癮。

饊子，回民食品，適宜早飯食用，酥脆可口。

碭山米線，雖不及雲南過橋米線有名，但也絕對稱得上是一道風味小吃，一般女生喜歡吃，雖然辣得要命。

丸子湯，丸子是素餡的，主要有辣蘿卜和胡蘿卜兩種。

酥菜湯，用藕切成長片或長條，裹上麵糊下油鍋炸，出鍋後就是酥菜了。上面說的丸子和酥菜，都是老家農村過年必須准備的食品，剛出鍋的時候，酥脆香嫩，但放過幾天後就變硬了，正好拿來做湯，於是就有了丸子湯和酥菜湯。

這個絕對經典——蛙魚，也有叫娃娃魚的，可見這是我們那每個人童年最美好的回憶之一。

涼皮，全國人民都吃過，但老家的涼皮薄而勁道，涼調食之味道極佳。

大盆羊肉，我們那的人都喜歡吃羊肉，可能是因為回民較多的原因吧。羊肉在我們那的吃法很多，紅燜、炒燉、燒烤、做湯，包括羊頭肉、羊腦子、羊盤腸及其他羊雜碎，都是一道道的人間美味。

羊肉湯，人人都喜歡的美食。精心燒制的老湯，配上煮爛的羊肉，最重要的是飲食之前要往碗里放上特製的辣椒油，這樣合起來才夠味。再來兩個燒餅或是烙饃，嘖嘖……鮮美無比啊！！

開酥，過年過節走親訪友必備的點心，吃起來甜、酥。

三刀子，最重要的甜點之一，但不宜多食。

麻糖，吃在嘴裡非常的黏牙，但還是讓人無法自拔地去買去吃。

燎豆子，也叫蠍子爪。原料就是黃豆，做法和炒花生炒瓜子相同，平時不吃，只在每年的農歷二月二那天才吃。

碭山系中國十大蘋果基地之一、被彭沖授予果都、果海。碭山紅富士蘋果,皮薄.肉厚.核小.汁多.甜脆.微酸.吃在嘴裡口感好,不留渣!吃後手指間發粘(由於含糖量高的原因),那種感覺真好。

牛蒡含有豐富的蛋白質,鈣和植物纖維,有助人體筋骨發達,多吃牛蒡可以增強體力及壯陽,具有清除體內垃圾,治療便秘,抗菌作用.經典：牛蒡炒雞蛋，旺達牛蒡醬 等

糖人貢，俗稱「供品」，平時也不吃，只在老家農村家裡死人出殯的時候才吃，一般分給小孩，大人不吃。主要用於傳統喪葬祭祀活動。其工藝特點為模具注塑。主要原料為優質白糖、食用色素（包括胭脂紅、食用綠、食用黃），主要生產工具及設施為木質模具（祖傳）、鋁鍋、水缸、火爐子、木頭案子。作品色澤鮮艷、造型優美，有很高的藝術價值。糖人貢發源於唐朝，原為宮廷用品，後流入民間。豐縣糖人貢藝術發端於清代中期，距今已有300餘年的歷史，為世代家傳（傳男不傳女），秘不授人。 糖人貢題材多取自神話傳說、歷史故事等，由於受道教影響，略帶迷信色彩。其品種有：《壽桃》、《老壽星》、《王母娘娘》、《天官》、《八仙人》等。 豐縣糖人貢與當地民間民密切相關，有很強的地域性。糖人貢市場狹小，僅限於碭山及周邊農村地區使用。每年銷售旺季在春節前後、清明節、陰歷十月一日。

10、關於安徽宿州的風俗

農歷十二月初八是臘八節,因農歷十二月稱「臘月」,故名。「臘八」一過,春節臨近,家家戶戶要從臘八這天起,清掃屋宇灰塵。當天要吃臘八(粥,黟縣、休寧縣北鄉一帶還曬干豆腐,稱「臘八(豆腐」。臘八過後家家開始宰年豬,互相請吃殺豬酒,表糯米粽,做米錁,煎油豆腐,炒花生、蠶豆,做芝淋糖、凍米糖等。還要人家將婚嫁活動安排在這一天舉行,故有民謠日:「臘八臘八日子好,多少大姑改大嫂。

小年夜:農歷十二月二十四,俗稱「小年夜」。前一天深夜,家家戶戶祭灶,供送「九田東廚司命灶君」上天秦事,俗稱「送灶」。祈求灶君在玉皇大帝跟前多說好話,保佑一家人畜平安。小年這一天,家家堂前掛祖宗畫畫上記載歷代祖先名諱,或繪制祖先遺像。設燭台香案,置貢品,接祖宗來家過年。從這天起,家家戶戶清洗傢具,拆洗被褥,掃除塵埃,乾乾凈凈迎接新年。

除夕:諺雲「趕忙三十夜,清閑初一朝」。吃個年夜飯,午夜放個炮竹什麼的,這與外地的差別倒是不大。

春節:大年初一,大家都穿戴一新,幼輩向長輩拜年,大家依次向祖宗拜年,同輩之間也互相恭喜。這一天。

講究忌諱,不動刀剪,不拿針線,不下鍋前炒(忌吵),不沾掃帚,不向門外潑水,不打碎杯碗器皿,不打罵兒童。認為犯忌為不吉,本年就會有破財、生病及其他災禍。祁門縣還有「喊年」的習俗。即正月初一、初二兩日由村中年事最高的為領班,組織青年及男童,排成長蛇陣,挨家喊拜年,每至一戶,由領者高喊被拜年的當事人名字並加上稱謂,或者說:「向寶廳拜年」,或者以稱謂喊拜。受拜者旋即應聲說「多謝大家來了」,喊年者齊復聲:「應該來的」。別有一番意思。

元宵節:正月十五鬧元宵。家家戶戶吃元宵。晚上還要送祖宗回山,在祖宗畫像前擺上酒菜,焚香祭拜,家家戶戶還要張掛彩燈,徼州區岩寺鎮的元宵戲燈最為盛行。

月二:農歷二月二是土地爺的生日,古徽州稱為「龍抬頭」。大約是因進入仲夏時節,雨水漸多,可以聽到聲了,所以有這種說法。在農村,這一天農民忌下地,婦女忌拿針線青閑過一天。績溪縣的規矩,這一天還有包紮一生糯米一個的粽子煮熟,祭拜土地神。二月二又為百花生日,故又稱「花朝節」,這一天,文人陳設百花,舉行文昌會,比賽詩文。

主食以麵食為主，午飯吃饅頭、餅。

只有夾溝一帶的少數丘陵中產大米，名為「香稻米」，曾經是貢米。

米製品通常只有端午節的粽子。春節期間幾乎只吃麵食。元宵節做雜面油燈，置於門前、雞圈等處辟邪。

宿州大年三十（臘月的最後一天）早上貼春聯，忙活做飯炒菜，全家團圓的正餐是午餐，一般是12點整放鞭炮開飯，晚上至初一通常以餃子為主，初一早上一大早要帶第一鍋餃子上墳祭祖且這頓餃子必須是素餡的不沾葷且餃子湯里要放入各種糧食，以喻五穀豐登六畜興旺。點心有油炸丸子、焦葉子（面片,當地叫「貓耳朵兒」）、螞蚱腿（細小不長的形似螞蚱的拐彎的腿一樣的面製品，加糖和薑末），這些點心都要在臘月二十九之前做好。

年夜飯不是正餐（通常是吃餃子（這個風俗似乎其他地方未見），晚餐也是正餐，准備各種菜品，比較豐盛，當然餃子是必不可少的。大年初一挨家拜年，以及進城逛街趕集，初二接姑、姨等親戚。