適合送禮的閩南特產

1、泉州特產有哪些呢?

泉州特產如下：

1、安溪鐵觀音：

泉州安溪縣是中國烏龍茶的主要產區，所生產的鐵觀音是中國十大名茶之一，鐵觀音茶形狀捲曲，肥壯圓結，色澤烏黑油潤有砂綠，香氣濃郁持久，茶湯金黃，滋味醇厚甘鮮，稍帶蜜味，鮮爽回甘。  

2、永春老醋：

永春老醋是泉州永春縣的特產，以優質糯米、紅粬、芝麻等原料，用獨特配方、精工發酵、陳釀多年而成，具有色澤棕黑、酸中帶甘、醇香爽口、久藏不腐等特點。

3、湖頭米粉：

湖頭米粉是湖頭鎮的特產，採用優質大米，並取閬溪甘泉作為原材料，經手工製作，然後天然曬干而成，是閩南人常年送禮的佳選，品質上乘，晶瑩半透明，熟粉細膩柔韌、不粘糊、清香可口。

4、官橋豆乾：

官橋豆乾是泉州傳統的地方名菜，在安溪官橋鎮蓮兜美村已有二百多年的生產歷史，以優質大豆為原料，經傳統工藝精製而成，呈方塊狀，色淺黃或白，豆香味濃郁，非常有韌性有嚼勁。  

5、麻粩：

麻粩是泉州的傳統小吃之一，素有閩南貢品之稱，由糯米、花生、芝麻等製成，入口酥脆松軟，雖甜而不膩，非常有嚼勁，但是不粘牙，吃完後令人口齒留香，回味無窮。

2、福建人喜歡什麼禮物？

1.閩侯酸棗糕 酸棗糕生產歷史悠久,據說在明朝時還成為貢品,它的味道酸甜適中,具有開脾、健胃、生津、止渴等功效,酸棗糕以天然野酸棗為原料,用傳統工藝精製而成,閩侯南嶼鎮是著名的「棗鄉」,當地的棗樹能長到兩層樓高,等到青棗成熟...
2.廈門土筍凍 土筍凍是廈門乃至閩南地區非常有代表性的土特產了,它是用海邊灘塗的土蚯熬煮製成,冷卻之後就成固狀,外表晶瑩剔透像極了果凍,當地人喜歡用芥末蘸著吃,口感柔韌嫩脆,能接受它是由蟲製作而成的話,相信一定會喜愛的。
3.平和蜜柚 福建四季變化沒有北方那麼明顯,而且夏天的時間長,所以水果的產量高,蜜柚是平和縣著名的地方傳統名果,近年來更是風靡全國

3、閩南的特產有哪些？

1、「蚝煎」，它選用上品「珠蠣」為主料，將鴨蛋、地瓜粉和切碎的蒜苗調勻，再用適量的豬油在平底鍋里煎至兩面酥黃，吃的時候蘸料吃既可以十分美味。

2、土筍凍，是廈門及晉江安海一帶著名小吃，它是用生長在海灘泥中俗名「土筍」為主料，壓破洗凈熬煮，烹製冷卻後盛入小杯盞中，凝成膠體，再用醬油、香醋、辣醬、花生醬、芥辣、蒜絨等佐料蘸食。

3、六大名果：水仙花、茶花、蘭花等「三大名花」和蘆柑、荔枝、香蕉、龍眼、袖子、菠蘿等「六大名果」都是閩南漳州的特產。

4、深滬水丸是晉江深滬有名小吃，其形狀有圓形、塊狀、魚形幾種，製作時將魚肉剁爛、和以薯粉製成，色澤雪白晶亮，具有下鍋膨脹力強、質地堅韌、入口清爽等特點。

5、 油蔥粿是福建翔安馬巷傳統的地方小吃，主要原料是粳米，把經水泡過的大米磨成漿，配上肉泥、鵪鶉蛋、油蔥等佐料，蒸熟便可。吃起來清涼爽口，亦甜亦咸。粿質不粘不結，軟滑有彈性。

4、泉州可帶走的特產零食

泉州可帶走的特產零食如下：

1、衙口花生

衙口花生是泉州市晉江市的特產，也是泉州十大特產之一，它選用良種花生「小琉球」、「中琉球」種植在沙質地上，因為當地的土壤非常有利於花生的生長，所以生產的花生果殼表層色澤潔白，殼內花紋自然清晰。收獲時選其飽滿果莢，洗凈後加適量水和食鹽蒸煮，爐火需既猛又純，熟透後在艷陽下翻曬至干。

2、安海土筍凍

安海土筍凍是泉州晉江市的特產，也是一種色香味俱佳的特色傳統風味小吃，它使用當地特產的新鮮海土筍製作而成，主原料是一種蠕蟲，經過熬煮，蟲體所含膠質溶入水中，冷卻後即凝結成塊狀，外觀晶瑩剔透，吃起來滑嫩爽口。

3、塗門貢糖

塗門貢糖是先民敬奉朝聖的精品，貢糖的傳統製作手藝精良，質量上乘。主要是以花生和麥芽糖為原料經過一系列復雜的工藝製作而成，吃起來酥脆可口，香酥甜美，食後滿口留香，回味無窮，一點也不粘牙，當地最有名的就是郭記塗門貢糖。

4、源和堂蜜餞

源和堂蜜餞是泉州晉江知名的老字型大小，盡管當地大街小巷有很多售賣蜜餞攤點，但內行人都認為源和堂蜜餞最為正宗，是贈送給親朋好友的佳品。閩南旅外僑胞都愛攜帶「源和堂」蜜餞返回僑居地，而鄉人也每以「源和堂」蜜餞為親人「送順風」。

5、湖頭米粉

湖頭米粉是以優質白米和泉州用五閬山下的天然礦泉水為原料，採用傳統手工精製而成。其粉質細膩柔韌，色澤鮮白，粉條松韌，易煮快熟，味清無酸質。既可以用來煮也可以用來炒，而且很方便攜帶。

5、廈門值得買的特產禮物

廈門特產有：廈來門餡餅、肉鬆、自牛軋糖、南普陀寺素餅、金門貢糖、廈門魚松、同安封肉、魚皮花生、鱷魚嶼蚝油等。

廈門餡餅

廈門餡餅有著百年歷史，餡餅用料精細，口感細膩，深得當地居民和遊客的喜愛。

肉鬆

肉鬆選用優質豬肉為原料，經過獨特的技術烹制而成，口感細膩，搭配靈活。

牛軋糖

牛軋糖可以算是閩南的特產，既好吃也易於攜帶。裡面還有很多各種口味的果仁，特別適合休閑食用。

南普陀寺素餅

南普陀素餅被稱為「廈門素餅之首」，外皮酥脆，入口即化，餡料豐富，軟糯香甜而不油膩。

金門貢糖

貢糖是廈門一帶的特產，是將落花生加入麥芽糖，然後手工敲打製成的一種香酥可口的點心。

廈門魚松

魚松是魚肉經過十三道工序精製而成。魚松製品易被人體消化吸收，對兒童和病人的營養攝取很有幫助。

同安封肉

同安封肉是廈門特有的特產，肉質燉的非常軟爛，牙口不好的人也可以輕松享受，再加上鮮甜的肉汁，吃起來非常棒。

魚皮花生

魚皮花生以花生仁、糕粉、白糖、澱粉等為主要原料精製而成，有誘人的香味，吃起來咸中帶甜，香郁酥脆，很受群眾歡迎。

鱷魚嶼蚝油

廈門鱷魚嶼蚝油來自同安海灣內的16個灘塗及五個海嶼。早在100多年前，這里就因盛產珠蚝而聞名遐邇。