梧州市特產

1、廣西梧州有什麼特產

10.藤縣江口荔

藤縣江口荔是荔枝中的一個品種，這是一種遲熟荔枝，其皮薄核小，肉厚脆爽、味美甘甜，在清朝道光年間還曾作為貢品進獻給朝廷，現如今則是梧州市周邊消費者很喜愛的荔枝品種。

9.蒼梧蜜棗

蒼梧自古就是產棗的地方，它所產的棗子個大肉厚、品質優良，用這些品質上佳的棗子做成蜜棗是再好不過的選擇。蒼梧蜜棗色澤鮮艷、酥鬆易化、營養豐富、清甜爽口，深受當地人民的喜愛。

8.藤縣同心米粉

藤縣同心米粉是梧州的特色粉面，它是當地農家的小作坊用自家的水和米製成的，相傳在清朝時期，這款同心粉就作為貢品進獻給朝廷。同心粉的做法也相當的簡單，只需要將同心粉用開水燙開，再配上各種湯料即可享用。

7.沙頭遲熟荔枝

沙頭遲熟荔枝是梧州的特色荔枝，其生長在山川秀麗、土地富饒之地，長出來的荔枝大而紅艷，美觀鮮亮，核小肉厚，汁液甜美，是一種品質上佳的水果。

6.岑溪古典雞

岑溪古典雞是梧州的特色名雞，它是當地養殖的三黃雞，這種雞體型小巧、愛啄好動、它皮薄骨細、肉質細嫩、味美醇香，雞肉味十分的濃郁，不管是直接爆炒還是做成火鍋都很美味。

5.冰泉豆漿

冰泉豆漿是梧州的傳統歷史名小吃，它是以優質的黃豆配上當地特有的冰井泉水製成，將制好的豆漿經過涼凍後，它的面上會凝上一層薄薄的豆皮，即便是滴在桌子上也是聚而不散的，因此它也有「滴珠豆漿」的說法。

4.紙包雞

紙包雞是梧州的特色美食，它是用當地農家自養的三黃雞，切件後配上老抽醬油、薑汁、陳皮、八角等調味品腌制，然後倒入一些白酒，再用玉扣紙包裹，最後放入油鍋中浸炸而成。它這獨創的隔紙浸炸烹飪法，既充分的鎖住了雞肉的鮮香和調料的滋味，更保障了雞肉依舊鮮嫩爽滑的口感，受到了廣大消費者的一致好評。

3.梧州臘腸

梧州臘腸是梧州市的特產美食，它是以肉類作為主要原料，經過絞切成丁後配上各種作料灌入動物腸衣，再經過發酵、曬干製成的。它的色澤鮮明，滋味鮮美，甘香不膩，不管是蒸、炒、煎、炸都很好吃。

2.六堡茶

六堡茶是梧州市的特產，它屬於黑茶類，是以特殊的鮮葉作為原料，按照特定的工藝進行加工製成的。它清香濃郁、口味醇厚、湯色澄清、口味帶甜，是當地人最愛的飲品。

1.梧州龜苓膏

龜苓膏是梧州的特色小吃，龜苓膏是用鷹嘴龜和土茯苓為原料製成的，其具有清熱祛濕、滋陰補腎的功效，在古時乃是十分名貴的葯膳。其發展至今已成為街頭著名的小吃，尤其以梧州的龜苓膏最為正宗，備受兩廣一帶的人民喜愛。

2、梧州的當地特色小吃有哪些呢？

梧州紙包雞在當地其實還是很有名氣的，一般正宗的梧州紙包雞都是選用當地農家散養的三黃雞，然後會用各種香料和一些調味料進行腌制，在烹飪這道菜的時候，一般加入適量的白酒。正常情況下都會優先考慮使用花生油做這道菜，這樣做出來的梧州紙包雞會更加吸引人一些。不得不說，這道美食的烹飪手法也是非常的獨特，直接是選擇隔紙浸炸烹飪法，用這樣子的烹飪手法可以有效的鎖住雞肉裡面的原味，做出來的雞肉也是更加的鮮嫩，雞肉的表面也是色澤精華。

這應該也是當地的一道傳統名菜了，龍虎鳳燴基本上都是選擇廣西的一些特產，野味為原料，然後會在裡面加入陳皮，木耳，還有香菇，總共會有20多種佐料。這道菜聞起來也是特別的香，口感也是相當的嫩滑。龍虎鳳燴也是被很多人稱為“桂東南第一味”。

岑溪、藤縣本地區應該是三黃雞的產地，三黃雞其實是非常有名的，這種雞的毛羽是金黃色的，而且雞肉紋路也是特別的幼嫩。最關鍵的就是這種雞的味道特別鮮美，胸部的肉比較的厚，通常在當地只要來了客人，宴席上肯定會有三黃雞。

藤縣同心米粉的歷史還是比較悠久的，大概已經有了200多年的歷史了，其實這道美食就是直接選用當地優質的大米以及優質的水源製作而成的。製作方法不算特別的復雜，不過確實是屬於非常傳統的那種製作工藝。粉絲吃在嘴裡特別的滑，不知裡面的湯汁一點都不濁，吃在嘴裡也是相當的爽脆，所以知名度也是很高。

3、梧州的特產有哪些？

1、龜苓膏。在梧州的特產中，龜苓膏首當其沖，因為龜苓膏是梧州的地理性標志食品（相當於雲南的普洱、北京的烤鴨一樣出名），你要買可以選擇「雙錢」牌，它是老牌子；也可以選擇「旺恆」，它是龜苓膏的鼻祖。

2、蜜棗。梧州蜜棗是以平南、藤縣、蒼梧等地所產的個大核小、肉質疏鬆、皮薄而韌、汁液較少、尚未完全成熟的青棗為主要原料，絕對是蜜棗中的極品。

3、冰泉豆漿。冰泉豆漿香濃潤滑，口感很好，即沖即飲，攜帶也方便。

4、梧州河粉。梧州河粉做得很有水平，薄、細、嫩、滑，總之一個字：非常好吃！（汗！）

5、人工寶石。梧州的人工寶石飾品繁多，工藝先進，是全世界最大的寶石加工基地，全世界70%的人工寶石源自梧州。到寶石城逛逛吧。

6、六堡茶。梧州的六堡茶是廣西所特有的名茶，感覺口感比普洱好。你試試看。

7、梧州涼茶。大街小巷都有涼茶鋪，清熱解毒，在廣東、廣西、貴州的很多地方，都掛起「梧州涼茶」的招牌，以證明自己的涼茶正宗。

4、梧州的特產有哪些？

梧州吃的有三大特產：龜苓膏，冰泉豆漿
，紙包雞；其中以龜苓膏最為有名。
在工業中梧州以加工寶石最為有名，被稱為「寶石之都」