滁州小吃街

1、滁州有什麼好吃的

旅遊除了玩，最重要的還是吃當地著名的小吃。下面是我帶來的是滁州有什麼好吃的，希望對您有幫助。

明光綠豆：產於明光鎮。所產豆粒大而整齊，色澤鮮明，綠如碧玉，晶瑩光亮，皮薄易爛，湯色清綠，氣味清香。其營養價值高。可作粥、飯、磨粉制粉絲、粉皮及精製各種豆沙糕點。浸水發牙稱豆芽，為菜中佳品。煮成豆湯為夏季清涼防暑飲料。釀造的明綠液曲酒，風味獨特。本品早在1920年即開始出口。

明光綠豆是安徽省明光市馳名中外的名優特產，簡稱明綠豆，在國內外市場上享有很高的美譽，當地的勞動人民自古就有種綠豆的傳統和經驗，由於明光市位於亞熱帶和溫帶的交接處地帶，氣候溫和，雨量充沛，陽光充足，無霜期較長，再加上土壤多為沙壤土、黃白土、馬肝土，其爽水性能好，因而對綠豆的生長極為有利。在這樣得天獨厚的地理條件下生長的綠豆，具有色澤碧綠、粒大皮薄；湯清易爛、清香潤口、營養豐富等特點，其品質為全國之冠，享有「綠色明珠」之美譽。據有關部門對明綠豆的成分檢驗，每千克明綠豆含粗蛋白質25.26g，粗澱粉54.24g，鈣977.8㎎，鐵43.62㎎，磷417㎎，鋅22.26㎎，硒7.47ug以及大量B族維生素和人體必須的氨基酸，超過國家規定的出口標准。

明光綠豆自1915年左右開始對外出口，遠銷新加坡、馬來西亞、日本等國家，多次在國內外名優特產產品展銷會中獲得金獎。可作粥、飯、磨粉制粉絲、粉皮及精製各種豆沙糕點。浸水發牙稱豆芽，為菜中佳品。煮成豆湯為夏季清涼防暑飲料。釀造的明綠液曲酒，風味獨特。明光綠豆現注冊商標為「嘉禾鳳「牌。

明光綠豆產地范圍為安徽省明光市明南街道、明東街道、明西街道、管店鎮、三界鎮、石壩鎮、澗溪鎮、蘇巷鎮、橋頭鎮、古沛鎮現轄行政區域。

池河的梅白魚享有盛譽，由於生長在污染小，水質優良的池河水域，魚質鮮嫩，採用當地傳統的烹飪技法，色、香、味、俱全，加以推廣，市場前景廣闊。

梅魚又名「梅白魚」，定遠池河鎮至鳳陽梅市鄉廣段池河中的`特產。 梅市地處定遠、鳳陽、嘉山三縣交界處，因傳統集市貿易而稱「梅市，又以「三梅」(梅姓、梅河、梅魚)而著名。

在安徽東部，有一條古老的小河，它發源於定遠縣西北邊境鳳陽山南麓，大頂山的雙龍泉和東架山腳下的噴石泉為其東、西兩個源頭。流向始為西北——東南，行至定遠縣南界的連江鄉轉為西南——東北向。在定遠縣境呈「U」形，是淮河流域八條支流之一，她的名字叫「池河」。

梅白魚是池河流域特有的魚種，魚色如銀，漿汁似奶，肉嫩味鮮，堪稱魚類一絕；每年的梅雨季節大量的魚群從洪澤湖逆流而上到池河流域繁殖產卵生衍，遨遊在池河水域，獨特的池河水質盛產出聞名遐邇的梅白魚；每年的六七份是定遠縣池河鎮餐飲業最為火爆的季節，客人從四面八方趕來，只為一嘗美味的梅白魚。

經國家工商總局商標局認定，「池河梅白魚」榮獲中國國家地理標志證明商標。

女山湖大閘蟹，乃安徽省明光市一絕。自古以來，女山湖漁民一家大小常年就住在船上，當地流傳一句俗語:「吃蟹飯、住蟹房、娶蟹婆、嫁蟹郎」。可見,螃蟹在女山湖悠久而深遠的歷史。

明光市是明皇故里，女山湖是安徽省第二大淡水湖，150萬年前由岩漿噴發而成，為中國保存最完好的古火山口之一。據農業權威部門提供的調研材料，湖內浮游生物很多，水質清澈透明，又因火山爆發而形成獨特的自然生態環境，非常適合蟹、魚、蝦等水生動植物的生長，湖內養蟹不用人工投餌。女山湖大閘蟹味道鮮美，營養豐富，含脂肪、無機鹽、糖類、維生素等多種人體需要的營養成份。食之，給人以極大的享受。當地民間常說「一盤蟹，頂桌菜」，倘若吃飯先上蟹，所有菜品都會被這大閘蟹搶了風頭，食了蟹再品嘗其他菜，也會覺得索然無味。

1999年，「女山湖大閘蟹」正式在國家工商局注冊商標。隨後多次被農業部、中國國際農業博覽會、中國綠色食品發展中心、中國河蟹協會等推薦為名優產品：2001年中國國際農業博覽會授予「女山湖大閘蟹」名牌產品；2007年中國綠色食品發展中心認定「女山湖大閘蟹」為綠色食品A級標准並通過續展；2008年農業部授予「女山湖大閘蟹」名牌農產品稱號；2008年安徽省工商行政管理局授予「女山湖大閘蟹」安徽省著名商標並通過續展；2008年取得安徽省科技廳「河蟹產業化提升養殖配套關鍵技術研究」安徽省科技研究成果；2011年「女山湖大閘蟹」榮獲安徽省質量技術監督局安徽名牌產品；2012年「女山湖大閘蟹」榮獲「遼河杯」全國河蟹大賽金獎。

目前，明光市已擁有「中國河蟹之鄉」、「全國水產百強縣」、「國家重要的商品魚生產基地」、「水上明珠」等美譽，女山湖優質水產品年產量突破20萬噸，漁業總產值達12億元。其中，近三年來，女山湖大閘蟹每年總銷售額均超5億元，2012年總產值突破6億元，養殖面積達15萬畝，示範帶動市內近2萬名漁(農)民從事大閘蟹養殖，產品暢銷中國滬寧杭、廈深穗、港澳台以及新日韓等東南亞國家，為當地農業經濟發展和產業結構調整作出重大貢獻。

相傳，在清朝嘉慶年間（公元1796-1820年），來安籍三品京官吳棠，向皇帝呈獻來安特產「林檎」；萬歲觀其果，色澤鮮艷象紅花，品嘗果味，甘甜似有桂花清香，禁不住連聲稱贊：「花紅也！花紅也！」並當即封為「來安花紅」，傳旨來安，歲歲納貢。從此，林檎易名「花紅」，身價倍增。

「花紅」果皮薄而肉脆，汁多渣少，生食酸甜爽口，滿口生香，很受人們喜愛。

據江蘇省農科院鑒定，來安花紅鮮果內含有人體必需的多種維生素和礦物質，其中含有蛋白質0.639%，磷0.031%，還原糖5.35%，可溶總糖6.57%，有機酸0.56%。來安花紅除供鮮食外，還可泡茶、釀酒，並具有解渴、防暑、消食健胃、生津祛火、防痢止瀉等作用。

據《來安縣志》記載，來安早在明嘉靖年間就有花紅栽培。古人稱之為林檎。從林檎到花紅，有個「皇封貢果」的故事。清嘉慶年間，來安城林檎種植大戶吳球，進京看望在朝中任東台御史(三品文官)的叔父吳棠時，帶了自家所產的林檎送給叔父，以表孝心。吳棠食後，覺得此果甚佳。翌日早朝時，呈獻給嘉慶皇帝。適逢嘉慶帝胃口不佳，心情煩躁，見臣奉獻果品頓覺快慰。視其色澤艷若紅花，食其味如桂花清香，龍顏大悅，脫口而出：「花紅也！」因系來安產，隨封為「來安花紅」，並詔令每年進貢。來安花紅品種優良，小巧玲瓏，皮薄肉脆，汁多渣少，味甜爽口，香味濃厚，含有對人體有益的多種維生素，營養價值豐富。

花紅：學名「林檎」，是我國最古老的水果品種之一。它皮薄肉脆、汁多味甜、香濃渣少。安徽省來安縣盛產花紅質地最佳。這里的鮮花紅果子不僅好吃，而且還能開胃解暑，泡酒止瀉治痢疾，是人們健身防病的上好營養果品。

傳說，明朝嘉慶年間，來安境內出了一個三品官、東台御史吳棠。他把0接到京城去住，誰知卻忽然得了痢疾。請遍了京都名醫都治不好母親的病。吳大人憂心如焚，不得不將願意老死故土的母親送回了來安。臨時找了個名叫花紅的村姑在病榻旁照看0。花紅姑娘心地善良，盡心盡力服侍吳老太太，見老人不吃不喝，便到集上買回新上市的新鮮林檎，讓吳老太吃點兒開胃。哪知吳老太只覺酸甜適口，越吃越愛吃。一連幾天吃林檎，病也治好了，飯菜也覺得香了。吳家上下皆大歡喜。不久，吳棠之子帶了七十多斤林檎進京，將林檎進獻仁宗皇帝。仁宗不知何物，只聞到桂花似的清香、紅紅鮮亮，脫口說出：「花紅、花紅。」吳棠感念花紅姑娘，急忙附和：「此果就叫花紅。」仁宗皇帝大悅，當朝賜名此果為「來安花紅」。

來安花紅產地范圍為安徽省滁州市來安縣舜山鎮、半塔鎮、張山鄉、楊郢鄉等北部山區現轄行政區域。

2、都說滁州好,滁州那裡好?是人好還是地方好?還是其他?

民以食為天。不喜歡吃的人就不懂得享受生活。要想真正了解一個地方的飲食，應從當地的小吃抓起，呵呵。
其實滁州人是蠻好吃的，不管再窮再破再苦，大街小巷那賣吃的生意一直都很是紅火，人們大吃大喝津津有味。所以下面我來說點我喜歡的滁州小吃。
南橋邊靠一中路上的一家賣粉絲煲的，他家的羊肉粉絲是我的最愛，吃了最起碼9年了都沒有吃厭。老闆是宿州人，一直都在那棟居民樓的一樓賣粉絲還有海帶素雞綣雞什麼的。他家的粉絲湯很鮮美，加上紫菜蝦米，再加幾勺辣油，讓人吃的滿頭大汗不亦樂乎，尤其湯好喝，粉絲也不容易糊掉。每次經過那片我都會忍不住要去吃一份。生意一直都很好。全滁州最好吃的羊肉粉絲。
一附小那片的小吃區，裡面有家胖子賣的燒烤，好吃。他家在滁州其實也算有名的了，一般說去四牌樓吃燒烤，都知道他家的最好吃。什麼烤羊肉烤羊筋烤羊脆骨，還有烤羊腸子！而且因為那裡小吃很集中，所以順便再吃點什麼的很方便。
宋城最後一家燒烤店，他家的烤羊排味道不錯，兩個人吃個一斤足夠了，記得好象是22塊錢一斤。旁邊津魚頭火鍋店裡的特色燒烤就是他家供應的。
旺角理發店對面的一家燒烤，忘了啥名字了，場子蠻大的。裡面的烤魚好吃！就是有點貴了，一條小武昌魚竟然要4塊。不過還有其他什麼黃魚草魚之類的。他家的烤羊筋比較有特色，因為是羊板筋，一冷就根本吃不動了。PS：涼拌牛板筋最好吃了，口水ing。
鳳凰東路有家包子店，裡面的豆腐包子味道不錯，放了很多辣油，包子外面看起來就紅彤彤的，頗能引起人的食慾，吃起來更是又香又辣又嫩，贊一下，嘿嘿。
九龍大包我喜歡！以前在蕪湖時就愛吃了，每次只吃裡面的多味苷菜那一種，其實也就是梅乾菜，但是吃起來有點甜但是很香，包子又很大，吃兩個就很飽了，三個好象是我的最高記錄。
福建沙縣小吃，就在賣九龍大包的斜對面。以前在蕪湖有段時間也經常吃，但是後來實在是吃膩了，幾乎裡面每樣東西我都嘗過了。餛飩味道還不錯，因為咬起來有點脆脆的，據老闆說是因為做餡的肉是捶打出來的，所以有韌性，不懂反正對我來說好吃就行了呵呵。還有裡面的蒸餃好吃，像我這種不愛吃餃子的人都能吃好幾個，小小的，形狀可愛，而且裡面沒有湯汁，乾乾的但是有咬勁，味道獨特。以前豬最愛吃這個了，每次一起去吃都要吃兩籠，汗，不愧是豬。
鳳凰一村的鴨血粉絲，牛肉粉絲。雖然她們家出名的是鴨血粉絲，但是個人覺得不是太好吃，相比較牛肉粉絲好吃點。旁邊賣海帶的好吃，是那種厚厚的海帶（最討厭薄如紙跟爛葉子一樣的海帶），又辣，符合我的喜好。而且炸臭乾子也不錯，很是嬌嫩。
還是鳳凰一村那的聚香園蛋糕房，裡面的紅豆酥還不錯。我是一次偶然走進去，看到紅豆酥煞是可愛買了下來，外面是千層香芋包裹的，所以外表是紫色的（討人喜歡的顏色，我就是沖著這個顏色買的），裡面藏的是紅豆，甜甜的但不膩歪，我當時是邊喝香草可樂邊吃，感覺不錯。
要講到蛋糕，我覺得滁州最好的蛋糕房是維多利。裡面的蛋糕麵包都很有特色很有新意，不像其他的蛋糕房就那幾樣老套的東西，可以看出老闆對蛋糕麵包都很是花了一番心思的。我記得綠茶蛋糕不錯，不過裡面的價格相對來說也高一些。PS：我指的是交通路上的那家維多利。
夫妻肺片，還是在交通路上，很小的一個門面。其實是道涼拌菜，自己選擇放些牛肉，牛百葉，牛筋，鳳爪，肫片等等，再澆上辣油和香菜花生米一拌，好吃的不得了，喜辣的人應該愛吃。
二中門口的燒餅夾裡脊，雖然很多二中學生都很喜歡很懷戀，但是說實話我沒覺得有什麼太好吃的地方，不過嘛有總比沒有好，也算吃習慣了，因為我本來就喜歡吃滁州的裡脊嘿嘿。二中門口這個是以鐵板裡脊著稱的，其實是一點都不正宗的鐵板，我還是喜歡吃炸的。想想以前高中時一中門口的裡脊啊，又口水ing啦。
鳳凰西路的支氏鍋仔飯，香噴噴的鍋底鍋巴啊，好吃，而且還有小菜什麼的，讓我想到了上大學時吃了四年的炒飯。而且這家還可以送外賣滴。
城市花園的臘味煲仔飯，雖然分量少，只有香腸和青菜，但是看起來很清爽，吃起來也是這樣，不像一般的煲仔飯吃到後來油膩得想吐。
123的飲品我喜歡燒仙草，雖然第一次喝直皺眉頭，但是越喝越好喝，裡面是用藕粉做的，有黑珍珠葡萄乾什麼的，稠稠的，甜甜的還帶點清新的淡淡的草葯味，用勺子送到嘴裡很是滿足。所以現在我到123隻喝燒仙草，夏天喝冰的冬天喝熱的，很溫暖。123的煲仔飯也算有名的吧，我喜歡吃青椒牛柳的。還有就是雞米粒，雖然那裡這類東西都是一個味——方便麵的味道，但是我還是喜歡吃雞米粒，因為它的辣它的燙。最後就是迷你小火鍋了，最好吃的是雞柳火鍋。以前冬天的時候和李巍總要弄一份，分量正好，簡易方便，味道也不錯，尤其是雞柳嫩嫩的，青菜蘑菇年糕很是鮮美，最後再弄上一碗粉絲，唉人生之樂在於此了。
胖子與瘦子家的奶茶好喝，尤其是薄荷口味的，涼的比較好喝，因為他家的奶茶總是弄得很甜，熱的話喝不下去。咖啡方面喜歡藍山咖啡。其他的嘛記得玉米餅，蜜汁雞腿味道不錯。他家的煲仔飯太膩了。
石婆婆街上有家賣油茶的（好象又叫辣糊湯吧），這家算是老字型大小了，招牌式的大茶壺，我覺得是全滁州最好喝的一家，從小就愛喝，尤其裡面的花生脆脆的香香的。再買兩根油條邊泡邊吃，真是喝了一碗還想著第二碗呵呵。旁邊還有賣油餡子的，裡面一般都是豆腐蘿卜絲什麼的，個人覺得最多兩個就夠了，畢竟是油里炸出來的。好久沒去那了，不知道現在早上那這家還賣油茶嗎。
商之都旁邊有兩家賣炸牛排的，靠右手邊的好吃，牛排吃起來多汁，很嫩，一點都不像別家的又干又老。
蘇果超市底下有賣關東煮的，我只愛吃甜不辣，記得第一次在南京吃感覺很難吃，但是因為有飲食上的自虐傾向，那天後來陸陸續續的最起碼吃了十串，然後就愛上了甜不辣呵呵，刷上蒜蓉醬，酸酸甜甜的，我喜歡。
豐樂菜場剛進去一點，有家賣蜜汁藕的，甜甜的粘粘的，切得薄薄的，很多人都愛的甜食。
豐樂菜場那的周記鹵菜里的醬豬蹄好吃，小日欣超市那的周記鹵菜里的醬豬耳朵好吃。
暫時就寫這么多吧，下篇寫寫蕪湖的小吃，如果大家看後覺得有什麼補充的小吃，歡迎續寫嘿嘿

3、滁州什麼最好吃？

滁州特色小吃
四牌樓 銅礦小吃一條街（抵擋）
少斌酸菜魚 好手藝（中當）
金帝大酒店 國際大酒店（高檔）
具體地址請問出粗車司機 他會帶你去的
住宿 我自己住過的比較好的
嘉年華商務酒店 標間100 干凈方便。

4、清明打算去滁州玩，滁州的朋友可以幫我推薦一下嗎？

滁州西澗和琅琊山不遠公家車就能到，不過現在的滁州西澗早就被弄成了城西水庫。不過還是值得去看看的，風景也很棒，滁州小吃，比如小魚貼餅，徽菜系的話估計很難吃的正宗的了。滁州雖然在安徽但是並不是徽菜系，應為靠近南京 江蘇等地。

5、推薦滁州市中心的美食小吃滁州最著名小吃街

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6、滁州恆大名都附近有烤饅頭店嗎

滁州恆大名都附近沒有烤饅頭店，烤饅頭店都是一些在小吃街才會有的店鋪，烤饅頭店是一個味道好吃，很多人都喜歡的比較有名的小吃，在繁華的街道是沒有烤饅頭店的，在滁州恆大名都附近是沒有烤饅頭店的，

7、安徽滁州有什麼當地特色的美食？

滁州的美食品種繁多，向天長雪片糕這些傳統的名點是必吃的美食之一，片糕以片薄，色白而著稱，質地松軟，久藏不硬，是老少皆宜的一道美食。

真正的了解一個地方的飲食文化，我們應該從街頭巷尾的小吃來了解。來到滁州喜歡吃甜品的朋友，一定不要錯過這里的琅琊酥糖，琅琊酥糖具有悠久的歷史，傳統的製作工藝，使琅琊酥糖層次感非常分明，厚薄均勻，骨薄如紙，呈螺絲體，酥脆，松軟，口感非常的細膩。

琅琊酥糖：滁州市名產琅琊酥糖，原名“面糖”、“董糖”，起源於明朝末年。它是用純白芝麻、白糖粉、富強粉、麥芽糖等為原料。生產出的糖塊厚薄均勻，骨薄如紙，剖面層次清晰，呈螺旋體，色澤為乳白色；入口酥軟，細膩無雜質，香味濃郁，甜而不膩，文人墨客贊之日：“香召雲外客，味引洞中仙”，營養豐富，老少皆宜。因琅琊山而名，系滁州傳統名優糕點。其“味甜而不膩，糯而不粘、酥而不碎”，老少咸宜，深受群眾喜愛。

城南喬氏湯包：皮薄餡兒大，湯清而不膩，稠而不油，吃上一口香飄四溢，肉餡非常的滑嫩，讓每一位遊客都一飽口福。古河獅子頭是滁州非常具有特色的美食，圓圓的，象徵著一家人團圓和諧之意，香酥脆透，味道非常的鮮美，營養豐富，不添加任何的防腐劑，吃起來非常的健康，放心，是老人和孩子的最愛！目前“城南喬氏湯包”已注冊成為滁州市知名商標。

女山湖大閘蟹：湖大閘蟹味道鮮美，營養豐富，含脂肪、無機鹽、糖類、維生素等多種人體需要的營養成份。食之，給人以極大的享受。當地民間常說“一盤蟹，頂桌菜”，倘若吃飯先上蟹，所有菜品都會被這大閘蟹搶了風頭，食了蟹再品嘗其他菜，也會覺得索然無味。

來安春卷：又稱春餅、薄餅。來安春卷由江浙的抹油子、餃餅筒演變而來。經過做工的不斷改進，現在的來安春卷是用乾麵皮包餡心，經煎、炸而成，為全身金黃色的長條麵食。

酥笏牌：酥笏牌選料嚴格而科學，工藝復雜而獨特，色、香、味俱全，尤以酥鬆著稱，堪稱中華一絕，在華東地區出產的休閑食品中聞名遐邇。

滁州的美食品類非常的繁多，城南喬氏湯包，皮薄餡兒大，湯清而不膩，稠而不油，吃上一口香飄四溢。古河獅子頭香酥脆透，營養豐富，味道鮮美。雷官板鴨皮色潔白，皮薄肉嫩、尾油豐富，骨脆味香。還有周崗雪棗、定遠橋尾、御膳豆腐、水口鵝煲、京彩松花皮蛋等獨具地方特色的美食。

8、安徽省滁州市天長市千秋新村裡的巷子有哪些

有宜七巷。淮河路步行街，寧國路龍蝦美食街，女人街，(上三田十下缶)街，老報館特色餐飲街，巢湖市江南風情街。

屯溪老街，歙縣中和街商業街，寨西特色商業街，黎陽映像商業街，西遞1047商貿街，岩寺古鎮商業街，新黃山商業步行街。

(8)滁州小吃街擴展資料：

宜七巷起於晉，完善於唐五代，至明清鼎盛，古老的坊巷格局至今基本保留完整，是中國都市僅存的一塊「里坊制度活化石」坊巷內保存有200餘座古建築，其中全國重點文物保護單位有九處，省、市級文保單位和歷史保護建築數量眾多，是一座不可多得的「明清建築博物館」。

宜七巷因地靈而人傑，這里一直是「閩都名人的聚居地」林則徐、沈葆楨、嚴復、陳寶琛、林覺民、林旭、冰心、林紓等大量對當時社會乃至中國近現代進程有著重要影響的人物皆出自於此，使得這塊熱土充滿了特殊的人文價值和不散的靈性及才情，成為福州的驕傲。

9、滁州衛校巷是幹嘛的

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