當前位置:首頁 » 紀念禮品 » 莒南特產

莒南特產

發布時間: 2022-12-30 12:45:26

1、山東臨沂特產有哪些土特產

山東臨沂特產有:臨沂煎餅、紅燒兔頭、莒南驢肉、蒙陰光棍雞、蒙山板栗等。
1、臨沂煎餅
臨沂煎餅是山東省臨沂市沂蒙山區的一種傳統小吃,也是久負盛名的地方土特食品;其主要地域范圍以山東臨沂為主,南至蘇魯邊界,北到泰安、濰坊南部一帶,西至兗州、曲阜一線,東到大海,可說其是山東的代表食物之一。
2、紅燒兔頭
紅燒兔頭是山東省臨沂市沂水、蒙陰等地方著名的傳統小吃,屬於傳統魯菜。紅燒兔頭選用3-4個月齡肉食兔子頭和10餘種蒙山純天然中葯材,經過10餘種工序燒制而成。
3、莒南驢肉
莒南驢肉是山東省臨沂市莒南縣地方傳統名吃,屬魯菜系。莒南驢肉味道鮮美,營養豐富,在驢肉的烹制上有獨到的功夫,製作的熟驢肉奇香,肉湯奇鮮,深受食客稱贊。莒南驢肉,色、香、味、形具佳。
4、蒙陰光棍雞
蒙陰光棍雞是山東省臨沂市蒙陰地方傳統名吃之一,由蒙陰縣蒙陰鎮付家三兄弟所創。因廚師全是男性,取材又全是大公雞,便將此菜戲稱「光雞」而得名。
5、蒙山板栗
蒙山板栗,又稱沂蒙山板栗,種植栽培已有1000多年的歷史,為中國國家地理標志農產品。

2、臨沂特產有哪些 臨沂特產介紹

1、蒼山大蒜

蒼山大蒜,山東省蘭陵縣(原蒼山縣)特產,中國國家地理標志產品。蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:「李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無所留」。由此知之,那時大蒜便在山東安家落戶。大蒜有很高的食用價值和葯用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說:「北方食肉面尤不可無」。大蒜具有降低胃內亞硝酸鹽和抗腫瘤作用,蒼山大蒜的這種作用更為突出,蒼山居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣,除此之外,在收獲大蒜的季節,蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。據山東省醫學院科研所對山東省胃癌低發區的現場調查,發現蘭陵縣是長江以北10萬人口以上的縣中胃癌死亡率最低的縣。

2、沂南黃瓜

沂南黃瓜,山東沂南縣特產,具有條直、色黑、味甜、頂花帶刺等特點,中國國家地理標志農產品。

3、莒南花生

莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總產1.25億公斤,總產量居全國花生生產百強縣第二位,單產量居全國第一位。分別被山東省人民政府列為優質大花主基地縣和農業部列為花生商品基地縣。1996年又被農業部組委會授予「中國花生之鄉」的稱號,1998年被國家標准汁量局、農業部定為花生「標准化生產示範區」。莒南花生個大粒飽,富含蛋白質,維生素E、維生素B 等,適合出口和加工。

4、蒙陰蜜桃

蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源於蜜桃,70%的村是蜜桃生產專業村,果農人均果品收入5500元。從早春到初冬都有蜜桃上市,果品銷往大半個中國,蜜桃佔了南方市場60%的份額。蒙陰蜜桃被評定為「中華名果」和「國家農產品地理標志產品」。蒙陰縣成為「中國優質桃基地縣」,被譽為「中國蜜桃之都」。地域范圍蒙陰縣屬純山區,平均海拔315.8米。年日照時數為2257小時,日照百分率為52%;年總輻射量為115.8千卡/厘米2,早熟品種主要銷往北京、天津和東北三省;中、晚熟品種主要銷往上海、浙江、江蘇、福建、廣東等地。特定品質產自蒙陰的水蜜桃品種很多,因「色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香」而得名。

5、臨沭花生

臨沭縣年種植花生面積120萬畝以上,是魯南花生第一大縣。臨沭始終把花生作為一項富民產業來抓,不斷推廣「優選品種、配方施肥、地膜覆蓋」等農業實用技術,用科學理念武裝頭腦,定期聘請市縣農業技術人員為種植戶解答各種疑難問題,使花生種植規模不斷擴大,經濟效益凸顯。今年,臨沭街道花生種植面積達4萬余畝,僅此一項農民增加收入7000多萬元。臨沭花生地域范圍臨沭縣位於山東省東南部的魯蘇交界處,因瀕臨沭河而得名,是中國鑽石之鄉。「臨沭花生」的地域保護范圍為山東省臨沭縣境內。地理坐標為:東經118°26′-118°84′,北緯34°40′-35°06′。臨沭縣東、南方向與江蘇省贛榆縣、東海縣搭界,西與臨沂市河東區接壤, 北依莒南縣,西南與郯城縣毗鄰。

6、芍葯山核桃

核桃屬於木本油料果樹、耐脊薄,耐乾旱,適宜在青石山區生長,費縣以芍葯山鄉為主的南部青石山區立地條件尤其適宜其發展生產,已有500多年的栽培歷史,現在還存有明清時期的核桃樹。群眾有著栽植核桃的傳統和豐富經驗。目前,已發展到4萬余畝,300萬株的規模,其主要品種有元豐、香玲、豐輝、魯光等。其共同特點是:個大,皮薄,出仁率高,表面有美觀朴雅的褐色大花紋。 核桃營養豐富,據山東省果樹研究所分析,核桃100g可食用部分含總糖2.55g、蛋白質16.51g、脂肪68.70g,含磷319.9mg、鉀377.6mg、鈣101.4mg、鐵2.38mg、鋅2.70mg,並含有17種氨基酸。核仁的氨基酸總量高於大豆和花生,核仁具有特殊的營養價值。一斤核桃仁的營養約可抵上0.5公斤雞蛋和2.3公斤牛肉及4.7公斤牛奶的營養。

3、山東臨沂特產有哪些土特產


山東臨沂特產有莒南花生、蒙陰蜜桃、沙溝芋頭、王甜梨、蒙山板、沂南苗蛋、蒼山大蒜、芍葯山核桃、八湖蓮藕、大店草莓等。莒南花生:莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總產1.25億公斤,總產量居全國花生生產百強縣第二位,單產量居全國第一位。莒南花生個大粒飽,富含蛋白質,維生素E、維生素B等,適合出口和加工。
蒙陰蜜桃:蒙陰縣水蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源於蜜桃,70%的村是蜜桃生產專業村,其特定品質的水蜜桃品種很多,因「色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香」而得名。
沙溝芋頭:其產地是臨沂市羅庄區冊山辦事處白沙溝、房沙溝、唐沙溝村等周邊,東邊緊靠臨沂母親河沂河,自明朝至今有400多年種植歷史,在方圓百里之內享有盛譽。
王甜梨是臨沂傳統民間名吃,1766年由今臨沂市書院街孔廟前5號王家獨創,距今已有200多年的歷史,其具有清香適口、營養豐富、風味獨特等特點。


4、莒南三寶是什麼

莒南三寶是莒南縣三寶特產店<br>位於山東省臨沂市莒南縣十字路街道大麴流河社區院內<br>

5、莒南有什麼特產?

莒南縣物產資源十分豐富,農業產業化經營初具規模。現已探明可供開採的礦產有金、銀、鐵、銅、重晶石、氟石、明礬石、石墨、紫砂岩、白雲石、花崗石、石英石等30多種,且品位高,儲量大,易開采;其中重晶石、氟石儲量為山東省之冠,石墨為省內稀有,優質紫砂岩儲量1億多立方米,花崗石儲量10億多立方米,且品種多、質量好,深受國內外用戶青睞。莒南縣屬暖溫帶季風區半濕潤大陸性氣候,適宜農作物生長,是全國重要的糧油生產基地,現已建立起花生、黃煙、桑蠶、柳條、蔬菜、蘋果、板栗、茶葉、生豬、牛羊兔等十大特色產業,其中花生單產、總產分別居全國第一和第二位,興辦了300多家農字型大小工商企業,農業產業化進程不斷加快。先後被評為全國商品糧大縣,油料、果品、肉類生產百強縣,花生生產出口基地縣和全省蘋果、桑蠶、茶葉生產重點縣,是中國「柳編之鄉」、「花生之鄉」、「板栗之鄉」、「茶葉之鄉」和「石雕藝術之鄉」。 【工業發展】 [編輯本段] 工業生產發展迅速,對外經貿勢頭強勁。現已形成以輕工、紡織、化工、機械、建材、食品、工藝美術等產業為骨幹,以福瑞集團、宇達集團、路克士集團、春園集團等十二家省以上大中型企業為代表的門類比較齊全的工業體系。全縣各類企業發展到2000多家,有60多種產品分別獲市、省、部、國優稱號,其中路克士牌運動鞋、福瑞牌味精、宇達牌牆地磚、玉皇牌花生油等獲省、市名牌產品稱號。肉類加工、花生食品、石雕石刻、板栗食品、草柳編、紡織服裝、磨料磨具、五金工具、製鞋等15大類300多種系列產品已打入國際市場,春園集團、雪鳳集團、同泰食品、金勝糧油、綠潤食品、外貿公司、青雲服裝等出口創匯骨幹企業群體進一步擴大,並重點培植了花生、板栗、肉類、磨料磨具、草柳編、石雕石刻六大加工出口基地,其中花生基地已具備全國最大的花生貿易集散地的規模。目前,我縣已與40多個國家和地區建立了穩定的經貿關系,擁有自營進出口權的企業達到59家。

6、臨沂有什麼特產?

1、蒼山大蒜

蒼山大蒜,山東省臨沂蘭陵縣(原蒼山縣)特產,中國國家地理標志產品。蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。東漢時大蒜便在山東安家落戶。2007年10月12日,原國家質檢總局批准對「蒼山大蒜」實施地理標志產品保護。

2、莒南花生

莒南花生,山東省臨沂市莒南縣特產,全國農產品地理標志。莒南多丘陵,地勢高,土質多為沙礫土,土壤通透性能好,適宜花生種植。莒南花生個大粒飽,品種以大花生為主。

3、蒙陰蜜桃

蒙陰蜜桃是山東省臨沂市蒙陰縣特產,蒙陰縣得天獨厚的自然條件和悠久的種植歷史,被評為「中國蜜桃之都」,所產蒙陰蜜桃色澤艷麗,果肉細膩,汁甜如蜜,個大味香,深受消費者歡迎。

4、沂南黃瓜

沂南黃瓜,山東省臨沂市沂南縣特產,全國農產品地理標志。沂南黃瓜已有近80年的歷史,黃瓜種植面積在中國縣域層面上種植面積最大。沂南黃瓜條直、色黑、味甜、頂花帶刺,品質好,面積大,周年上市不斷檔。

5、大店草莓

大店草莓是中國國家地理標志農產品。莒南縣特產,因最早產於莒南縣大店鎮(到現在以種植有二十多年),故名「大店草莓」,大店草莓中最著名的,口感好的當屬大店二村草莓。

大店二村地處大店鎮西部(西樹荒子),土壤肥沃鬆散,水資源豐富,在悠久種植經驗基礎上,綠色肥料的使用,更是為草莓的自然口感添加韻味;草莓個大,產量豐厚,雞心型草莓、拉松2號草莓及拉松6號草莓是其主打草莓品種。

7、臨沂有什麼特產?

特產有蒼山大蒜、莒南花生、蒙陰蜜桃、沂南黃瓜、蒙山板栗、沙溝芋頭等。

1、蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。據東漢崔實著《東觀漢記》載:「李恂,為兗州刺史,所種小麥、葫蒜,悉付從事,無所留」。由此知之,那時大蒜便在山東安家落戶。大蒜有很高的食用價值和葯用價值。《本草綱目》中談及大蒜時說:「北方食肉面尤不可無」。

2、莒南花生產於莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總產1.25億公斤,總產量居全國花生生產百強縣第二位,單產量居全國第一位。分別被山東省人民政府列為優質大花主基地縣和農業部列為花生商品基地縣。1996年又被農業部組委會授予「中國花生之鄉」的稱號,1998年被國家標准汁量局、農業部定為花生「標准化生產示範區」。

3、蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源於蜜桃,70%的村是蜜桃生產專業村,果農人均果品收入5500元。從早春到初冬都有蜜桃上市,果品銷往大半個中國,蜜桃佔了南方市場60%的份額。蒙陰蜜桃被評定為「中華名果」和「國家農產品地理標志產品」。

4、沂南黃瓜 。1997年,山東省信息中心認定,沂南縣已成為全國最大的夏、秋黃瓜生產基地。黃瓜作為一種蔬菜大面積栽培,沂南縣起步於80年代後期。當時以秋黃瓜為主,夏黃瓜栽培量較少。1992年,蘇村、辛集、湖頭及依汶、朱家裡庄等地的農民,開始大面積、規模化栽培夏、秋黃瓜。

5、蒙山板栗以蒙山栗樹生長的優質板栗為原料。經過炒制、去皮加工、鋁箔袋包裝,充氮氣封口,再經過121℃高溫滅菌1小時製作而成。其在生產的全過程中不使用任何的添加劑和色素,從而保留了板栗產品原有的營養成份和極佳的口味。本品不僅省去了您吃糖炒板栗去皮的煩惱,而且能讓您更持久地品味糖炒板栗(糖炒板栗只有熱的時候才好吃的,涼了就不好吃了)的口感。是一種純天然、健康、衛生、營養的開袋即食休閑食品。

6、「沙溝芋頭孝河藕、塘崖大米香滿口」,這是被人們譽為「沂蒙三寶」的三大土特產。其中沙溝芋頭和塘崖大米就出自臨沂市羅庄區的冊山街道和高都街道。沂蒙三寶的第一寶、已有300多年種植歷史的沙溝芋頭

8、臨沂的特產是什麼?

1、蒼山大蒜 

蒼山大蒜,亦稱葫或葫蒜。該縣居民普遍有常年生食大蒜佐餐的習慣,除此之外,在收獲大蒜的季節,蒜薹、蒜苗、新鮮大蒜成為家家戶戶的主要蔬菜。倉山大蒜外貿出口已有20多年歷史,遠銷新加坡、馬來西亞、柬埔寨、泰國、香港等國家和地區。在臨沂市各蔬菜批發市場、零售攤點有售。蒼山大蒜地理標志產品地域范圍蒼山大蒜基地現。

2、莒南花生 

莒南縣地處魯東南丘陵地區,每年種植花生40萬畝,總產1.25億公斤,總產量居全國花生生產百強縣第二位,單產量居全國第一位。分別被山東省人民政府列為優質大花主基地縣和農業部列為花生商品基地縣。

3、蒙陰蜜桃 

蒙陰縣蜜桃種植面積65萬畝,產量達到9.5億公斤,產值28億元。全縣80%的山地丘陵種植了蜜桃,80%的果農收入來源於蜜桃,70%的村是蜜桃生產專業村,果農人均果品收入5500元。從早春到初冬都有蜜桃上市,果品銷往大半個中國,蜜桃佔了南方市場60%的份額。蒙陰蜜桃被評定為「中華名果」和「國家農產品地理標志產品」。

4、沂南黃瓜 

1997年,山東省信息中心認定,沂南縣已成為全國最大的夏、秋黃瓜生產基地。黃瓜作為一種蔬菜大面積栽培,沂南縣起步於80年代後期。當時以秋黃瓜為主,夏黃瓜栽培量較少。1992年,蘇村、辛集、湖頭及依汶、朱家裡庄等地的農民,開始大面積、規模化栽培夏、秋黃瓜。

5、郯城大蒜 

郯城大蒜可與蒼山大蒜媲美,為我省大蒜重點產區之一,全縣種植面積5萬畝,年產大蒜6000多萬斤,郯城大蒜蒜頭大、瓣勻、無碎瓣,具有脆、粘、香、辣味濃等特點。

9、莒南縣特產分布情況和產量

(一)特產
蟾酥 系蟾蜍科動物中華大蟾酥或黑眶蟾酥的耳後和皮膚腺分泌的白色漿液的加工品,是名貴中葯材。莒南蟾酥以質優效高而著稱,除供國內葯用外,還遠銷日本及東南亞各國,在國內外市場上久負盛名,被譽為「光東酥」。
花生 1945年,莒南縣種植花生面積23萬畝,畝產皮果25公斤。1956年,種植面積40.2萬畝,畝產皮果108公斤。1978年和1988年,莒南縣先後被山東省人民政府和國家農牧漁部確定為花生生產基地縣和花生商品基地縣。莒南縣科技人員培育的「莒南一號」花生良鍾,被山東省外貿出口委員會確定為出口優質大花生。1989年,莒南縣列全國油料生產百強縣第四位。2006年,全縣種植花生40萬畝,總產1.2億公。
蘋果 1984年前,主要品種有小國光、金帥、紅香蕉、倭錦等。1985—1987年,大量引進栽培普通喬化紅富士、新紅星等新品種。1992年後,大量栽培脫毒M26矮化中間砧紅喬納金、紅富士等品種,1 993年始,實行蘋果套袋栽培技術,生產的優質高檔蘋果外形端正,果皮細膩,著色鮮艷,全紅,無病蟲害,無農葯污染,產品進入國際市場。
板栗 莒南栽植板栗歷史悠久,至今尚有300年以上樹齡的板栗樹3000餘株,仍枝繁葉茂,結果較多,主要分布在沭河和龍王河兩岸。2005年,全縣板栗樹面積 萬畝,總產量 萬公斤。
莒南板栗個大、均勻,皮薄易剝,色澤鮮艷,味道甘甜,糯性強,既是一種營養豐富的食品,又是一種中葯材。板栗含有蛋白質10.7%,脂肪7.4%,澱粉70%,還含有豐富的胡蘿卜素、抗壞血酸和多種人體所必需的氨基酸、維生素、天然活性酶以及鈣、磷、鉀、鐵等礦物質。據《本草綱目》、《千金方》等古葯籍記載,栗味甘,性溫,通脾、胃、腎經,有養胃、健脾、補腎、強筋、活血之效。板栗內果皮、外果皮、葉、樹皮、栗花、根皆可作葯用。栗房含有大量單寧及鞣酸,可制烤膠。板栗既可生食,又可蒸煮食用,還可製作精美的糕點及加工成多樣食品。莒南縣板栗除暢銷國內市場外,還大量銷往日本,韓國等10餘個國家和地區。
綠茶 莒南栽植當地茶樹歷史悠久。1965年,首次引種南方茶樹成功。1978年,全縣茶園1.53萬畝。後因管理不善,面積減少。2005年,全縣茶園面積 畝,產茶 萬公斤。
石雕 莒南縣石材資源豐富,盛產花崗岩、正長岩、大理岩、紫紅砂岩、莒翠玉(即蛇紋石化大理岩)、莒紅玉等。境內自古就有藝人從事雕刻業,已出土的古代石雕,即展現出當時雕刻技法的成熟。主要產品有3大類,3000餘個品種,雕像千姿百態,形象逼真,深受人們喜愛。工藝石雕多採用莒翠玉、莒紅玉、白雲岩、紫紅砂石雕刻花、鳥、魚、蟲、筆筒、花瓶、人物等。1992年,莒南縣人民政府把石雕佳品「冰梅結晶」作為國賓禮品贈送給奧地利貴賓。裝飾石雕多採用大理石、花崗岩、紅砂岩、雕刻石獅、石塔、石龜、石燈籠、水缽、大型佛像等,其中最具特色的石燈籠有400多個品種。王家大庄村的石雕巨塔為世界最大的石塔。雕刻石硯多採用紫絲石、金星石、燕子石、徐公石等,根據石料天然形態,賦於藝術新意,既有觀賞價值,又有實用價值。王家大庄採用莒翠玉雕刻的獎杯,1986年被選用第十屆亞運會最佳運動員獎杯。坪上石刻廠雕刻的「駿馬群」獲「神斧杯」石雕大獎賽一等獎。縣雕刻廠雕刻的巨硯「八仙過海」,經專家鑒定,定為珍品。莒南石雕除暢銷國內各地外,還遠銷日本、美國、加拿大、法國、丹麥、韓國等40多個國家和地區。
柳編工藝品 莒南藝人從事柳編已有上百年歷史,主要分布在板泉鎮、劉家莊鄉的沭河沿岸村莊。所產沭河白柳條,空心小,彈性強,細長似藤,潔白光亮,是國內優質品種。傳統柳編製品主要有箢子、簸箕等。70年代中期,莒南縣的柳編工藝品開始進入國際市場。20多年來,柳編技藝日漸提高,產品發展到12個系列4000我狐假虎威品種,除日用花藍、菜筐、紙簍、果盤、衣箱、寵物窩等外,還有草柳混編、竹柳混編、柳木製品、柳臘製品等。規格有大、小、方、圓、單、套之分,花色分白色、彩色、單邊、雙邊、花邊等、柳編工藝品用料講究,製作精細,造型美觀,既是家常用具,又是精美的藝術觀賞品。全縣已有100餘村1萬餘人從事柳編業,板泉鎮、劉家莊鄉、相溝鄉為多,年出口產值6000萬元,遠銷美國、日本、義大利、法國、荷蘭、瑞典、比利時、韓國等40多個國家和地區。莒南縣成為山東最大出口柳編基地縣。
木梳 板泉鎮高榆村產。製作木硫需選用木質細膩的硬木料,以棗木為最佳,杏木、梨木次之。經過截砣、解板、順木絲、蒸煮、脫膠、烘乾、砍板、刮板、鏟口、劃樣、開齒、齊齒、散花、棒齒、剔齒、圓背、磨背、刻花、著色等20多道工序製作而成,分大弓、大片、大方、中方、小方、櫳子6個規格型號。木梳具有塑料梳不可替代的活血通絡、健腦護發之功效,熱水燙不變形,使用後無毒,無過敏反應。年產量約150萬把,除暢銷省內各地外,還行銷江蘇、上海、浙江、河南、安徽、河北、北京等省、市。
薛家窯黑陶 薛家窯,是窯名,也是村名,位於大店鎮北1公里處。因早年薛姓在此建窯燒制陶器而得名。
薛家窯的制陶工藝已有300餘年的歷史。主要用當地的泥土,通過篩選、打泥、輪車制坯、晾曬、燒成等幾道工序製成陶器,有的還要刻花、刻字。清明末年,制陶藝人劉西同、薛立元、庄秀佃、庄孝增等製作的火爐,外層雕透花,為黃色,造形各不相同,官府曾作為貢品獻給清官。新中國建立後,薛家窯的制陶工藝日漸精美,產品式樣新穎,美觀實用,灰、黑、紅各色俱全,有各式缸、盆、壇、壺、罐、花盆、瓦墩、火爐、痰盂、茶盤、玩具、綉球、筆筒、香爐、蟋蟀盒、兒童小玩具、花車、鈴鐺等,還有建築用的瓦當、獸頭等數百個品種。該窯製作的凹底壺,薄而輕,底凹如倒置漏斗,只用一棵高梁秸即能燒開一壺水。1993年,薛家窯從業人員300多人,年產百萬件,產品除暢銷當地外,還遠銷江蘇、河北等省,其技藝已流傳到山、內蒙古及東北三省。
焰花爆竹 主要產是嶺泉鄉大聖堂村、淇岔河村和嶺泉村。產品有「蜂蝶舞」、「孔雀開屏」、「雙龍吐珠」、「嫦娥奔月」、「彩龍戲珠」等牌號的焰花和各種鞭炮,共百餘個品種。除在當地暢銷外,還遠銷東北三省及鄰近省市。1987年—1993年,所產「嵋山」牌、「華光」牌焰花,均被評為臨沂地區優質產品。
54°妙真特液 縣白酒廠生產。採用優質原料,利用先進工藝釀造而成,具有綿甜甘冽、窖香濃郁、口感純正、餘味悠長等特點。1990年投產,1991年10月獲山東省優質產品稱號,1992年獲布魯塞爾國際金獎和曼谷國際名酒博覽會金獎。1993年生產40.5噸,銷往國內10餘個省、市、自治區。
(二)名吃
莒南縣物產豐富,飲食文化獨具一格,有各色風味小吃,能讓人大飽口福。
莒南驢肉 "天上的龍肉,地上的驢肉",莒南毛驢純飼青草等無公害綠色植物,飲天湖、石泉湖天然礦泉水,其肉味道鮮美,營養豐富,聞名全國的"莒南老地方驢肉店",用獨特工藝炮製的香噴噴的驢肉,配以色澤澄黃汁湯,輔之濃香咸辣的佐料,色、香、味、形具佳,是大補佳品,令人百吃不厭。與臨沂八寶豆豉,蒙陰光棍雞並列為沂蒙三大名吃。
王記狗肉 久負盛名的王記狗肉,是祖傳手藝,做工精細,用料奇特,鮮醇味美,色香、味美、肉嫩,涼吃熱食皆宜,是上乘的滋補食品。尤其是兒童食之,能清瘀去痞,補胃養腎。
天佛春煎餅 採用當地優質小麥、玉米、小米、芝蔴、穇子米等當地雜糧,拌四季野菜、蔬菜精工製作,薄如紙,色如錦,形如月,味如酥,營養豐富,倍受人們喜愛,是食用和饋贈賓朋的佳品。
莒南地瓜菜 採用當地產紅瓤大地瓜,削皮切條,佐以花生面,清水煮之,開鍋加鹽即可食用。色如玉,汁如奶,口感清爽。味道香美,營養豐富,風味獨特,是傳統的民間小吃。
沂蒙玉芽茶 莒南茶葉最為出名,沂蒙玉芽茶更是極品。用無公害茶葉製作的沂蒙玉芽具有"條索緊結,色澤綠潤,香味持久,滋味鮮濃,湯色明亮"等特點,是我國北方茶的代表,遠銷海內外。

熱點內容
新泰特產 發布:2020-09-14 19:00:13 瀏覽:505
適合開業的音樂 發布:2020-09-17 11:28:55 瀏覽:503
送男生十字綉 發布:2020-09-16 16:05:07 瀏覽:503
神秘商店皮膚贈送 發布:2020-09-16 15:38:37 瀏覽:503
手繪聖誕賀卡 發布:2020-09-16 14:48:57 瀏覽:503
青島初中升學率 發布:2020-09-16 09:55:57 瀏覽:503
送媽媽的生日蛋糕圖片 發布:2020-09-16 09:10:18 瀏覽:503
夢生日 發布:2020-09-16 18:24:33 瀏覽:502
紙禮物盒 發布:2020-09-16 15:55:47 瀏覽:502
wow角色定製 發布:2020-09-16 14:46:32 瀏覽:502