中秋節剩的月餅怎麼吃
1、中秋節後剩餘月餅怎麼處理?
月餅作為一種時令食品,中秋節前,占據超市的各大櫃台;中秋節後身價暴跌,面臨下架的「命運」。那麼,過完節後沒賣完的月餅都會去哪裡呢?
1、超市方面
· 低價銷售
過完節去超市的話可能你會發現,原本199的月餅禮盒,現在只要99,也可能是買一送一、買一送二等形式在出售。超市會以各種促銷絕招,吸引消費者購買。
· 作為福利發放
有些超市會將月餅作為福利發放給員工。
· 退回廠家
再剩餘未出售的月餅會退回生產廠家,由廠家統一處理,有些超市在過完節後會直接把沒賣完的月餅退回生產廠家。
2、廠家方面
· 作為福利發放
大多數月餅生產廠家會在節後把回收回來的一部分月餅當作福利下發給員工。
· 散裝月餅再出售
一部分帶包裝的禮盒會進行拆分,在保證食品安全的前提下,禮盒回收明年繼續使用,剩餘月餅可以在人流密集區域,像農貿市場、農村市集等地方以更低的折扣進行散裝零售。
· 作為飼料出售
各種促銷手段都用上之後最後剩餘的月餅,會進行切割、碾碎銷毀處理,作為飼料賣給養豬場、養雞場等養殖場。3、國家方面
按照規定,所有生產月餅的廠家都要及時處理回收的月餅,不能重新利用,若有過了保質期還未處理的月餅,有關部門會按照相關制度統一回收,採取染色、毀形等銷毀措施。確保市面上沒有過期月餅銷售,也確保了廠家不會將過期的月餅回收進行再次加工生產。
一般而言,廠家都是按照訂單來生產月餅的,經過調查預判的市場需求和實際情況不會相差太大,需要銷毀的月餅應該不多。
4、小貼士
超市沒賣完的月餅都有了去路,你家裡的中秋月餅都享用完了嗎?沒享用完的月餅記得看一下保質期,因原料、加工方式、生產時間等的差異,每款月餅都有不同的保質期,記得在保質期內食用哦~
2、中秋節一過,剩餘的「燙手月餅」該怎麼處理?
中秋節我們有一個習俗,那就是需要吃月餅。所以在很多商場裡面,都出現了很多月餅。但是每一次總會有很多剩餘,這樣節日一過,商場上大量的剩餘月餅就開始降價處理。他們大多數都是買一送一,通過這種方式讓大家都來進行消費,從而減少這種庫存。是啊這種東西確實很麻煩,沒有又不行,少了也不行。但是這樣多了出來也非常的浪費,關鍵是他還有一定的保質期,過了保質期之後這個東西就不能再吃了,所以只能通過價格的方式來進行快速處理。所以對於我們大家來說,一定要理性對待這個事情,不要盲目的去囤貨,不然其中的風險是非常大的。那麼我們到底該怎麼做呢?下面我們一起來簡單了解一下。
首先是,參照以往的數據。對於我們來說,我們可以根據以往的數據進行一些參考。這樣的話就可以幫助我們做出更好的選擇,也可以避免一些不必要的浪費。畢竟這種東西放在那裡都是一定的成本,如果能夠銷售出去那還算好,銷售不出去那就是虧損。所以千萬不能盲目的囤貨,要充分結合實際數據來進行選擇。
其次,調整營銷策略。除了分析數據之外,我們還可以調整一下我們的營銷策略。我們可以設定一定的定製模式,也就是說給予一定的優惠價格,然後提前預售。根據大家的需求來配備對應的庫存,這樣的話就能實現價值最大化,也就能夠避免其中的風險。
希望大家能夠引起重視,因為這些問題對於我們來說都是非常重,只有我們能夠真正重視起來,我們才能減少他的影響,才能避免一些不必要的意外出現。所以我們必須慎重對待這個問題!
3、中秋節成了送禮節日,吃不完的月餅該咋辦?
中秋節在現在,其實月餅已經不是為了“吃”而存在的東西,倒是成了送禮的一份面子,部分家庭的月餅根本沒人吃,吃不完的,也只有處理掉,而這些處理方式有:
一、送給想吃的人,比如較窮,月餅少的家庭。現在雖然很多人對月餅都不怎麼熱衷,但是也有很多比較窮的家庭,對月餅還是挺饞的,如果有認識這樣的家庭的,可以給他們送一些。還有就是附近有孤兒院之類的機構的,也可以給他們送過去,這是食品,不要覺得節已經過完了送,沒面子什麼的,因為你送的是食物,而不是禮。
現在很多農村月餅也很足了,所以有些家庭實在吃不完的,會拿來喂豬喂雞什麼的,這也算是一種處理的方法,食物不浪費,而且也不會給其他人添麻煩,自己養的雞啊豬什麼的,吃了個肉也算是一種好的飼料。像我家裡面,有時候吃不完的月餅,就會拿去喂雞,雖然就成本上是高了些,但那是節日的禮品,花了吃不完也是浪費。
還有很多人,其實吃不完就扔,收禮較多的都會這樣操作,像部分城市的小區裡面,中秋過後幾天,都會有一些整盒整盒的月餅在垃圾桶旁邊,雖然不提倡,但是這的確也是人家的自由,旁人也不好乾涉。在廣東的一些地方,在一些禮品較多的小區,都會有回收月餅這樣的服務,至於後面用在哪裡,都沒有提到,但是可以肯定的是,怎麼說也比直接扔要好一點。
總的來說,月餅吃不完也有吃不完的處理方法,如果真的不知道處理,可以試著去在一些平台,聯系一下當地的希望小學,貧困人口等等,他們其實是可以吃的。
4、月餅應該怎麼吃才正確
每到中秋佳節是吃月餅的情況下,中秋佳節是在我國的傳統佳節,也是法律規定的國家法定假日,來到中秋佳節很多人都喜歡吃一點中秋月餅,可是在吃月餅的情況下一定要有一定的留意,傳統式的一些月餅的做法發熱量是較為高的,尤其是針對老人而言,那樣的中秋月餅一定要少吃,應當吃一些更健康的中秋月餅,我們來了解一下這些方面的內容。
中秋月餅如何吃不容易胖
1.選樣式:綜上所述,廣式月餅重糖,蘇式月餅燃料油,廣式月餅相對性低油糖。脂肪率:宋式》粵式》冰皮。糖成分:粵式》冰皮》宋式。從發熱量上看來,粵式和蘇式月餅熱量類似,冰皮相對性發熱量較低;
2.挑包餡:紅豆沙、水果的口感的中秋月餅熱量相對性較低,五仁、雞蛋黃就一下子高於許多,熱量最大的是冰激凌和肉餡兒,還是少吃為妙;
3.分尺寸:傳統式的中秋月餅為120克/個,發熱量令人震驚,但如今店家以便順從當代人的口感,發布那類小中秋月餅,就好了許多。假如你還是吃大月餅,建議和親人共享,把它一切四塊,每個人吃一塊,既嘗了多種中秋月餅味兒,發熱量攝入又少。
搶救:中秋月餅吃多了如何挽救?
1.吃月餅時不適合配上碳酸飲料和水果汁等高糖高熱量健康飲品,建議大夥兒以淡茶來替代,更有益於減肥;
2.假如確實貪吃吃多了中秋月餅,就應降低飯食的攝取,以均衡一天的飲食搭配;
建議:過多胖人進餐分量
每日進餐=不超過1/4個雙黃蓮蓉中秋月餅
tips:中秋月餅歸屬於高脂肪、高糖高熱量、高熱量食物和難消化吸收的食材。過多肥胖症的MM應以每日四分一個雙黃蓮蓉中秋月餅為限。過多胖人肥胖症應向醫師求教可進餐的分量,以防因過多進餐而影響身心健康。
月餅熱量與減肥瘦身均衡
中秋月餅成分剖析:每一個雙黃蓮蓉中秋月餅(約190克)帶有達到800kcal的發熱量,一般成人每日需要攝入1800-2200kcal,一個雙黃蓮蓉中秋月餅所出示的發熱量已相同或超出一頓主食的需要了。
月餅熱量化學方程:1個雙黃蓮蓉中秋月餅=1碟粟米肉粒飯 1碗素菜湯 1杯奶茶店
中秋月餅膽固醇成分化學方程:1個雙黃蓮蓉中秋月餅=4隻蛋黃
中秋月餅脂肪率化學方程:1個雙黃蓮蓉中秋月餅=2至3湯勺油
中秋月餅糖分成分化學方程:1個雙黃蓮蓉中秋月餅=6湯勺白砂糖
5、吃不完的月餅有哪些暗黑的吃法?
尖椒炒回鍋肉月餅
賣相看著還不錯,
做法也很簡單,
把五仁月餅切成塊,
起油鍋爆炒尖椒,
然後用炒肉的方式炒月餅,
最後再挖一勺豆瓣醬提鮮。
進口芝士焗五仁月餅
做法簡單到我自己都不好意思了,
首先請把五仁月餅想像成午餐肉,
切塊後整齊擺在烤盤上,
在每塊月餅上稍微刷一點油,
然後鋪上進口芝士片,
丟進烤箱烤10-15分鍾即可,
6、中秋節的月餅吃不完怎麼辦?有哪些好的處理方法?
中秋節的月餅沒有吃完,可以選擇好好的保存,也可以作為食材。
01、如何保存月餅。中秋節是我們一個傳統節日,在這個節日中吃月餅是我們習俗,幾乎家家戶戶都會買月餅吃,但有的人買月餅會買多,在中秋節根本吃不完。
其實這個問題不用擔心,一般的月餅都是有保質期的,大概在10天左右,當然這需要好好保存。很多人都將月餅放到冰箱冷藏室保存,這種方法是錯誤的。
首先它會影響月餅的口感,會讓月餅變硬,其次它還會適得其反,放在冰箱中的月餅,反而更容易生霉,冰箱中有大量的水分,而月餅接觸水分時間稍長就會生霉。
因此月餅最好放在通風的地方,不過要記住不是所有的月餅都要放在通風處,其中肉類的月餅是比較容易過期長霉的,個人建議放在冰箱里保存,但溫度不宜過低。
除了肉類月餅還有冰皮月餅也需要這樣保存,個人建議吃最好先吃肉類與冰皮月餅,這樣的月餅即使放在冰箱內也不能放很久,其他的月餅都可以放在通風處,不接觸陽光即可。
月餅其實是可以作為食材的,很多麵包店裡賣不完的月餅他們都是將其作為食材,網上很多人傳這些賣不完的月餅都會放到來年去賣,這樣的商家幾乎沒用,除非腦子有問題。
麵包店基本上處理方法,將月餅當做餡料做成麵包之類的。同理咱們自己在家裡煮粥時,也可以將月餅切片,放入其中,是別有一番風味的。
03、送人。其實以上兩種方法足以處理大部分人吃不完的月餅了,當然你也可以選擇送人,這個送人不要送什麼領導事業夥伴之類的,過了中秋節送這些人月餅很蠢。
但你可以送給自己的好友關系好的親戚,不僅月餅的問題解決了,還能加深感情,一舉兩得的事情。