北方甘肅人怎麼過中秋節

1、中國各省是怎麼過中秋節的有什麼習俗

1、在福建浦城，女子過中秋要穿行南浦橋，以求長壽。

在建寧，中秋夜以掛燈為向月宮求子的吉兆。上杭縣人過中秋，兒女多在拜月時請月姑。龍岩人吃月餅時，家長會在中央挖出直徑二、三寸的圓餅供長輩食用，意思是秘密事不能讓晚輩知道。這個習俗是源於月餅中藏有反元殺敵訊息的傳說。金門中秋拜月前要先拜天公。

2、廣東潮汕各地有中秋拜月的習俗，主要是婦女和小孩，有「男不圓月，女不祭灶」的俗諺。

晚上，皓月初升，婦女們便在院子里、陽台上設案當空禱拜。銀燭高燃，香煙繚繞，桌上還擺滿佳果和餅食作為祭禮。

3、中秋夜燒塔在一些地方也很盛行。

塔高1—3公尺不等，多用碎瓦片砌成，大的塔還要用磚塊砌成，約占塔高的1/4，然後再用瓦片疊砌而成，頂端留一個塔口，供投放燃料用。中秋晚上便點火燃燒，燃料有木、竹、谷殼等，火旺時潑松香粉，引焰助威，極為壯觀。

4、南京人中秋愛吃月餅外，必吃金陵名菜桂花鴨。「桂花鴨」於桂子飄香之時應市，肥而不膩，味美可口。酒後必食一小糖芋頭，澆以桂漿，美不待言。

5、江蘇省無錫縣中秋夜要燒斗香。

香斗四周糊有紗絹，繪有月宮中的景色。也有香斗以線香編成，上面插有紙扎的魁星及彩色旌旗。上海人中秋宴以桂花蜜酒佐食。

2、北方人過中秋習俗

1、吃月餅

月餅，又叫月團、豐收餅、宮餅、團圓餅等，是古代中秋祭拜月神的供品。月餅最初是用來祭奉月神的供品，後來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅，作為家人團圓的一大象徵。

月餅象徵著大團圓，人們把它當作節日食品，用它祭月、贈送親友。

2、猜謎

中秋月圓夜在公共場所掛著許多燈籠，人們都聚集在一起，猜燈籠身上寫的謎語，因為是大多數年輕男女喜愛的活動，同時在這些活動上也傳出愛情佳話，因此中秋猜燈謎也被衍生了一種男女相戀的形式。

3、賞桂花、飲桂花酒

人們經常在中秋時吃月餅賞桂花，食用桂花製作的各種食品，以糕點、糖果最為多見。

中秋之夜，仰望著月中丹桂，聞著陣陣桂香，喝一杯桂花蜜酒，歡慶合家甜甜蜜蜜，已成為節日一種美的享受。到了現代，人們多是拿紅酒代替。

3、西北地區中秋節吃什麼

蘭州人中秋節習俗　
　甘肅省城蘭州，中秋祀月，以西瓜、冬果、棗等水果為主，西瓜、冬果中分，呈錯齒狀，分者為半，合則為一。祀月時盛之於果盤，連同其他果品、月餅供之於庭（來自南方）或者供於庭院（土著或者來自山、陝以及甘肅東部的）。祀月和親友間饋贈的月餅，是用發面間以紅曲蒸制而成。清末民初，才有現代意義上的月餅傳入蘭州，但民間少有食、用者，直至上世紀80年代，機制月餅才進入尋常家庭，家庭蒸制的月餅漸漸淡出中秋節俗。

4、北方人過中秋習俗

北方人過中秋時，在家每逢中秋夜都要舉行迎寒和祭月。設大香案，擺上月餅、西瓜、蘋果、葡萄等時令水果，其中月餅和西瓜是絕對不能少的。西瓜還要切成蓮花狀。一些人家在自己的家中賞月，並擺上食品或安排家宴，團圓子女，共同賞月敘談。

5、土族的中秋習俗

居住在甘肅、青海一帶的土族，就有「打月亮」的習俗：中秋之夜，家家院子里放一盆清水，當圓月的倒影出現在盆中時，人們便不停地用小石子擊打，直把那輪圓月打得「體無完膚」。