長輩什麼時候來嘉興吃喝

1、浙江省嘉興市的春節習俗

本周日即將迎來的春節是一年中最盛大的節日。嘉興論壇網友「梅乾菜」發帖，介紹了嘉興的「過年」習俗和文化淵源。帖子不僅令大夥兒的回帖興趣高漲，更引來網友「大光明」的帖子《也說嘉興民間的「過年」習俗》。兩篇美文從「年文化」和「年美食」兩個不同的角度相互呼應，用生動而又質朴的語言描繪出了一幅幅年味十足的風俗畫，讓人移不開眼睛。

原帖節選

《嘉興民間的「過年」習俗》——網友「梅乾菜」

嘉興人過年一般從臘月廿三（俗稱「過小年」）開始，這一天，各家各戶開始送灶君菩薩上天……

大年三十，即除夕……這天晚上，有的小孩鬧著要和大人一起守歲，但大都熬不到半夜就睡熟了，長輩便將新衣、壓歲錢等放在小孩的床邊和枕頭底下。

農歷正月初一舊時為元旦，俗稱「年初一」，實行公歷後才改稱春節。舊時，年初一凌晨，嘉興居民去南門外小曹王廟搶燒頭香，至天明，開門炮仗此起彼落。清早向長輩拜年，長輩對未成年晚輩給拜年錢。年初一早餐盛行吃年糕，取「年年高」之意，也有吃米粉圓子的，意為「團團圓圓」。蠶農在此日掃地稱「掃蠶花地」，見面互祝「蠶花廿四分」，祈蠶繭豐收。

正月初三是「小年朝」，嘉興人在此日禮佛祭祖。舊時，女婿都選定此日到岳母家拜年。而王店一帶稱年初三為接灶神日，迎接灶君自天上回歸。正月初五為「財神生日」。各商店於年初四午夜至初五凌晨敞開店門，接「財神」，並蜂擁去財神廟「換元寶」。

正月十五為元宵節，俗稱「正月半」，又稱「上元節」……元宵為燈節，舊俗正月十三上燈，至十七收燈。

《也說嘉興民間的「過年」習俗》——網友「大光明」

一是做年糕。做年糕，我們叫做糖糕，首先要磨粉，有水磨粉和乾粉之區別……磨粉叫纖磨，一邊磨，一邊猜謎語：「石山高，石山低，石山腰裡雪花飛」。海寧、桐鄉一帶都是打糯米年糕，又大又糯；嘉興北部一帶多以做松糕為主，叫「擦糕」；嘉興附近大多做「印板糖糕」，印板用桃木、銀杏木雕刻而成，以壽桃、鯉魚、雙魚為圖案。

二是發絡筍。買來筍干放在淘米泔水裡，浸泡上幾天幾夜，然後在大鍋里煮，這時弄堂里彌漫著一股濃濃的老筍乾的酸烹氣，就像現在小區里彌漫著氽獅子頭的味道一樣……過年就是絡筍燒肉；還有一種是蹄髈，蹄髈有走油和不走油兩種燒法。這就是過年的味道。

做年夜飯的雞，叫「過年雞」，褪毛的時候翅膀上和屁股上的雞毛要留一點，不能全部拔光……年夜飯有蝦，叫做「彎轉」，有飛龍活跳的意思……另外有兩個素菜是必須要的，一是毛芋艿，一是慈姑，毛芋艿叫「毛一千」，意思是賺錢毛毛叫一千一千地賺。慈姑叫「有底樁」，意思是做事有靠山。

到吃年夜飯時，全魚、全雞、全鴨、蹄髈等幾個大菜是不能碰的……這幾個菜天天端出端進，一直要到確定沒有客人再來時的最後一批客人，才能動筷子。

大年初一起來，向大人長輩拜年，每人五分錢的拜年錢。大家興高采烈上街去遊玩，當時有一句話叫「看燒賣，吃花紙」。現在燒賣一年四季都有，以前只有春節期間才有；「花紙」就是年畫。燒賣是吃的，年畫是看的，因為沒有錢，只能看燒賣了。

正月十五是元宵節，上世紀五十年代初，嘉興舉辦過一兩次盛大的元宵燈會……現在吃年夜飯上館子，夜裡看春晚，爆竹煙花放到震耳欲聾，半夜裡起來「偷菜「，拜年錢拿拿好幾千，節日旅遊跑到天南海北，跟原來不好比了。但是想到農民工回家買不到座位票，擠幾十個小時的車也是苦的。

2、除夕風俗是怎麼來的?

除夕簡介】
農歷一年最後一天的晚上，即春節前一天晚，因常在夏歷臘月三十，故又稱該日為年三十。除是除舊布新。一年的最後一天叫「歲除」，那天晚上叫「除夕」。除夕人們往往通宵不眠，叫守歲。蘇軾有《守歲》：「兒童強不睡，相守夜歡嘩。」除夕是我國傳統節日中最重大的節日之一。除夕這一天，家裡家外不但要打掃得乾乾凈凈，還要貼門神、春聯、年畫、掛門箋，人們則換上帶喜慶色彩和圖案的新衣。
[編輯本段]【除夕起源】
先秦時期的逐除。據《呂氏春秋·季冬記》記載，古人在新年的前一天用擊鼓的方法來驅逐「疫癧之鬼」，這就是「除夕」節令的由來。據稱，最早提及「除夕」這一名稱的，是西晉周處撰著的《風土記》等史籍。
[編輯本段]【除夕風俗】
大年三十，也就是「除夕」。一年的最後一天.這天，是人們吃、喝、玩、樂的日子。北方人包餃子，南方人做年糕。水餃形似「元寶」，年糕音似「年高」，都是吉祥如意的好兆頭。
王安石《元日》詩雲：「爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇。千門萬戶曈曈日，總把新桃換舊符。」《夢粱錄》卷六：「十二月盡，俗雲『月窮歲盡之日』，謂之『除夜』。士庶家不論大小家，俱灑掃門間，去塵穢，凈庭戶，換門神，掛鍾尷，釘桃符，貼春牌，祭祀租宗。遇夜則備迎神香花供物，以祈新歲之安。」《萬曆嘉興府志》：「臘月，鄉人以朱墨塗面，跳舞於市，行古儺禮。除夕，易門神、桃符、春帖，井（石畏）皆封，爆竹、燔紫，設酒果聚歡，鑼鼓徹夜，謂之守歲。」除夕守歲，始自南北朝。（梁）徐君倩《共內人夜坐守歲》詩：「歡多情未極，賞至莫停杯。酒中喜桃子，粽里覓楊梅。簾開風入帳，燭盡炭成灰。勿疑鬢釵重，為待曉光催。」除夕之夜，尚有「辭歲」，置、送「壓歲錢」之習俗。《燕京歲時記》：「凡除夕，蟒袍補褂走竭親友者，謂之辭歲。家人叩竭尊長，亦曰辭歲。新婚者必至岳家辭歲，否則為不恭。」「以彩繩穿錢，編作龍形，置於床腳，謂之壓歲錢。尊長之賜小兒者，亦謂之壓歲錢。」
除夕之夜，全家人在一起吃「團圓飯」，有一家人團聚過年的味道。吃團圓飯時，桌上的「魚」是不能動的，因為這魚代表「富裕」和「年年有餘」，象徵來年的「財富與幸運」，它屬於一種裝飾，是碰不得的。

除夕的高潮是年飯後長輩發「壓歲錢」。接著就是張貼春聯和門神，並關上大門。到初一的早上才開門「接財神」。接下來就是全家人守歲到凌晨。
除夕夜的燈火，通宵不熄，俗稱「光年」。

[編輯本段]【除夕傳說】
春節傳說之一：熬年守歲
守歲，就是在舊年的最後一天夜裡不睡覺，熬夜迎接新一年的到來的習俗，也叫除夕守歲，俗名「熬年」。探究這個習俗的來歷，在民間流傳著一個有趣的故事：
太古時期，有一種兇猛的怪獸，散居在深山密林中，人們管它們叫「年」。它的形貌猙獰，生性兇殘，專食飛禽走獸、鱗介蟲豸，一天換一種口味，從磕頭蟲一直吃到大活人，讓人談「年」色變。後來，人們慢慢掌握了「年」的活動規律，它是每隔三百六十五天竄到人群聚居的地方嘗一次口鮮，而且出沒的時間都是在天黑以後，等到雞鳴破曉，它們便返回山林中去了。
算準了「年」肆虐的日期，百姓們便把這可怕的一夜視為關口來煞，稱作「年關」，並且想出了一整套過年關的辦法：每到這一天晚上，每家每戶都提前做好晚飯，熄火凈灶，再把雞圈牛欄全部拴牢，把宅院的前後門都封住，躲在屋裡吃「年夜飯」，由於這頓晚餐具有凶吉未卜的意味，所以置辦得很豐盛，除了要全家老小圍在一起用餐表示和睦團圓外，還須在吃飯前先供祭祖先，祈求祖先的神靈保佑，平安地度過這一夜，吃過晚飯後，誰都不敢睡覺，擠坐在一起閑聊壯膽。就逐漸形成了除夕熬年守歲的習慣。
守歲習俗興起於南北朝，梁朝的不少文人都有守歲的詩文。「一夜連雙歲，五更分二年。」人們點起蠟燭或油燈，通宵守夜，象徵著把一切邪瘟 病疫照跑驅走，期待著新的一年吉祥如意。這種風俗被人們流傳至今。
春節傳說之二：萬年創建歷法說
相傳，在古時候，有個名叫萬年的青年，看到當時節令很亂，就有了想把節令定準的打算。但是苦於找不到計算時間的方法，一天，他上山砍柴累了，坐在樹陰下休息，樹影的移動啟發了他，他設計了一個測日影計天時的晷儀，測定一天的時間，後來，山崖上的滴泉啟發了他的靈感，他又動手做了一個五層漏壺，來計算時間。天長日久，他發現每隔三百六十多天，四季就輪回一次，天時的長短就重復一遍。
當時的國君叫祖乙，也常為天氣風雲的不測感到苦惱。萬年知道後，就帶著日晷和漏壺去見皇上，對祖乙講清了日月運行的道理。祖乙聽後龍顏大悅，感到有道理。於是把萬年留下，在天壇前修建日月閣，築起日晷台和漏壺亭。並希望能測准日月規律，推算出准確的晨夕時間，創建歷法，為天下的黎民百姓造福。
有一次，祖乙去了解萬年測試歷法的進展情況。當他登上日月壇時，看見天壇邊的石壁上刻著一首詩：
日出日落三百六，周而復始從頭來。
草木枯榮分四時，一歲月有十二圓。
知道萬年創建歷法已成，親自登上日月閣看望萬年。萬年指著天象，對祖乙說：「現在正是十二個月滿，舊歲已完，新春復始，祈請國君定個節吧」。祖乙說：「春為歲首，就叫春節吧」。據說這就是春節的來歷。
冬去春來，年復一年，萬年經過長期觀察，精心推算，制定出了准確的太陽歷，當他把太陽歷呈奉給繼任的國君時，已是滿面銀須。國君深為感動，為紀念萬年的功績，便將太陽歷命名為「萬年歷」，封萬年為日月壽星。以後，人們在過年時掛上壽星圖，據說就是為了紀念德高望重的萬年。
春節傳說之三：貼春聯和門神
據說貼春聯的習俗，大約始於一千多年前的後蜀時期，這是有史為證的。此外根據《玉燭寶典》，《燕京歲時記》等著作記載，春聯的原始形式就是人們所說的「桃符」。
在中國古代神話中，相傳有一個鬼域的世界，當中有座山，山上有一棵覆蓋三千里的大桃樹，樹梢上有一隻金雞。每當清晨金雞長鳴的時候，夜晚出去游盪的鬼魂必趕回鬼域。鬼域的大門坐落在桃樹的東北，門邊站著兩個神人，名叫神荼、郁壘。如果鬼魂在夜間幹了傷天害理的事情，神荼、郁壘就會立即發現並將它捉住，用芒葦做的繩子把它捆起來，送去喂虎。因而天下的鬼都畏懼神荼、郁壘。於是民間就用桃木刻成他們的模樣，放在自家門口，以避邪防害。後來，人們乾脆在桃木板上刻上神荼、郁壘的名字，認為這樣做同樣可以鎮邪去惡。這種桃木板後來就被叫做「桃符」。
到了宋代，人們便開始在桃木板上寫對聯，一則不失桃木鎮邪的意義，二則表達自己美好心願，三則裝飾門戶，以求美觀。又在象徵喜氣吉祥的紅紙上寫對聯，新春之際貼在門窗兩邊，用以表達人們祈求來年福運的美好心願。
為了祈求一家的福壽康寧，一些地方的人們還保留著貼門神的習慣。據說，大門上貼上兩位門神，一切妖魔鬼怪都會望而生畏。在民間，門神是正氣和武力的象徵，古人認為，相貌出奇的人往往具有神奇的稟性和不凡的本領。他們心地正直善良，捉鬼擒魔是他們的天性和責任，人們所仰慕的捉鬼天師鍾馗，即是此種奇形怪相。所以民間的門神永遠都怒目圓睜，相貌猙獰，手裡拿著各種傳統的武器，隨時准備同敢於上門來的鬼魅戰斗。由於我國民居的大門，通常都是兩扇對開，所以門神總是成雙成對。
唐朝以後，除了以往的神荼、郁壘二將以外，人們又把秦叔寶和尉遲恭兩位唐代武將當作門神。相傳，唐太宗生病，聽見門外鬼魅呼號，徹夜不得安寧。於是他讓這兩位將軍手持武器立於門旁鎮守，第二天夜裡就再也沒有鬼魅騷擾了。其後，唐太宗讓人把這兩位將軍的形象畫下來貼在門上，這一習俗開始在民間廣為流傳。
春節傳說之四：七郎射「夕」
很久以前，有一個妖怪叫「夕」。這傢伙專門害人，特別是看見哪家有漂亮的女孩，晚上就要去糟蹋她。而後還要把女孩吃了才甘心。老百姓對它恨得要死，但又沒有辦法。
有個叫七郎的獵人，力大無窮，箭射得特別好，喂的狗也非常厲害，任何猛獸都敢去斗。七郎見百姓被「夕」害苦了，就想除掉他。他帶著狗到處找「夕」，找來找去始終沒有找到。原來「夕」白天不出來，太陽落山後它才出來害人，半夜後又不見了，也沒人曉得它住在哪兒。
七郎找「夕」找了一年，這天已是臘月三十，他來到一個鎮上，見人們都在歡歡喜喜准備過年，心想，這個鎮大，人多，姑娘也多，說不定「夕」要來。他就找鎮上的人們准備商量，說「夕」最怕響聲，叫大家天黑了不要睡覺。多找些敲得響的東西受在家裡，一有動靜就使勁敲，好把「夕」嚇出來除掉。
這天晚上「夕」果然來了，他剛闖進一戶人家就被發現了。這家人馬上敲起了盆盆，這家一敲，整個鎮子也跟著敲起來了。「夕」嚇得四處亂跑，結果被七郎看見了。七郎放出獵狗去咬他，「夕」就跟七郎和狗打了起來。人們一聽外頭殺起來了，都拿起東西敲得震天響。這時「夕」有點斗不過，想逃跑了事，哪曉得後退被獵狗咬著不放。七郎趁機開弓猛射，一箭就把「夕」射死了。
從那以後，人們就把臘月三十叫「除夕」。這天晚上，家家戶戶都要守歲、放火炮，表示驅除不祥、迎接幸福祥瑞。

3、請問：中國傳統的節日有哪些？它們的時間又分別在什麼時候？它們的習俗、特徵又是怎樣的？（越詳細越好）

辛亥革命以前，中國一直採用陰歷（亦稱夏歷、農歷、舊歷）。民國以來雖然採用了陽歷（亦稱公歷），但按千百年傳統下來的風俗，人們仍然習慣按陰歷過時令節年，隨著時代變遷，有些節年風俗淡化了，消失了，有的則相傳至今。這些節年主要有：
春節、上元、填倉、龍抬頭、清明、端午、六月六 、七夕、中元節、中秋節、重陽節、寒衣節、歷書、冬至。
春節
按傳統，我國每年陰歷正月初元旦為"年禧"，通稱"春節"。這是全民性的盛大傳統節日。春節期間，按習俗，一般有祭神，求祥祈福；互相祝拜，走訪親友；游覽先壇廟跡，進行娛樂，改善生活等活動。具體內容有臘八、掃房、祭灶、年前的市肆、除夕、元旦、祭財神、開市、"人日"、順星等。
臘八
臘八，即舊歷十二月初八日，是漢族傳統節日。唐·張守節《史記正義》中說："十二月臘日也……獵禽獸以歲終祭先祖，因立此日也。"漢代以冬至後第三個戊日為"臘日"，南北朝時始改為十二月初八日為"臘八節"，古時的春節實際上從這一天就開始了。民謠說："老太太別心煩，過了臘八就是年。臘八粥，喝幾天？哩哩啦啦二十三……"在佛教徒中稱臘八為"成道節"。民間有熬粥供佛、饋送親友鄰居、自食，以及有來泡"臘八蒜"的風俗習慣。
古代把春節大掃除稱為"掃年"，起源於古代人民驅除病疫的一種宗教儀式。後來逐漸演變為年終的衛生大掃除了。據宋·吳自牧《夢梁錄》記載："十二月盡……不論大小家，俱灑掃門閭，去塵穢，凈庭戶……以祈新歲之安。"老北京的童謠說："二十三，糖瓜粘；二十四，掃房日……"
掃房以後，全家就要開始籌辦年貨，請香蠟紙碼、供品，寫對聯、剪窗花、買掛錢、年畫、鞭炮……准備過年了。
灶神，俗稱"灶王爺"。據《准南子》說，黃帝、炎帝"死作灶神"，職司人間善惡。清末明初以來，北京市面傳有所謂善書，其中有"灶王爺"說："灶王留下一卷經，念與善男信女聽。我神姓張名自國，玉皇封我掌廚中。來到人間查善惡，未從做事我先清。"民間盛傳："灶王爺本姓張，一碗涼水三炷香。"認為灶王爺是玉帝派往人間監督善惡之神，每年臘月二十四日都要去朝奏玉帝，報告所住之戶的善惡言行，所以當二十三晚上給他送行時，就用江米或麥芽做成的糖來粘住他的嘴，"意為塞滿口，使上天不得多言也"（《中華全國風俗志》），或貼上一副對聯，要求灶王爺"上天言好事"，以便"下界保平安"。
祭灶是舊歷到來的信號，老北京人稱"過小年"。童謠傳："糖瓜祭灶，新年祭灶，新年來到，丫頭要花，小子要炮……"
年前的市肆
從頭年的臘月十五日起街上便普遍進入春節的節日狀態。《京都風俗志》記載："市中賣年貨者，棋布星羅。如案幾筆墨，人從作書，則賣春聯者，五色新鮮，千張弦目，則賣畫副則以及蘆棚鱗次，攤架相依，則佛花供品，杯盆杵臼。凡祭神日用之物，堆積滿道，各處皆然"。點綴渲染節日氣氛的行當五花八門，豐富多彩。各畫棚子售年畫；對子攤寫賣聯對、橫批、門心、抱柱、斗方、春條、佛對；買掛錢的，賣元寶的，賣供花的，賣絨花、絹花的，賣松木枝、芝麻秸的，賣燈籠的，賣關東糖的，賣雜拌兒的，賣花炮的，……一應俱全。
除夕
舊歷臘月三十日為除夕，俗稱大年三十，人們送舊迎新的主要活動都集中在這一天進行，春節達到高潮，最為隆重、熱鬧。
為了點綴點景，烘托"納福迎新"的氣氛，家家戶戶都要貼春聯、門心、請條，用紅紙寫上"天增歲月人增壽，春滿乾坤福滿門"、"又是一年芳草綠，依然十里杏花紅"、"物華天寶，人傑地靈"、"抬頭見喜"、"全院生輝"、"槽頭興旺"、"宜入新年，福在眼前，合家歡樂，人口平安"、"招財進寶"、"黃金萬兩"等喜慶、吉利話。還要貼門神，貼掛錢等。 )
過去老北京90%的人家常年供有佛龕或神像，到年禧，要在佛龕神像前上供，供品有蜜供、套餅、面鮮、水果、百果、花糕、年糕年飯、素餃子或饅頭等蒸食、素炒菜等。家宅六神，如灶王、財神、土地等都要上供、燒香。因灶王爺臘月二十三日焚化升天去了，這一天要請一張新的灶王爺像貼上，以便常年奉祀"保平安"。
年禧是還有祭祖的風俗習慣，以體現"百善孝為先"的傳統美德。
除夕晚上舉行家宴。老北京小年禧飯菜吃喝，主食、菜餚都有傳統的固定套子。主食以水餃為主。除夕晚飯家人要齊，所謂"團圓飯"。菜飯盡可能豐富些，預示來年豐衣足食，席間要多說彼此祝願的話，充滿歡樂氣氛，這頓飯可以慢慢吃，有的一直吃到深夜，接下來"守歲"。
按傳統習慣，飯後至夜間接神、拜年之前不能就寢，要"守歲"至次日凌晨，表示年老的人在辭舊歲之際有珍惜光陰的意思，年輕的有為祝老輩正年益壽的意思。凡是父母健在的人，都必須守歲。
接下來就是舉行接神和團拜活動。
進入子時（夜十二點後）即可接神，由家中最老輩主持，按《憲書》上說明的元旦之日的喜神、財神、福神，以及陽貴、陰貴諸神的方位，主持人舉香率眾到院里向各方位依次叩首，表示接神，完成接神一套禮節程序後，全家進行團拜，首先給老祖宗磕頭拜年，然後長輩們坐在堂上（或炕上）接受小子輩們的拜年，行頭叩首禮，說些祝願的吉祥話，長輩們照例要給未成齡的小輩們一些"壓歲錢"。
元旦
正月初一日為元旦，親友、同事中的"官客"（男人）互相拜年。"堂客"（婦女）要等到正月初六才能外出拜年。
清代，官員們元旦互相拜年，是一種不成文的禮節，又是逢迎上司、聯絡同事的機會。為減少往來途勞，興行"團拜"。清·藝蘭生《側帽餘譚》說："京師於歲首，例行團拜，以聯年誼，以孰鄉情，誠善舉也，每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡。"民國以後，機關、團體的"團拜"更為盛行。
民間的互相拜年范圍很廣，形式多樣，如走親戚，初一必須到岳父、母家拜年，其他近親則不限前後；對同事、朋友禮節性的拜訪，對人家欠情的作感謝性的拜訪，對左鄰右舍平時常有交往的作串門式的抱拳說"恭喜發財"等。
祭財神
財神是多階層普遍信奉的神靈。正月處二早晨，老北京住戶和商號都要祭財神。
開市
從初一到初五，街上的鋪戶都上起護窗板和一些繪有《水泊梁山》、《桃園三結義》、《精忠報國》等連環畫的窗簾，表示過年休息。過了"破五"（正月初五日），年禧就基本上過去了，一些店鋪就舉"送神"禮，放鞭炮，在熱烈的祝願氣氛中打開護窗門，露出事先貼好的"開市大吉，萬事亨通"的紅對聯，開始正式營業了。
人日
舊歷正月初七日稱"人日"、"人勝節"，或曰"七元"。這個古老的節日少少有兩千年以上的歷史。
道教認為，"天地先生雞、次狗、次豬、次羊、次馬，始生人。"漢人東方朔的《占書》中說："歲正月一日佔雞，二日佔狗，三日佔豬，四日佔羊，五日佔牛，六日佔馬，七日佔人，八日佔谷"。認為正月初七如果天氣晴朗，則謂吉祥，主一年出入順利，人口平安，若陰晦則兆災患。清代，北京人正月初七日有測陰晴的活動，"人日"這一天要吃春餅（一種雙層的荷葉餅）卷"盒子菜"（醬肘子、小肚等熟肉菜），並且剪餅於庚院，叫"熏天"。但此俗流傳范圍越來越小，清末明初已不多見了。
順星
順星也叫祭星。正月初八晚上，人們無論是否去廟里進香祀星君（即順星），等天上星斗出齊後，各家都要舉行一個順星的祭祀儀式。祭星時，要在案頭、灶台、門坎、鍋台等處各放一盞"金燈"（黃燈花）並點燃，叫"散燈花兒"，有避除不祥之意。祭星結束後，全家聚在一起吃一頓元宵。
上元
"正月十五鬧元宵"，"正月十五鬧花燈"，舊歷正月十五日應是民間傳統的"上元節"，也叫："元宵節"、"燈節"。早在兩千多年以前的漢朝時就開始以正月十五應為"元宵節"。《史記》樂書雲："漢家常以正月上元祭祀太一甘泉，以昏時夜祀，致明而終。"到了唐朝，崇尚老.庄，奉道教為國教，為祝賀道教的"上元賜福天官紫微大帝"在正月十五的誕辰而舉行祝節活動，元宵節又添上了道教色彩，成為佛、道兩教特色的節日，活動有張燈、放焰火、吃元宵等固定形式。
張燈、觀燈是元宵節日活動的一項主要內容。正月十三日為"上燈"；十四日為"試燈"；十五日為"正燈"；十七日"罷燈"。明代有所謂"燈市"，那時東城燈市口是燈與市合一的，清代將燈與市分開，但仍習慣叫燈市，實際上是燈會，屬娛樂性質。那時，元宵夜市肆很講究張燈，各家鋪戶爭奇斗勝掛出大小、高矮、方圓形式不一的花燈，有紗絹、玻璃、羊角的種種差別，上面有繪人物的如《列國》、《三國》、《水滸》、《西遊》、《封神》、《聊齋》等；有繪花卉，蘭、菊、梅、桂、萱、竹、牡丹、芍葯的；有繪禽獸，脛鸞鳳龍虎，以及馬、牛、貓、犬、蟲、蟹魚蝦的，顏色鮮艷多異，形態逼真，品種繁多。從正月十三"上燈"開始，市面上就開始售多種不同形式的走馬燈。《燕京歲時記》載："走馬燈者，剪紙為輪，以燭噓之；則車馳馬驟，團團不休，燈滅則頓止矣。"從這天起，小孩們成群結隊提著燈籠四處游耍，無不歡天喜地。
上元之夜，萬家空巷，紛紛上街觀燈，"肘足相挨都不覺，布衣塵污貴人貂。"（《都門竹枝詞》）形容當時觀燈之盛。
放焰火也是上元夜活動的一項主要內容。清·謝文翹《都門新年詞》中說："通宵爆竹一聲聲，煙火由來盛帝京，寶炬銀花喧夜半，六街歌管樂昇平。"
上元節的燈市歷來有猜謎的活動，俗稱打燈虎。這項活動很吸引人，猜燈謎可以使人增加知識，鍛煉思維敏捷，活躍節日氣氛。清人趙駿烈的《燕京燈市竹枝詞》中說："燈謎巧幻勝天工，不惜奇珍與酒紅。多數才人爭奪彩，誇長競短走胡同。"說明當時燈市打燈虎的引人入勝熱烈氣氛。
上元節應節的食品是元宵，這一天家家戶戶都要吃元宵。《燕京歲時記》雲："市賣食品，干鮮俱備，而以元宵為大宗。亦所以點綴節景耳。"至今，北京人仍然保留著正月十五吃元宵的風俗習慣。
填倉
老北京俗傳正月二十三日為"小填倉"，二十五日為"大填倉"。清代，京師多大糧商米販這時都要祭祀倉神，市民要買些米面、煤炭來充實自家的生活儲備。清·《帝京歲時紀勝》栽："當此新正節過，倉廩為虛，應復置而實之，故名其日曰填倉。"
其實，真正的"填倉"活動是在農村。郊區農民流傳諺語說"填倉，填倉，小米干飯雜面湯"，平時農民生活很苦，填倉節時吃頓小米干飯雜面湯就算不錯了。正月二十五黎明，農村家家戶戶在院里或打穀場上用篩過的炊灰撒出一個個大小不等的圓圈，象徵糧囤的意思。
龍抬頭
舊歷二月初二龍抬頭。名人劉侗的《帝京景物略》中說："二月二日曰，龍抬頭、煎元旦祭余餅，熏床炕，曰，熏蟲兒；謂引龍，蟲不出也。"俗話說"龍不抬頭天不下雨"，龍是祥瑞之物，和風化雨的主宰。" 春雨貴如油"，人們祈望龍抬頭興雲作雨，滋潤萬物。同時，二月二正是驚蟄前後，百蟲蠢動，疫病易生，人們祈望龍抬頭出來鎮住毒蟲。
當年老北京人有"二月二，照房梁，蠍子、蜈蚣沒處藏"的說法。人們出於對龍抬頭出來興雲化雨並威鎮百蟲的祈望，二月二這天就盡量用龍來稱呼食物和各種活動。如吃餅叫吃"龍皮"，吃小餃叫吃"龍耳"，吃面條叫吃"龍須"，吃米飯叫吃"龍子"。兒童這天剃頭叫"剃龍頭"，婦女這天不做針線活計，說為避免傷了"龍眼"。
清明
清明是舊歷的一個重要節氣。清明掃墓祭祖的風俗由來已久。秦以前已經有掃墓的風俗，但不一定在清明之際，清明掃墓從唐朝開始盛行起來。《清通禮》雲："歲，寒食及霜降節，拜掃壙塋，屆期素服詣墓，具酒饌及芟剪草木之器，周胝封樹，剪除荊草，故稱掃墓。"明《帝京景物略》載："三月清明日，男女掃墓，擔提尊楹，轎馬後掛楮錠，粲粲然滿道也。"清明掃墓這個風俗習慣相傳至今。舊時，北京人清明掃墓祭掃儀式並不在清明當天，而是在臨近清明的"單"日舉行。因家庭經濟等條件不同，祭掃方式也多有區別。去郊區掃墓，有的祭畢就地圍坐聚餐引酒，有的放起風箏，有的用柳條編成羅圈狀戴在頭上，說"清明不戴柳，來生變黃狗"，既是掃墓又是春遊，既寄對先人的哀思，又盡自己春之游興。
端午
舊歷五月五日為端午節，老北京人習慣俗稱為五月節。端午節又稱端陽節，"端"、"初"同義，"五"、"午"相通，按地支順推算，五月為"午"月，故初五日作"端午"，又因午時為"陽辰"，亦稱"端陽"。
端陽節始於春秋戰國時代，起源於江南，由來有多種說法，民間流傳最廣，最有影響的說法是紀念偉大愛國詩人楚大夫屈原。宋代為表彰屈原的"精忠"，追封他為"忠烈公"，正式將五月五日端午節賦予紀念屈原的意義。抗日戰爭時又定五月五日為"詩人節"。
端午節時，在南方講究舉行"龍舟競渡"，在北京明清兩代則講究"熙游避災"。初五日上午，群入天壇"避毒"，天壇是祈年聖地、各勝，既仰仗天之神力避毒，又可游樂；過午，有的到魚池或高粱橋、滿井、草橋、積水潭等處"飲醵熙游"。
端午應節食品是粽子，一般是小棗粽子，蘸白糖吃。時令鮮品是櫻桃、桑椹。糕點鋪賣一種用模子刻出蛇、蜈蚣、蠍子、蜘蛛和蟾蜍圖案的桃酥式的圓糕點，叫"五毒餅"。人們以這些時鮮和應節糕點用來上供或互相送禮。
北京人俗謂"善正月，惡五月"。因五月氣候溫熱，易生病毒瘟疫，故用天師符和鍾馗像來鎮宅、驅避"邪祟"。清人柴桑《燕京記》雲："（端午）前數日，肆間用黃紙蓋朱印，或繪天師、鍾馗像，或五毒之形，人購而粘門上，以逐祟惡。"從五月初一起，各家還將菖蒲、艾草插在門的兩旁，一曰"蒲劍"，一曰"艾虎"，也為辟邪驅瘟。為辟邪，京城端午時，人們還紛紛買蒲鞋穿上過節。
端午節還有"扔災"一說。節前，手巧的婦女以五彩綾羅製成小虎、葫蘆、櫻桃、桑椹、瓜豆、蔥、蒜形狀，用綵線串起來，五月初一那天系於小兒的釵頭或背上、胸前；小姑娘還用硬紙條疊成菱形"粽子"，纏上五彩絲線，戴在身上，通稱"葫蘆"、"續命縷"。到了五月初五午時之後摘下來，連同貼在門楣上的剪紙葫蘆揭下來，一起仍到門外，叫"扔災"。
節日期間，人們還要飲黃酒，在小孩頭上用雄黃畫一"王"字，有的還用雄黃塗小孩的耳鼻孔，說是夏日能避蜈蚣等毒蟲鑽到耳鼻孔中去。
六月六
舊歷六月初六本不為節，因時值盛暑物醫霉爛損壞，因此，老北京上至皇室，下至黎民都有晾曬、洗浴活動的習慣。
六月六這一天如天氣晴朗，皇宮晾輦輿、儀仗、典籍，廟宇舉"晾經會"，老百姓晾衣物、洗澡、洗發。民間相傳，這一天晾衣衣不蛀，曬書書不蠹，家畜洗澡不生虱子，貓狗等家畜都要趕到河裡洗個澡。前清光緒十年（1884年）以前，鑾儀衛馴象所，歷年都在這天設儀仗，以鼓樂前導，將象群趕到宣武門外西牐水濱去洗澡，觀者如潮，頗為壯觀。
郊區農民在六月六前後大都注意觀察莊稼長勢，說"六月六，看谷秀"。有的還把這一天稱作"蟲王節"，在田間、庭院焚者致祭，祈望防止蟲災，保豐收。
七夕
舊歷七月初七的夜晚，俗稱"七夕"。相傳是天上牛郎織女星一年一度過銀河相會的時刻。舊時，民間有"乞巧"的習俗，稱"乞巧節"。織女心靈手巧，曾在凡間把織布、綉花的技巧傳授給婦女們，婦女們在七月七日晚上凡人相約，在庭院或花園里焚香拜銀河、拜雙星，默默祈禱自己的心願，希望自己幸運，也心靈手巧起來，少女希望自己長的更美麗或嫁個如意郎君；少婦們則希望早生貴子或得到丈夫、公婆的寵愛。
早年，梨園（戲劇界）每值七夕，要演《鵲橋會》或崑曲《長生殿》，《天河配》等"應景戲"。
中元節
舊歷七月十五日為中元節，與正月十五日的上元節和十月十五日的下元節同為古老傳統節日。
中元節是道教節日。道教認為，"三元"是"三官"的別稱。上元節又稱"上元天官節"，是上元賜福天官紫微大帝誕辰；中元節又稱"中元地官節"，是中元赦罪地官清虛大地誕辰；下元節又稱"下元水官節"，是下員解厄水官洞陰大地誕辰。道教《太上三官經》雲："天官賜福，地官赦罪，水官解厄"，"一切眾生皆是天、地、水官統攝"。中元節時，道教宮觀如地安門火神廟、西便門外白雲觀為了祈禱"風調雨順、國泰民安"照例舉辦"祈福吉祥道場"。
佛教徒在這一天要舉行盛大的盂蘭盆會，也叫盂蘭盆齋、盂蘭盆供。盂蘭盆會唐代即已盛行，晚清年間，北京有八百四十多座寺廟，有條件的，如廣濟寺、法源寺、拈花寺、廣化寺、嘉興寺、長椿寺等都舉辦規模不同的盂蘭盆會和中元法會。民國以來，北海公園、中山公園音樂堂等處歷年此時都有"追悼陣亡將士法會"。用番（喇嘛）、道（道士）、禪（和尚）三台經，供著一個"海陸空軍陣亡將士"的牌位，進行公祭。
中元節期間，老北京還有舉行製法船、放荷燈、蓮花燈、祭祖、唱"應景戲"等活動。
中秋節
舊歷八月十五日為中秋節，又稱中秋節，團圓節，俗稱八月節。舊歷八月十五日正值三秋之中，故名"中秋"。《周禮》曰："中春晝，鼓擊士鼓吹豳雅以迎暑；中秋夜迎寒亦如雲。"據說中秋節在兩漢時已具雛形，至唐代已興登台觀月、泛舟賞月、飲酒對月等活動。北宋太宗年間正式定八月十五為中秋節。節日里有祭月、拜月、賞月、吃月餅的風俗，明清以來的京師，此風一直沿襲不衰。
中秋多種果子成熟上市，有的老北京人直接稱它是"果子節"。中秋節有家家戶戶吃月餅的傳統習慣。節前，京城各大糕點鋪都應時出售中秋月餅，以"自來紅"和"自來白"為主，品種繁多。中秋節吃月餅，作為節日禮品互增親友的習俗相傳至今。
重陽節
舊歷九月初九日，俗稱"重九"。古人認為九是陽數，所以這天又叫重陽節。遠在三國時期，重陽的名稱已經出現，魏晉以來，重陽節已成為中國人很重視的一個節日。
古時，重陽節活動很豐富，有登高、賞菊、飲菊花酒、插茱萸等。明代皇宮自九月初一起吃花糕，九月九日重陽，皇帝親自到萬壽山登高。民間百姓也爭相效仿，每逢重陽，人們便帶上酒具、茶具到香山或靈顯宮，報國寺的高閣上飲宴坐樂。
清代，北城居民多到真覺寺五塔金剛寶座台上登高。南城居民多到左安門內法藏寺彌陀塔去登高。此外，遊人較多的是阜成門外釣魚台。由於重陽節之後，天氣漸冷，樹木花草凋零在即，所以人們稱此舉為"辭青"。
登高，"辭青"時，照例都要野餐，主要是以松枝，松塔燒起火來，圍坐一起吃烤肉，飲白酒、菊花酒助興。文人墨客有即興吟詩作詞者。
民國以後，這種風俗逐漸淡薄，至三、四十年代，只留下老人們的傳說，民間並無實際活動。重陽前後，民間僅留下了吃烤羊肉，涮羊肉和吃花糕的風俗。
寒衣節
舊歷十月初一日為寒衣節，亦稱冥陰節，是一年中的三大鬼節之一。老北京人照例要給亡故的祖先"送寒衣"。
清末明初，北京人大多沿襲舊俗，在十月初一以前就要到南紙點買寒衣紙。它是一種彩色蠟花紙，粉紅色的印上白色圖案，白色的印上青蓮色的圖案，黃色的印上紅色圖案，也有素色的，總之，只是象徵性的東西。一般都裁成布匹形狀的長條，也有剪成衣褲狀的，也有不剪，直接裝在包有紙錢、冥鈔的包裹里焚火。
歷書
舊時，十月初一日欽天監頒歷。《燕京歲時記》載："十月頒歷以後，大小書肆出售憲書，衢巷之間也有負箱唱賣者。"
皇歷即"憲書"，亦稱"通書"。清末明初，市面上販賣所謂"大本新年歷"，上面印著《大清光緒全序通書》、《中華民國全序通書》。
通書日歷以外的部分謂之"序"，有的序多於正文。
甚至將《三字經》、《百家姓》、《千子文》、《朱子治家格言》統統附上。民國以後，有當代偉人像，文明結婚儀式圖等。
日歷部分的表頭上有火車表（僅站名順序）和諸神、佛聖誕日期表。日歷以陰歷為單位。
人們買來這本通書後，首先用朱筆在封面上寫上："燈下無忌，夜觀大吉"。
這種"通書"一直發行到1949年。
冬至
冬至（陽歷十二月二十一日或二十二日），為進九之始，古人認為到了冬至，白晝一天比一天長，陽氣上升，是個吉日。因此值得慶賀。明、清兩代皇帝均有祭天大典，謂之"冬至郊天"。宮內有百觀向皇帝呈遞賀表的儀式，而且還要互相投刺祝賀，舊像元旦一樣。但民間並不以冬至為節，不過有些應時應景的活動。
冬至之日，京師個大道觀有盛大法會。道士唪經、上表，慶賀元始天尊誕辰。道教認為，元始天尊象徵混沌未分，道氣未顯得第一大世紀。古民間有吃餛飩的習俗。實際上，"餛飩"與"混沌"諧音。古民間將吃餛飩引伸為，打破混沌，開辟天地。
冬至民間有貼繪"九九消寒圖"的習俗。消寒圖是記載進九以後天氣陰晴的，以卜來年豐欠。

4、2021年寒假是什麼時候到什麼時候

我們都知道，寒假是每年都會放的一個大長假，是學生和老師專有的一種假期，由於每年開學時間不一樣，放假的時間也會不一樣，所以寒假時間也會有所不同。那麼2021年寒假是什麼時候呢？下面讓我們具體來看看吧！

2021年部分省市中小學寒假時間表

北京寒假時間：2021年1月30日至2021年2月28日

上海寒假時間：2021年1月23日至2021年2月21日

天津寒假時間：2021年1月25日至2021年2月21日

重慶寒假時間：2021年1月30日至2021年2月28日

吉林寒假時間：2021年1月5日至2021年2月24日

江蘇蘇州寒假時間：2021年1月29日至2021年2月21日

江蘇南京寒假時間：2021年1月30日至2021年2月21日

廣東小學寒假時間：2021年1月25日至2021年2月21日

山東寒假時間：2021年2月1日義務教育學生寒假開始，2月4日普通高中、中職學校寒假開始

四川成都寒假時間：義務教育階段：2021年1月28日至2月28日，高中2天後，1月30日起

江西南昌寒假時間：2021年2月4日至2021年2月26日

山西太原寒假時間：2021年1月30日至2月27日

雲南寒假時間：中小學生的時間不遲於2021年1月23日，九年級的時間不遲於2021年1月30日。中小學開學時間為2021年2月28日。

貴州寒假時間：2021年1月3日至2021年3月1日。由於高中入學考試准備工作較晚，9年級從2021年1月30日至2021年2月22日。

杭州：寒假從2021年2月5日開始。2020學年第二學期報名時間為2021年2月28日。

寧波：小學、初中2021年12月1日放假；普通高中、職業學校（技校）2021年2月4日放假。小學、初中、普通高中和職業學校（技校）定於2021年2月25日開學。

溫州：寒假從2021年2月2日開始。

嘉興：義務教育中小學、中等職業學校2021年2月1日放寒假，普通高中2021年2月5日放寒假。義務教育中小學、普通高中、中等職業學校將於2021年2月21日報到，22日開學。

總體上，除東部三省外，其他省市的寒假時間為2021年1月底2月初。到2月底，基本上是整個2月。寒假期間，家長可以利用本月寒假帶孩子調整狀態，不僅享受假期的放鬆，還可以利用假期來增加知識，提高知識水平。

寒假一般有多少天

寒假時間大多在一個月左右，但在寒冷的東北或高緯度地區，寒假有時長達45天左右，有的高校甚至需要2個月左右。每個學校都有不同的假期。請參考各大學官方網站上公布的日歷。

大學的寒假時間因學校而異，從南到北。總結如下：

北方的學校通常在正月初十放假，因為冬天下雪太多，不利於學生上下學，而且天氣很冷。

南方的學校很少受到降雪等天氣因素的影響，所以他們會安排更多的時間進行最後的復習。一般來說，假期在一月中下旬。具體的假期時間，你可以看看你的學校日歷。

寒假注意事項

1、防盜、防火、防煤氣、防觸電。當一個人在家關上門窗時，如果有陌生人敲門，不要開門，不能輕易相信陌生人的話。注意室內電器和燃氣的安全。不要觸摸和使用不熟悉的家用電器。嚴禁玩電或私自拆裝電器，防止觸電、火災、煤氣中毒。如果發生火災，請及時撥打119。

2、防凍防摔。下雪天，氣溫低，路面結冰。當你外出時，你必須保暖，防止凍僵。出門時，注意路況。請勿在結冰的路面上玩耍或玩耍，以防摔跤傷害等安全事故。

3、防止交通事故和綁架。寒假期間，是春運。交通很擁擠，人流量很大。外出時，我們應該盡量一起旅行。嚴格遵守交通規則。紅燈時停車，綠燈亮。我們應該坐在人行道的右邊。嚴禁在路上追逐打鬥。我們不應該乘坐無證和無證車輛。我們不應該乘坐擁擠的車輛以避免交通事故。

4、如果發生交通事故，應及時通知家長，並撥打120進行搶救。另外，外出時，不要輕易與陌生人聊天，也不能從陌生人那裡吃喝。如果遇到困難，可以直接向警察叔叔求助。

5、節日期間燃放煙花爆竹時，要防止爆炸傷害、燒傷和火災事故。燃放煙花爆竹時，必須按照說明書使用，不得向人、物燃放。燃放煙花爆竹時，必須在有關部門規定的區域和時間內由老人陪同。首先要注意的是選擇一個開闊的地方燃放，以防發生火災，傷及行人。

5、各地過春節習俗

春節的習俗

春節是我國一個古老的節日，也是全年最重要的一個節日，如何過慶賀這個節日，在千百年的歷史發展中，形成了一些較為固定的風俗習慣，有許多還相傳至今。
1.掃塵
「臘月二十四，撣塵掃房子」 ，據《呂氏春秋》記載，我國在堯舜時代就有春節掃塵的風俗。按民間的說法：因「塵」與「陳」諧音，新春掃塵有「除陳布新」的涵義，其用意是要把一切窮運、晦氣統統掃出門。這一習俗寄託著人們破舊立新的願望和辭舊迎新的祈求。 每逢春節來臨，家家戶戶都要打掃環境，清洗各種器具，拆洗被褥窗簾，灑掃六閭庭院，撣拂塵垢蛛網，疏浚明渠暗溝。到處洋溢著歡歡喜喜搞衛生、乾乾凈凈迎新春的歡樂氣氛。
2.貼春聯
春聯也叫門對、春貼、對聯、對子、桃符等，它以工整、對偶、簡潔、精巧的文字描繪時代背景，抒發美好願望，是我國特有的文學形式。3.貼窗花和倒貼「福」字
在民間人們還喜歡在窗戶上貼上各種剪紙——窗花。窗花不僅烘託了喜慶的節日氣氛，也集裝飾性、欣賞性和實用性於一體
4.貼年畫
春節掛貼年畫在城鄉也很普遍，濃黑重彩的年畫給千家萬戶平添了許多興旺歡樂的喜慶氣氛。年畫是我國的一種古老的民間藝術，反映了人民樸素的風俗和信仰，寄託著他們對未來的希望。
5.守歲
除夕守歲是最重要的年俗活動之一，守歲之俗由來已久。最早記載見於西晉周處的《風土志》：除夕之夜，各相與贈送，稱為「饋歲」；酒食相邀，稱為「別歲」；長幼聚飲，祝頌完備，稱為「分歲」；大家終夜不眠，以待天明，稱曰「守歲」。
6.吃餃子
.民間春節吃餃子的習俗在明清時已有相當盛行。餃子一般要在年三十晚上12點以前包好，待到半夜子時吃，這時正是農歷正月初一的伊始，吃餃子取「更歲交子」之意，「子」為「子時」，交與「餃」諧音，有「喜慶團圓」和「吉祥如意」的意思。
7.放爆竹
中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。爆竹是中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。
8..拜年
新年的初一，人們都早早起來，穿上最漂亮的衣服，打扮得整整齊齊，出門去走親訪友，相互拜年，恭祝來年大吉大利。拜年的方式多種多樣，有的是同族長帶領若幹人挨家挨戶地拜年；有的是同事相邀幾個人去拜年；也有大家聚在一起相互祝賀，稱為「團拜」。由於登門拜年費時費力，後來一些上層人物和士大夫便使用各貼相互投賀，由此發展出來後來的「賀年片」。
9..春節食俗
吃年糕，吃年糕的口味因地而異。北京人喜食江米或黃米製成的紅棗年糕、百果年糕和白年糕。河北人則喜歡在年糕中加入大棗、小紅豆及綠豆等一起蒸食。山西北部在內蒙古等地，過年時習慣吃黃米粉油炸年糕，有的還包上豆沙、棗泥等餡，山東人則用黃米、紅棗蒸年糕。北方的年糕以甜為主，或蒸或炸，也有人乾脆沾糖吃。南方的年糕則甜咸兼具，例如蘇州及寧波的年糕，以粳米製作，味道清淡。除了蒸、炸以外，還可以切片炒食或是煮湯。甜味的年糕以糯米粉加白糖、豬油、玫瑰、桂花、薄荷、素蓉等配料，做工精細，可以直接蒸食或是沾上蛋清油炸。
真正過年的前一夜叫團圓夜，離家在外的遊子都要不遠千里萬里趕回家來，全家人要圍坐在一起包餃子過年。
10..春節的詩歌
田家元日
（唐）孟浩然
昨夜斗回北，今朝歲起東；
我年已強壯，無祿尚憂農。
桑野就耕父，荷鋤隨牧童；
田家占氣候，共說此年豐。

《賣痴呆詞》
（唐）范成大
除夕更闌人不睡，厭禳鈍滯迫新歲；
小兒呼叫走長街，雲有痴呆召人賣。

《除夜》
（唐）來鵠

事關休戚已成空，萬里相思一夜中。
愁到曉雞聲絕後，又將憔悴見春風。

元日
（宋）王安石
爆竹聲中一歲除，春風送暖入屠蘇；
千門萬戶瞳瞳日，總把新桃換舊符。

元日 玉樓春
（宋）毛滂

一年滴盡蓮花漏，碧井屠蘇沉凍酒。
曉寒料峭尚欺人，春態苗條先到柳。
佳人重勸千長壽，柏葉椒花芬翠袖。
醉鄉深處少相知，只與東君偏故舊。

除夜
（南宋）文天祥

乾坤空落落，歲月去堂堂；
末路驚風雨，窮邊飽雪霜。
命隨年欲盡，身與世俱忘；
無復屠蘇夢，挑燈夜未央。

拜年
（明）文徵明

不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。

已酉新正
（明）葉顒
天地風霜盡，乾坤氣象和；
歷添新歲月，春滿舊山河。
梅柳芳容徲，松篁老態多；
屠蘇成醉飲，歡笑白雲窩。

癸已除夕偶成
（清）黃景仁
千家笑語漏遲遲，憂患潛從物外知，
悄立市橋人不識，一星如月看多時。

鳳城新年辭
（清）查慎行
巧裁幡勝試新羅，畫彩描金作鬧蛾；
從此剪刀閑一月，閨中針線歲前多。

甲午元旦
（清）孔尚任
蕭疏白發不盈顛，守歲圍爐竟廢眠。
剪燭催干消夜酒，傾囊分遍買春錢。
聽燒爆竹童心在，看換桃符老興偏。
鼓角梅花添一部，五更歡笑拜新年。

元旦口佔用柳亞子懷人韻
董必武
共慶新年笑語嘩，紅岩士女贈梅花；
舉杯互敬屠蘇酒，散席分嘗勝利茶。
只有精忠能報國，更無樂土可為家；
陪都歌舞迎佳節，遙視延安景物華。

春節看花市
林伯渠
邁街相約看花市，卻倚騎樓似畫廊；
束立盆栽成列隊，草株木本斗芬芳。
通宵燈火人如織，一派歌聲喜欲狂，
正是今年風景美，千紅萬紫報春光。

各地各民族春節習俗
一..藏 族

每個民族都有自己獨特的文化和生活習慣，藏族是一個古老而熱情的民族，在漫長的歷史中，也形成了自己的生活習慣和生活中的禁忌。
1、兩個久別重逢的朋友互相打招呼或聊天時，你的手不能搭在對方的肩膀上。
2、不能跨過或踩在別人的衣服上，也不能把自己的衣物放在別人的衣服上，更不能從人身上跨過去。
3、婦女晾衣服，尤其褲子，內褲不能晾在人人經過的地方。
4、不能在屋裡吹口哨或大聲哭叫。
5、家裡人出遠門，客人剛走，中午和太陽落山後及藏歷大年初一不能掃地或倒垃圾。
6、外人不能當著已故人的親屬的面提已故人的名字。
7、今年該完成的活不能留在明年干，如捻毛線、織毛衣、地毯等。
8、黃昏時，不能隨便到人家裡走，尤其人家將有分娩的孕婦及剛生產的產婦或重病人時，陌生人更不能去。
9、過了中午以後，不能把家裡的任何財產拿出去。
10、一個陌生人到你從來沒有到過的大山及懸崖峽谷，不能大聲喧嘩。
11、不能跨或踩吃飯的用具、鍋碗、瓢盆等。
12、家裡有兩個人同時出門，並且朝相反方向走，不能同時出家門，必須前後出門而且出門時間要隔開。
13、婦女到晚上不能梳頭和洗頭，也不能披著頭發出門。
14、在使用掃把和簸箕時，不能直接用手傳遞，必須先放在地上，然後另一個人從地上撿起來。
15、每當親朋好友到你家串門或看望你時，會拿些酥油茶或青稞酒等物品作為禮物送你，客人臨走時把東西騰出來，不能全部騰空，必須留一點在裡面或換一點自家的東西裝上。
16、有缺口或有裂縫的碗不能用來吃飯，也不能給客人倒茶。

二..彝 族
彝族火把節，也就是彝族年。彝族人的眼裡，火象徵光明、正義、興盛，象徵著能夠摧毀一切邪惡的強大力量。火把節是彝族人民歡樂、愛情和幸福的節日。
三.香港年俗
農歷新年是我國傳統上一個盛大的節日，相信無一個個中國人不識。然而，在香港過農歷年，在習俗上和氣氛上卻和傳統的截然不同。
近年來，已很少香港人在農歷新年時按傳統在家裡貼春聯、年畫的了，取而代之的則在一些商店或家中貼上「生意興隆」、「出入平安」等的揮春。雖然如此，但貼揮春的原意和貼春聯和年畫一樣，取其吉利之意，希望來年事事順利，平平安安。
此外，舞獅、舞龍燈等也會在一些新界鄉村、圍村中出現，在新年的市區街頭上也很難看到的大型的舞獅、舞龍燈的表演了。至於放炮仗、鞭炮等在香港是一律禁止的，不過自一九八二年開始每年農歷年初二的晚上，在維多利亞港上都會舉行盛大的煙花表演，這已成為這十多年來迎春的一個節目了。
香港被稱為「美食天堂」，春節有關吃的習俗也不少，而大部分家庭也會在春節期間吃「團年飯」，一般是在家裡設宴，於除夕全家上上下下、里里外外聚在一起，享受晚飯。而飯後的一大節目，首選相信是逛花市了，農歷新年期間，港九多處都設有年宵市場，其中以維多利亞公園的花市最大、最熱鬧。香港市民習慣於晚飯後一家大小逛花市，除夕夜時更是人山人海，摩肩接踵，大家一起歡度佳節。
在香港過農歷新年，最開心的莫過於收「利是」的小孩子了，在春節拜年時，到處可以聽到「討」利是的歡笑聲。「利是」原為「利事」，取大吉大利寬好意頭，同時也成為了春節時與親人不可缺少的習俗。

四.澳門年俗
澳門年俗，別有風情。 "謝灶"是澳門保存下來最傳統的中國年俗之一。臘月二十三日送灶神，澳門人謂之"謝灶"。澳門人給灶神按中國傳統也用灶糖，說是用糖糊灶神之嘴，免得其到玉帝面前說壞話。我在澳門花街的一澳門人家的灶頭見過一張聖誕老人像，奇怪的是，聖誕老人像邊貼著"上天言好事，回宅降吉祥"的聯兒。
澳門人過年是從臘月二十八開始的，臘月二十八日在粵語中諧言"易發"，商家老闆大都在這歲晚之時請員工吃"團年飯"以示財運亨通，吉祥如意。澳門的年味，從臘月二十八這天便能真切的感受到的。
五.台灣春節習俗拾趣
春節，是中華民族歷史悠久、最為隆重的民間傳統佳節。在與福建省一水之隔的台灣，其歷史文化、風士人情、生活習俗、親緣血統等等均與祖國大陸，尤其是福建閩南地區一脈相承，因而島內民眾的春節習俗自然與祖國大陸民間大同小異。
由於寶島居民的祖先(多為閩南和客家人)去台開發，距今年代久遠且屢經滄桑，那裡的春節習俗也逐漸形成了一些獨特的模式和色彩。
六.有趣的江蘇春節習俗
春節的江蘇民間，除了貼春聯、掛年畫、守歲、舞獅子、大拜年等和全國一樣的習俗外，還有一些獨特的習俗，現輯錄數則以饗讀者。
蘇州人除夕在飯內放進熟荸薺，吃時挖出來，謂之"掘元寶"，親友來往，泡茶時要置入兩只青橄欖，謂之喝"元寶茶"，恭喜發財。
武進人年初一早晨，將先祖畫像懸掛中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年禮，謂之"拜神影子。"他們掃地不許從家裡往外掃，惟恐把"財氣"、"如意"掃了出去，只能從外往裡掃。
江寧人有春節"打神鼓"之習俗，由大旗開路，鑼鼓手渾身使勁地擂鼓助興，初三"打夜鼓"、初七"上七鼓"，十三至十五打"赤膊鼓"，氣氛熱烈。
南通人有在家門口或堂前插芝麻稈、冬青、柏枝的習俗，取意生活開花節節高，長年青翠。
淮陰人還有初六給孩子"烤頭風"之習俗。是夜帶孩子到田頭空地點燃火把，為孩子驅除病邪，邊烤邊唱："烤烤頭，醒醒腦，烤烤腳，步子矯，烤烤肚皮不拉稀，滿身都烤遍，疾病永不見。"
無錫漁民年初八有乘船去西山祭拜禹王廟之習，祈求水神保佑，祭鰲賧佛，謂之"上�"，禹王廟拆除後，此俗漸漸淡漠。
春節期間，江蘇地區的舊習俗中還有許多禁忌，諸如年初一不動剪刀，免得口舌之爭；不動菜刀，以免殺身之禍；不吃稀飯，怕出門遇雨；不掃地，怕把財運掃光等等。隨著科學知識的普及，有很多不科學的習俗也逐漸被人淡忘；健康有益的娛樂休閑活動，卻一直延續下來。

七.桂林春節習俗
•從"小年夜"到除夕
春節踏著農歷12月24日零時的鍾聲，走入桂林的城鄉。從臘月二十四到三十，人們忙著置辦年貨，打掃居室內外，以乾乾凈凈迎接新年。過節的傳統食品種類繁多，且寓有美好的願望：臘月二十九蒸年糕，年糕有甜、有成、有葷、有素，吃了年糕（高），新的一年生活、工作蒸蒸日上，步步高升。
除夕的晚餐，人們喜歡闔家團聚，菜餚中必有"圓子"、"歡喜"，取其團團圓圓，歡歡喜喜之意。
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中國少數民族春節習俗
中國是個多民族的國家，除漢族外還有55個少數民族。他們雖有不同的語言、文字，有不同的生活方式和風俗習慣，但是他們大多數都以春節作為本民族的重大節日來歡慶。

八.達斡爾族：年年高
北方的達斡爾族有拜年的習慣，春節時，人們穿上節日盛裝，逐家走訪，互相祝賀。每家都備有蒸糕，拜年者一進門，主人就用蒸糕款待。「糕」在漢語中與「高」諧音，以糕款待，表示互相在新的一年中，生活水平進一步提高。節日期間，達斡爾族還舉行歌舞、體育活動，一直持續半個月。

九.蒙古族：酒肉不盡
北方的蒙古族過春節卻是另一番景象，節前家家戶戶都備下了當年生長的公羊和各種奶製品以及幾壇美酒。除夕之夜，人們穿上漂亮的蒙古袍，全家席地坐在蒙古包中央，迎接新的一年的到來。午夜開始飲酒進餐，按常規要多吃多喝，酒肉剩得越多越好，這樣象徵著新的一年酒肉不盡，吃喝不愁。初一早晨，身穿各式服裝的男女，跨上駿馬，三五成群奔向「浩特」（村鎮），挨個地串蒙古包。串包時，先要給長輩叩頭祝願，接著主人家的女婿為前來串包的客人敬酒，人們邊歌邊舞。

十.壯族：迎英雄
居住在中國南方的壯族，稱春節為「新年節」。這一天，人們出門無論遇到誰都要相互祝賀，認為這樣一年才能吉祥。在壯族民間還有過晚年的習慣，壯族稱做「吃立節」。「吃立節」是在這個月的30號，相傳在100多年前，壯族的一支農民武裝在抗擊外來侵略者後凱旋歸來，這時春節已過，壯族群眾為了歡迎他們，就在這個月的30號為他們重過春節。

十一.布依族：姑娘搶挑第一擔水
居住在中國西南邊疆的布依族，每年除夕晚上，都通宵達旦地守歲。天一亮，姑娘們爭著到屋外去挑水，誰挑回第一擔水，誰就是最勤勞的姑娘。而那裡的景頗族人民喜歡在春節前舉行打靶活動，姑娘們是這項活動的組織者和裁判員。她們把綉好的荷包用線吊在竹桿上，在樹尖中左右搖擺，請小夥子射擊。誰先射落荷包，姑娘們就把酒作為獎品送給誰。荷包里一般裝有一枚硬幣，幾粒穀子和幾顆裝飾用的珠子，作為幸福的象徵。

十二.哈尼族：盪鞦韆
春節前幾天，哈尼族居住的村寨就已經熱鬧起來，婦女們都忙著舂粑粑。粑粑是用糯米做的餅子。而小夥子們則忙著上山砍竹子，准備立鞦韆。那裡的鞦韆有十幾公尺高，哈尼族不管男女老少都很愛盪鞦韆。節日里，大家都穿著自己最喜愛的衣服去盪鞦韆，處處呈現出熱鬧、和睦的節日景象。
十三.傣族：擲糠包
傣族青年男女喜愛甩糠包的游戲，春節期間，小夥子和姑娘們互相投擲糠包，看誰投得准，看誰接得著。玩到一定的時候，姑娘們就悄悄搶走小夥子身上佩的腰刀、包頭布或拴著的馬，跑回家去。假如小夥子有情就追隨而來。父母見到女兒拿著頭布、牽著駿馬回來，便設宴款待。
另外，每年4月13日是傣歷新年，也是傣族人民的最隆重的節日——潑水節，他們把潑水看成是驅邪除污，吉祥如意的象徵，也把這一天視為最美好，最吉祥的日子。

十四.高山族：「圍爐」
居住在中國台灣省的高山族，他們在過春節時則是另一番情趣。除夕晚上，一家老少圍坐在放有火鍋的圓桌上聚餐，叫做「圍爐」。平常滴酒不沾的婦女，也要象徵性地喝一口酒，以示吉利。「圍爐」時吃的蔬菜不用刀切，洗凈後帶根煮熟，表示祝願父母長壽。如果家裡有人外出，也要空出一個席位，把這個人的衣服放在空位上，表示全家人對他的思念。

十五.滿族：掛旗過年
滿族分「紅、黃、藍、白」四旗人。春節時，紅旗人在門上貼紅掛旗，黃旗人在門上貼黃掛旗，藍旗人在門上貼藍掛旗，白旗人在門上貼白掛旗。這些掛旗圖案優美，色彩鮮艷，象徵著一年的吉祥開端。
節日期間，男孩成幫結伙地放鞭炮，或乘坐自製的各式各樣的木爬犁，在山崗上、冰面上嗖嗖飛馳。少女和年輕的媳婦們穿著新做的花衣服，三五成群，分家合夥地玩嘎拉哈（豬或牛的膝關節骨）。從初一到初五的晚上，人們還自願組織起來扭秧歌拜年，陣容較強的秧歌隊，不僅在本村扭，還到外村去扭。圍觀的群眾常常樂得前仰後合，忘記了疲勞和寒冷。甚至還有熱心的觀眾—直尾隨著秧歌隊走鄉串戶，直到天明才歸。

十六.白族：「放高升」
雲南白族同胞過年時，有一種叫「放高升」的慶祝活動。所謂「放高升」就是用整棵的大竹子，在竹節里裝上火葯，點燃以後可以把整個大竹子崩上天空百十丈，成為名副其實的「高升」。有的地區的白族同胞與苗、壯族一樣，從春節到元宵節，男女青年都進行「拋綉球」活動。凡接不住綉球的，要贈給對方紀念品，多次失球而又贖不回紀念品的人，就是表示接受對方的愛情了。

十七.侗族：蘆笙會
貴州、湖南一帶的侗族同胞，春節期間盛行一種「打侗年」（又叫蘆笙會）的群眾活動。這種活動類似漢族的「團拜」，只不過比「團拜」顯得更加歡樂、熱烈。這種活動一般是由兩個村莊共同商定舉辦的。兩隊在廣場上正式舉行蘆笙歌舞比賽。這時兩個村莊的觀眾，伴隨著樂曲，翩翩起舞，盡情地歡樂。

十八.彝族：跳虎
在雲南省雙柏縣小麥地沖的彝族人過年時有著「跳虎節」的特殊風俗，正月初八，全村成年男子集於村後土地廟遺址，殺狗獻「咪司」（「咪」意土，「司 」意主人，迷司即為土主神之意），隨後由本村「畢摩」祭土主請虎神。8位村民化裝成老虎翩翩起舞，「老虎們」兩耳高聳，尾巴粗壯，渾身虎紋，額上繪一漢字「王」，頸上掛一個大銅鈴，威風凜凜。「畢摩」念罷祭辭請虎神後，虎王率眾老虎入村。整個跳虎節期內，全村上下男女老幼都沉浸在迎虎、送虎、觀虎跳躍和驅趕邪惡鬼怪的一派歡樂氣氛中，當地老百姓都深信只有通過一年一度的傳統跳虎、敬祭虎神和祈願老祖宗的保佑後，全體村民才能五穀豐登，人丁興旺，一年比一年更美滿幸福。

十九.撒尼族：食湯圓
除夕，撒尼語叫「思搓期」。除夕之夜供祖，吃年飯，是很肅穆的。午後，家家門前插上綠樹枝，枝上掛一頂草帽。這是無言的告示：請勿入內！不許談話！就連家中的人也是不可以高聲言談的。
撒尼語中有一個有趣的現象：「湯圓」和「過新年」是同一個詞，叫「闊期瑪」。因為過新年必食湯圓。從正月初一起的半個月內，人們縱情歡樂。初一晚上舉行篝火晚會，民歌對唱、三弦胡獨奏，古樸抒情。嘭嘭咚咚的大三弦高亢激昂，人們伴隨音樂載歌載舞。
初二祭山神，初四送火星為的是驅逐災害，顯示人的力量。
每年春節初二日午後，農民要把牛牽出來，繞著寨心走幾圈，在它的額上戴紅布扎的花朵，表示對它一年貢獻的敬意。還喂它米飯和肥豬肉，表示對自己親密夥伴的慰勞。
撒尼人從除夕至初五，都有祭祀祖先的活動。從他們對祖先的敬仰和懷念，可以發現這個民族的凝聚力和傳統道德中美好的東西。

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6、今天是端午，不知道各位的家鄉在這一天都有什麼風俗？

〔河北省〕

北平忌端午節打井水，往往於節前預汲，據說是為了避井毒。市井小販也於端午節兜售櫻桃桑椹，據說端午節吃了櫻桃桑椹，可全年不誤食蒼蠅。各爐食鋪出售「五毒餅」，即以五種毒蟲花紋為飾的餅。灤縣已許聘的男女親家咸於端午節互相饋贈禮品。趙縣端午，地方官府會至城南舉行聚會，邀請城中士大夫宴飲賦詩，稱為「踏柳」。

〔山東省〕

鄒平縣端午，每人早起均需飲酒一杯，傳說可以避邪。日照端午給兒童纏七色線，一直要戴到節後第一次下雨才解下來扔在雨水裡。臨清縣端午，七歲以下的男孩帶符（麥稓做的項鏈），女孩帶石榴花，還要穿上母親親手做的黃在鞋，鞋面上用毛筆畫上五種毒蟲。意思是借著屈原的墨跡來殺死五種毒蟲。即墨在端午節早晨用露水洗臉。

〔山西省〕

解州端午，男女戴艾葉，稱為「去疾」，幼童則系百索於脖子上，據說這是「為屈原縛蛟龍」。隰州端午，各村祭龍王，並在田間掛紙。懷仁縣端午又名「朱門」。定襄縣端午，學生需致贈節禮給教師。潞安府以麥面蒸團，稱為「白團」，與粽子一起拿來互相饋贈。

〔陝西省〕

興安州端午，地方官率領僚屬觀賞競渡，稱之「踏石」。興平縣端午以綾帛縫小角黍，下面再縫上一個小人偶，稱為「耍娃娃」。同官縣端午以蒲艾、紙牛貼門，稱為「鎮病」。

〔甘肅省〕

靜寧州端午摘玫瑰以蜜腌漬為飴。鎮原縣端午贈新婚夫婦香扇、羅綺、巾帕、艾虎。子弟並邀集父兄宴請師長，稱為「享節」。漳縣端午，牧童祀山神。積薪丘，在雞鳴前焚燒，俗稱「燒高山」。

〔江蘇省〕

嘉定縣端午，不論貧富，必買石首魚（俗稱鰉魚）煮食。儀征縣也有「當褲子、買黃魚」的俗諺。南京端午，各家皆以清水一盒，加入少許雄黃，鵝眼錢兩枚，合家大小均用此水洗眼，稱為「破火眼」，據說可保一年沒有眼疾。武進有夜龍舟之戲，晚上在龍舟四面懸上小燈競渡，且有簫鼓歌聲相和。

〔四川省〕

石柱有「出端午佬」的習俗。由四人以兩根竹竿抬起一張鋪有紅毯的大方桌。毯上用竹篾編一個騎虎的道士。敲鑼打鼓，街遊行。舊時，川西還有端午「打字子」的習俗。是日，成都人皆買李子，於城東南角城樓下，上下對擲，聚觀者數萬。光緒二一年（一八九五年）因擲李與外國傳教士發生衡突，此俗因而停止。樂山、新津等地端午賽龍舟時，還舉行盛大商品交易會。

〔淅江省〕

桐盧縣鄉塾之學童，端午節具禮於師長，稱之「衣絲」。醫家則於午時采葯，相傳此日天醫星臨空。

〔江西省〕

建昌府午節用百草水洗浴，以防止疥瘡，新昌縣以雄黃、丹砂酒中飲之，稱之「開眼」。

〔湖北省〕

黃崗縣端午節巴河鎮迎儺人，花冠文身，鳴金逐疫。宜昌縣端午競渡，但以五月十三、十四、十五三日特盛。五月十五又稱「大端陽」，食粽、飲蒲酒，例同端午。

〔湖南省〕

攸縣端午，孕婦家富者用花幣酒食，貧者備雞酒，以竹夾楮錢，供於龍舟之龍首前祈求安產。岳州府競渡以為禳災、去疾。又作草船泛水，稱為「送瘟」。

〔福建省〕

福州端午舊俗，媳婦於是日以壽衣、鞋襪、團粽、扇子進獻公婆。建陽縣以五日為葯王曬葯囊日，人家皆於此日作醬。上杭縣端午用小艇縛蘆葦作龍形戲於水濱，稱為競渡。仙游縣端午競渡後，獻紙於虎嘯潭，以吊念嘉靖癸年戚繼光於此溺兵。邵武府端午節前，婦女以絳紗為囊盛符。又以五色絨作方勝，聯以綵線，系於釵上。幼女則懸之於背，稱為「竇娘」。

〔廣東省〕

從化縣端午節正午以燒符水洗手眼後，潑灑於道，稱為「送災難」。新興縣端午，人家各從其鄰近廟宇鼓吹迎導神像出巡。巫師並以法水、貼符驅逐邪凡魅。石城縣端午，兒童放風箏，稱為「放殃」。

（台灣省）

台灣地處亞熱帶，早期來自大陸的移民多無法適應這里的氣候，死於瘴癘時疫者，時有所聞。因此，端午這個以驅疾避疫為基本精神的節日，便顯得格外重要。

前清時期的端午習俗，可以王瑛曾的《重修鳳山縣志》（十七六四年）卷三附錄中的記述為代表：五月五日清晨，燃稻梗一束，向室隅熏之，用楮錢送於路旁，名日送蚊。門楣懸蒲艾兼插禾稗，謂可避蚊蚋；榕一枝，謂老而彌健。彼此以西瓜、角黍相饋遺。好事者於海口淺處，用錢或布為標，三皮漁般爭相奪取，勝者鳴鑼喝采，號日斗龍舟。午為小兒女結五采縷，男系左腕，女系右腕，名日神煉。

民間另有一種說法，認為插艾、榕能使身體強健。俗話說「插榕較勇龍，插艾較勇健」。私塾里的學生，照例要在端什節送紅包給先生作謝禮，先生則以一把扇子作為回禮。

鈴木清一郎的《台灣舊慣冠婚葬祭年中行事》（一九三四年）記載，喪期中的家庭，端午節不包粽子，而是由親友贈送，稱之為「送節」。喪家則以糖做為回禮。而農家把稱為「福金」的金紙來在竹竿上，插在間，據說可以防害而獲豐收。有些地方在端午節有作「咸茶」的習俗，就是用鹽來腌紫蘇葉和蕃石榴葉，據說可以當葯茶，清除一切毒氣。

日治時代的屏東縣佳冬鄉，還有在端午節這天打石戰的習俗。石戰在佳冬地區已流傳了數百年，每年到了端午節前幾天，眾人紛紛拳擦掌，准備打場硬仗。石戰以村落為單位，組織一如軍隊，並設有參謀長等職位。組織一如軍隊，並設有參謀長等職位。男人在「前線」擲石作戰。婦女則在後方負責運送石頭。單況淚烈時，動輒造成傷亡。戰勝的一方可至戰敗的村子大肆吃喝一番。戰敗的村民則落荒而逃。若不幸被對方俘虜了，會被強迫脫褲處罰，當眾羞辱一番。這項奇特的習俗，據說可保一整年好運，所以佳冬人樂此不疲。但是因為石戰常造成嚴重的傷亡，再加上地方政府一再的禁止，遂在日治末期逐漸式微。

端午節，家家戶戶還有打「午時水」的風俗。午時水指的就是端午節中午打上的井水。據說午時水用來泡茶釀酒特別香醇，生飲甚至具有治病的奇效。有諺語道：「午時洗目睭（眼睛），明到若烏鶖」，又說「午時水飲一嘴，較好補葯吃三年」。最富傳奇色彩的午時水，則來自大甲鎮砧山上的劍井。傳說井是當年鄭成功插劍禱泉的地點，而自又相傳鎑砧山盛產各種靈葯仙草，於是劍井午時水的功效便被傳說得神奇無比。每年端午節，劍井旁邊爭沒午時水的人總是擠得密不通風。據說端午節正午對著井中仔細觀看，還可以看見鄭成功的那把影。而看見劍影的人，這一年一定無災厄。

劃龍舟，台灣稱為「扒龍船」。據《民俗台灣》一卷六號上記載，日據時代士林的端午龍舟的習俗如下：自五月初一起，就先到水邊「迎水神」。初五正午，即敲響鑼鼓，扛起龍舟到河岸，途都有居民燒香禮拜。俗語說：「五月五。龍船鼓，滿街路」。表示歡迎，稱為「接龍船」。賽過龍，還要於初十「送水神」，並舉行「謝江」的儀式。

台中南屯的頭店，自清朝中葉，就有在開春後，穿木醒穿山甲的習俗。光復後，這個習俗固定在每年的端什節舉行。犁頭店在清朝，是台中最繁榮的地區，據說，這是因為當地位居穿七甲穴的緣故。所以，當地居民每年端午都會穿上木屐，來回重踏地面，以期用巨大的聲響震醒穿山甲。目前，這項習俗已改采趣味競賽的型式。由四個人自組一隊，穿上兩條長木皮釘成的環木屐競走。卡卡的木屐聲，確也震醒了犁頭店居民們懷舊的情緒。

在節日食俗方面，台灣俗傳端午吃桃、茄子及菜豆，可以健康、長。俗話說：「食茄吃到會搖，吃豆吃到老老」。台式的粽子製法分為南北兩種。北部作法是米漏泡於水中，瀝干後用油炒香，並君入五香粉、胡椒粉、醬油等調味料。將米蒸熟後再用竹葉包裹填餡，再一次使人味。也有人宜接用油將米粒炒至半熟，包裹真餡後蒸食。南部的作法是用純白糯米漏泡後加肉餡，以綠竹葉包裹，水煮至熟透。因為製作方式有別，所以南北兩地的粽子也風味各異。北部的粽子有濃郁的五香胡椒味，南部的肉粽則帶有淡淡的竹葉清春，各特色。料的內容則有豬肉、香菇、蝦米、花生、鹹蛋黃、紅蔥頭、栗子、蚝乾等，隨個人喜好增添。

苗栗地區的客家人過端午，也吃茄子及長豆、桃李等。但這些食物所代表的意義則和南人有別。吃子固然是取其長之意，吃李子則象徵子孫繁衍，有人還認為可以預防中暑。吃長豆是為不被蛇咬（因長豆形狀像蛇）。吃茄子則可預防蚊子咬（茄子客語叫做「吊菜」，而「咬」，土音為「ㄉ一ㄠ」，取其諧音）。

客家人包粽子還分鹼粽及咸粽。鹼粽特別是用來祭祀的。客家人過端午須准備四份牲醴，一付拜土地公，一付拜萬善爺，一付拜附近的大廟。而鹼粽便是其中不可或缺的祭品。咸粽則分米粽及粄（粿）粽兩種，純粹用來解饞。
回答者：jsgymoon - 門吏 三級 6-19 15:19

懸鍾馗像：鍾馗捉鬼，是端午節習俗， 在江淮地區， 家家懸鍾馗像， 用以鎮宅驅邪。
賽龍舟：當時楚人因捨不得賢臣屈原死去， 於是有許多人劃船趕迫拯救， 是為尤舟競渡之起源， 後每年五月五日劃龍舟以紀念之。 借劃龍舟驅散江中之魚， 以免魚吃掉屈原的屍體。競渡之習， 盛行於吳，越、楚。
台灣開始有尤舟競渡是始於清乾隆二十九年， 由當時台灣知府蔣元君在台南市法華寺半月池主持友誼賽。 現在台灣每年五月五日均舉行尤舟競賽， 香港有競渡之舉，近英國人亦仿效我國人作法， 組織鬼佬隊，進行競賽活動。

據近代著名的愛國學者聞一多先生的《端午考》說：「端午節本是吳越民族舉行圖騰祭妃的節日， 而賽龍舟便是祭儀中半宗教。半娛樂性節目。」

四五千年前， 居住在原始圖騰社會的水鄉部落的人民，受到蛇蟲、 疾病的侵害和水患威脅，為了抵禦這些天災， 他們尊奉想像中的具有威力的龍作為自己的祖先兼保護神（即圖騰）， 並把船建造成龍形、 畫上龍紋， 每年端午舉行競渡。以表示對龍的尊敬，也說明自己是龍的子孫，龍的傳人。

吃粽子：荊楚之人在五月五日煮糯米飯或蒸粽糕投入江中， 以祭祀屈原，為恐魚吃掉，故用竹筒盛裝糯米飯擲下，以後漸用粽葉包米代替竹筒。

飲雄黃酒：雄黃本屬礦物， 含有三硫化砷成分，與酒混合。即成雄黃酒，用以驅蟲解五毒，小兒塗於頭額。耳鼻，手足心。 並灑牆壁問， 以法諸毒。流傳民間之《白蛇傳》故事，即是以雄黃酒解蛇虺諸毒，而現白蛇原形。此種習佰，在長江流域地區的人家很盛行。

游百病：為盛行於貴州地區的端午習俗。 男女老幼往野外遊玩， 穿新衣， 在中午一時左右， 路上山上或樹下擠滿人群，手抱花草， 非常快樂。晚上回家將花草和水煮開洗澡，老年人稱為「游百病」及「洗百病」，不出去游百病及洗百病的人，一年到頭就不會獲得吉利。

佩香囊：端午節小孩佩香囊，不但有避邪驅瘟之意，而且有襟頭點綴之風。香囊內藏有硃砂。 雄黃。香葯， 外包以絲布，清香四溢， 再以五色絲線弦扣成索，作各種不同形狀，結成一串，形形色色，玲瓏奪目
回答者：zhxr63 - 魔神 十六級 6-19 15:21

在屈原的傳說尚未廣泛流傳前，端午的習俗仍因襲對惡日的禁忌 ，以保健、避疫為主要原則 .

懸艾葉和菖蒲：

民間古來有門前懸艾、菖蒲之俗 .艾，即艾蒿，多年生草本植物 .菖蒲，多年水生草本植物 .兩者皆可入中葯 .艾葉可制灸條，是傳統中醫針灸療法中必不可缺的用品 .燃點艾條可灸治多種病症 .艾與菖蒲中都含有芳香油，因而可充作殺蟲防治病蟲害的農葯 .端午期間，時近夏至，天氣轉熱，空氣潮濕，蚊蟲滋生 ，疫病增多 .古時，人們缺乏科學觀念，誤以為疾病皆由鬼邪作崇所至，故而節日一早便將艾蒿、菖蒲紮成人形，懸掛在門前，用以祛鬼禳邪、保持健康 .其實， 真正起到凈化環境、驅蟲祛瘟作用的，還是兩草的香氣 .中國江南地區，有的習俗是在端午節飲菖蒲酒，則其葯用效能就更為直接 .通常是在節前，便把菖蒲切碎，伴上雄黃，浸入酒中，節日便可飲用 .

南北朝時，端午又稱為「浴蘭節」，荊楚一帶有采艾的習俗 .采艾要在雞未鳴以前就出發，挑選最具人形的艾草帶回去掛在門上，或是用來針灸 .據說這種艾草，在針灸的時候別具有療效 .一般人則將艾草紮成虎形，或是剪綵作為小虎 ，再粘貼艾葉於其上，在端午節時配戴 .除了采艾之外，也采菖蒲來泡酒 .

寫符念咒：

中國古代將五有視為 "惡月 "，所以端午驅鬼在民間非常盛行 .驅鬼的方法有許多，常見的一種，是在節前五月初一晚上插桃樹枝 .當時，人們認為桃木能避邪，所以日落之前折些桃樹枝，插在門前、窗上，以達驅崇的作用 .另一種重要的方法，是在室內掛避邪驅鬼的符咒 .當時，掛驅鬼符也有一些嚴格的儀式 .如有的要求必須在端午日出或正午時書寫，書寫材料用生朱，硯內、書寫人口中必須放上硝石等 .較為通行的符咒有：" 五月五日天中節，赤口白舌盡消滅 "之類 .另外，類似於此的祛鬼禳魔的習俗，還在兒童額上點雄黃酒 .節日一早，便將兒童耳上夾艾蒿，頭上戴菖蒲，然後用雄黃酒在額上寫一個 "王 "字 .據說，這樣可使百鬼畏懼，保命長生 .如今，人民生活水平提高，驅鬼逐邪的迷信風俗逐漸減少，但在偏僻農村則尚未絕跡 .

掛荷包和拴五色絲線：

應劭的《風俗通》則記載：「五月五，日以五彩絲系臂，名長命縷，一名續命縷，一命辟兵繒，一名五色縷，一名朱索，辟兵及鬼，命人不病瘟」 .

中國古代崇拜五色，以五色為吉祥色 .因而，節日清晨，各家大人起床後第一件大事便是在孩子手腕、腳腕、脖子上拴五色線 .系線時，禁忌兒童開口說話. 五色線不可任意折斷或丟棄，只能在夏季一場大雨或第一次洗澡時，拋到河裡. 據說，戴五色線的兒童可以避開蛇蠍類毒蟲的傷害；扔到河裡，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，兒童由此可以保安康 .

孟元老的《東京夢華錄》卷八記載：端午節物，百索、艾花、銀樣鼓兒，花花巧畫扇，香糖果子、粽小，白團 .紫蘇、菖蒲、木瓜、並皆茸切，以香葯相和 ，用梅紅匣子盛裹 .自五月一日及端午前一，日賣桃、柳、葵花、蒲葉、佛道艾 .

次日家家鋪陳於門首，與五色水團、茶酒供養 .又釘艾人於門上，士庶遞相宴賞.

陳示靚的《歲時廣記》引《歲時雜記》提及一種「端五以赤白彩造如囊，以綵線貫之，搐使如花形 .或帶或釘門上，以禳赤口白舌，又謂之搐錢」 .以及另一種「蚌粉鈴」：「端五日以蚌粉納帛中，綴之以綿，若數珠 .令小兒帶之以吸汗也」 .這些隨身攜帶的袋囊，內容物幾經變化，從吸汗的蚌粉、驅邪的靈符、銅錢，辟蟲的雄黃粉，發展成裝有香料的香囊，製作也日趨精緻，成為端午節特有的民間藝品 .

飲雄黃酒：

中國江南民間端午節有吃 "五黃 "的食俗 . "五黃 "指黃鱔、黃魚、黃瓜、鹹蛋黃及雄黃酒 .神話傳說《白蛇傳》中，白娘子飲雄黃酒，現出蛇身的原形 .故而，民間便認為蛇蠍蜈蚣等毒蟲可由雄黃酒破解，端午佳節飲雄黃酒可以驅邪解毒，身體健康 .

賽龍舟：

靠近江河的地方，則在端午舉行龍舟競渡 .張岱的《陶庵夢憶》卷五記「金山競渡」：瓜州龍船一二十隻，刻畫龍頭尾，取其怒；傍坐二十人持大楫，取其悍；中用彩蓬，前後旌幢綉傘，取其絢；撞鉦撾鼓，取其節；艄後列軍器一器取其鍔；龍頭上一人足倒豎，其上，取其危；龍尾掛一小兒，取其險 .自五月初一至十五日，日畫地而出，五日出金山，鎮江亦出 .驚湍跳沫，群龍格鬥，偶墮洄渦，則百捷，蟠委出之 .金山上人團簇，隔江望之，附蜂屯，蠢蠢欲動 .晚則萬齊開，兩岸汨汨然而沸 .

楊嗣昌的《武陵競渡略》詳細記載了明朝沅湘一帶的競渡習俗 .當地俗傳競渡是為了禳災，因此劃龍舟前要舉行種種祭祀，還要聘請；巫師來作法以祈求勝利 .劃過龍舟後，居民會舀取龍舟中的水，加入百草用來洗澡，用意也在於辟惡 .

西湖的龍舟則分為兩種 .其一分為上下兩層，上層有小孩裝扮各種歷史、神仙人物，下層載有鼓吹手，敲鑼打鼓，兩傍坐著劃船的水手，這種龍舟較具表演色彩 .競賽用的龍舟則繞著大龍舟周圍打轉，待大龍舟上拋下物件，小龍舟上的水手便下水爭搶 .其中以錢、鴨兩物最難搶得，因為錢幣入水即沈，鴨子則會四處游竄躲避 .

端午節又稱端陽節、重午節、中天節、五月節等。端午節本是午月午日節，有時還突出它的正時是在午時，所以也叫重午節：午月為斗柄指午之月，即農歷五月；午日即農歷五月十二支紀日的第一個午日。據黃石考證，自先秦至兩漢，端午的日子每年變動，隨干支記日而定在五月的第一個午日，端午之名由此而生，即五月的第一個午日之謂；大約魏晉以後，由於用干支表示的節日不便記憶，形成代之以數字日期的趨勢，於是上巳定在三月三日，端午定在五月五日，而端「五」大約也在此時起來代替較古的端「午」。後來端午就固定在五月初五日。端午節有時還稱為浴蘭節、蒲節、女兒節。因為古代有於是日蘭湯沐浴的風習，故稱。五月又稱蒲月，端五則稱蒲節，這是因為五月菖蒲成熟，而端五又有懸蒲於門首、或以菖蒲浸制葯酒飲用之俗。女兒節：明沈榜《宛署雜記》卷十七記曰，「五月女兒節，系端午索，戴艾葉、五毒靈符。宛俗自五月初一至初五日，飾小閨女，盡態極妍。出嫁女亦各歸寧，因呼為女兒節。」

端午節習俗的中心是祛毒禳災，保健康，求吉祥，但娛樂和社交在近世變得很突出，在水系允許的地方還多了一項龍舟競渡。

插菖蒲、艾蒿 菖蒲、艾蒿長期被相信具有巫術和葯用的雙重價值，因此而生成一系列的習俗。艾蒿歷來被製成艾人、天師艾、艾虎等厭勝之物。艾人早見於梁宗懍《荊楚歲時記》，該書記雲：「五月五日，四民並蹋百草，又有鬥百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以禳毒氣。」天師指道教法師張（道）陵，是五斗米道的創始人，俗傳他善於捉鬼降妖。

吳自牧《夢粱錄》記南宋行都杭州端午的天師艾說道，「以艾與百草縛成天師，懸於門額上，或懸虎頭白澤。」宋陳元靚《歲時廣記·畫天師》引《歲時雜記》說：宋代的端午節，京都的人們除畫天師像販賣外，又作泥塑的張天師像，以艾為須，以蒜作拳，置於門上，稱「天師艾」。

此外，更著名的是艾虎。艾虎有的是用艾枝艾葉編成的，有的則是布帛剪成的老虎上粘艾葉。陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》說：「端午以艾為虎形，至有如黑豆大者，或剪綵為小虎，粘艾葉以戴之。」古詩雲『玉燕釵頭艾虎輕'，即此意也。」

作為厭勝之物，艾製品通常是與蒲製品並用的，而尤以艾虎配蒲劍最為常見。宋陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》雲：「端午刻蒲劍為小人子，或葫蘆形，帶之辟邪」。

古俗以蒲葉似劍，稱為蒲劍，謂可避邪；艾葉也可驅邪，多紮成虎形，或剪綵綢成虎形，上粘艾葉，稱為艾虎。清富察敦崇《燕京歲時記》雲：「端五日，用菖蒲、艾子插於門旁，以禳不祥，亦古者艾虎、蒲劍之遺意。」

纏掛各種端午索 端午期間歷代沿襲用彩色或曰五色的線、縷、索作為驅邪辟凶的節物，可以概稱為端午索。

端午索有許多別稱，從材料的色彩著眼，稱朱索、五色絲、五彩縷、五色縷、五彩繒等；從辟兵的角度著眼稱辟兵繒；從延壽的角度著眼，稱壽索、長命縷、續命縷、續命絲、延年縷、長壽線、百索、百歲索等等。

不管名稱如何，端午索的形制和功用則是大體相同的，或系於小兒手臂，或掛在床帳、搖籃等處，或敬獻尊長，以辟災除病、保佑安康、益壽延年。

用符圖驅邪 道家把自己的符歸在張天師的名下，叫天師符。舊時，道教宮觀端午節有用硃砂筆在黃表紙上畫符饋送或出售的習俗，供民間端五貼在門楣上辟邪。《燕京歲時記·天師符》載北京此俗雲：「每至端陽，市肆間用尺幅黃紙，蓋以朱印，或繪畫天師、鍾馗之像，或繪畫五毒符咒之形，懸而售之。都人士爭相購買，粘之於中門，以辟祟惡。」1929年的調查所記錄的廣州午時符有兩種圖，一是天師像，一是太極八卦圖，所配的文字是一樣的：中間是「敕令五月五日午時書破官非口舌鼠蟻蛇蟲一切盡消除」，兩側是「艾旗迎百福」和「蒲劍斬千邪」。

吃粽子 《太平御覽》卷三十一引晉周處《風土記》：「仲夏端午。端，初也。俗重五日與夏至同。先節一日又以菰葉裹粘米，以粟棗灰汁煮，令熟，節日啖。煮肥龜，令極熟，去骨加鹽豉秋蓼，名曰俎龜黏米，一名粽，一名角黍。蓋取陰陽包裹未（分）之象也。龜表肉里，陽內陰外之形，所以贊時也。」據陳元靚《歲時廣記》引《歲時雜記》雲，當時的粽子已達數種之多：「端五粽子，名品甚多，形制不一。有角粽、錐粽、茭粽、筒粽、秤錘粽，又有九子粽。」

關於粽子的起源及其形制有幾種傳說，其中最流行的是屈原的傳說。南朝吳均《續齊諧記》的記錄較早：「屈原五月五日自投汨羅而死，楚人哀之，每至此日，以竹筒貯米投水祭之」；「漢建武年，長沙歐回見人自稱三閭大夫，謂回曰，『見祭甚善，常苦蛟龍所竊，可以菰葉塞上，以彩絲約縛之。二物蛟龍所畏'。」後世粽子的傳說大多與此有關。

飲用葯酒 作為端午節俗的葯酒主要是蒲酒和雄黃酒。蒲酒也叫菖蒲酒、菖華酒等，古代民間常在端五製作、飲用，俗雲可避瘟氣。宗懍《荊楚歲時記》載：「端午，以菖蒲生山潤中一寸九節者，或鏤或屑，泛酒以辟瘟氣」。唐代殷堯藩的七律《端午日》有「不效艾符趨習俗，但祈蒲酒話昇平」的詩句。雖然蒲酒之名史不絕書，但是近世民間以雄黃酒最普及，飲雄黃酒既是家喻戶曉的《白蛇傳》情節，也是大家都遵行的習俗。清潘榮陛《帝京歲時紀勝·端陽》記曰：「午前細切蒲根，伴以雄黃，曝而浸酒。飲余則塗抹兒童面頰耳鼻，並揮酒床帳間，以避毒蟲。」用雄黃酒塗抹小兒面頰耳鼻俗稱「畫額」，通常是用雄黃酒在小兒額頭畫「王」字，一借雄黃以驅毒，二借猛虎（「王」字似虎的額紋）以鎮邪。

賽龍舟 賽龍舟是民間過端午節的高潮，是會讓整個地方狂熱起來的競技。競渡之俗早見於南方（吳越、荊楚）。東漢末年應劭《風俗通》有言，「屈原以是日（5月5日）死於汨羅，人傷其死，所以並將舟楫以拯之，今之競渡，是其遺跡」。

賽龍舟和吃粽子一樣在古代被認為是紀念屈原的活動，南朝吳均《續齊諧記》載：「楚大夫屈原遭讒不用，是日投汨羅而死，楚人哀之，乃以舟楫拯救。端陽競渡，乃遺俗也。」

聞一多的研究結論是這兩大節俗都由龍圖騰崇拜轉化而來：「古代吳越民族是以龍為圖騰的，為表示他們『龍子'的身分，藉以鞏固本身的被保護權，所以有那斷發文身的風俗。一年一度，就在今天，他們要舉行一次盛大的圖騰祭，將各種食物，裝在竹筒，或裹在樹葉里，一面往水裡扔，獻給圖騰神吃，一面也自己吃。完了，還在急鼓聲中（那時或許沒有鑼）劃著那刻畫成龍形的獨木舟，在水上作競渡的游戲，給圖騰神，也給自己取樂。......這便是最古端午節的意義。」

端午的節俗是在漢唐期間逐漸形成的，其基本形態在更古的時候並不存在，其中一些內容可能與龍崇拜有關，但是，他的具體敘述只是一種主觀的推測。端午的節俗吸收了古文化因素，但基本形態完全是漢唐的文化創造。

姻親交往 近世的所有節慶除了本身的宗旨之外，都具有一定的社交功能，而端午突出的社交功能是姻親的交往，乃至許多地方呼此節為「女兒節」。《帝京歲時紀勝 .端陽》說，「飾小女盡態極妍，已嫁之女亦各歸寧，呼是日為女兒節。」

在近世端午的民間姻親交往中，一是訂婚的男方絕對要給未來的岳家送節禮，如果准備在下一個端午前結婚，還要正式送大禮，主要是給長輩的酒和肉以及給未婚妻的衣物；一是媳婦回娘家，帶去酒和肉，同時娘家也給女兒女婿一些禮物。例如，陝西一些地方把端陽節也叫女娃節、女兒節。每到這一天，出嫁的女兒要回娘家。娘家要給出嫁的女兒一定的端陽禮，俗稱：「送裹肚兒」，禮物可以包括夏令衣物、扇子、涼帽汗衫等，但必不可少的是綉有蛤蟆（蟾蜍）的花裹肚兜。蛤蟆代表生兒育女、繁衍子孫的能力。
回答者：hb_sy_hgp - 見習魔法師 三級 6-19 15:22

農歷五月初五為端午節，又稱端陽節、午日節、五月節、艾節、端五、重午、午日、夏節。雖然名稱不同，但各地人民過節的習俗是相同的。端午節是我國二千多年的舊習俗，每到這一天，家家戶戶都懸鍾馗像，掛艾葉菖蒲，賽龍舟，吃粽子，飲雄黃酒，游百病，佩香囊，備牲醴。

端午節的第一個意義就是紀念歷史上偉大的民族詩人屈原。屈原，名平，是戰國時代的楚國人，生於楚威王五年夏歷正月初七，或謂生於楚宣王二十七年，卒於楚襄王九年。

端午節的第二個意義是伍子胥的忌辰。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，子胥掘墓鞭屍三百，以報殺父兄之仇。吳王闔廬死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害子胥，夫差信之，賜子胥寶劍，子胥以此死。子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說："我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳。"便自刎而死，夫差聞言大怒，令取子胥之屍體裝在皮革里於五月五日投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

端午節第三個意義是為紀念東漢孝女曹娥救父投江而死。曹娥是東漢上虞人，父親溺於江中，數日不見屍體，當時孝女曹娥年僅十四歲，晝夜沿江號哭。過了十七天，在五月五日也投江，五日後抱出父屍。就此傳為神話，繼而相傳至縣府知事，令度尚為之立碑，讓他的弟子邯鄲淳作誄辭頌揚。孝女曹娥之墓，在今浙江紹興，後傳曹娥碑為晉王義所書。後人

7、嘉興吃喝玩樂值得去的地方

嘉興的景點到不是很多，無非就是南湖，不過現在嘉興有很多主題公園哦，樓主可以去看看的，像什麼林公堂，江南摩爾，城南公園等等；商業娛樂場所么，江南摩爾那裡有摩天輪，還有DQ冰淇淋店和星巴克咖啡，還有就是梅灣街有新開的「錢櫃」，如果樓主喜歡夜生活的話，那嘉興市區還有很多新開的酒吧和迪吧；特色店的話，就是華庭街一帶你可以逛逛，還有就是在嘉禾北京城對面有條仿古街，還是值得一去的。
我是嘉興人哦，希望這些對樓主你有用！(^-^)

8、關於春節的故事 急需

餃子的由來

我國北方人有一種習俗，逢年過節，迎親待友，總要包頓餃子吃。尤其是大年初一，全家人拜罷年，便圍坐在一起，邊包餃子邊聊天，山南海北，無所不談，不時引來歡聲笑語，大有其樂無窮之意。「水餃人人都愛吃，年飯尤數餃子香」。當人們吃著這滑潤適口滋味鮮美的水餅時，如果再知道一些它的來歷，誰能不驚嘆我們文明古國的源遠流長的麵食奇苑呢！

對於餃子的來歷，史料記載和民間傳說頗多。

餃子源於古代的角子。早在三國時期，魏張揖所著的〈〈廣雅〉〉一書中，就提到這種食品。據考證：它是由南北朝至唐朝時期的「偃月形餛飩」。和南宋時的「燥肉雙下角子」發展而來的，距今已有一千四百我年的歷史了。清朝有關史料記載說；『元旦子時，盛饌同離，如食扁食，名角子，取其更歲交子之義。「又說：」每屆初一，無論貧富貴賤，皆以白面做餃食之，謂之煮餑餑，舉國皆然，無不同也。富貴之家，暗以金銀小錁藏之餑餑中，以卜順利，家人食得者，則終歲大吉。「這說明新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。近人徐珂編的〈〈清稗類鈔〉〉中說：」中有餡，或謂之粉角----而蒸食煎食皆可，，以水煮之而有湯叫做水餃。「千百年來，餃子做為賀歲食品，受到人們喜愛，相沿成習，流傳至今。

餃子在其漫長的發展過程中，名目繁多，古時有「牢丸」「扁食」「餃餌」「粉角」等等名稱。唐代稱餃子為「湯中牢丸」；元代稱為「時羅角兒」；明末稱為「粉角」；清朝稱為「扁食「----

現在，北方和南方對餃子的稱謂也不盡相同。北方人叫「餃子「。南方不少地區卻稱之為」餛飩「。餃子因其用餡不同，名稱也五花八門，有豬肉水餃，羊肉水餃，牛肉水餃，三鮮水餃，紅油水餃，高湯水餃，花素水餃，魚肉水餃，水晶水餃等等此外，因其成熟方法不同，還在煎餃，蒸餃等，因此，大年初一吃餃子在精神和口味上都是一種很好的享受。

餃子的來歷，除史書記載外，民間還另有一則傳說。從前有一個皇帝，整天不理朝政，只顧尋歡作樂，朝里奸臣得寵，忠良受害，鬧得國家貧窮交加，百姓怨聲載道。有一天，人稱「潘素水「的奸臣潘奇叩見皇上，言明他有個好主意，能使皇上長生不老。皇上聽後，滿心喜歡。忙問：」潘愛卿，有何妙法，快講與朕聽！「潘奇奏道：」人若能吃百樣飯，就可增壽延年成神仙，皇上可下令在各地招選名廚師，讓他一日三餐做新樣，吃到百種飯，不就如願以償了嗎？「皇上聽後連連點頭，即出告示，舉國招選。

不幾日，全國各地好多有名廚師陸續被送到京里，經過殿試，的藝高的感師蘇巧生被選上了。從此，蘇巧生憑著自己高超的技藝為皇上做了九十九個花樣的飯菜，皇上十分滿意。這一夜，蘇巧生很高興。心想：「明天早上再做一樣飯就可以離開這個可恨的昏君，回家與親人團聚了。「但到了做飯的時候，意不知該咋做最後一頓飯了。他想到自殺逃跑，還想到毒死這個吃喝人民血肉的昏君。正在悲傷的時候，他突然看到菜案上有些剩下的羊肉和菜，便拿起刀把羊肉和菜一起剁碎，胡亂擱上調料，用白麵皮包了許多小角角，然後放在開水鍋里煮熟，當做最後一樣飯給皇端去。蘇巧生正木獃獃地坐著等死，誰知皇上吃了這餐飯後，竟穿著睡衣跑進廚房說：」今日這頓飯最香，這叫什麼名字？「蘇巧生聽罷，長長地嘆了口氣，隨後抬頭看見這種扁扁的東西，信口答道：」這是民間上等品----扁食。「皇上又留蘇巧生繼續給他做飯，巧生對這個貪得無厭的昏君氣憤極了，第二天便偷偷地溜走了。後人為了紀念這位廚師，就學著包扁食吃。這樣，一代一代，一直流傳到了今天。

「年年高」 的傳說

「年年高」 的傳說

春節，我國很多地區都有講究吃年糕。年糕又稱「年年糕」，與「年年高」諧音，意寓人們的工作和生活一年比一年提高。

年糕作為一種食品，在我國具有悠久的歷史。1974年，考古工作者在浙江餘姚河姆渡母系氏族社會遺址中發現了稻種，這說明早在七千年前我們的祖先就已經開始種植稻穀。漢朝人對米糕就有「稻餅」、「餌」、「糍」等多種稱呼。古人對米糕的製作也有一個從米粒糕到粉糕的發展過程。公元六世紀的食譜《食次》就載有年糕「白繭糖」的製作方法，「熟炊秫稻米飯，及熱於杵臼凈者，舂之為米咨糍，須令極熟，勿令有米粒……」即將糯米蒸熟以後，趁熱舂成米咨，然後切成桃核大小，晾乾油炸，滾上糖即可食用。

將米磨粉制糕的方法也很早。這一點可從北魏賈思勰的《齊民要術》中得到證明。其製作方法是，將糯米粉用絹羅篩過後，加水、蜜和成硬一點的面團，將棗和栗子等貼在粉團上，用箬葉裹起蒸熟即成。這種糯米糕點頗具中原特色。

年糕多用糯米磨粉製成，而糯米是江南的特產，在北方有糯米那樣粘性的穀物，古來首推黏黍（俗稱小黃米）。這種黍脫殼磨粉，加水蒸熟後，又黃、又粘、而且還甜，是黃河流域人民慶豐收的美食。明崇禎年間刊刻的《帝京景物略》一文中記載當時的北京人每於「正月元旦，啖黍糕，曰年年糕」。不難看出，「年年糕」是北方的「粘粘糕」諧音而來。

年糕的種類很多，具有代表性的有北方的白糕、塞北農家的黃米糕、江南水鄉的水磨年糕、台灣的紅龜糕等。年糕有南北風味之別。

北方年糕有蒸、炸兩種，均為甜味；南方年糕除蒸、炸外，尚有片炒和湯煮諸法，味道甜咸皆有。

據說最早年糕是為年夜祭神、歲朝供祖先所用，後來才成為春節食品。

年糕不僅是一種節日美食，而且歲歲為人們帶來新的希望。正如清末的一首詩中所雲：「人心多好高，諧聲制食品，義取年勝年，籍以祈歲諗。」

爆竹是竹子做的嗎？

爆竹是竹子做的嗎？

中國民間有「開門爆竹」一說。即在新的一年到來之際，家家戶戶開門的第一件事就是燃放爆竹，以嗶嗶叭叭的爆竹聲除舊迎新。

爆竹為中國特產，亦稱「爆仗」、「炮仗」、「鞭炮」。其起源很早，至今已有兩千多年的歷史。

現在我們一般的人都認為放爆竹可以創造一種喜慶氣氛，是節日的一種娛樂活動，它可以給人們帶來歡愉和吉利。然而，如果我們追溯爆竹的起源，就會了解古代人燃放爆竹的本意及其衍變的歷史。

《荊楚歲時記》載：「正月一日，雞鳴而起，先於庭前爆竹，以避山臊惡鬼。」這段記載說明爆竹在古代是一種驅瘟逐邪的音響工具，這就使得燃放爆竹的習俗從一開始就帶有一定的迷信色彩。其實，這完全是由古人的誤解所致。據《神異經》說，古時候，人們途經深山露宿，晚上要點篝火，一為煮食取暖，二為防止野獸侵襲。然山中有一種動物既不怕人又不怕火，經常趁人不備偷食東西。

人們為了對付這種動物，就想起在火中燃爆竹，用竹子的爆裂聲使其遠遁的辦法。這里所說的動物，名叫「山臊」。古人說其可令人寒熱，是使人得寒熱病的鬼魅，嚇跑山臊，即驅逐瘟邪，才可得吉利平安。

到了唐初，瘟疫四起，有個叫李田的人，把硝石裝在竹筒里，點燃後使其發出更大的聲響和更濃烈的煙霧，結果驅散了山嵐瘴氣，制止了疫病流行。這便是裝硝爆竹的最早雛形。以後火葯出現，人們將硝石、硫黃和木炭等填充在竹筒內燃燒，產生了「爆仗」。到了宋代，民間開始普遍用紙筒和麻莖裹火葯編成串做成「編炮」（即鞭炮）。關於爆竹的演變過程，《通俗編排優》記載道：「古時爆竹。皆以真竹著火爆之，故唐人詩亦稱爆竿。後人卷紙為之。稱曰「爆竹」。

隨著時間的推移，爆竹的應用越來越廣泛，品種花色也日見繁多。湖南瀏陽，廣東佛山和東堯，江西的宜春和萍鄉以及浙江溫州等地是我國著名的「花炮之鄉」，其生產的爆竹不僅暢銷全國，而且還遠銷世界其他國家和地區。

燃放爆竹已成為具有民族特色的娛樂活動。人們除了辭舊迎新在春節燃放爆竹外，每逢重大節日及喜事慶典，諸如元宵節、端午節、中秋節及婚嫁、建房、開業等，亦要燃放爆竹以示慶賀。

門神是誰？

門神是誰？

每逢除夕,張貼年畫,也是我國古來的民俗之一。

年畫來源程序於巾門神.據東漢蔡邕所著<<獨斷>>的記載,我國最早的年畫題才是門神畫的是神話傳說中的人物神茶郁壘.還有的畫古勇士成慶的像於殿門,畫虎於門.宗懍在<<荊楚歲時記>>中說:正月一日暮途窮,繪二神巾戶左右,左神茶,右郁壘,俗謂之門神.古代的地理著作<<山海經>.也有大致相同的記載.到了唐代,又是有了秦叔寶即秦瓊,及尉遲恭即敬德和鍾馗形象有門神.大都畫在桃木板上,掛在門牆,用意是消災納神,鎮妖避禍.明.吳承恩在<<西遊記>>里講述了這樣一個故事:有一次,唐太宗生了病,夜以繼日里做夢聽見鬼叫,無法安寢.第二天告訴群臣後,大將秦叔寶和尉遲恭就全副披掛,仗劍執鐧,在宮門把守了一通宵.這一夜,唐太宗睡得很好,沒有夢見鬼.唐太宗為了以後睡覺都能安寧,又是不忍心叫兩位老將夜夜守在宮門侍立,就命畫師畫了秦叔寶和尉遲恭兩人的像,懸掛在宮門兩邊,久而久之,上行下效,兩人就成了門神.這是年畫的早期作品,又是名門畫。

到了宋代,隨著木板雕刻技術的發展,逐步演化成了木板年畫,並分為著色套色兩種,現存最早的木刻年畫是宋版的隨朝窈窕呈傾國之芳容.畫著王昭君,趙飛燕,班姬,綠珠,習稱<<四美力彰末清初,出現了三大民間木刻年畫,天津的楊柳青,蘇州的桃花塢和山東省東濰縣的年畫,均有三百多年的歷史,在我國版畫史上享有重要地位,曾先後傳入日本和英,德等國.始於南宋的福建年畫,暢銷南洋,深受歡迎.傳統的年畫多為木刻水印,線條單純,色彩鮮明,畫面熱鬧,題材多以五穀豐登,春牛,嬰兒風景,花鳥等為內容,後來,上海鄭曼陀把月歷和年畫合二而一,製成月歷牌年畫和掛歷年畫,至今風靡全國。

你會拜年嗎？

你會拜年嗎？

拜年是中國民間的傳統習俗，是人們辭舊迎新、相互表達美好祝願的一種方式。

古時「拜年」一詞原有的含義是為長者拜賀新年，包括向長者叩頭施禮、祝賀新年如意、問候生活安好等內容。遇有同輩親友，也要施禮道賀。

拜年一般從家裡開始。初一早晨，晚輩起床後，要先向長輩拜年，祝福長輩健康長壽，萬事如意。長輩受拜以後，要將事先准備好的「壓歲錢」分給晚輩。在給家中長輩拜完年以後，人們外出相遇時也要笑容滿面地恭賀新年，互道「恭喜發財」、「四季如意」、「新年快樂」等吉祥的話語，左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂。

宋人孟元老在《東京夢華錄》卷六中描寫北宋汴京時雲：「十月一日年節，開封府放關撲三日，士庶自早相互慶賀。」明中葉陸容在《菽園雜記》卷五中說「京師元旦日，上自朝官，下至庶人，往來交錯道路者連日，謂之『拜年』。然士庶人各拜其親友多出實心。朝官往來，則多泛愛不專……」。清人顧鐵卿在《清嘉錄》中描寫，「男女以次拜家長畢，主者率卑幼，出謁鄰族戚友，或止遣子弟代賀，謂之『拜年』。至有終歲不相接者，此時亦互相往拜於門……。」

在古代，上層士大夫有用名帖互相投賀的習俗。宋人周輝在《清波雜志》中說：「宋元佑年間，新年賀節，往往使用傭僕持名刺代往」。當時士大夫交遊廣，若四處登門拜年，既耗費時間，也耗費精力，因此有些關系不大密切的朋友就不親自前往，而是派僕人拿一種用梅花箋紙裁成的二寸寬、三寸長，上面寫有受賀人姓名、住址和恭賀話語的卡片前往代為拜年。明代人們以投謁代替拜年。明朝傑出畫家、詩人文徵明在《賀年》詩中描述：「不求見面惟通謁，名紙朝來滿蔽廬；我亦隨人投數紙，世憎嫌簡不嫌虛」。這里所言的「名刺」和「名謁"即是現今賀年卡的起源。賀年卡用於聯絡感情和互致問候，既方便又實用，乃至今日仍盛行不衰。

大約從清朝時候起，拜年又添「團拜」的形式，清人藝蘭主在《側帽余譚》中說：「京師於歲首，例行團拜，以聯年誼，以敦鄉情」，「每歲由值年書紅訂客，飲食宴會，作竟日歡」。

隨著時代的發展，拜年的習俗亦不斷增添新的內容和形式。現在人們除了沿襲以往的拜年方式外，又興起了禮儀電報拜年和電話拜年等。

拜年源於怪獸？

拜年源於怪獸？

柴萼在他著述的《〈梵天廬叢錄〉》中稱：男女依次拜長輩，主者牽幼出謁戚友，或止遣子弟代賀，謂之拜年。由此可見，在我國城 鄉的漢族同胞中，很早就沿襲下來了傳統的拜年習俗：大年初一這天，人們一起床，洗過臉，就先給家族中的長者拜年，然後互相道賀有的人家是同族長者帶領後輩 逐戶祝賀。到現在就發展為同一單位幾個人一齊前去賀年，也有的是大家聚在一起相互祝賀。總之。拜年的方式是多種多樣的，它既是人們相互走訪，視賀春節，表 示辭舊迎新的一種形式，也是人們利用年節假日，交流思想，不斷增強團結的一種手段，同時蘊含著親友之間和睦相處的良好願望。

那麼，拜年這一習俗又是怎麼來的呢？

相傳遠古時代有一種怪獸，長著血盆大口，異常兇猛，人們叫它做孽，每逢臘月三十晚，它便出來挨家挨戶地殘食人群。人們只得把肉食放到門外，然後把大 門關上，躲在家裡，直到初一早上，人們開門見了面，作揖道喜，互相祝賀未被孽吃掉。於是，拜年之風綿綿相傳下來。

年到底有多長

年到底有多長？

年是什麼？年是谷穗沉沉下垂的的形象，是收獲的象徵，所謂「五穀熟曰年」。

年是什麼？年是一隻怪獸，一年四季都在深海里，只有除夕才爬上岸來。它一上岸，所到之處便是洪水泛濫。後來 人們在家門口貼起紅紙，院子里燒柴禾、攏旺火，用菜刀剁菜肉，發出雷鳴般的聲音。把「年」嚇回逃回了海里。於是就有了除夕貼對聯，掛彩燈，穿新衣，還要剁餃餡包餃子，晚上還要攏旺火、燒柴禾，------這就是年了。

那麼古代人是怎樣過年的呢？我們先來聽聽這首「年節歌」———

二十三祭灶天，
二十四寫聯對，
二十五做豆腐，
二十六割年肉，
…………
初一初二磕頭兒，
初三初四耍球兒，
初五初六跳猴兒，
…………

「過個大年，忙亂半年」，古人從臘月開始忙「年事」，一直到過了元霄，這年才是過完了。

古人將新正的前八天分別以六種動物和人、谷相稱。正月一日為雞日，即吉日。古人有用雞辟邪之舉，方法是殺雞著門或貼畫雞於門。從元旦開始，人們開始忙著拜年賀節。拜年在漢代便已流行，群臣在正月正日這天進宮朝拜，君臣同樂。到了明清兩代，官場拜年則發展成虛文的禮節，往往是「望門投刺」，不管認不認識。有詩為證：

不求見面惟通謁，名紙朝來滿敝廬。
我亦隨人投數紙，世情嫌簡不嫌虛。

在民俗信念中，初一到初四，是新年的狂歡日子，到了初五才恢復了平常的生活。初五也叫「破五」，這天的習俗活動是「送窮」，而對商家來說，初五這天商家開業。正月的活動一直到了十五，才漸漸平靜……

年裡有多少小節？

年裡有多少小節？

夕子時進入大年初一，進入正式的年節，從初一到十五，都算過年。
初一，祭祖，一般在子時。開門鞭炮避邪。迎喜神，老皇歷寫著今年喜神的方向，迎著其方向走，天亮以後去拜年，拜不過來讓僕人送飛貼，有點賀年卡的意思，宋代便有。《癸辛雜識》中沈公子派人投飛帖，投到吳四丈家，吳叫其僕人喝酒，換貼。最早的春聯是蜀後主孟昶發明的，「新年納余慶，佳節號長春」，寫在桃木板上，明代以後，春聯開始流行。

初二，繼續拜年，媳婦回娘家，叫歸寧，北方祭財神，吃元寶湯即混飩。

初三，老鼠娶親 因此不能熬夜，還要在地上撒些鹽米。

初四，迎神接神的日子，一切人間神回到人間，傍晚接神。

初五，破五 ，照例還要吃餃子，從初一到初四有很多禁忌，初五破除，祭祖的供品要撤，垃圾可倒，刀剪可動，稀飯可吃，商店開張大吉，迎五路財神，到此主要節日過完。

初七，人日 ，小孩節日，煮七種菜為羹。河南省淮陽人祖廟有盛大廟會（人祖是伏羲）祖廟會上特有的泥泥狗，形象是只猴，認為是最早的人祖。

初八，順星，從星聚會之期，要拜星君，黃昏後點四十九盞燈，擺天地桌（院子里），燈散放各處，叫散燈，老北京一般到白雲觀的六神殿順星。

初九，玉帝誕辰，祭玉皇祭天官。

十三至十七都是元宵佳節，十三在廚下點燈，一連點五夜，過十七，十八收燈，十三試燈，十四搭彩蒯，迎紫姑神，正月十五是元宵節的正日子，舉行盛大的燈會，正月十五還是道教的上元節：天官賜福，地官赦罪，水官解厄，上元是天官生日，中元（七月十五）是地官生日，下元（十月十五）是水官生日，這一天還有很多祈子的習俗，江蘇有打婦求子的習俗，廣東有偷生菜的習俗，北京可到正陽門摸門釘。

正月十八收燈，年就過完了，一切活動恢復正常。

什麼時候長一歲？

什麼時候長一歲？

所謂守歲，就是在除夕之夜，一家老小，通宵不寢，圍坐炕頭，敘舊迎新，互相鼓勵，以待天明。

俗話說，除夕守歲，自古有之，古往今來，年年如此。守歲源於何時？據晉周處《〈周土記〉》載：除夕之夜，各相與贈送稱曰饋歲：酒食相邀，稱曰別歲：長幼聚歡，祝頌完備稱曰分歲，大家終夜不眠，以待天明，稱曰守歲。宋孟元老在《〈東京夢華錄〉》中說：除夕禁中爆竹山呼，聲聞於外，士庶之家，圍爐而坐，達旦不寢，謂之守歲。唐詩中對守歲習俗也有不少描寫。大詩人白居易《〈客中守歲〉》詩：守歲樽地酒，思鄉淚滿巾，孟浩然有續明摧畫燭，守歲接長宴的詩句。到了宋朝，守歲之風遍於城鄉。北宋蘇軾的兒童強不睡，相守夜歡嘩，也描述了守歲的情景。由此可見，守歲由來已久了。

上世記的春節怎麼過？

五零年春節——喜

◎解放後的第一個春節？

50年前的那個春節人們沒齒難忘。

「不拿群眾一針一線」的解放軍接管了北平，北平解放了。老百姓伸出頭來起先看到的還是國民黨兵，剛想縮回去，發現這是正在換防，看著掛著「平警」袖標的解放軍，這才挺胸抬頭邁出了大門。人們拜年不再磕頭，不再說過年好，「大喜，解放了，好日子終於盼來了」，這個年因為解放而不同尋常。

人們在街上盡情唱著解放區的歌，包括那些從不允許出家門的婦女，《解放區的天是明朗的天》，《南泥灣》，《三大紀律八項注意》，感覺總也唱不夠。隨著解放，一些陳規陋習廢除了，婦女們走街串巷說著「解放了」！

剛被國民黨兵席捲一空的老百姓雖然在物質上沒有因為解放而有什麼質的飛躍，但精神上的愉悅卻讓他們感覺這才真是在過年，孩子要是鬧著嫌年夜飯不好，大人會說：「明年就好了，因為已經解放了。」

每人都在用自己的方式過這個「解放年」，盡情地歡樂是大家共同的主題。50年前的那個春節，因為解放而不同尋常。

◎五零年吃什麼？

炸面充肉包餃子

孩子嫌「菜不好」，大人說：「別鬧了，要解放了，明年肯定能吃上好的。」

「打一千，罵一萬，別忘了三十晚上那頓飯。」那時一頓年夜飯能讓孩子們盼上一年。

1949年的春節特殊。在北平城裡苟延殘喘的國民黨兵臨走之前把老百姓家掃盪一空，但即將解放的消息卻讓大家想方設法借米借錢的腳步輕快起來。有時能聽到孩子鬧著嫌「菜不好」，家裡大人就會這樣說：「別鬧了，這是最後一次這樣了，要解放了，咱們明年肯定就能吃上好的了，而且肯定一年比一年好了。」「解放」帶給人們精神上的愉悅已讓大家忽視了物質上的匱乏。

年夜飯後的那個柿子和水蘿卜是非吃不可的，借喻著事事平安和能熬夜不困。因那時沒有什麼娛樂，所以年夜飯大家吃過後，接著還是吃。

瓜子、鐵蠶豆、黃豆讓全家聚在一起一邊磨牙說話，一邊盼著子時的來到。這時吃的瓜子皮都要扔在地上，撒上芝麻秸，大家一起踩碎，取意「歲歲平安」，「芝麻開花節節高」。那年春節人們對踩芝麻秸尤為鍾情，因為解放，日子會真的「節節高」。

三十晚上包餃子是重頭，大街小巷聽的都是「咚咚」的剁餡聲，其實那年並不是家家都買得起肉，做些老北京的鴿子盒兒，綠豆面攤個餅，上面撒上香菜、胡蘿卜絲、水疙瘩絲，捲起，油炸，再剁在素白菜餡里全充肉了。

這頓年夜飯可能讓很多苦苦盼了一年的孩子們失望了，但「解放」的臨近，卻讓人們覺得這是有生以來過得最好的年。

◎五零年過年說什麼？

新喜換成大喜

婦女們都走上大街，一邊請安，一邊道著「過年大喜，好日子終於到了」。

「大喜大喜，好日子來了。」1949年，人們把平時拜年的「新喜」，換成了「大喜」。

初一清早，按照老規矩人們紛紛走出家門去拜年，必須穿著長袍，否則讓人笑話。街坊鄰居離著老遠就說：「大喜了，解放了」，嗓門大了，底氣足了，「這回可好了，好日子來了」。

按照以前的老理兒，初一至初五婦女不能出門，可是解放了，這個清規戒律被破了，婦女們也都走上大街，一邊彼此請安，一邊道著「過年大喜，好日子終於到了」之類的問候。男人要摘下帽子鞠躬，那時還不興握手。「大喜，好日子終於來了」是人們不停地說著的一句話。

那時人們的物質生活還是要用「窮」來形容，越是這樣，就越講究個吉祥話，講究個理兒。倒水要胳膊往裡彎著，否則說把財潑出去了，一地的瓜子皮不能往屋外掃，只能掃到屋裡最裡面的牛奇角堆著，否則說把財掃走了，說話中的忌諱就更多了。三十晚上會有鄰居家的孩子挨家敲門，喊著「送財神了」，這時無論怎樣也要給孩子一些錢，「財神來了哪能不接呀」。

1949年的春節，人們沒能按著這樣的習俗過：「廿三糖瓜粘，廿四掃房子，廿五炸豆腐，廿六燉大肉，廿七宰公雞，廿八把面發，廿九貼對聯，三十晚上扭一扭。」但是一句「大喜，解放了，好日子終於盼到了」洋溢在北平城的上空，精神上的解放讓人們早已忽視了物質上的貧困，日子越來越好的祝願讓人們對這個有著轉折意義的春節充滿了美好回憶。

◎五零年過年買什麼？

扭秧歌的紅綢帶

那一年的春節幾乎被北平解放取代了，人們更多的是慶祝解放。

1949年初才卷著老百姓的東西倉惶逃竄的國民黨，讓大家已沒有足夠的條件再一一購置年貨了。

但畢竟是過年了，穿不起新衣服，從箱子底下翻出一件看上去最完整的，用染料煮一下，使衣服上的補丁盡量不那麼顯眼。拜年不穿上長袍讓人笑話。

婦女頭上戴的紅翠花是不能少的，往年可以去廟會買，這一年廟會沒辦，但也得在走街串巷的翠花挑子上挑兩朵。

掃房的雞毛撣子、糊窗戶的紙都是必買的，春聯、窗花大多數家裡都是自己寫、自己剪，再窮也得擠出點兒錢買紅紙。

那一年鞭炮賣得特別好，用這個歡迎進城的解放軍，歡慶勝利，街上來來往往的人不少都拎著二踢腳、掛鞭的。

年糕也成了人們走親訪友的物件，有黃米、紅米、白米的，「往年老盼著吃個年糕能年年高，現在解放了，大家都高了。」

扭秧歌的紅綢帶那一年也成了年貨，可以不買吃，不買穿，但歡迎解放軍不能馬虎，那一年的春節幾乎被北平解放取代了，人們更多的慶祝是為解放。

◎五零年過年的最大樂子

自編自演活報劇

人們趕場似的一遍一遍地看，總也看不夠，看一遍笑一遍。

上街歡迎解放軍進城，是過這個年人們最大的樂事。

男女老少紛紛涌到街上，歡迎那看不見首尾的軍隊入城。踩著高蹺，扭著秧歌，拚命唱著《解放區的天是明朗的天》、《南泥灣》，一遍遍，好像總也唱不夠。

歡慶解放，人們自發放起了焰火，朝外大街牌樓就是一個燃放點，那會兒放的叫盒子。人們好像都在家裡待不住，一定要到街上，融入那巨大的歡樂海洋。「解放」使人們在心中積蓄多年的激情迸發出來，平時那些大門不出二門不邁的家庭婦女，也毫無顧忌地在街上大聲唱歌，大聲歡笑。

爆竹聲、鑼鼓聲徹夜響著。有些家裡的女孩子從未放過鞭炮，這一年家裡也破天荒地給買兩掛，「解放，換了天地了，樂吧，從沒過過這么高興的年。」

街上隨處都可看到人們自編自演的活報劇。扮演蔣介石的臉上貼塊膏葯，彎腰90度耷拉著胳膊，旁邊一人扮美軍，戴著有星條旗花樣的帽子，穿件大西服，肚子里還塞些東西，在旁邊用打氣筒給「蔣介石」打氣，終於直起些腰了，這時解放軍來了，把「蔣介石」和「美國佬」一起打倒。這樣的活報劇街上到處都能看到，人們趕場似的一遍一遍地看，總也看不夠，看一遍笑一遍。

「解放」帶給人們精神上的愉悅，讓大家知道過年還能這么高興呢。

六十年代——亂

◎六十年代哪裡過年？

廣闊天地過春節

緊日子裡過出好興致，60年代的春節因此令人難忘。平日里粗糧細做難見葷腥，除夕夜的富強粉肉餃子顯得分外香；平日里沒有零花錢，春節里糊個紙燈籠，買個風車，哪怕是逛趟廠甸什麼也不買，都能讓孩子大人高興一年；平日里父母兒女被隔離，能吃上一頓團圓飯，哪怕只是蘿卜白菜，都是平生之幸事。

集體性是60年代春節的特徵。單位發票看電影、操辦游藝會、團拜，街道統一發票證、購貨本，組織打掃衛生。推開不同的門，每張餐桌上的菜餚是相似的，每個房間傢具擺設是相似的，人們的穿戴是相似的，對生活的渴望也是相似的。

從1962年提倡知識青年上山下鄉，到1968年12月22日毛主席發出「知識青年到農村去」的指示，大批北京青年奔赴東北、陝北和內蒙古草原，年復一年地體味著遠離親人的春節滋味。無論冰天雪地還是窮山惡水，都無法阻止他們發現並放大生活中的細微歡樂。

◎六十年代過年吃什麼？

過節好處是解饞

春節菜譜里，主婦們用大白菜變出的花樣差不多能擺一個白

9、我喜歡的節日三分鍾演講10篇

節日習俗大都建立在原始崇拜基礎上，信仰色彩濃厚。同時一些需要防範、禁忌的日子，如 春節 避山魈惡鬼，上巳禊祓，端午劃龍舟等。下面我為大家帶來我喜歡的節日三分鍾演講，希望大家喜歡!

我喜歡的節日三分鍾演講1

尊敬的各位領導、老師，親愛的同學們，

上午好!

我們中華民族的傳統節日—— 中秋節 即將來臨了，今日，我們在 國旗下講話 的題目是：中秋情思。

在這金秋送爽的九月，我們又將迎來一年一度的中秋佳節，又將欣賞到皓月當空的美景，當我們仰望蒼穹時，腦海中定會浮現起那優美的詩句：「人有悲歡離合，月有陰晴圓缺，此事古難全」是啊，人生有諸多事情難以兩全，多少在外求學和工作的人們，為了自己的理想，此時不能回到親人身邊。正所謂，「每逢佳節倍思親。」

中秋節一直被人們喻為有人情味，最富有詩情畫意的節日，而這一天天上的明月又分外明亮，分外的圓，所以又叫團圓節。中秋賞月，民間一直流傳著多個不同的 傳說 和美麗的 神話 故事 ，當然最為人們熟悉的是《嫦娥奔月》了。在多民族的我國，有許多個民族也在歡慶中秋節，雖然慶祝方式各異，但其寓意，也都是在祁求國泰民安，豐衣足食，團團圓圓，平平安安。所以這天都以月餅作為禮物，親友間互相贈送，以取團圓之意，家家賞月歡宴，呈現太平盛世，祥和，文明的景象，團圓節哦，也讓我們更加深切盼望海峽兩岸同胞們早日團圓，祖國的統一大業早日實現。

隨著中秋節的即將來臨，我們偉大的祖國建國__周年 國慶節 ，也接踵而來，更增添了節日喜慶的氣氛，在我們歡慶這雙節之時，我們也應該在學業上來個雙贏，為國家的建設，民族的振興。造就成祖國有用之材，我們共同去努力吧!

我喜歡的節日三分鍾演講2

尊敬的領導、親愛的同事們：

大家好!

_月_日星期_，就是農歷的八月十五，是我國的傳統佳節——中秋節，是僅次於春節的第二大傳統節日，又被認為是我們中國人的團圓節。每到這一天，許多遠離家鄉的遊子，紛紛趕回家中，與父母親友歡聚一堂，把酒言歡。中秋的月最圓，最明，最美;中秋月如水如鏡，詩情畫意，充滿濃濃的親情。

現在，我想問問大家：你們了解中秋節的來歷嗎?

每年農歷八月十五，就是我國傳統的中秋佳節。這時是一年秋季的中期，所以被稱為中秋。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。「中秋」一詞最早在周朝就已出現，而中秋節的盛行開始於宋朝。為什麼叫「中秋」呢?因為農歷八月十五這一天是在三秋之中，所以稱「中秋」。中秋節還有許多稱呼：「八月節」、「八月半」、「月節」、「月夕」等等。

中秋節原是豐收的節日。過去，人們在豐收的季節里，總要大事慶祝一番，慶祝一年的好收成，享受豐收的喜悅。中秋時節雲稀霧少，月光皎潔，民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動，有些地方還有舞草龍，砌寶塔等活動。中秋節還有許多美好的傳說，嫦娥奔月、吳剛折桂、玉兔搗葯等等。這些無不寄託著人們對生活無限的熱愛和對美好未來的嚮往。人們吟誦中秋節的詩詞歌賦很多，最的當然要數宋代大文豪蘇軾的「但願人長久，千里共嬋娟」。

同事們，在這美好的日子裡，你有何感想呢?我相信，很多人的答案是：想家，想念父母。

是的，每逢佳節倍思親。中秋節這一份思念當然會更深切，尤其是一輪明月高掛的時刻。古往今來，多少文人學子在這美好的日子裡，都會思念親人，思念家鄉，掛念著祖國，希望與親人團圓，共享歡樂。

在這佳節到來之際，我倡議每位同事都做三件事：

第一，孝敬父母長輩，為自己小家的幸福和諧做能力所及的努力，小家安定才是祖國繁榮的前提!

第二，為那些不能回家辛苦耕耘在講台上的老師發個簡訊，道一聲：中秋快樂!

最後我衷心地向忘我工作的全體員工，向勤奮工作的全體同事，向你們的家人和朋友提前道一聲：中秋快樂!

我喜歡的節日三分鍾演講3

尊敬的領導、親愛的同事們：

大家好!

「皓月當空，月華流瀉」，又是一年一度中秋節。值此佳節來臨之際，我謹代表__公司向各界朋友、各位員工緻以最美好的祝福和最誠摯的問候，祝大家中秋快樂，合家團圓!

「海上升明月，天涯共此時」，一年一度的月圓時分。中秋是相聚的日子，是團聚的日子，在這個溫馨思親的時刻，__更要誠摯的感謝你們。因為這一路上有你們真切的關懷、誠摯的幫助、真誠的信任和鼎力的支持。

「秋色一輪滿，雲衢千里明」，風雨歲月的探索追求路上，__和大家一起走過。__公司各項指標在今年均有新的突破，順利成為__業的先鋒!未來，__將為新老客戶提供質、效、價值產品及服務。

「皓月當空灑銀泄玉，中秋正至喜事悅人」，昨天的成績造就今天的輝煌，今天的輝煌又是明天新的起點。我們播撒希望，我們收獲真誠，我們以堅定的信念、飽滿的熱情與孜孜不倦的追求，讓我們齊心協力，同舟共濟，以更加勤懇敬業的態度、嚴謹扎實的作風和熱情充沛的勁頭，不斷推進公司各項工作再上台階，再創佳績。

最後，再一次向社會各界朋友、各位員工送上最誠摯的祝福，並通過你們，向你們家人致以親切的問候，真誠祝福各位全家身體健康、工作順利、合家歡樂、萬事如意!

我喜歡的節日三分鍾演講4

尊敬的各位老師，親愛的同學們：

今天國旗下的講話的主題是：紀念屈原，過 端午節 。

大家都知道每年農歷五月初五是我們中華民族的傳統節日——端午節。那端午節到底是怎麼來的呢?端午亦稱端五，端的意思和初相同，稱端五也就如稱初五端五的五字又與午相通，按地支順序推算，五月正是午月。又因午時為陽辰，所以端五也叫端陽。五月五日，月、日都是五，故稱重五，也稱重午。此外，端午還有許多別稱，如：夏節、浴蘭節、女兒節，天中節、地臘、詩人節等等。

端午節的別稱之多，間接說明了端午節俗起源的歧出。事實也正是這樣的。關於端午節的來源，時至今日至少有四、五種說法，諸如：紀念屈原說;吳越民族圖騰祭說;起於三代 夏至 節說;惡月惡日驅避說，等等。迄今為止，影響最廣的端午起源的觀點是紀念屈原說。在 民俗 文化 領域，我國民眾把端午節的龍舟競渡、賽龍舟，是端午節的主要習俗。相傳起源於古時楚國人因捨不得賢臣屈原投江死去，許多人劃船追趕拯救。他們爭先恐後，追至洞庭湖時不見蹤跡。之後每年五月五日劃龍舟以紀念之。借劃龍舟驅散江中之魚，以免魚吃掉屈原的身體。競渡之習，盛行於吳、越、楚。

端午節吃粽子，這是中國人民的又一傳統習俗。粽子，又叫角黍、筒粽。其由來已久，花樣繁多。每年五月初，中國百姓家家都要浸糯米、洗粽葉、包粽子，其花色品種更為繁多。從餡料看，北方多包小棗的北京棗粽;南方則有豆沙、鮮肉、火腿、蛋黃等多種餡料，其中以浙江嘉興粽子為代表。吃粽子的風俗，千百年來，在中國盛行不衰，而且流傳到朝鮮、日本及東南亞諸國。

中國的 傳統文化 源遠流長!

為了傳承屈原的愛國傳統，所以，我們一定要好好學習，天天向上。謝謝大家。

我喜歡的節日三分鍾演講5

各位老師、親愛的同學們：

大家早上好!

今天我國旗下的主題是《端午節的由來》

關於端午節起源的傳說可多了，其中，紀念屈原的說法流傳得最廣。屈原是我國古代偉大的愛國詩人，出生在20_多年前戰國時期的楚國。他為人正直，學識淵博，很有才幹，在楚國擔任了重要職務。因為他主張堅決對抗秦國侵略，而受到打擊、排斥，還被楚王趕出了朝廷。屈原悲憤極了，在流放途中寫下了許多充滿愛國精神的詩篇，最有名的是《離騷》。後來，秦國軍隊攻佔了楚國都城。楚國失地千里，屍橫遍野。屈原心如刀割，他不願意看到國破家亡的慘景，就在農歷五月五日這一天，懷抱石塊，跳進了淚羅江。當時他62歲。

百姓們愛戴屈原，當聽到他自殺的消息後，紛紛劃著船奔向江中，去打撈屈原的遺體，但沒能找到。他們怕江中的魚蝦會咬食屈原的遺體，又紛紛把江米裝迸竹筒，扔到水裡，想用江米餵食魚蝦來保護屈原的遺體。從此，每年的五月初五，人們都會自發地來到江邊，悼念屈原，還要劃著船沖進洶涌的波濤，象徵人們爭相打撈屈原遺體，以此來寄託對屈原的哀思。久而久之，我國南方就形成了端午節賽龍舟的習俗。因此，端午節又成了紀念屈原的節日。

同學們，屈原因為熱愛祖國、關心百姓疾苦而受到人們的愛戴。當我們津津有味地吃棕子、觀看賽龍舟時，不要忘記20_多年前那位愛國大詩人——屈原。

讓我們懷著敬愛之心和珍愛之情來看待中華這一傳統佳節吧!提前祝大家端午節快樂!

我喜歡的節日三分鍾演講6

尊敬老師們，同學們：

大家好!

同學們，當我們每一次面對庄嚴的五星紅旗，你的心底是否涌動起熱愛祖國、報效祖國的壯志豪情?當我們又將迎來一年一度的國慶節。

中華民族在世界上是一個非常卓越和偉大的民族，有著五千多年的文明史。我們有過繁榮昌盛的唐朝，有過強盛無比疆域遼闊的漢朝和元朝，更有燦爛美麗的唐、宋文化;但是也有屈辱的近代歷史：從鴉片戰爭到抗日戰爭結束，一百多年裡，帝國主義列強在華夏大地上橫行霸道，上演過無數血淚斑斑的慘劇。

如今，經過建國後的奮發圖強，華夏子孫抒寫了新中國燦爛的篇章，人民自豪地指點江山。苦難的母親，擦去滿眼的淚花，露出內心的喜悅，看著我們豪邁地走向了繁榮富強!

看到成績的同時，我們也要看到，我們的國家和許多發達國家相比，還存在較大差距，振興中華，構建和諧社會，還有很長的一段路要走，我們肩上的擔子還很重。

近代 教育 家梁啟超曾近說過：少年智則國智，少年富則國富，少年強則國強，我們說：少年獨立則國獨立，少年進步則國進步，少年勝於歐洲，則國勝於歐洲，少年雄居於地球，則國雄居於地球!我們作為青少年，作為炎黃子孫，祖國未來的主人，我們有責任、有義務、挑起振興中華民族的重擔!

愛國從身邊做起!愛祖國，愛人民，尊敬師長，團結同學，好好學習，天天向上，從小樹立為民族強盛而努力奮斗的偉大理想;從小樹立敢於拼搏、勇於爭先的競爭意識，是我們無悔的選擇!從現在起，我們要努力學習，自強不息，做一個有能力、可依靠，讓父輩們信任的接班人!

同學們：讓我們為中華民族的崛起而努力學習吧!

預祝各位老師、各位同學們國慶節快樂!

我的演講結束，謝謝!

我喜歡的節日三分鍾演講7

親愛的老師、同學們：

你們好!

「五十六個星座五十六枝花，五十六組兄弟姐妹是一家，五十六種語言匯成一句話，愛我中華愛我中華愛我中華，」是啊!我們離不開祖國。

為什麼人們總是把祖國比作母親?有人說：「祖國用她那江河的乳汁喂養了我們。」有人說：「祖國用她那寬廣的胸懷抱大了我們。」這當然都是對的。因為無論其他的什麼詞彙，都表達不出我們對祖國的深厚感情，而只有「母親」這個詞才能表達我們對祖國最忠誠、最純潔、最真摯、最深厚、最偉大的感情。

是啊，祖國母親，母親祖國，就是這樣緊密相連，連成了一體。

朋友，當你聆聽孩子歌唱《世上只有媽媽好》時，你可能感覺到母親對孩子的重要;當你欣賞潘美辰的《我想有個家》時，你可能體會到家庭在你心目中的位置。可是朋友，當你聽到殷秀梅的《祖國啊，我永遠熱愛您》的時候你可曾掂量過祖國在你心中的分量?又可曾想過如何去熱愛祖國，建設祖國!

孩子熱愛母親，是因為母親給了他偉大的母愛;我們熱愛家庭，是因為家庭給了我們暴風雨後的寧靜。我們要熱愛祖國，則是因為祖國給了我們更為珍貴的東西!沒有祖國，就沒有我們的安棲之所;沒有祖國，就沒有我們做人的尊嚴;沒有祖國，就沒有我們孩子的活潑和家庭的安寧!沒有祖國，就沒有我們所擁有的一切!

正因為祖國與個人是這樣息息相關，所以，蘇武可以忍辱負重，牧羊風雪;霍去病可以為將報國，有家不還;譚嗣同可以去留肝膽，笑傲刀叢;孫中山也可以百折不回，上下求索循著歷史的源頭，走到今天，我們不難發現，一部中國史，其實就是一部愛國史!

當祖國貧窮的時候，她的人民就挨餓受凍;當祖國弱小的時候，她的人民就受辱被欺;當祖國富裕的時候，她的人民就快樂幸福;當祖國強大的時候，她的人民就昂首挺胸!

魯迅先生說過：「惟有民族魂是值得寶貴的，惟有它發揚起來，中國才有真進步。」我們是祖國母親的兒女，在黨的關心和教育下，我們正在茁壯成長，我們要牢記黨的教導，提高自身素質，學好科學技術，把自己培養為「有理想、有道德、有文化、有紀律」的社會主義接班人，我們要承前起後，高舉偉大幟旗。我們要用熱血來復甦母親的生機，用生命來煥發母親青春的光彩吧!

謝謝大家!

我喜歡的節日三分鍾演講8

大家好!

「每條大街小巷，每個人的嘴裡，見面第一句話，就是恭喜恭喜……」才剛放寒假，走在街上，到處播放著這首賀年的歌，這讓我知道熱鬧的春節即將到來，這是一年中，我最期待也最喜歡的節日。為了迎接新的一年，全家都忙著整理房子，做大掃除的工作，而逛街采買年貨更是過年不可或缺的活動，媽媽一有空就帶著我和姐姐去逛街，不但買了新衣服、新鞋子，還采購了一整車的年貨，准備帶回奶奶家過年。大超市和傳統市場里人山人海，擠得水泄不通，應景的商品琳琅滿目，應有盡有，香腸、臘肉、瓜子、海鮮、糕餅和水果等，各式各樣的攤販前擠滿了許多購物人潮，充滿了濃濃的年節氣氛。

除夕 當天一早，我們開車回爺爺家，高速公路上車水馬龍，走走停停，當塞車時，整條高速公路像是一個大停車場，好像所有的車子全都出籠了。直到中午過後，我們才到爺爺家。一進門就看到一大盆鮮美的蘭花，下面還擺了許多象徵財源滾滾的巧克力金幣，桌上除了准備好的飯菜，還有許多好吃的糕餅和糖果，令人食指大動。吃完午餐，爸爸忙著貼春聯、媽媽幫奶奶准備要拜祖先的東西和晚上的年夜飯，我和姐姐、弟弟則是又吃又玩，看著大人忙進忙出，我們小孩子也跟著興奮不已。

拜完祖先接著就是全家圍爐吃年夜飯了，桌上擺滿了大魚大肉，還有許多象徵吉祥福祿的年菜，像蘿卜糕、長年菜、敦雞、鮮蝦，連平常很少吃的佛跳牆、干貝都出現了。今年有我們和姑姑全家回來陪爺爺奶奶過年，顯得相當熱鬧，大家高興的舉杯慶賀新年，連我也嘗試喝了一些紅酒呢!最快樂的時刻終於來了，大人們一個個掏出紅包，小朋友則排成一列，大家領紅包時必須說出有創意的吉祥話，我祝爺爺奶奶歲歲平安，祝爸爸媽媽財源廣進，祝姑姑姑丈事業順利。吃完年夜飯，已經九點了，爸爸負責泡茶，媽媽准備水果，我們大家一起看電視、談天、吃糖果、喝茶，一直守歲到午夜才上床睡覺。

年初一的天氣跟我的心情一樣好，首先我們換上喜氣洋洋的新衣服，跟著大人們到廟里拜拜祈福，沒想到廟里更有傳統年味，不但請來舞龍舞獅，還有許多國樂的演奏，寺廟里張燈結綵，熱鬧滾滾的，令人目不暇接。離開廟宇後，我們接著去郊外踏青，遊客如織，有來自各地的觀光客，更有旅行團，環湖公路上人來人往的，更為新年增添許多熱鬧氣氛。晚上，姑姑特地帶了一大袋的鞭炮煙火回來，由爸爸媽媽開車帶我們到堤防邊放煙火，看著璀璨的火樹銀花，真希望春節的腳步能走慢一些!

春節是中國傳統的重大節日，每年這時候，能和自己的親人一起吃年夜飯、一起守歲，快樂的吃喝玩樂，還可以得到紅包，真是難得的幸福，也值得感恩!過完新年，我也長了一歲，新年新氣象，我也期望在新的一年中，自己能有更好的表現。

謝謝大家!

我喜歡的節日三分鍾演講9

大家好!

一年之中，是什麼節日讓家人團聚在一起?是什麼時候我們可以領紅包、放鞭炮?沒錯，就是過年!今年的除夕夜，我擁有一頓幸福的年夜飯。

夜幕低垂，家家戶戶飄散飯菜的香味，我家也不例外。一棟簡單古樸的房子，洋溢幸福的香味，口水早已成了一條河，我待在客廳盼呀盼，終於盼到奶奶那一聲「吃飯啰!」。我立即跳下椅子，以迅雷不及掩耳的速度沖向餐廳，看到滿桌的山珍海味，有吳郭魚、烏魚子、臘腸、蘿卜糕、空心菜、白蘿卜湯……等許多奶奶的招牌菜，數得我眼花撩亂呢!大飽口服的同時，爸爸也告訴我這些菜蘊含的意義，像是吳郭魚代表「年年有餘」、蘿卜糕象徵「步步高升」、白蘿卜湯則是「好彩頭」，都是對新年的希望。在歡笑聲中，我們吃得不亦樂乎，感覺幸福無比。

填飽五臟廟後，爺爺提議去津港賞花燈，全家一致同意。來到津港，看見擠得水泄不通的人群，可能連一隻螞蟻都進不去，爺爺厚實而溫暖的大手緊牽著我，深怕我走丟。我們沿著河畔散步，一路欣賞河面上漂浮的花燈，在黑夜的襯托下，花燈柔和的光芒更顯得耀眼，大家都被華麗的燈景所吸引，看得目不轉睛。緊接著，我們順道去參觀當地的老戲院，爺爺立即變身為小老師，向我們介紹舊電影播放的流程與方式，讓我體會以前人民的生活。最後，我們去吃有名的鹽水意麵、水煎包等小吃當宵夜，拍著快被撐破的肚皮，酒足飯飽的啟程回家了。

回到熟悉溫暖的家，已是晚間九點半，除夕夜的重頭戲，莫過於守歲了。雖然瞌睡蟲悄悄找上了我，我卻奮力與周公對抗。窗外滿天星斗，一顆顆的小星星彷佛在對我眨眼睛，這是在無光害的鄉下才能見到的美景。拿了一把小椅子坐在外頭，一面感受晚風拂來的涼爽，一面享受片刻的寧靜，好久沒有這么放鬆了……「來!領紅包了!」一陣呼喊聲把我喚回現實，現在是我們小孩子最期待的領紅包時間，望著手上厚厚的紅包，一股暖流流過心扉，這些錢都是長輩給我們的祝福，希望我們能平平安安過一年，能擁有這么多的祝福與愛，真是世界上最幸福的事!

過年的時候，大家團聚在一起，不論是吃團圓飯、賞花燈，亦是領紅包，在在都是平凡中的幸福。今年的除夕夜，一頓「幸福」的年夜飯，是我深刻的回憶，永難忘懷!

謝謝大家!

我喜歡的節日三分鍾演講10

敬愛的老師們、親愛的同學們、尊敬的家長朋友們：

大家好!

首先讓我真誠的祝願你們：在新的一年裡身體健康、工作順利、學習進步!

俗話說得好：「好的開端是成功的一半」。從現在開始，我們要扎扎實實的學，認認真真的做。仰望著藍藍的天空，回想起以前，那時我們都還是幾歲的小孩子，不懂 元旦 的含義，只知道元旦是一個節日，是迎接新的一年的第一天，只知道元旦的時候，學校里要進行文藝表演，歌詠比賽，給優秀學生發獎。長大後漸漸明白，元旦是個有意義的節日。

請大家忘記以前的不愉快，以前的失敗，從零開始。從今天做起，上課認認真真地聽講。在家多幫家長幹家務，畢竟我們也不小了，應該承擔家裡的一些活了;和同學和睦相處。記住老師說過的話：「面對著朝陽，想想今天應該做些什麼?迎著夕陽，想想今天進步了多少?」

我相信明年的今天，你一定有收獲。明年的今天，你一定變了許多。再次向同學們送上最真摯的祝福，祝大家在新的一年裡學習進步，身體健康，希望大家高高興興、快快樂樂地度過今天的美好時光。同時也祝我們今天的活動圓滿成功。

謝謝大家!

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10、嘉興有哪些風俗?

◇嘉興傳統節日和習俗

春節
農歷正月初一舊時為元旦，俗稱「年初一」，實行公歷後，改稱「春節」。據《古禾雜識》記載：「元旦黎明即聞拉燃爆竹聲，謂之開門炮仗。先禮佛像、宗廟，次拜尊長。食團圓餌、長壽面，男女多持齋者。俗謂不可食湯飯，食之，一年出門逢雨。禾俗崇信鬼神，(是日)每燒香填塞街巷，城隍廟為最鬧」。此為清代風俗。
民國時，初一凌晨，嘉興居民爭去南門外小曹王廟燒頭香，得第一者大吉。海寧硤石則為「燒十廟香」(凌晨從家中出發，放一個爆竹迎新，然後依次去十個廟宇內燒香)。至天明「開門炮仗」此起彼落。清早拜天地祖宗，向尊長拜年，尊長對未成年晚輩給拜年錢。食米粉圓子，大人小孩穿新衣。早餐盛行吃「燒賣」。建國後，破除迷信，「燒頭香」等俗漸廢。80年代以來，「燒頭香」有抬頭之勢，城鄉居民中信佛者紛紛去覺海寺等處燒香。
海寧一帶，此日早晨吃年糕，取「年年高」之意。敲鑼打鼓稱「年鑼鼓」。蠶農在此日掃地稱「掃蠶花」，見面互視「蠶花甘四分」，祈蠶繭豐收。嘉善農村還有家家在門上插柏枝的習俗。嘉善、海寧有些地方初一都不燒飯，吃除夕燒好的飯，象徵年年有餘。是日，城鄉居民開始走親訪友拜年。民國時期有「接土地」、「接灶君」之舉，「接灶君」是在灶台上點蠟燭、線香，供「接灶年糕」，掛一張新的灶神禡幛、一塊「灶牌」，「迎接灶君自天上回歸」。解放以來已無此俗。
小年朝
正月初三，舊俗嘉興人在此日禮佛祭祖。民國時，凡女婿都選定此日到妻家拜年。
「財神」生日
正月初五舊說為「財神生日」。據《古禾雜識》記載：「初四日午後接灶，至夜則接路頭，大家小戶門前各懸燈二盞，中堂陳設水果、粉團、魚肉等物，並有路頭飯、路頭湯，鄙俚之至。「路頭」即民間所說的「五路財神」。民國時，各商店於年初四午夜至初五凌晨敞開店門，燈燭輝煌，盛設供壇，接「財神」，並蜂擁去財神廟「換元寶」。初五，各商店開始照常營業，並擺見神酒。凡被邀吃酒的店員即為繼續僱傭者。接財神陋俗，解放後本已消失，近年，初四夜初五清晨，有的商店大放鞭炮煙火，寓「接財神」之意，有的則在門上張貼神像。
人日
舊俗正月初七為人日，又稱「人生日」。是日，人家懸巨秤，秤人之體重。並有為小姑娘穿耳朵戴耳環的習俗。據《古禾雜識》記載：「人日俗喜秤人，謂秤則可免一年疾病。此例大約始行於小兒，稱之以驗逐年增長若干。繼而婦女效之，漸至不問老幼男女人人效之矣」。
天生日
舊俗正月初九為「天生日」，即玉皇大帝生日。民國時期，善男信女去城內玄妙觀進香，禮拜玉帝塑像。觀中設羅天大醮三日，末一天「上天表」，布施者名列「天表」。
元宵節
正月十五日為元宵節，俗稱「正月半」，又稱「元宵」、「上元節」。親友往來拜年至此漸止，鄉人有諺語，「拜年拜到正月半，拔出門閂追一段」。元宵為燈節，舊俗正月十三上燈，至十七日收燈。據《古禾雜識》記載：「上元燈市十三日上燈，十七日收燈。雜彩扎縛鱉山，綉球人物、樓台，燈有五色、明角、官紗、剔墨、料絲」。是日，合家吃湯團(湯圓)，夜晚迎燈。古代嘉興迎燈熱鬧非常，民國時期，國計民生艱窘，故「迎龍燈」自辛亥革命至建國前40年中，僅舉行數次。城內燈會以鱉山為華麗，燈傘(又稱「紙涼傘」，傘上刻有三國志、紅樓夢等戲文)為名貴。鄉間以調馬燈為娛樂。城區有王聚興紙扎店等七八家制燈，其製作較海寧燈粗糙。燈會以火流星開道，自荷花堤集合出發至北大街、宣公橋，沿途觀者如堵。迎燈的隊伍配有絲竹演奏以及高蹺、盪湖船、地戲等民間歌舞。五六十年代，元宵燈會頗盛，有抬閣、火流星、免燈、魚燈、花籃燈、走馬燈、龍燈、獅燈及表現《西遊記》人物的燈彩，有組織地結隊遊行。
海鹽舊時有「滾燈」，歷史悠久。見本志《文學藝術》篇。建國後，海鹽縣長川壩一帶尚有人會玩滾燈，有劉海灑金錢、鰟鮍倚灘、仙鶴生蛋、燥煎鰺鰷、眾星拱月等程式動作，其實是一整套結合滾燈表演的雜技、舞蹈動作，如托舉、騰跳，側手翻、倒立、竄撲、疊羅漢等，均組合在內，頗為壯觀。
海寧硤石燈彩在歷史上最負盛名，始於唐， 盛於宋，現更發揚光大，知名海內外。80年代，硤石數次舉行元宵燈會，火樹銀花，流光溢彩，萬人空巷，景象壯觀(參閱本志《名優特產》篇)。歷史上桐鄉濮院迎燈，可與硤石燈會相媲美，其 「剔墨紗燈」造型美觀，融繪畫、雕刻於一爐。已有數百年歷史，惜現代衰落。
元宵習俗在桐鄉烏鎮為「走橋」，是夜男女老幼沿街自南而北走過每座橋，步月看燈，兆一年健康幸福。
嘉善於窯一帶，則盛行「走馬燈」，用竹扎紙糊馬頭馬尾，馬頭系於表演者腹部，馬尾系於腰後，人如騎馬上。表演者每隊12人，由2人騎馬，10人手持松鶴延年、龍風呈樣、蝴蝶、鳥獸等造型的花籃。也有的扮演《白蛇傳》、《三國演義》等人物。表演者邊舞邊唱，古稱「地戲」，馬燈隊每到一家，備受歡迎，視為吉利。
舉行燈會時有的地方也舞龍，1988年元宵，平湖的九彩龍在浙江省龍舞大賽上獲獎。
舊俗，嘉興一帶此日忌雨。諺語：「雨打正月半，一年勿好看」。民國前後，此日店家在帳台上點蠟燭，稱「歲燭」。
二月初二
舊時農歷二月初二稱土地誕辰。人家食油煎年糕，稱「撐腰糕」，以示即將開始農事，需強健身體之意。海寧一帶稱此日為「蘿卜生日」。據《古禾雜識》記載：「二月二日土地生日，俗食油熯年糕，謂之『撐腰』。是日鄉間下瓜茄諸菜種。廟中或醵錢奏樂一天，晚放花爆。」
花朝
農歷二月十二日稱花朝，俗稱百花生日，依次為稻等作物生日。(見本篇農業習俗部分)
放風箏
正月、二月為放風箏季節，諺語：「正月鷂、二月鷂，三月放只斷線鷂。」建國後，放風箏成為群眾娛樂活動。1990年3月20日，郊區首屆風箏賽在嘉興體育場舉行，最大一隻「百腳鷂」有110節、55米長。
三月三
據《嘉興府志》(卷34·風俗)記載：「是日競往小武當進香」。桐鄉、平湖鄉間婦女頭戴薺菜花，謂入夏頭不暈。晚食螺螄謂「挑青」。嘉興人在門上掛野菜花，裹以紅紙，稱為「野菜花開結牡丹」，以圖吉利。婦女、兒童於是日頭插薺菜花。民國時期，是日嘉興有迎水會習俗，在參加水會的船上扮演各種戲文，從南堰出發至北門結束。
舊時桐鄉濮院三月初三舉行「珠寶會」，約始於明朝後期，初稱神會，民間稱之為珠寶會。明李日華《味水軒日記》載：「萬曆三十八年，濮院鎮神會，結綴羅綺，攢簇珠翠，為台閣數十座，閣上率用民間娟秀幼稚扮故事人物，備極巧麗，迎於市中。遠近士女走集，一國若狂。」至清初，神會改稱佑聖會，每隔數年舉行一次。民國時已停止。
清明
古代清明為與春節相似的大節日，俗諺雲：「清明大似年。」因其時春光明媚，又在農事蠶事繁忙前夕，所以廟會、水會、競渡、踏青等活動均於其時舉行，特別是清明掃墓歷史悠久。民國時期，城市居民多雇小船，攜紙錠、享菜、青團子等供物，去郊外祭掃祖墳，並借機踏青。建國後，各地清明掃墓習俗不變，並有瞻仰、祭掃革命烈士墓、碑，緬懷先烈的新風俗。近年，人們多於是日埋葬先人骨灰盒。
立夏
舊俗相傳立夏為「酒仙生日」，人家飲酒者多。亦有秤人的習俗，謂立夏秤人，可保人不疰夏。民國時期，是日吃「麥芽揚餅」。立夏前後，市上亦有麥芽搨餅出售，稱為立夏搨餅。舊時立夏還興吃櫻桃、海螺螄等。是日兒童各湊柴米，從田中採摘新鮮蠶豆，在野外搭鍋燒煮蠶豆飯(也有的加入少量鹹肉、春筍)，謂「燒野米飯」。勞動者是日歇工一天，本地農諺曰：「跨出絲車，踏進水田」。意指即將開始插秧。燒野米飯、秤人等習俗，建國後仍多見於農村。
端午
五月初五為端午節，又稱「端陽節」、「天中節」、「重午」。是日鬥草、吃粽子、飲雄黃酒、吃咸鴨蛋，又有吃「五黃」(黃瓜、黃魚、黃鱔、黃泥蛋即咸鴨蛋、雄黃酒)之俗。掛菖蒲、大蒜、艾葉；燃熏蒼術、白芷，有消毒、驅蟲的用意。小孩額頭上用雄黃寫王字，佩掛香囊，婦女頭上插黃繭剪成的小老虎，門上貼道士所送的黃紙符，花瓶插石榴花，中堂懸鍾旭畫像，都為驅邪祛病之徵。舊時郊區新豐、凈相鄉一帶，農家有以磚測午(在院子當中豎磚一塊，當看不到磚影時即為正午)的習俗。並在此日熏黃煙(用硫黃、雄黃等物驅蟲)，在大門上貼「端午送百蟲，一送影無蹤」字幅。又將蒜頭埋在火灰里焐熟食用，稱燒蒜頭，此俗至今仍存。端午節吃棕子、醬鴨廣泛流行，至今不變。
分龍日
舊俗五月二十為「分龍日」，各地民間聚「水龍」作消防演習，又稱「水龍會」。嘉興「水龍會」集中在南湖舉行。此俗延續至50年代。
燒「汰腳香」、「賽花船」
舊時嘉興新豐及平湖縣一帶農村，插秧完畢，農民都上寺廟燒香稱「汰腳香」，有的地方舉行「賽花船」。據記載，「賽花船」已有300多年歷史。主船上豎寶傘，掛彩旗，參賽的船均是小巧玲瓏，油漆一新的艄船，故又名「賽舶船」。近時此俗消失。
獻灶日
舊俗六月初四為「獻灶日」，祭祀灶君菩薩。
荷花生日
舊俗嘉興六月二十四為「荷花生日」，又稱雷祖(嫘祖)生日，盛行於清乾隆及民國時期，是日市民傾城游南湖，可不付擺渡錢。農民去煙雨樓側雷祖殿(嫘祖殿)進香。此日南湖遊船匯集，大小船隻數百。大船中有「絲網船」，俗稱「雙夾弄」、「單夾弄」，可供酒菜。小船蓋船篷，擺渡載客。
夜晚南湖湖面放荷花燈，以紙扎燈，下系木片，中燃紅燭，飄浮水上，多至千盞。煙雨樓通宵達旦供應茶酒麵食，又有崑曲社在湖上舉行曲會助興。
長工生日
嘉興風橋鄉一帶舊俗稱七月初一為「長工生日」，是日鎮上市況熱鬧。
七夕
農歷七月初七晚稱「七夕」，又稱「乞巧節」。舊俗是日晚，婦女在月下穿針乞巧。據《嘉興府志》(卷34·風俗)記載：「七夕，婦女結綵縷穿針月下，陳瓜果把牛女星，曰：乞巧，搗鳳仙花染指甲。女子於月下穿針，三穿而過者，謂之得巧」。七夕習俗起源於「牛郎織女」的傳說，是日演戲，一般都點演《牛郎織女》。嘉善農村家家用西瓜祭牛郎織女，用臉盆接露水，謂露水為牛郎織女眼淚，抹眼和手，可使人眼目清亮，心靈手巧。桐鄉濮院七夕有請機神的習俗。
民國時期，嘉興有童謠：「七七星，扁擔星，念巧七遍就聰明。」夜晚齋星，供品以西瓜、藕、菱為主。是日南湖盛會再度出現，不亞於六月二十四夜。
七月半
俗稱七月十五為「中元節」，又稱「鬼節」。有「探亡人」、「燒陰香」等活動。民國時期，城隍廟香火鼎盛。在城隍廟焚化紙錠，名「寄庫」。前一夜，鄉村婦女紛紛匯集城隍廟，席地而坐，燒香念佛，名「伴城隆」。民間祭祖一如清明，唯以餛飩代替團子。桐鄉縣東南部與海寧市西北部農村，七月半吃餛飩。建國後，「伴城隍：等活動廢止，但民間祭祖、吃餛飩等習俗仍延續。
「地藏王」誕辰
舊俗七月三十為「地藏王誕辰」，此夜點燃地香，地上支放瓦片，成燈形，內置油膏、香屑之類，大街小巷遍地皆是，點燃後形同白晝。民間一說「地藏香」是祀地藏王；另一說「燒九四香」，是為元末的張士誠燒香。張原為農民起義領袖，在蘇州稱吳王，後被朱元璋所滅。他小名九四，生日在七月二十，是日燒香稱「九四香」，後訛為「救世香」，甚至稱為「狗屎香」。舊時，此日人家抱嬰兒到廟中寄名，求佛保佑，作「佛子」。小孩於是日都穿新鞋。此風俗久廢。
燒八寺香
民國時期，八月初八嘉興大批農民(以中年以上婦女為多)進城燒「八寺香」。八寺者：楞嚴寺、精嚴寺、祥符寺、天寧寺、報忠寺、金明寺、東塔寺、茶禪寺。另有加燒「四塔香」的，四塔指：東塔、壕股塔、真如塔、三塔。建國後廢。
中秋
農歷八月十五為中秋節，俗稱「八月半」，吃月餅，賞月，全國同俗。嘉興獨特者，中秋夜有載酒游南湖之舉。又據《嘉興府志》(卷34·風俗)記載：「女郎於是夜種罌粟花」。清初朱彝尊亦有詩記述：「秋燈無焰剪刀停，冷露濃濃桂樹青。怕解羅衣種罌粟，月明如水浸中庭」。所種植的罌粟供觀賞。此俗久廢。
觀湖節
舊俗八月十八為潮神誕辰，人們多去鹽官觀海潮，現代更加興盛。辛亥革命前，地方官於是日備三牲香燭，在鎮海塔旁之大觀亭內祭潮神，朝廷有時亦派大員在海神廟致祭。
重陽
九月初九為重陽節，是日登高用米粉、栗子做糕，插三角彩旗，稱「重陽糕」。舊俗一般人家在此日砌新灶，民國時期本地人延續清代舊俗去郊區胥山、城內瓶山、真如塔登高。郊區新豐鄉登青村有登青墩，系胥山余脈，「廣尋數丈」，附近群眾到此登高。城中怡情曲社於是日在寄園舉行「同期」，拍曲賞菊。桐鄉濮院重陽興吃赤豆糯米飯，稱「增智飯」。建國後，有關重陽諸習俗漸淡。80年代後，定為「老人節」，開展敬老活動。
十月朝
舊俗農歷十月初一稱「十月朝」。民國時期，農民進城至紙扎店購置冥衣冥器祭祖，建國後此俗已廢。
冬至
冬至古代為大節日，嘉興重冬至，俗諺「冬至大似年」，保留古風。據《嘉興府志》(卷34·風俗)記載：「冬至祀先，冠蓋相賀，如元旦儀」。民國時期，冬至重祭祖，並掩埋浮棺骨殖焚燒廢棺。民間祟尚冬至進補，有赤豆糯米飯、人參湯；白木耳、核桃仁燉酒、桂圓煮雞蛋等。海鹽一帶以吃羊肉為食補。人家在冬至前後腌魚肉，准備過年，稱「年魚」、「年肉」，又腌制青菜、雪裡蕻，為入冬蔬菜之備，進補、腌制魚肉鹹菜之俗延續至今。是日，上墳祭祀先人者亦多。近年，人家多在此日擇地或上公墓埋葬逝者骨灰盒。
臘八
舊俗農歷十二月初八稱「臘八」，以果棗等物煮粥，名「臘八粥」，近時，尚有少數人家保持此習俗，精嚴寺等寺廟亦煮粥供信徒。
送灶日
舊俗陰歷十二月二十三或二十四日稱「送灶日」，有打掃室中灰塵之俗。民國時期，人家在二十三或二十四日夜「送灶」，以糖糕、米粉糖餡團子或麥芽餡糖等物祀「灶君」，迷信「灶君」上天會言人家過失，用餡糖等物糊其口，俗稱「醉司命」，用麻秸、蘆席等做成「轎子」，取出灶君像塞轎內焚燒。此俗建國後城內漸廢，農村仍存在，唯儀式已簡化。
嘉興舊俗此夜還吃赤豆糯米飯、小湯團、飴糖做的元寶、炒毛豆等。
送灶過後為「謝年」、酬神。在二十五至二十八日，四天中擇一天夜晚舉行，供品豐盛，具桌圍、點紅燭、線香。供品上插紅紙剪的花鳥人物和如意，稱為「年花」。用糯米粉製成成套大小元寶。還用紅線懸掛活鯉魚。
農歷除夕
是日吃年夜飯，合家團聚、守歲。舊時嘉善農村，年夜飯有吃「塌棵菜」習俗。「塌棵」與「脫苦」諧音。嘉興吃年夜飯，花生稱「長生不老」，黃豆芽稱「如意菜」，醬蛋稱「元寶」，均取其吉利之意。飯不能吃盡，以示年年有餘，飯吃畢不可說「吃完」，要說「吃好」等。剩飯盛在新飯籮，用紅紙封好，稱「隔年飯」，放置到年初一。餐桌上的魚不能吃，也是表示年年有餘之意。是夜，各商店伙計手執燈籠，奔走催收欠帳。債戶則躲避逃債，舊習過半夜後欠債就可延期歸還。理發店、浴室一直營業至半夜。守歲；長輩給小輩「壓歲錢」，壓於枕下，有的在枕下還放荸薺、桔子、花生等果物。

解放以來節日活動

解放後，社會經濟基礎和上層建築變化，許多舊俗被淘汰，一些有價值的節日風俗被保存下來，成為人們生活方式的組成部分。總的特點是形式從簡，迷信內容淡化或被破除。解放後，黨領導樹新風、破舊俗，新的節日習俗在形成中。國家以法令規定了國定節日，元旦、春節和國慶日都放假慶祝，人們利用節日娛樂、休息、旅遊、家庭歡聚或探親訪友。勞動節、婦女節、兒童節和教師節體現了社會主義制度對人民和婦女、教師、兒童的關懷，每逢節日都進行有意義的慶祝活動。植樹節，綠化植樹成為群眾性活動。近些年，在許多傳統節日趨於簡化的同時，春節則有越來越隆重之勢，操辦年貨、吃年夜飯愈加講究，放爆竹、放煙花，傾城震動，日夜連綿，特別是各種禮花，五彩繽紛，齊放時，布滿城市上空，有的人家花費數百元，不但造成浪費，而且影響安全和衛生，火警、傷人事件頻頻發生。除夕夜，全家團聚吃年夜飯後，齊集觀看中央電視台春節晚會，已成為80年代以來的慣例。近年又時興全家去飯店吃年夜飯或包租卡拉OK演唱。有些青年對過外國節日感興趣，雖不是基督徒，在聖誕節也紛紛往基督教堂看聖誕典禮，教堂內人滿為患。80年代以來，在聖誕節，新年，特別是青年人中，流行親友之間致寄賀卡，成為多年不衰的時尚，賀卡多數購自商店，有的自行製作，卡上書寫美好的祝詞，付郵投寄，十二月下旬郵筒常為之塞。賀卡考究的有聲響或立體畫，價格不菲。